Lütfen İtalya'dan eski bir muamele ile aile. Titiz gurmelere bile hitap edecek muhteşem bir lezzet ve aroma bileşimi yaratmayı öneriyoruz. Her seferinde mutfak şaheserleri yaratan, çeşitli ürünlerin eklenmesiyle tembel lazanya hazırlanabilir.

Kıyılmış etli tembel pide lazanya

Bu yemek burada çok nadir görülür, ancak her gün vatanda pişirilir. Basit önerilerden sonra inanılmaz lezzetli lazanya hazırlayabilirsiniz.

maddeler:

  • pide ekmeği;
  • peynir - 150 g;
  • kıyılmış et - 750 g;
  • tuzu;
  • dereotu - 15 g;
  • un - 1 yemek kaşığı. bir kaşık;
  • soğan - 1 adet;
  • yağlı süt - 130 ml;
  • domates - 1 adet.

hazırlanması:

  1. Kıyılmış eti bir tavaya koyun. Fry. İşlem uzun sürmemeli ve 4 dakikadan fazla sürmemelidir. Tuzlamak için. Karıştırınız. Herhangi bir kaba taşıyın.
  2. Soğanı doğrayın. Domatesin üzerine kaynar su dökün. Cildi çıkarın. Eti doğra. Tavaya aktarın. Kıyılmış dereotu ile serpin. Karıştırınız. Kızartmak için.
  3. Sütte unu sulandırın. Tuzlamak için. Kaynatın. Kalınlaşmış kütleyi soğutun.
  4. Forma bir pide ekmeği serpilir. Kıyılmış eti dağıtın. Bir tabaka ile örtün. Bir parça sebze kızartması koyun. Bir pide ekmeğiyle örtün. İşlemi tekrarlayın.
  5. Sosu dökün. Peynirli cips serpin. Fırında pişirmeye gönder. Çanak hafifletilmelidir. Tüm pişirme işlemi 35 dakika harcamak zorunda kalacak. 180 derece modu.

Makarna ile

Lazanya pişirme sırasında dağılmasını önlemek için, sadece iyi pişmiş makarna kullanın. Ana şart, makarnayı haşlandıktan sonra durulamamaktır. Aşırı yapışkanlık, yiyeceğin tadına bakmanıza yardımcı olacaktır.

maddeler:

  • tuzu;
  • makarna - 420 g;
  • bitkisel yağ - 45 ml;
  • kıyılmış et - 550 g;
  • baharatlar;
  • domates - 2 adet;
  • karabiber;
  • soğan - 2 adet;
  • peynir - 350 g

sos:

  • un - 55 g;
  • süt - 550 ml;
  • tuzu;
  • tereyağı - 75 g.

hazırlanması:

  1. Soğanları doğrayın.Kızgın yağ koyun ve kızartın.
  2. Doldur onu. Karıştırınız. Kızartmak için. Kütle gevrekleşmeli.
  3. Domatesleri soyun. İşlemi kolaylaştırmak için meyveleri kaynar suya koyun ve bir dakika bekletin. küpler halinde kesin. Kıyılmış et koyun. Baharat ile serpin. Tuzlamak için. 13 dakika güveç yapın.
  4. Üreticinin önerilerini takip ederek, makarna pişirin. Dikkatinizi dağıtmayın ve mükemmel makarna anını kaçırmayın. Aşırı pişmiş ürün lazanyayı mahveder. Süzün fakat durulama yapmayın.
  5. Bir tencerede ısıtın. Un ile uyuyakalmak. Karıştırınız. Sütün içine dökün. Çırpma teli ile karıştırın. Sos hazır oluncaya kadar tuz ve kaynatın. Baharat ile serpin. Karıştırınız.
  6. Peyniri rendeleyin.
  7. Kalıbı yağlayın. Sosun bir kısmını dökün. Makarnanın üçte birini yerleştirin. Yarım et kızartmasını koyun. Sosun üzerine dökün. Peynirli cips serpin. Makarnayı dağıtın. Tekrar dolduruyorum. Sosun üzerine dökün ve peynir cipsi ile serpin. Makarna dağıtın. Sosun üzerine dökün. Peynirli cips serpin.
  8. Makarna lazanyayı sıcak fırına koyun. 45 dakika (185 derece) pişirin.

Ekşi krema ile yemek nasıl

Bu, sosu pişirmek istemiyorsanız idealdir.

maddeler:

  • haşlanmış domuz eti - 550 g;
  • tuzu;
  • sert peynir - 110 g;
  • karabiber;
  • petrol - 320 g;
  • beyaz peynir - 160 g;
  • kanıtlanmış otlar;
  • lazanya - 9 yaprak;
  • küçük hindistan cevizi;
  • krema - 550 ml;
  • soğan - 2 adet;
  • yağlı ekşi krema - 370 ml;
  • bitkisel yağ

hazırlanması:

  1. Ampulleri doğrayın. Yağ atmak. Fry. Tuz ve karabiber serpin. Karıştırınız.
  2. Haşlanmış eti doğrayın. Petrolleri doğrayın. Yayına gönder. Fry. Tuz serpin. Provence otları ile serpin. Acı biber yerleştirin. Biber. Kapak ve 12 dakika pişirin.
  3. Yemek pişirmek için az yağlı krema kullanın. Ekşi krema dökün. Tuzlamak için. Biber serpin. Serpin küçük hindistan cevizi. Çırpın.
  4. Sosu kalıba dökün. Lazanyayı bırak. Sosun üzerine dökün. Etin üçüncü kısmını boş bırakın. Çarşaflarla örtün. Sosun üzerine dökün. İşlemi iki kez daha tekrarlayın.
  5. Rendelenmiş beyaz peynir ve peynir cipsi serpin. 45 dakika pişirin. 175 derecelik bir fırın modu ile.

Tatlı tembel lazanya

Çocukların umursamayacağı bir yemek.

maddeler:

  • Kiraz - 200 g konserve;
  • şeker - 4 yemek kaşığı. kaşık;
  • süzme peynir - 350 g;
  • pudra şekeri;
  • limon suyu - 1 yemek kaşığı. bir kaşık;
  • krema - 85 ml;
  • doğranmış fındık - 110 g;
  • tarçın - 2 çay kaşığı;
  • pide - 3 yaprak.

hazırlanması:

  1. Pide ekmeği yapraklarını dikdörtgen şeklinde kesin.
  2. Lorun suyunu dökün. Tatlandırmak. Tarçın ekleyin. Sosun üzerine dökün. Karıştırınız. Fındık ile karışık meyveli.
  3. Hazırlanan yiyecekleri birkaç parçaya bölün. Katmanlara yayılmış: pide, süzme peynir, çilek. Pideyi son kat ile yayın.
  4. Buzdolabına koy. 1,5 saat tut. Pudra serpin ve bütün ailenin muhteşem tadını çıkarabilirsiniz.

Kefir ile

Hassas bir yemek aromasıyla sizi memnun edecek.

Lezzetli tarif:Lazanya - ev yapımı bir tarif

maddeler:

  • pide ekmeği - 200 g;
  • baharatlar;
  • kıyılmış et - 420 g;
  • tuzu;
  • soğan - 110 g;
  • ayçiçek yağı - 1 çay kaşığı;
  • domates salçası - 160 ml;
  • sarımsak - 12 g;
  • peynir - 160 g;
  • kefir - 220 ml;
  • ekşi krema - 210 ml.

hazırlanması:

  1. Soğanı doğrayın. Yağı dökün ve kızartın. Kıyılmış et koyun. Karıştırınız. Kızartmak için.
  2. Sarımsak karanfilini kesin. Domates salçasını dökün. Tuz ekleyin. Baharat ile serpin. Biraz su dökün. Karıştırınız. Kıyılmış ete dökün. 8 dakika boyunca kapağın altında güveç.
  3. Peyniri rendeleyin. Ekşi kremaya kefir dökün. Tuzlamak için. Baharat ile serpin. Karıştırınız.
  4. Pide ekmeği yapraklarını dikdörtgen şeklinde kesin. Parçayı kalıba katlayın. Ardından, ürünleri satırlar halinde dağıtın. Kıyılmış et, sos, peynir. 4 kez tekrarlayın. Pide yaprakları ile örtün. Peynir serpin.
  5. 45 dakika pişirin. Fırın modunu 175 dereceye ayarlayın.

Tavuklu Yemek

Diyet çeşitlendiren bir başka ilginç varyasyon.

maddeler:

  • tavuk - 750 g;
  • tuzu;
  • peynir - 320 g;
  • lazanya - 8 yaprak;
  • fesleğen;
  • domates - 3 adet;
  • süt - 2 bardak;
  • bitkisel yağ;
  • sarımsak - 3 diş;
  • biber;
  • un - 2 yemek kaşığı. kaşık;
  • tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlanması:

  1. Bir tavuk parçası doğrayın. Tencereye gönder. Yağ dökün. Kızartmak için. Baharat ve fesleğen serpin. Tuzlamak için. Karıştırınız.
  2. Tereyağı unu kızartın. Sütün içine dökün. Karıştırınız. 5 dakika karıştırarak kaynatın. Tuzlamak için. Biber serpin.
  3. Sayfaları yerleştir. Kızartma yayın. Ürünler tükenene kadar işlemi tekrarlayın. Sosu dökün. Fesleğen serpin. 45 dakika pişirin. Modu 185 dereceye ayarlayın.

Yavaş Yemek Tarifleri

Yavaş bir tencerede pişirilmiş makarna ve kıyılmış et ile yapılan harika bir çeşitlilik, yumuşak ve mükemmel bir şekilde pişirilir.

maddeler:

  • kıyılmış et - 550 g;
  • tuzu;
  • krema - 420 ml;
  • soğan - 1 adet;
  • Beshbarmak makarna - bir paket;
  • un - 2 yemek kaşığı. kaşık;
  • domates - 200 g doğranmış posa;
  • tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
  • salça - 3 yemek kaşığı. kaşık;
  • yaprakları;
  • su - 2 l;
  • peynir - 130 g.

hazırlanması:

  1. Kaseye su dökün. "Steaming" modunu ayarlayın. Sıvı kaynadığında makarnayı yerleştirin. Ayçiçek yağı dökün. Tuzlamak için. Zamanlayıcı - 12 dakika. Plakaların birbirine yapışmaması için düzenli olarak karıştırın.
  2. Fry bir tavada soğan doğranmış.
  3. Bir tencerede tereyağ ile unu kızartın. Kremayı dökün. Çıban. Podsalit. Karıştırınız.
  4. Kıyılmış etleri soğana ekleyin. Fry. Domates salçasını dökün. Domatesleri yerleştirin. Kıyılmış dereotu ile serpin. Karıştırınız. Kızartmak için.
  5. Makarnayı süzün. Peyniri rendeleyin. Kaseyi yağ ile yağlayın.
  6. Makarna yayıldı. Kıyılmış eti yay. Sosun üzerine dökün ve üzerine peynir serpin. Bir tabak makarna yerleştirin. Sos dökün ve peynir cipslerini tüm yüzeye yayın. Toplamda, her ürünün üç katı elde edilmelidir. Cihaza “Pişirme” yükleyin. Süre 50 dakika. Makarna lazanyayı yavaşça alın ve üzerine dereotu serpilir.