Unabi ou jujuba é uma data chinesa, à qual os conhecedores do folclore oriental deram o nome de "árvore da vida". Freqüentemente use frutas para tratar doenças respiratórias. As propriedades benéficas e as contra-indicações de unabi são conhecidas, as quais você precisa conhecer antes de começar a usar.
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Unabi - o que é, descrição
A árvore tem uma altura de até nove metros, uma copa extensa e um sistema radicular poderoso. Os rebentos de uma árvore jovem são cobertos com muitos espinhos, que desaparecem ao longo dos anos.
As frutas na aparência se assemelham às azeitonas, mas, dependendo da variedade na forma, elas podem ser:
- cilíndrico;
- esférico;
- em forma de pêra;
- em forma de garrafa.
Seu tamanho também é diverso. Existem de um a quatro centímetros. Apesar de a árvore ser um fígado comprido, ela só produz frutos nos primeiros 50 anos. A frutificação ocorre no terceiro ano após o plantio.
Frutas lembram sabor - datas. Use não apenas fresco, mas também em uma forma processada. Para o seu sabor e aroma revelados, recomenda-se murchar ligeiramente ao sol.
Frutas e decocções baseadas nelas são usadas como diurético, sedativo e restaurador, para normalizar a pressão sanguínea e tratar doenças infecciosas.
Composição química detalhada
Os frutos contêm:
- açúcar (30%);
- ácidos orgânicos (2,5%);
- óleos gordos (3,7%);
- proteínas (3%);
- taninos (10%).
Além do exposto, a composição também contém outras substâncias igualmente importantes:
- tocoferóis;
- caroteno, riboflavina, ácido fólico;
- tiamina, ácido nicotínico;
- pectina, que ajuda a remover sais de chumbo, mercúrio e cobre, isótopos radioativos, toxinas bactericidas do corpo;
- fósforo, potássio, ferro, magnésio, cálcio;
- ácido ascórbico (vitamina C), vitamina R.
A vitamina C é encontrada em frutas em grandes quantidades e excede o teor de limão em 20 vezes. Mas, diferentemente do limão, o unabi não é nada azedo.
As raízes contêm:
- triterpenóides;
- taninos;
- glóbulos brancos.
Nas folhas:
- açucar
- ácido málico, bem como tartárico e succínico;
- vitaminas (P, C, B);
- ácido fólico;
- cumarinas;
- álcoois;
- saponinas;
- caroteno.
Propriedades úteis e curativas do jujuba para humanos
As propriedades curativas da data chinesa são diversas. Todas as partes da árvore são usadas para tratar várias doenças, mas as mais comumente usadas são as frutas usadas secas o ano todo.
- Normalize a pressão sanguínea. Nos países onde as datas crescem, os frutos são consumidos com mais frequência, razão pela qual os casos de hipertensão são extremamente raros na população. Se você sofre de hipertensão, use unabi (20 datas) todos os dias após comer (3 vezes ao dia).
- Frutas ajudam a combater a insônia. Use como sedativo.
- Com o uso regular, a saúde melhora, os níveis de colesterol diminuem, a dor no coração e na cabeça pára.
- Contribuir para a perda de peso devido ao efeito diurético.
- Unabi é capaz de se recuperar após uma longa doença infecciosa.
- As frutas são recomendadas para doenças inflamatórias dos rins e fígado, para doenças do estômago e estomatite.
- Bem, ajuda com toxicose. Usado para aumentar a lactação.
- As frutas têm propriedades anti-inflamatórias, emolientes e antitússicas. Portanto, eles são usados para tratar o trato respiratório. Ajuda com bronquite, falta de ar e tosse convulsa.
- Eles ajudam a fortalecer a resistência do corpo a infecções e o sistema imunológico.
- Frutas maduras ajudam a combater a constipação e limpar o intestino.
- Eles ajudam a saturar a pele com umidade, rejuvenescendo-a.
O uso de datas chinesas na medicina tradicional
A data foi apreciada muitos séculos atrás, mas desde então, as receitas folclóricas não mudaram muito.
- Para tratar doenças respiratórias, despeje bagas (20 g) com água (310 ml). Coloque no fogo e cozinhe até reduzir a quantidade de líquido para 100 ml. Tome essa decocção de duas colheres de sopa.
- Devido ao seu efeito antibacteriano, a decocção é usada para lavar feridas purulentas. Ajuda com tuberculose óssea, gastrite, tuberculose da pele e olhos, linfadenite tuberculosa. Para fazer isso, misture a casca, as folhas e os galhos da planta em proporções iguais, depois adicione água e deixe ferver.
- A infusão de folhas ajuda a combater doenças pulmonares e hipertensão. Para fazer isso, as folhas devem ser esmagadas. Meça uma colher de sopa e despeje 360 ml de água fervente. Separe por uma hora. Em seguida, coe e consuma 55 ml (três vezes ao dia).
- Para lidar com a histeria, insônia e tontura ajudará a tintura de pedras. Para fazer isso, moa 100 gramas de sementes e despeje meio litro de água. Ferva um quarto de hora. Em seguida, despeje 96% de álcool (200 ml). Insista meio dia e tensão. Tome uma colher de sopa quatro vezes ao dia.
- Folhas frescas são boas para fazer pomadas. Eles são misturados com azeite (proporção 1: 5). Aquecido a 90 graus e insistiu por duas semanas. Filtrar e usar no tratamento de abscessos, tumores e úlceras.
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Os benefícios da casca, folhas, frutas, sementes unabi
Frutas ajudam a tonificar o sistema nervoso, acalmar e proporcionar um efeito anestésico. Uma decocção de datas trata doenças do aparelho geniturinário, doenças respiratórias.
As folhas anestesiam e ajudam a tratar a estomatite. Mastigá-los reduzirá a dor de dente. Eles bloqueiam a sensibilidade do paladar. Após o uso, você não conseguirá sentir o sabor amargo e doce e perceberá o salgado e o azedo no mesmo nível.
Uma decocção preparada à base de casca e raízes ajuda na perda de cabelo, fortalece e estimula seu crescimento.
As sementes ajudam a digerir o tom e têm um efeito sedativo.
Uso em cosmetologia
A data é usada ativamente para a preparação de preparações cosméticas. O resultado é especialmente perceptível ao cuidar da pele e cabelos faciais.
Ajuda a combater a caspa, a perda de cabelo e o bloqueio das glândulas sebáceas - uma decocção de casca, raízes e folhas. Que regenera o folículo piloso e, assim, fortalece o cabelo.
O uso regular da decocção ajuda a crescer o cabelo do bebê mais rapidamente.
Uma pomada feita a partir de folhas frescas e óleo vegetal (proporção de 1: 5) ajuda a se livrar de:
- acne;
- abscessos;
- acne
- irritações no rosto e outras doenças de pele.
Para fazer isso, a mistura é aquecida a 90 graus. É importante monitorar a temperatura e evitar superaquecimento. Então insista duas semanas. Guarde na geladeira e lubrifique as áreas problemáticas, se necessário.
Jujuba cozido
Embora as frutas lembrem as datas, suas qualidades gustativas são bastante específicas e não agradam a todos. Os gourmets concordaram que a coisa mais saborosa é a unabi, que foi seca ao sol. É muito difícil secá-las no forno, na maioria das vezes as frutas ficam secas demais, embora isso não afete as propriedades curativas.
A partir de uma cultura seca, a farinha é preparada, misturada com trigo e usada para assar. Na culinária oriental, tortas, molhos e arroz são adicionados ao recheio das tortas. Vinho também é feito.
Na China, para um pato de Pequim devidamente cozido, apenas a madeira unabi é adicionada ao forno.
Geléias, conservas e xaropes de frutas ganharam grande popularidade. Unabi mantém todas as qualidades úteis neles. Isso no inverno oferece uma oportunidade não apenas para se deliciar com uma preparação doce, mas também para melhorar o corpo.
Para fazer geléia, você precisará de água (1 litro), açúcar (850 g) e frutas (1100 g). Para misturar, misture açúcar e água. Ferva. Em seguida, coloque as bagas e sue por sete minutos. Cubra e insista por meio dia. Obter sementes das frutas e bata com um liquidificador. Ferva mais cinco minutos. Então role.
Contra-indicações
Se você tem pressão baixa, não pode usar unabi de nenhuma forma, e os ossos são contra-indicados durante a gravidez.
Devido à parte da substância anestésica, ao mastigar folhas, torna-se impossível provar o doce. Após alguns minutos, o efeito colateral desaparece.
