A dieta sem sal é um programa muito eficaz para perder peso, sendo até indicado para algumas doenças crônicas.
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Qual é a essência de uma dieta sem sal
A ingestão diária de sal para um adulto é de 5 gramas. Muitas pessoas superestimam esse indicador e comem uma quantidade excessiva de alimentos salgados, o que leva a várias patologias. A dieta sem fermento é uma dieta com forte restrição deste produto na dieta.
O regime alimentar adequado restaura o equilíbrio de água e sal no corpo, permite remover toxinas e líquidos estagnados.
Uma nova técnica ajuda a perder o excesso de peso precisamente graças à "destruição" ativa do excesso de líquido. Mas, escolhendo um método semelhante de nutrição, você deve saber sobre suas contra-indicações.
Certas regras de conformidade
A duração máxima do programa é de 15 dias. Não é recomendável abandonar completamente o sal por um longo período de tempo, pois isso pode causar distúrbios no equilíbrio eletrolítico e causar desidratação.
As regras da dieta permitem que os primeiros dois a três dias adicionem um pouco de cristais brancos nos pratos, mas somente após a sua preparação.
É necessário comer fracionadamente, várias vezes ao dia, em pequenas porções. Você não deve comer mais de 150 g de alimento em uma refeição. Após 19 horas, é proibido comer. Frutas e todos os cereais podem ser consumidos apenas até 16 horas. Os nutricionistas aconselham a levantar da mesa com uma leve sensação de fome.
De acordo com as regras da dieta por dia, você precisa consumir até três litros de água. Álcool por 15 dias é completamente excluído. Não é recomendável beber cacau e chá forte.
Prós e contras
A dieta sem sal para perda de peso tem seus prós e contras. Vantagens significativas sobre outros métodos incluem limpeza completa do corpo e um menu bastante amplo. E também, essa nutrição contribui para a normalização da pressão arterial, alivia o estresse dos rins. Na dieta apresentada, você pode realmente perder peso muito rapidamente, caindo para 7 a 10 kg.
O excesso de sódio pode levar ao aumento da viscosidade do sangue, prejudicial ao coração e aos vasos sanguíneos, e também contribui para a azia grave e a formação de cálculos. É por isso que sistemas de nutrição completamente frescos são muito úteis para limpar o corpo. O excesso de sal pode até causar um ataque cardíaco sério.
Mas a técnica também tem deficiências óbvias. Na estação quente, você não pode observar uma dieta semelhante. Antes de seguir uma dieta, você definitivamente deve visitar um médico e consultar. O fato é que uma refeição longa, na qual não há sódio, pode causar enfraquecimento do sistema esquelético, que está repleto de sérios problemas de saúde.
Produtos recomendados e proibidos
O cardápio da dieta sem sal, em comparação com muitos outros, é bastante extenso e variado.
Produtos permitidos:
- todos os frutos do mar;
- carne magra;
- frutas frescas e frutos maduros, exceto bananas;
- todos os legumes cozidos e crus, com exceção de batatas;
- todos os produtos lácteos fermentados;
- frutas secas.
Existem pratos e "guloseimas" que estão sob um tabu completo:
- carnes defumadas;
- tudo é frito e gordo, picante e salgado;
- caldos de peixe e carne;
- doces.
Mas, apesar da lista de alimentos proibidos, a dieta restante é muito rica, o que permite fazer uma lista bastante longa de alimentos deliciosos e nutritivos. Além disso, é permitido que a técnica beba muito café.
Menu detalhado por 7 e 14 dias
Dependendo da finalidade, o menu da dieta pode consistir em 7 ou 14 dias. Se necessário, depois de uma semana o programa repete a comida dos 7 dias anteriores.
Segunda-feira
Começamos o dia com café preto com leite desnatado. Nós não adicionamos açúcar.
Para o almoço, coma uma maçã grande.
Para o almoço, ferva um pequeno pedaço de frango, prepare uma salada de repolho cru. Dois ovos são permitidos.
Tenha um ensopado de legumes à tarde.
Vamos jantar com uma salada de cenoura crocante e um pedaço de peixe cozido.
Terça-feira
De manhã, "desfrutamos" de chá de bagas com uma fatia de pão integral. Você pode escolher um produto em grão.
Para o almoço, coma uma grande pêra.
O almoço consiste em sopa de legumes e queijo cottage com pouca gordura e uma colher de creme de leite.
No chá da tarde - peito cozido.
Omelete de jantar com dois vegetais de ovo.
Quarta-feira
De manhã, mime-se com café com leite sem açúcar.
Para o almoço, coma uma laranja ou pêra.
O almoço deve consistir de vegetais crus e peixe assado.
Para um lanche da tarde, é permitido leite assado fermentado ou kefir com pouca gordura.
Jantamos com vinagrete e carne cozida.
Quinta-feira
Começamos o dia com chá sem açúcar, complementado com pão integral.
A Apple é permitida para o almoço.
O almoço consiste em abobrinha cozida e carne cozida.
Tenha uma tarde de iogurte e queijo cottage.
Para o jantar, são permitidos alface e rabanete, além de dois ovos.
Sexta-feira
De manhã, comemos uma salada com cenoura e creme de leite, bebemos chá fraco.
Para o almoço, desfrute de uma pêra.
Almoçamos com frango estufado e legumes.
Para um lanche da tarde - kefir ou ryazhenka, uma salada de vegetais crus.
Jantamos com ovos e frutas.
Sábado
Mime-se com café da manhã novamente.
Para o almoço, beba uma xícara de suco cítrico espremido na hora.
O almoço deve consistir em sopa de legumes e peixe cozido.
Para um lanche da tarde, uma maçã e leite assado fermentado.
Jantamos com uma salada de repolho e carne cozida.
Domingo
Tomaremos café sem açúcar e biscoitos.
Para o almoço, coma uma pêra ou uma maçã.
Para o almoço, frango e legumes cozidos são permitidos.
No almoço, comemos queijo cottage com creme de leite.
Jantamos com ovos e frutas.
No menu proposto, os produtos contêm sal natural, cuja quantidade é suficiente para garantir as necessidades mínimas do corpo.A dieta sem sal por 14 dias repete o menu apresentado, apenas sua duração é de duas semanas.
Tipos de dieta sem sal
Existem vários programas de nutrição sem sal variados. Esta é uma técnica de proteína, uma dieta japonesa sem sal e algumas outras. A técnica de Elena Malysheva também se aplica a métodos semelhantes de perda de peso.
Outro programa chinês é projetado para 14 dias e é baseado na rejeição completa de cloreto de sódio e alimentos com alto teor calórico. O programa promete rápida perda de peso de até 10 kg.
Dietas proteicas sem sal são ricas em proteínas e muito populares. O principal produto desses programas são carnes e ovos. A dieta dura até 60 dias. Várias receitas são oferecidas sem sal à base de peixe, laticínios, ovos e, é claro, peito de frango.
Há também uma dieta sem sal de arroz, cuja base é o grão de arroz. Esse programa é projetado para um mês.
A dieta japonesa tem regras muito rígidas e dura apenas uma semana. Sua base é a nutrição, consistindo de carne magra e legumes.
O caminho certo para sair da dieta
Após a observância do programa, você deve começar com muito cuidado a inserir sal no menu. Alimentos com alto teor calórico também devem ser evitados.
Para manter os resultados alcançados com tanto trabalho por muito tempo, depois de perder peso, é melhor abandonar os substitutos artificiais do açúcar e limitar os produtos à base de farinha à dieta. Não abuse de carboidratos.
Obviamente, o sal da dieta deve ser minimizado.
Contra-indicações e efeitos colaterais
Como simplesmente não há nada para substituir esse elemento solto pela dieta, o corpo deve se contentar com a quantidade contida nos produtos por algum tempo. Mas esse volume claramente não é suficiente por um longo tempo, para que o equilíbrio eletrolítico não seja perturbado.
Falhas nos processos metabólicos podem levar a sérios problemas de saúde. Na falta de funcionamento normal do sal, o corpo começa a extrair dos ossos.
Portanto, uma dieta fresca tem muitas contra-indicações. Você não pode optar por perda de peso para pessoas envolvidas em trabalho físico pesado, especialmente no verão. O fato é que, juntamente com o suor, o corpo remove muitos sais.
É proibido participar do programa e de todos que desejam perder peso se sofrerem das seguintes doenças:
- cardíaca e vascular;
- doenças do fígado e vias biliares;
- Trato gastrointestinal;
- uma alergia.
A dieta com colesterol alto, bem como durante a gravidez e a alimentação do bebê, é estritamente contra-indicada. Como muitas mulheres sofrem de edema durante esse período, os médicos recomendam reduzir a quantidade de sal: no entanto, você não pode abandonar completamente essa substância.
Além disso, vários efeitos colaterais podem ocorrer durante a dieta:
- distúrbios metabólicos graves;
- náusea severa;
- fraqueza
- distúrbios digestivos;
- perda de força;
- queda de pressão;
- perda de apetite
- doenças gerais expressas.
Dietas sem fermento não são nada complicadas e, em comparação com muitas outras, são bastante fáceis de tolerar. Se não houver contra-indicações diretas para esses sistemas de perda de peso, eles realmente ajudarão a reduzir significativamente o peso.
