Mes dažnai perkame citrusinius vaisius, tačiau net neįtariame, pavyzdžiui, kiek kalorijų yra apelsine, kokia jo maistinė vertė ir kiek jis naudingas organizmui.

Apelsino cheminė sudėtis ir maistinė vertė

Be plačiausio vitaminų ir mineralų asortimento, apelsinuose yra vertingų esterių, kurie lemia viso vaisiaus maistinę vertę. Šis citrusas turi daug folio rūgšties, taip pat beta-karotino.

Pektinų, kurie pagerina žarnyno judrumą ir slopina puvimo procesus, taip pat yra vaisiuose. Be to, vaisiuose yra daug naudingų medžiagų, turinčių antibakterinį ir tonizuojantį poveikį.

Sudėtyje yra vaisių ir maistinių skaidulų, reikalingų suderintam virškinamojo trakto darbui.

Kalorijų kiekis ir BJU vaisiai

Apelsinų kalorijų kiekis yra labai mažas, o tai leidžia jį įtraukti į dietos meniu norint numesti svorio ir sveiką maistą.

100 gramų minkštimo yra tik 43 kcal. Atsižvelgiant į veislę ir cukraus kiekį, citrusinių vaisių kalorijų kiekis gali skirtis, tačiau nežymiai.

Vaisiuose yra tik:

  • baltymai - 0,9 g 100 g minkštimo;
  • riebalai - apie 0,2 g;
  • angliavandeniai - apie 8,1 g.

Nepaisant to, kad apelsinų kalorijų kiekis yra labai mažas, didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis daro jį vertingu maisto produktu.

Vitaminų ir mineralų kiekis

  • Jei valgysite 1 vnt. šio citrusinio vaisiaus per dieną, jūs galite daugiau nei patenkinti kasdienį organizmo vitamino C poreikį.
  • Apelsinuose taip pat yra B grupės organinių B grupės junginių.Jie yra kraujo ląstelių susidarymo katalizatoriai ir stiprina kapiliarų sienas. B grupė taip pat daro teigiamą poveikį regėjimui.
  • Yra apelsinuose ir vitaminuose A ir PP.
  • Citrusuose yra magnio, reikalingo nervų sistemai. Dėl didelio šio elemento kiekio jaučiamės laimingi valgydami apelsinus. Sėslūs vaikai būtinai turi įtraukti citrusinius vaisius į valgiaraštį, kad jie būtų linksmesni ir aktyvesni. Vaikams ypač naudingos apelsinų sultys.
  • Daug apelsinų ir kalcio-natrio junginių. Šie elementai yra būtini norint sustiprinti kaulus ir papildyti mineralų atsargas organizme. Mažais kiekiais šie junginiai yra būtini optimaliam vandens ir druskos balansui palaikyti.

Yra vaisių minkštime ir geležies, fluoro, kalio ir vario. Apelsinuose gausu vertingų esterių, kurie yra naudingi jūsų sveikatai.

Paros produkto vartojimo norma

Apelsinai gali sukelti stiprią alergiją, todėl jų negalima vartoti dideliais kiekiais. Viskas gerai saikingai, o pora citrinų per dieną bus tik į naudą. Nevalgykite apelsinų žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo trakto problemų.

Vienas didelis apelsinas visiškai patenkina organizmo vitamino C poreikį.

Alergija sergantiems citrusiniais vaisiais nerekomenduojama.

Naudingos apelsino savybės

Naudingiausi yra citrusai su raudona minkštimu. Jie taip pat vadinami „siciliečiais“. Kiek kalorijų yra raudonoje oranžinėje? Tiek pat, kiek ir paprastuose citrusiniuose vaisiuose. Jei reguliariai valgysite vieną raudoną apelsiną kiekvieną dieną, tuomet galėsite žymiai sumažinti vėžio riziką.

  • Apelsinai efektyviai valo toksinų ir toksinų kūną. Jie turi daug „askorbo rūgšties“, kuri padeda gydyti peršalimą ir tonzilitą. Šis citrusas taip pat naudingas imuninei sistemai. Ypač naudinga yra vaisių žievelė, kurioje yra komponentų, kurie organizme gamina antikūnus prieš laisvuosius radikalus.
  • Saldinti vaisiai yra labai naudingi - didelis eterinių aliejų kiekis juose teigiamai veikia imuninę sistemą ir visą organizmą.
  • Citrusinių vaisių vartojimas daro teigiamą poveikį kraujotakos sistemos darbui - kraujas suskystėja, jo cirkuliacija vyksta greičiau, pagerėja visų organų kvėpavimas ir mityba. Apelsinai stiprina arterijas ir mažina širdies ligų riziką.
  • Taip pat šis vaisius teigiamai veikia virškinamąjį traktą. Dieta, kurioje yra apelsinų, padeda pagerinti žarnyno veiklą. Oranžinė yra puikus švelnus vidurius laisvinantis vaistas. Citrusas taip pat naudingas nėščioms moterims, nes jame yra daug folio rūgšties.
  • Švieži citrusiniai vaisiai puikiai numalšina troškulį ir skatina apetitą, yra naudingi vitaminų trūkumui ir pagreitinti medžiagų apykaitą. Štai kodėl dietai, skirtai svorio metimui, dažnai rekomenduojama gerti sultis ir valgyti šviežius apelsinus.
  • Apelsinuose yra rekordinis kiekis antioksidantų, kurie atjaunina organizmą iš vidaus. Dažnai šis citrusas naudojamas kosmetologijoje. Vaisių esteriai teigiamai veikia odą. Apelsinų aliejus naudojamas losjonams, vonioms, masažui.

Jei jaučiatės pavargę, skauda galvą, kaupiasi nervingumas, blužnis geriausiai išgydo porą riekelių saulėtos apelsino. Šis vaisius suteiks energijos ir atkurs gyvybingumą net niūrų ilgą žiemos vakarą. Apelsinai yra labai naudingi tiek suaugusiųjų, tiek vaikų kūnui, tačiau jais negalima piktnaudžiauti, nes dideliais kiekiais jie gali pakenkti sveikatai.