Em uma compota de feijoa, todas as substâncias benéficas contidas nas frutas são preservadas. No inverno, a bebida ajuda com a deficiência de vitaminas, resfriados e anemia. Oferecemos as melhores receitas de compota de feijoa para o inverno.

Receita básica

Compota tem um aroma agradável e contém uma grande quantidade de vitaminas. A bebida traz benefícios inestimáveis ​​para pessoas com doenças cardíacas.

Ingredientes

  • açúcar - 320 g;
  • feijoa - 550 g;
  • ácido cítrico - 1/3 colher de chá;
  • água - 2650 ml.

Cozinhar:

  1. Coloque frascos esterilizados.
  2. Despeje o açúcar na água. Ferva e deixe ferver por 3 minutos. Coloque as bagas lavadas. Para cozinhar, use frutas macias que não apresentem danos. Ferva e ferva por 6 minutos.
  3. Despeje ácido cítrico. Aleatório. Transfira as frutas para os frascos. Despeje o xarope. Cubra e enrole.

Com maçãs

Uma bebida feita de feijoa e maçã ajudará a fortalecer o corpo, a se livrar da fadiga e do estresse.

É importante saber! Não retire a casca da feijoa! Sua composição contém uma quantidade maior de nutrientes do que nas frutas.

Ingredientes

  • água - 420 ml;
  • açúcar - 210 g;
  • limão - 2 xícaras;
  • maçãs doces - 2 peças .;
  • feijoa - 550 g.

Cozinhar:

  1. Em frutas de feijoa lavadas, corte as bordas. Apare o escurecimento da casca. Coloque na água.
  2. Pique as maçãs. Retire as sementes. Coloque em uma panela. Ferva. Fogo ajustado ao mínimo. Despeje o açúcar. Mexa. Cozinhe por 25 minutos. Jogue fatias de limão.
  3. Transfira as frutas para os frascos. Despeje a calda no recipiente e enrole.

Como cozinhar com espinheiro

Compota tem um sabor inesquecível e aroma agradável. Feijoa satura o corpo com iodo, maçãs - com ferro e espinheiro - com muitas substâncias úteis. Compota ajudará a aumentar a imunidade no inverno.

Ingredientes

  • ácido cítrico - 0,5 horascolheres;
  • feijoa - 950 g;
  • maçã - 950 g;
  • água - 4800 ml;
  • açúcar - 320 g;
  • Espinheiro-mar - 320 g.

Cozinhar:

  1. Pique as maçãs. Retire as sementes. Corte as bordas da feijoa e corte ao meio. Passe pelo espinheiro marítimo. Não use frutas danificadas ou estragadas.
  2. Feijoa derramar água. Ferva. Despeje o açúcar. Adicione fatias de maçã. Cozinhe por 5 minutos. Coloque espinheiro. Ferva por 12 minutos. Despeje ácido cítrico. Aleatório.
  3. Despeje em frascos preparados. Enrole.

Compota de feijoa e romã

A maneira mais fácil é cozinhar a compota em uma panela. Remova com cuidado a casca e o filme interno das sementes de romã, pois mesmo pequenos pedaços podem arruinar a compota com sua amargura.

Ingredientes

  • feijoa - 220 g;
  • água - 750 ml;
  • marmelo - 60 g;
  • açúcar - 210 g;
  • romã - 60 g de grãos.

Cozinhar:

  1. Corte as bordas das bagas. Apare o escurecimento na superfície da fruta. Chop marmelo. As fatias precisam de um tamanho médio. Separe os grãos de grãos. Coloque em uma panela. Despeje em água.
  2. Ferva. Despeje o açúcar. Ferva por 7 minutos.
  3. Despeje em recipientes preparados e enrole.

Bebida saudável de marmelo

É bom para a sua saúde consumir feijoa fresca, mas a temporada de frutas é curta. Portanto, recomendamos cozinhar uma compota saudável, que irá deliciá-lo com seu sabor durante todo o ano.

Ingredientes

  • feijoa - 750 g;
  • açúcar - 750 g;
  • Marmelo japonês - 750 g.

Cozinhar:

  1. Ferva água. Corte em pedaços grandes de marmelo. Corte as bordas com feijoa. Corte em fatias.
  2. Coloque em frascos esterilizados. Despeje água fervente. Insista 2 horas.
  3. Escorra o líquido na panela. Despeje o açúcar. Cozinhe até que os cristais estejam completamente dissolvidos. Despeje a calda de frutas. Enrole.

Para o inverno sem esterilização

Use frascos torcidos. Esterilize os recipientes e as tampas antes de colocar as frutas.

Ingredientes

  • açúcar - 260 g;
  • feijoa - 310 g;
  • água - 600 ml.

Cozinhar:

  1. Corte as bordas da fruta. Apare o escurecimento da pele. Corte. Arrume em frascos preparados.
  2. Ferva água. Despeje as frutas. Aparafuse as tampas. Vire as latas e cubra com um cobertor. Deixe por 4 horas.

Compota de feijoa com tangerinas

Crie uma atmosfera festiva com o cheiro rico de frutas. As tangerinas ajudarão a tornar o componente principal da bebida mais brilhante e suculento.

Ingredientes

  • açúcar - 2,5 xícaras;
  • feijoa - 450 g;
  • ácido cítrico - 0,5 colher de chá;
  • água - 2500 ml;
  • tangerinas - 3 unid.

Cozinhar:

  1. Para compota, não use frutas maduras e verdes de feijoa. Apare as extremidades dos dois lados. Descasque as tangerinas e divida-as em fatias.
  2. Coloque a baga na água. Ferva por 5 minutos. Adicione fatias de tangerina. Adicione o açúcar. Cozinhe até dissolver os cristais. Despeje um limão. Mexa e despeje em bancos. Enrole.
  3. Capacidade de virar. Cubra com uma manta grossa. Deixe nesta posição por dois dias.

Receita de Limão

Mime-se nas noites de inverno com uma bebida incrivelmente aromática que ajudará a fortalecer o corpo, dar vitalidade e força.

Ingredientes

  • água - 2300 ml;
  • açúcar - 210 g;
  • limão - 1 pc .;
  • feijoa - 550 g.

Cozinhar:

  1. Ferva água. Despeje o açúcar e deixe ferver por 4 minutos.
  2. Pique o limão. Lave a feijoa. Cortar as nádegas e escurecer a casca.
  3. Coloque a feijoa em calda. Ferva por 7 minutos. Adicione o limão. Cozinhe por 2 minutos.
  4. Mudar firmemente no recipiente de feijoa. Despeje em calda. Coloque fatias de limão por cima. Aparafuse as tampas.
  5. Bancos viram. Cubra com um cobertor e deixe nesta posição por um dia. Você pode armazenar compota por 2 anos.

Com pétalas de rosas de chá

Para dar um sabor especial à bebida, escolha variedades de rosas em cores vivas. Antes de usar, recomenda-se infundir a bebida por dois meses.

Ingredientes

  • feijoa - 330 g;
  • água - 3100 ml;
  • pétalas de rosas secas de chá - 17 g;
  • açúcar - 2 copos;
  • grãos de romã madura - 1,5 xícaras.

Cozinhar:

  1. Lave a feijoa com água fervente recomendada. Coloque em frascos. Adicione sementes de romã.
  2. Ferva água. Despeje em frascos. Após 3 minutos, despeje o líquido em uma panela. Ferva. Despeje o açúcar e deixe ferver por 5 minutos.
  3. Despeje a calda de frutas. Coloque as pétalas. Aparafuse as tampas. Vire os recipientes. Cubra com um cobertor. Deixe por 2 dias.Com benefícios à saúde, a bebida pode ser consumida por 4 meses.