Bolo Oreo - 7 receitas sobre como fazer e decorar um bolo com biscoitos Oreo

As sobremesas caseiras são consideradas as mais originais, de dar água na boca e saudáveis. Bolo Oreo incomum e incrivelmente delicioso, feito com o popular biscoito de chocolate amado por todos os adultos e crianças, pode surpreender a família e os convidados durante o ato de beber chá. Você pode criar um deleite com os produtos disponíveis, seguindo receitas simples que o ajudarão a obter uma verdadeira obra de arte culinária em sua cozinha!

Bolo Oreo sem fermento

Este método de fazer um bolo com biscoitos Oreo economizará significativamente o tempo das donas de casa ocupadas. É necessário usar apenas os ingredientes mais frescos e de alta qualidade, pois eles não serão submetidos a tratamento térmico.

Produtos Necessários:

• queijo cottage macio - 0,43 kg;
• leite (inteiro) - 0,35 l;
• açúcar - 110 g;
• Biscoitos Oreo - 0,6 kg;
• licor (banana) - 35 ml;
• creme (35%) - 0,35 l;
• chocolate picado - 120 g;
• gelatina - 27 g;
• vanilina - 3 g;
• bolas crocantes (de café da manhã pronto), açúcar em pó - para decoração.

Cozinhar:

1. Transforme biscoitos em pequenas migalhas usando um processador de alimentos ou moedor de carne.
2. Aqueça o leite (0,2 l), adicione o açúcar granulado (60 g), baunilha e despeje o licor. Mexa todos os componentes e combine com o Oreo esmagado.
3. Agora coloque um pedaço de manteiga na massa de biscoito, esfregue-o bem e cubra com filme plástico, depois deixe por meia hora.
4. Unte a forma redonda com peças removíveis e cubra o fundo com pergaminho. Em seguida, coloque a massa de biscoito, alise sua superfície e envie ao frio para solidificar.
5. Coloque o queijo cottage em uma batedeira e bata bem com açúcar (50 g).
6. No leite aquecido (150 ml), adicione gelatina e misture até dissolver completamente.
7. Em seguida, despeje o chocolate picado na mistura de requeijão e adicione a solução de leite e gelatina.
8. Mexa o creme resultante e, em seguida, coloque um bolo de biscoitos, coloque o produto na geladeira.
9. Quando a sobremesa ficar dura, retire-a do molde e transfira para um prato.
10. Bata as natas com açúcar e, em seguida, unte generosamente a superfície e as laterais do bolo, decore o produto com uma decoração doce e cubra-o com pó.

Envie o tratamento final por 3-4 horas em uma sala fria para que fique bem saturado. Servir bolo Oreo sem assar é recomendado com chá quente ou café preto.

Sobremesa decorada com biscoitos Oreo

Um doce com biscoitos crocantes, preparado para o café da manhã, lhe dará um bom humor durante todo o dia. Esse bolo tem uma base delicada de biscoito, e a combinação de creme, Oreo e esmalte perfumado proporciona um sabor brilhante e único.

Produtos Necessários:

• farinha - 0,28 kg;
• três ovos;
• açúcar mascavo - 380 g;
• leite (3,5%) - 0,25 l;
• óleo vegetal - 0,12 l;
• saco de fermento em pó;
• uma pitada de sal;
• vanilina - 3 g;
• água - 0,28 l;
• Oreo - 8 peças .;
• chocolate (líquido) - 65 g;
• queijo (macio) - 130 g;
• manteiga (82%) - 370 g;
• cacau em pó - 85 g;
• açúcar branco em pó - 380 g.

Cozinhar:

1. Despeje o cacau com farinha em um recipiente fundo e adicione baunilha, fermento em pó, sal e açúcar mascavo.
2. Agora adicione os ovos crus, óleo vegetal e leite aos ingredientes secos. Mexa tudo vigorosamente, depois despeje água quente e moa até formar uma massa viscosa.
3. Cubra o molde com os lados removíveis com pergaminho, coloque a base de farinha e, em seguida, envie-o para o forno quente e o forno por 45 minutos a uma temperatura de 185 graus.
4. Deixe o biscoito acabado esfriar, envolva-o em papel para alimentos e deixe por nove horas na geladeira. Após esse período, corte o bolo horizontalmente em três bolos planos.
5. Misture o açúcar em pó com a manteiga e bata até obter uma consistência firme; em seguida, coloque o queijo e moa até ficar homogêneo.
6. Espalhe os bolos preparados com creme e coloque em cima uns dos outros. Em seguida, despeje o bolo inteiro com massa doce, cobrindo cuidadosamente as partes laterais.
7. Despeje o chocolate líquido em um recipiente com um pequeno orifício e despeje a superfície do bolo através dele, tentando obter manchas bonitas. Depois disso, decore o produto com cookies, colocando-o a seu critério.

Antes de usar, a iguaria deve ser mantida no frio por cerca de quatro horas. O bolo decorado com Oreo agradará a todos os convidados e causará uma tempestade de prazer na festa das crianças.

Cozinhar com Morangos

Uma deliciosa sobremesa que proporcionará prazer inesquecível durante o consumo de chá é um bolo de morango com biscoitos Oreo. Bagas frescas e enlatadas são perfeitas para ele. O principal é que eles são fortes e têm uma forma bonita.

Produtos Necessários:

• açúcar granulado - 0,38 kg;
• farinha - 0,23 kg;
• seis ovos;
• Cacau - 40 g;
• água - 60 ml;
• café instantâneo - 20 g;
• rum - 18 ml;
• baunilha - 3 g;
• creme de leite (20%) - 50 g;
• lascas de chocolate escuro;
• morangos - 120 g;
• "Oreo" - conforme necessário.

Cozinhar:

1. Primeiro, assar um biscoito. Para fazer isso, adicione açúcar (0,2 kg) à tigela da batedeira, introduza quatro ovos e bata até que a espuma elástica e exuberante apareça. Depois despeje o cacau, coloque a farinha e misture.
2. Despeje a mistura em um recipiente resistente ao calor, leve ao forno a uma temperatura de 165 graus e cozinhe por vinte minutos.
3. Agora você precisa fazer um creme. Para isso, é necessário tomar manteiga amolecida e depois combiná-la com ovos (2 un.) E açúcar (180 g). Moa bem os produtos e, quando a massa resultante aumentar de volume, introduza ovos, creme de leite, baunilha e bata por mais três minutos.
4. Agora você precisa de xarope para absorver o produto. Para cozinhá-lo, misture o açúcar com a água em uma panela pequena, ferva o líquido doce por cinco minutos e desligue o fogo. Depois de derramar o rum, coloque o café e misture a mistura acabada.
5. Deixe o biscoito assado esfriar gradualmente no forno, remova, corte em dois bolos e sature-os bem com calda.
6. Unte o fundo do produto com creme, espalhe as frutas cortadas ao meio e cubra com o restante do bolo.
7. Agora você precisa cobrir todo o biscoito com massa batida e decorar o bolo com biscoitos e morangos.

Você pode decorar bolos de acordo com seu gosto e, no final, não se esqueça de preencher com chocolate ralado. Recomenda-se consumir bebidas algumas horas após a preparação, em combinação com suas bebidas favoritas.

Bolo Oreo com Mascarpone

Outra receita interessante para um bolo de chocolate cremoso decorado com biscoitos Oreo e chantilly. Todos os ingredientes que compõem a sobremesa são harmoniosamente combinados entre si, para que até os gulosos sofisticados apreciem seu sabor.

Produtos Necessários:

• farinha - 0,18 kg;
• cacau em pó - 55 g;
• açúcar granulado - 160 g;
• refrigerante - 10 g;
• dois ovos de galinha;
• queijo mascarpone - 0,3 kg;
• meio pacote de manteiga;
• lata de leite condensado;
• gelatina - 27 g;
• chocolate branco - 110 g;
• Biscoitos Oreo, chantilly com açúcar - para decoração;
• água - 165 ml.

Cozinhar:

1. Misture cacau, bicarbonato de sódio e açúcar com farinha de trigo, adicione ovos de galinha e forme uma massa semi-líquida. Depois disso, despeje a base de farinha no molde e asse no forno. Quando o produto estiver pronto, esfrie-o e corte longitudinalmente em duas partes.
2. Coloque um pedaço de manteiga na batedeira e bata até o suflê, depois adicione o leite condensado, o mascarpone e a gelatina embebidos em água morna e, depois, moa todos os produtos cuidadosamente até obter uma massa exuberante.
3. Agora coloque a mistura batida por quinze minutos na geladeira e aguarde até que solidifique levemente. Em seguida, introduza o chocolate derretido no creme e misture em um círculo para que um padrão marrom em espiral apareça nele.
4. Coloque um dos bolos em uma forma destacável e trate-o com creme. Coloque outra parte do bolo por cima e unte com uma composição doce. Mantenha o produto no frio por sete horas.
5. Depois disso, retire o bolo do molde, transfira para um prato plano, processe com chantilly, decore com biscoitos e polvilhe com lascas de chocolate brancas.

A sobremesa parecerá especialmente apetitosa se, em sua superfície, você puder espalhar bem pedaços de marmelada brilhante e sementes de nozes. Servir uma iguaria chique é recomendado com chá de frutas, cacau fresco ou vinho branco.

Receita passo a passo do Andy Chef

Um deleite magnífico do Andy Chef acaba por ser muito macio, elegante e tem um sabor agradável e rico. É um pão de ló coberto com uma massa de creme recheada de creme, biscoitos Oreo, manteiga de amendoim e queijo cottage.

Produtos Necessários:

• uma barra de chocolate preto;
• açúcar mascavo - 180 g;
• três ovos;
• cacau em pó - 45 g;
• óleo - 0,12 kg;
• Biscoitos Oreo - 6 unid .;
• farinha de trigo - 90 g;
• gelatina - 15 g;
• requeijão - 0,70 kg;
• pasta de amendoim - 0,25 kg;
• açúcar branco - 110 g.

Cozinhar:

1. Derreta o chocolate em fogo mínimo, adicione açúcar mascavo e, mexendo, aqueça por dois minutos.
2. Bata os ovos e introduza-os cuidadosamente no chocolate líquido, depois despeje o cacau em pó, a farinha peneirada e moa suavemente para tornar a composição homogênea.
3. Despeje a massa em um recipiente resistente ao calor e asse por meia hora a uma temperatura de 175 graus.
4. Mergulhe a gelatina em água morna (80 ml) e aguarde até que incha.
5. Misture o creme com açúcar branco, leve ao forno e deixe ferver. Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim e o queijo.
6. Adicione gelatina à mistura de creme quente e adicione a massa de queijo. Em seguida, coloque os biscoitos Oreo quebrados em pedaços e misture bem.
7. Despeje o biscoito assado com creme quente e leve à geladeira por 8-9 horas.

Polvilhe a sobremesa congelada com lascas de chocolate ao leite e decore com metades de biscoitos. O bolo do Andy Chef é servido preferencialmente com uma caneca de leite quente ou chá quente.

Com caramelo salgado

A iguaria caseira com a adição de caramelo salgado vai agradar aos amantes de tudo o que é novo e incomum. A receita desta sobremesa é bastante simples, portanto, mesmo um cozinheiro iniciante o fará perfeitamente.

Produtos Necessários:

• Oreo - 0,3 kg;
• pacote de óleo - 0,2 kg;
• açúcar granulado - 70 g;
• creme (gordo) - 0,3 l;
• sal - 2 g;
• chocolate (sem aditivos) - 0,2 kg.

Cozinhar:

1. Moa os biscoitos em um moedor de carne, coloque manteiga pré-derretida (100 g) e mexa.
2. Cubra o formulário com papel manteiga e, distribuindo uniformemente, despeje a composição resultante nele. Depois leve ao frio e deixe por um quarto de hora.
3. Derreta o restante da manteiga em um fogão e misture com açúcar. Quando a mistura começar a ferver, despeje o creme de leite e o sal, ferva por um minuto e apague o queimador.
4. Deixe esfriar o caramelo preparado e despeje sobre o bolo preparado. Em seguida, envie a geladeira por uma hora.
5. Transforme o chocolate em uma massa líquida, adicione o creme, leve ao fogo e cozinhe por cerca de cinco minutos.
6. Quando a camada de caramelo no produto ficar densa, despeje cobertura de chocolate e coloque em local fresco a noite toda.

O bolo congelado decora o Oreo e convida todos a experimentá-lo. Mantenha doces deve estar na geladeira.

Bolo de chocolate "Oreo"

Essa sobremesa tem um sabor simplesmente excelente e uma aparência deliciosa que pode se tornar a principal decoração de uma mesa de banquete. O pão de ló acaba por ser arejado, satisfatório, e seu creme refinado à base de leite condensado e óleo o complementa.

Produtos para o teste:

• farinha - 0,28 kg;
• creme de leite - 500 g;
• quatro ovos;
• fermento em pó - 23 g;
• cacau - 80 g;
• vanilina - uma pitada.

Para creme:

• óleo (83%) - um pacote;
• lata de leite condensado.

Para decoração:

• Biscoitos Oreo - 10 unid .;
• chocolate preto - 90 g;
• nozes (picadas) - 100 g.

Cozinhar:

1. Despeje todos os ingredientes da massa em uma tigela e misture para formar uma massa semi-líquida.
2. Em seguida, asse dois bolos e esfrie-os.
3. Coloque a manteiga na batedeira, despeje o leite condensado e adicione uma pitada de baunilha. Moer bem, até formar uma massa elástica.
4. Bolos de esponja borrão com creme e misture. De cima, trate adicionalmente o produto com uma composição batida para que fique completamente coberto com ele.
5. Agora você precisa colar bem os biscoitos Oreo em toda a circunferência do bolo e colocar alguns pedaços no meio. Em seguida, preencha a sobremesa com nozes, coloque os quadrados de chocolate e coloque-os em uma sala fresca por cinco horas.

O bolo de chocolate está pronto, agora precisa ser cortado em porções e servir.

Bom apetite!