Navy makaronai lėtai viryklėje praktiškai nesiskiria nuo paruoštų įprastu būdu. Jei patiekalas pasirodo ne toks vandeningas, skonis ryškesnis, o vargo su tokiu receptu mažiau. Todėl bus naudinga išmokti virti makaronus nenaudingai, įvairių prekių ženklų gamintojams ir skirtingais būdais.

Navy makaronai su malta mėsa lėtai viryklėje

Visi pagrindiniai komponentai yra bendri - šviežia malta mėsa, svogūnai, makaronai ir vanduo.

Navy makaronai su malta mėsa paruošiami labai greitai ir nereikalauja didelių pastangų.

Kad patiekalas nebūtų per daug kaloringas, įpilkite minimalaus aliejaus ir iš liesos mėsos pasigaminkite naminės maltos mėsos. Tegul tai yra jautienos ir liesos kiaulienos mišinys santykiu vienas prieš vieną.

Paruoškite produktus:

  • svaro maltos mėsos;
  • ropės svogūno galva;
  • augalinis aliejus kepimui - pažodžiui pora šaukštų;
  • makaronų „plunksnos“ ar kiti produktai - 200 g;
  • prieskoniai, druska;
  • verdantis vanduo.

Virimas:

  1. Į multicooker dubenį sudedame supjaustytą svogūną ir maltą mėsą į mažus kubelius. Įpilkite augalinio aliejaus ir 10 minučių padėkite lėtą viryklę į kepimo režimą.
  2. Neuždarę dangčio, svogūną ir maltą mėsą pakepinkite iki lengvo skrudinimo ir padėkite ant viršaus sausus makaronus. Druska, pipirai, užpilkite verdančiu vandeniu, vos uždengdami makaronus - nebėra, kad nevirstų patiekalas makaronais.
  3. Mes nustatome pilaf virimo režimą ir laukiame. Praėjus standartiniam laikui, patiekalas yra paruoštas.

Svarbu: nepripilkite per daug vandens. Tada makaronai su malta mėsa lėtai viryklėje bus saikingai virti ir neslapti, o mėsa sultinga, bet ne vandeninga.

Su jautiena

Šį receptą visi atsimena nuo vaikystės - mamos vaikai makaronus visada ruošia iš virtos jautienos. Tai labai greitai ir lengva padaryti tą patį lėtoje viryklėje.Ypač jei žinote, kaip virti troškintą jautieną lėtoje viryklėje. Jei jis virinamas iš anksto, tada procesas užtruks labai mažai laiko. Jei ne, turite gaminti maistą.

Mes paruošime:

  • makaronai - 300 g, gali būti bet kokie, bet visi kietieji kviečiai;
  • virta jautiena - 400 g;
  • svogūnas - 1 vnt .;
  • 20 g sviesto;
  • kiek daržovių;
  • pipirų ir druskos, taip pat petražolių pagal skonį.

Pažanga:

  1. Virtą jautieną reikia sumalti. Galite tiesiog smulkiai pjaustyti, bet jei kepsite tai vaikams, jiems bus lengviau kramtyti maltą jautieną.
  2. Į lėtą viryklę reikia sudėti makaronus, įberti druskos, užpilti verdančiu vandeniu tiek, kad jis uždengtų turinį ant piršto, ir įdėti gabalėlį aliejaus. Nustatykite režimą „Įklijuoti“.
  3. Tuo tarpu laikas į keptuvę supilti augalinį aliejų, ant jo kepti supjaustytus svogūnus ir maltą virtą jautieną.
  4. Patartina gatavus makaronus nuplauti, vėl įdėti į lėtą viryklę ir užpildyti malta mėsa. Išmaišę, šiek tiek pašildykite ir patiekite. Papuošimui ir skoniui patiekalą galite apibarstyti krapais. Tai geriausia padaryti virimo pabaigoje, pašildžius patiekalą lėtoje viryklėje, bet taip pat galite prieš patiekdami tiesiai ant stalo.

Su malta vištiena

Smulkinta paukštiena gali žymiai sumažinti patiekalo kaloringumą, o malta vištiena yra daug pigesnė nei jautiena. Norėdami praturtinti makaronų skonį vištiena, galite pridėti keletą grybų - jis bus skanesnis ir įdomesnis.

Laivyno makaronai su malta vištiena yra paprastas, skanus ir patenkinamas patiekalas.

Norėdami virti makaronus, nenaudokite:

  • 400 g makaronų;
  • 350 g maltos vištienos;
  • grybai (pvz., pievagrybiai) - 300 g;
  • svogūnai - 100 g;
  • sviestas ir augalinis aliejus - po 40 g;
  • druskos ir pipirų pagal savo skonį, galite pridėti Provanso žolelių.

Virimo makaronai:

  1. Augaliniame aliejuje pirmiausia apkepkite grybus, supjaustykite gabalėliais. Norėdami tai padaryti, supilkite augalinį aliejų į dubenį ir nustatykite kepimo režimą. Išgarinę vandens perteklių iš grybų, supilkite susmulkintą svogūną ir toliau pakepkite.
  2. Kitas masėje išklokite vištienos įdarą. Taip pat lengvai pakepinkite.
  3. Dabar belieka sudėti makaronus į dubenį ir ten užpilti karštu vandeniu. Druska, pipirai turinį ir palikti programoje "Įklijuoti" arba "Pilaf" (kuri yra).
  4. Dėl mažo riebalų kiekio vištiena yra šiek tiek sausa. Todėl, norėdami sušvelninti skonį, galite įpilti šiek tiek grietinės ar grietinės į vandenį ir jau išpilti su visais komponentais.

Išplakite su troškiniu

Kariniai jūriniai makaronai su troškiniu yra ideali bernvakario vakarienė. Moteriškoje versijoje tai yra patogus dalykas, jei neturite laiko, tačiau norite nuoširdaus ir patenkinančio patiekalo visai šeimai ir rezultato, kurį naudos visos šalys.

Daugeliui žmonių šie makaronai patinka, tik svarbu, kad troškinys iš skardinių būtų kokybiškas ir be priedų.

Lėtai viryklėje jis paaiškėja dar greičiau, nes jums nereikia ieškoti, sekti ir nutekėti vandens.

Reikia pirkti:

  • pakelio makaronų (450 g);
  • skardinė troškinio - kuo jis didesnis, tuo skanesnis patiekalas;
  • pora svogūnų;
  • pipirai, druska, kiti prieskoniai.

Viskas niekur nėra paprasčiau - smulkiai supjaustykite svogūną (jei norite, galite pridėti truputį morkos). Atskirkite riebalus nuo troškinio ir apkepkite daržoves dubenyje ant jo. Jei riebalų mažai, įpilkite aliejaus.

Kepkite „Fry“ režimu, tada įpilkite troškinio ir viską virkite kartu. Didelius gabalus reikia padalinti į pluoštus, kad būtų vienodumas. Toliau, kaip įprasta - makaronai, verdantis vanduo ir prieskoniai. Virkite režimu „Pilaf“ arba „Paste“, kas turi ką.

Pomidorų padažo receptas

Variantas jūrų tešlos tema - makaronai su pomidorų padažu. Visi komponentai yra vienodi, pridedamas Krasnodaro padažas arba tiesiog šaukštas pomidorų pastos.

Pomidorų padažas patiekalui suteikia sodresnio skonio.

Į maltą mėsą, apkeptą svogūnais, taip pat galite pridėti pusės litro skardinę „Lecho“ daržovių konservų (parduotuvėje pirktų ar naminių).

Pridėjus pomidorų dalį, laikas supilti makaronus, užpilti juos vandeniu, druska ir padėti virti įprastu režimu. Jis pasirodys skaniai, nors neatrodo kaip klasikiniai „jūriniai“ makaronai.

Taip pat skaitykite:klasikinis laivyno tešlos receptas

Su krevetėmis

Neįtikėtinai skanus patiekalas su jūros gėrybėmis ir makaronais.

Reikės:

  • pakuotė spagečių (500 g);
  • svaro neluptų krevečių;
  • 100 g kieto sūrio;
  • grietinėlės
  • daržovės ir sviestas - vienas stalas vienu metu. šaukštas;
  • žalumynai (geriausia baziliko, bet galite ir petražolių ar krapų);
  • 2 skiltelės česnako;
  • druska, pipirai.

Makaronus reikia virti iki al dente būklės. Tuo tarpu galite pasigaminti padažo. Tam reikia keptuvėje išlydyti sviestą, truputį pakepinti susmulkintą česnaką ir, kai tik jis suteiks skonio, sudėti susmulkintus žalumynus. Dar porą minučių ir suberkite nuluptas krevetes. Jie turėtų būti šiek tiek laikomi ant ugnies ir supilkite grietinėlę. Kol jis verda, ten reikia sutarkuoti sūrį. Visas kepimo padažas trunka ne ilgiau kaip 10 minučių.

Į šiek tiek verdantį padažą laikas sudėti išmestus makaronus, išmaišyti ir pašildyti. Indas turėtų būti uždengtas dangčiu ir per kelias minutes išdėstytas ant plokštelių.

Virimo skirtumas lėtose viryklėse „Redmont“ ir „Polaris“

Bet kurioje lėtoje viryklėje patiekalo skonis bus nuostabus.

Abiejų prekės ženklų produktai yra panašūs, įskaitant kainą. Amerikietiškas kopūstų puodas „Redmond“ yra pranašesnis tik tuo, kad jis turi daugiau galios nei „Polaris“, o tai daro įtaką virimo laikui. Tačiau skirtumas taip pat nėra katastrofiškas. Abu prietaisai turi beveik tas pačias programas, išskyrus jogurto ruošimą ir pasterizavimą, kuriuos „Redmond“ modeliai turi ir kurių „Polaris“ prekės ženklas neturi. Visa kita yra beveik ta pati, įskaitant automatinį laiko nustatymą pagal programas.

Susiję:Daugiau iš autoriaus: