Једно од традиционалних јела наше кухиње су цхеесецакес. За промену уобичајеног укуса, брашно је искључено из рецепта, замењујући га са кашом, што помаже да се постигне деликатнија конзистенција. Рецепт за колаче са сировином је једноставан, а допуњујући га новим компонентама можете угодити целој породици за доручак.

Чесни колачи са кашом - класичан рецепт у рерни

Сирни колачи се могу кухати на различите начине, али кухани у рерни, сочнији су и здравији него у тави. Захваљујући овој методи, уштедјет ћете јело од непотребне масти, али и уштедјети вријеме.

Састав:

  • ванилија - подна подлога;
  • скута - 370 г;
  • прашак за пециво - 1 кашика;
  • јаје - 1 п .;
  • со - прстохват;
  • какао - 2 кашике кашике;
  • кашица - 4 кашике. кашике;
  • цимет - пола кашичице.

Кораци акције:

  1. Подесите рерну на 185 степени.
  2. Посуду са сиром ставите у контејнер. Изгњечите га виљушком док не постане глатко. Можете користити сито, проћи производ кроз њега.
  3. Додајте шећер. Разбијте јаје. Додајте ванилу, прашак за пециво, со и сок. Промените.
  4. Унесите какао и цимет. Променити Ограничите ванилу на свој слатки укус. Да бисте спречили грицкање, подесите количину цимета.
  5. Пекач подмажите уљем.
  6. Умочите кашику у воду, извадите тесто, ставите на лим за печење. Тако ставите све чичка.
  7. Ставите у рерну.
  8. Донеси га након пола сата.
  9. Послужите са павлаком.

Није додато брашно

Цхеесецакес од сира са здробом испада врло бујно, укусно и њежно. Ово јело ће се свидети свим члановима породице. Ово је идеално за малу децу, јер се пеку без уља у рерни.

Састав:

  • кашица - 2 кашике. кашике;
  • шећер - 2 кашике. кашике;
  • јаје - 1 п .;
  • со - прстохват;
  • ванилин шећер - 1 паковање;
  • скута - 650 г.

Прочитајте и: како скувати палачинке од сира - једноставан рецепт

Кораци акције:

  1. Скути сир из паковања ставите у посуду.Да бисте се решили грудица, производ морате изгњечити вилицом.
  2. Сипајте две врсте шећера, јаје, здроб.
  3. Пустите да вари.
  4. После четврт сата мешања.
  5. Завијте у кобасицу, исеците на једнаке делове. Лагано истисните сваки комад.
  6. Подмажите лим за печење биљним уљем.
  7. Поставите комад.
  8. Подесите режим на 180 степени.
  9. Пеците пола сата.
  10. Пре сервирања украсите џемом или џемом.

Чезери се пирјају у сосу

Оригиналност овог јела је припрема кремастог соса. Цхеесецакес су у тренутку поспаности потпуно засићени њиме, постају посебно укусни.

Састав:

  • со - 0,5 тсп;
  • суви сир - 550 г;
  • кашица - 15 кашика;
  • шећер - 240 г, за сос;
  • јаје - 3 ком .;
  • павлака без киселости - 250 г, за сос;
  • ванилин шећер - кесица.

Кораци акције:

  1. Скути сир с виљушком.
  2. Додајте јаје.
  3. Сипајте ванилин со, сецер и шећер. Променити
  4. Сипајте уље у шерпу, загрејте.
  5. Влажне руке са уљем. Да бисте формирали куглу. Изравнати. Ставите у тепсију.
  6. Пржити. Окрени, понови на другој страни. То би требало бити златна кора.
  7. Ставите у тепсију.
  8. Заспите са шећером. Сипајте павлаку.
  9. Ставите посуђе на средње топлоте. Затворите поклопац и прокухајте.
  10. Смањите пламен на минимум.
  11. Након четврт сата, јело се може послужити за столом.

Са јабукама

Није свака особа воле јела од скуте, упркос благодатима за тело. Изненадите своје госте познатом посластицом. Јабуке ће сира учинити сочнијим и богатијим.

Састав:

  • пилеће јаје - 1 п .;
  • велика јабука - 1 ком .;
  • кашица - 4 кашике кашике;
  • цимет - прстохват;
  • скута - 350 г;
  • шећер - 4 кашике кашике;
  • со - прстохват;
  • брашно за горњи слој;
  • биљно уље - 2 кашике кашике

Кораци акције:

  1. Прокухајте сир кроз сито. Ово ће масу учинити меком, ослободити квржице.
  2. Огулите јабуку, исеците семенке, нарибајте на крупној рерни.
  3. Помешајте све производе наведене у рецепту.
  4. Слепе куглице исте величине, спљоштите. Сипајте брашно у тањир. Умочите обје стране.
  5. Загрејте шните. Сипати уље.
  6. Поставите празнине.
  7. Пржите док не омекша.

Чоколадни чичак са здробом

Здрав и укусан доручак биће чоколадни цхеесецакес. Веома су атрактивне за љубитеље слаткиша и угодит ће не само њиховим укусом, већ и изгледом.

Састав:

  • шећер - 8 кашика кашике;
  • млеко - 70 мл;
  • скута - 250 г;
  • јаје - 1 п .;
  • какао - 3 кашике;
  • прстохват соде;
  • кашица - 8 тсп.

Кораци акције:

  1. Сипајте кашику у дубоки тањир.
  2. Загрејати млеко, сипати у кашику.
  3. Оставите пола сата.
  4. Скути сир пребаците у посуду.
  5. Додајте јаје у павлаку.
  6. Прашак за пециво сипајте са брашном. Променити
  7. Измерите какао. Помешати са сиром.
  8. Повежите се са кашом.
  9. Одвојите пола сата.
  10. Загрејати посуду, додати уље.
  11. Кашике палачинки. Пржити.
  12. Преокрените, поновите поступак.

Са додатком сувог воћа

Сушено воће помоћи ће диверзификацији уобичајеног укуса сира, што ће ову посластицу учинити још кориснијом.

Састав:

  • кашица - 8 тсп;
  • грожђице - 25 г;
  • шећер - 4 кашике кашике;
  • сухе марелице - 20 г;
  • скута - 370 г;
  • трешња - 25 г;
  • велико јаје - 1 ком, ако је мало - 2 ком .;
  • суве шљиве - 30 г;
  • ванилин шећер.

Ово је занимљиво:дијетални цхеесецакес

Кораци акције:

  1. Сухо воће оперите, осушите, исецкајте на мање комаде.
  2. Скути сир с виљушком.
  3. Заспите сухо воће. Променити
  4. Преостале производе ставите у крему. Промијешај, стани.
  5. Ставите таву да се загреје, додајте уље.
  6. Слепи округли производи.
  7. Ставите на врућу површину.
  8. Тост.
  9. Преокрените поклопцем. Сачекајте златну кору.

Да бисте добили савршене сиреве, пажљиво размислите о избору скуте. Морате да купите само свеж производ. Изаберите суву компоненту. За производ који садржи пуно сурутке биће потребно више брашна за сирнике. Као резултат, јело ће испасти прилично густо, понекад гумено.