Herring sa ilalim ng fur coat - 6 na mga recipe kung paano magluto ng salad

Ang salad na ito ay isang hindi kapani-paniwala na katangian ng maraming mga pista opisyal. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang herring sa ilalim ng isang coat coat. At din, malalaman mo ang kasaysayan ng hitsura ng ulam na ito at iba't ibang mga pagpipilian sa paghahatid.

Kasaysayan ng pangalan. Bakit ang herring sa ilalim ng isang fur coat, at hindi sa isang amerikana?

Ang salad na ito ay naimbento ni Anastas Bogomilov, pabalik sa ikadalawampu siglo. Mayroon siyang sariling inn, na palaging maraming mga bisita. Ngunit, sa kasamaang palad, mabilis silang nalasing, pinalo ang pinggan, o sinira ang mga kasangkapan sa bahay.

Pagkatapos ay nagpasya si Anastas na magkaroon ng tulad ng isang salad, salamat sa kung saan ang mga bisita ay hindi malasing sa loob ng mahabang panahon. Matagumpay niyang pinagsama ang mga kilalang sangkap at may orihinal na pangalan para sa ulam. "Chauvinism at pagtanggi - isang boycott at anathema," sa pinaikling porma - isang fur coat. Ngunit ang mahabang pangalan na ito ay mabilis na nakalimutan. Samakatuwid, sa ating oras ito ay tinatawag na simpleng - isang herring sa ilalim ng isang coat coat.

Paano magluto ng salad at kung paano maglingkod?

Ang pinakamatagumpay ay isang malalim na transparent na ulam. Sa loob nito at ilatag ang mga layer nang maginhawa at maganda, maaari kang mag-file

Ngunit kani-kanina lamang, maraming mga bagong pagpipilian sa feed ang lumitaw, halimbawa:

1. Mga gamit para sa pagluluto ng hurno. Dahil sa mayroon silang iba't ibang mga hugis, ang mga pinggan sa loob nito ay napakaganda. Halimbawa, sa hugis ng isang puso o isang bilog. Upang gawin ito, ilagay ang salad sa mga layer, mula sa itaas hanggang sa ibaba. At kapag naghahain, kailangan mo lamang i-on ang baking sheet at iyon na, ang isang salad na may hugis ng puso ay pinalamutian ng iyong mesa.
2. Mga espesyal na hulma. Hindi pa katagal, lumitaw ang mga espesyal na parisukat, tatsulok at bilog para sa isang magandang pagpapakita ng mga salad. Kailangan mo lamang ilagay ang cookie sa plato at ilagay ang salad sa loob. Pagkatapos alisin ang figure, at ang fur coat na maayos ay nakatayo. Karaniwan ang pagpipiliang ito ay ginagamit kapag ang bawat bisita ay kailangang ilagay ang salad sa isang hiwalay na plato.
3. Mga rolyo. Kamakailan lamang, ang salad ay nagsilbi sa anyo ng iba't ibang mga rolyo.Maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa artikulo.
4. Mga Tartlet. Naglagay sila ng maraming mga salad sa kanila, bakit hindi rin maglagay ng isang amerikana?
5. Isang baso. Oo, mukhang kakaiba, ngunit sa malawak na baso ang salad ay mukhang mahusay at maginhawang kainin.
6. Mga rolyo. Ang kulturang Hapon ay nasa tuktok nito. Samakatuwid, kahit na ang isang herring sa ilalim ng isang fur coat ay maaaring ihain sa anyo ng mga rolyo.
7. Isda. Ibinigay na ang pangunahing elemento ng salad ay herring, maaari itong mailatag sa isang patag na ulam sa anyo ng isang isda. Ang mga kaliskis ay maaaring gawin mula sa mga sibuyas, palikpik mula sa mga karot, at ang mata mula sa isang itlog.

Salamat sa mga tip na ito, maaari ka ring maghatid ng tulad ng isang simpleng ulam sa isang orihinal na paraan.

Paano magluto ng roll?

Komposisyon:

• beets (maliit) - 4 na piraso;
• mayonesa at asin sa panlasa;
• karot - 2 piraso;
• herring (fillet) - 0.25 kg;
• patatas - 3 piraso;
• sibuyas - 1 ulo;
• isang itlog - 2 piraso.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga karot, beets at patatas hanggang maluto.
2. Alisin ang alisan ng balat at gupitin ang mga gulay sa mga cube.
3. Ilagay ang mga beets sa gasa at pisilin ang labis na juice mula dito. Kung hindi man, ang ulam ay magiging sobrang tubig, o ganap na mawalan ng malay.
4. I-chop ang mga sibuyas sa napaka manipis na kalahating singsing.
5. Gupitin ang herring na may medium cube. Paghaluin ito ng mga sibuyas.
6. Pakuluan ang mga itlog. Ngayon kuskusin ang mga ito sa isang pinong o medium na kudkuran.
7. Takpan ang cutting board na may cling film.
8. Ikalat ang mga beets sa buong haba ng pelikula, mag-iwan ng ilang sentimetro na walang laman ang gilid.
9. Asin ang isang mangkok ng mga beets at i-tamp ito ng kaunti sa iyong mga kamay.
10. Ilagay ang mga karot sa 2/3 ng mga beets. Lubricate ang mangkok na ito may mayonesa.
11. Ngayon itabi ang mga patatas at itlog. Smear ang roll na may mayonesa.
12. Sa pamamagitan ng isang makitid na guhit, isahan ang herring na may mga sibuyas sa gitna.
13. Ngayon pagulungin nang mabuti ang beetroot. Ang pelikula ay hindi dapat pumasok sa loob. Ligtas na ayusin ang mga gilid at ilipat ang ulam sa ref para sa 3-4 na oras, upang ang lahat ay puspos, at ang rolyo ay pinanatili ang hugis nito.
14. Ang herring sa ilalim ng isang fur coat sa anyo ng isang roll ay handa na. Alisin ang pelikula at ihatid ito sa mesa.

Klasikong herring sa ilalim ng coat coat

Komposisyon:

• herring (fillet) - 0.3 kg;
• patatas - 5 piraso;
• mayonesa - upang tikman;
• karot - 1 piraso;
• beets - 1 piraso.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Gupitin ang herring sa maliit na cubes.
2. Pakuluan ang patatas, beets at karot.
3. Pinong tumaga ang pinakuluang gulay.
4. Ngayon maghanda ng isang magandang malalim na ulam, mas mabuti na transparent.
5. Ngayon ilagay ang salad sa mga layer: 1) Pinutol na herring. Smear ito ng isang manipis na bola ng mayonesa. 2) Ngayon ilagay ang mga patatas at karot, grasa ang mga gulay na may mayonesa. 3) Ang huling layer ay mga beets. Ikalat ito nang pantay-pantay sa tuktok ng litsugas at ikalat ang buong mayonesa.

Iyon lang - ang herring sa ilalim ng coat ng fur ay handa na para sa mga layer.

Paano palamutihan ang herring sa ilalim ng isang coat coat?

Iminumungkahi namin na subukan mo ang mga pagpipiliang ito:

1. Crumbled Egg Yolk.
2. Mga sariwang gulay.
3. Ang rosas ng Beetroot. Ang gayong dekorasyon ay simple. Lubhang gupitin ang mga beets at itabi ang mga ito sa isang manipis na linya, ang isang hiwa pagkatapos ng isa pa. Pagkatapos ay pagbagsak lamang. Ayusin ang rosas na may isang palito at maaari mong ilagay ito sa salad.
4. Mayonnaise Gumawa lamang ng isang maliit na butas sa isang pack ng mayonesa at gawin silang mga iba't ibang mga pattern. Maaari silang maging anumang bagay mula sa isang simpleng may netong mayonesa hanggang sa mga kumplikadong zigzags.
5. Mga hiwa ng Lemon. Maaari silang mailatag sa isang bilog, sa isang linya o sa anyo ng isang bulaklak.
6. Manipis na hiniwang mga pipino.

Pag-herring sa ilalim ng isang fur coat sa pita tinapay

Komposisyon:

• itlog - 5 piraso;
• pita tinapay - 3 piraso;
• herring - 1 piraso;
• mayonesa - 0.15-0.2 kg;
• beets - 2 piraso;
• sariwang dill o sibuyas - 1 bungkos;
• karot - 2 piraso.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga itlog, beets at karot.
2. Gupitin ang lahat ng tatlong mga tinapay ng pita sa 2 bahagi.
3. Ikalat ang isang mahabang piraso ng foil at itabi sa unang pita ng pita. Banayad na grasa ito ng mayonesa.
4. Grate ang mga beets na pino at ikalat ang pantay-pantay sa pita.
5. Ilagay ang susunod na tinapay tinapay sa itaas at grasa ito ng may sarsa ng mayonesa. Ikalat ang tinadtad na pinakuluang karot dito.
6. Ngayon ilagay ang susunod na tinapay na pita, ikalat ito ng mayonesa. Pinong tumaga ang mga itlog at ikalat ang lahat sa paligid ng tinapay na pita.
7. Ilagay ang ika-apat na piraso ng tinapay ng pita sa itaas, grasa ito ng mayonesa. Pagwiwisik ang layer na ito na may tinadtad na damo.
8. Buong herring - gat ito, at alisin ang mga buto. Pinong tumaga ang isda.
9. Ilagay ang herring sa mga gulay.Ikalat ito sa isang manipis na linya sa gilid ng pita. Pagkatapos, sa isang baluktot na form, ang herring ay nakasentro.
10. Pagulungin ang tinapay na pita sa isang tubo gamit ang foil. Ilagay ang roll sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos nito, maaari itong i-cut at inilatag sa mesa.

Apple Recipe

Komposisyon:

• patatas - 3 piraso;
• lemon juice - 2 tsp;
• karot - 2 piraso;
• mansanas (maasim) - 2-3 piraso;
• beets - 2 piraso;
• mga sibuyas - 1 ulo;
• herring (fillet) - 0.3 kg.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga karot, patatas at beets hanggang sa malambot.
2. Pangkatin ang mga mansanas sa isang pinong kudkuran. Ibuhos agad ang lemon juice upang maiwasan ang pagdidilim ng mansanas.
3. I-chop ang sibuyas at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 3-5 minuto. Pagkatapos ang kapaitan ay mawawala at ang sibuyas ay makakatikim ng mabuti.
4. Pinong chop ang herring at itabi ito sa ilalim ng ulam. Pagwiwisik ng isda na may mga sibuyas at brush na may mayonesa.
5. Ikalat ang tinadtad na patatas sa susunod na layer. Kulayan ang mangkok na ito gamit ang sarsa.
6. Ang ikatlong mangkok ay tinadtad na karot, grasa ito ng mayonesa sa itaas.
7. Ang susunod na layer ay mansanas, kailangan din itong ma-smear na may mayonesa.
8. Huling magkakaroon kami ng gadgad na beets. Gawin din ito sa sarsa.
9. Ngayon ang herring sa ilalim ng isang fur coat na may isang mansanas ay dapat pumunta sa isang malamig na lugar para sa pagpapabinhi.

Malas na herring sa ilalim ng isang coat coat

Ang pagpipiliang ito ay mas mabilis kaysa sa natitira at may magandang hitsura.

Komposisyon:

• beets - 1 malaki;
• tinadtad na fillet (pinapanatili) - 1 pack;
• patatas - 2 piraso;
• sibuyas - 1 ulo;
• itlog - 5 piraso;
• karot - 1 piraso;
• mayonesa - 0.1 kg.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Pakuluan hanggang lutuin ang mga nasabing sangkap: karot, beets, patatas at itlog.
2. Gupitin ang mga itlog sa dalawang pantay na bahagi at hilahin ang pula.
3. Mga patatas, karot at beets sa isang masarap na kudkuran.
4. Crush ang yolks na may tinidor.
5. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mga yolks, patatas, beets at karot. Magdagdag ng mayonesa sa halo na ito.
6. I-chop ang sibuyas at idagdag ito sa masa ng beetroot. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis.
7. Ilagay ang pagpuno sa mga squirrels, gumawa ng isang mataas na slide upang magkasya ng mas maraming salad.
8. Para sa bawat protina sa itaas, maglagay ng isang piraso ng tinadtad na herring.

Ang isang napaka-masarap at epektibong ulam ay handa na. Ang iyong mga panauhin ay siguradong masisiyahan ito, bon gana.

Pansamantalang herring sa ilalim ng fur coat na walang mayonesa

Para sa mga sumusunod sa kanilang figure, nag-aalok kami ng isang bersyon ng pandiyeta ng salad.

Komposisyon:

• herring (fillet) - 0.4 kg;
• kulay-gatas - 0.3 l;
• beets - 2 piraso;
• itlog - 4 na piraso;
• mustasa - 1 kutsarita;
• karot - 2 piraso;
• lemon juice - 1 tsp;
• patatas - 3 piraso;
• asukal - 1 pakurot;
• bow - ulo;
• asin sa panlasa.

Mga yugto ng pagluluto:

1. I-wrap ang patatas, karot at beets sa foil at ihurno ang mga ito sa oven. Ang tinatayang oras ng pagluluto ay 40 minuto. Pagkatapos ay i-chop ang lahat sa mga cube.
2. Lutuin ang mga itlog at gilingin ito sa isang daluyan ng kudkuran.
3. Ibabad ang tinadtad na sibuyas sa tubig sa loob ng 5-10 minuto. Pagkatapos ay pisilin ito ng asukal at panahon na may lemon juice.
4. Gupitin ang mga isda sa maliit na cubes.
5. Paggawa ng isang espesyal na sarsa. Pagsamahin ang kulay-gatas, mustasa at asin.
6. Ngayon ay maaari mong ilatag ang lahat sa mga layer. Pahid sa bawat mangkok na may sarsa ng kulay-gatas: 1) tinadtad na isda; 2) Sibuyas na sibuyas; 3) patatas; 4) Mga Karot; 5) Mga itlog 6) Mga Beets.
7. Ang isang herring sa ilalim ng isang fur coat na walang mayonesa ay handa na. Iiwan lang ito upang magbabad bago maglingkod.

Ang herring sa ilalim ng isang fur coat na walang herring - kung paano palitan ito?

Kung hindi mo gusto ang isda na ito o nakakainis ka lang, pagkatapos ay palitan mo ito ng mga sumusunod na sangkap:

• Isa pang isda. Ito ang pinakamadaling pagpipilian, ngunit napaka-epektibo.
  Samakatuwid, kung mayroon kang isang paboritong isda, pagkatapos ay subukang gawin ito
  Isang fur coat.
• Mga atsara Murang kapalit, ngunit ang lahat ng mga sangkap ay mabuti
  ay pinagsama.
• Pinausukang karne. Ang lasa ay magiging ganap na magkakaiba, ngunit napaka-kawili-wili.
• Mga kabute. Maaari mong subukan ang iba't ibang mga uri ng mga ito, ngunit ang mga adobo na adobo ay itinuturing na pinakamatagumpay.

Kaya sinabi namin sa maraming mga pagkakaiba-iba ng salad na ito. Ngayon ay maaari kang makagawa ng herring sa ilalim ng isang fur coat. Magluto ng may pagmamahal.