Ang paghurno sa microwave ay mukhang at, pinakamahalaga, ang lasa ay hindi mas masahol kaysa sa inihanda ng anumang iba pang pamamaraan. At sa ilang mga paraan mas maganda ito: sa microwave oven maaari kang maghurno ng mga cake, muffins, cake, pizza, mas kaunting oras sa proseso. At sa isang edad ng kabuuang pagmamadali, ito ay isang napakahalagang pangyayari.

Microwave Curd Baking

Bilang isang patakaran, ang mga bata ay hindi masigasig tungkol sa cottage cheese. Ito ay imposible upang mahikayat ang isang bata na kumain kahit isang saucer ng produktong ito: ang salitang "benepisyo" sa kasong ito ay hindi isang argumento. Ngunit kung gumawa ka ng isang dessert na keso sa keso sa microwave para sa agahan, malalaman ito sa isang minuto. Bukod dito, ang cottage cheese ay isang bagay na nagpapasalamat: perpektong inihurnong ito at naaayon sa halos lahat ng mga prutas, berry at maraming pampalasa.

Para sa kanya kakailanganin mo:

  • cottage cheese (isang mainam na bersyon ng isang produkto sa bahay) - 400 gramo;
  • itlog - kumuha ng isang piraso;
  • mansanas - bilang maraming;
  • butil na asukal - magiging sapat ang 40 gramo.

Ang keso ng Cottage ay ipinasa sa pamamagitan ng isang salaan upang makuha nito ang isang maselan na pare-pareho na pasty. Sinilip namin ang mga mansanas at pinoproseso ang mga ito gamit ang isang kudkuran na may pinakamaliit na mga cell. Pagkatapos pinagsama namin ang mga produkto sa isang pinaghalong curd-apple.

Magdagdag ng mga itlog sa nagresultang masa, ihalo sa huling oras.

Ito ay nananatiling mabulok ang komposisyon sa mga hulma at ipadala ang hinaharap na paggamot sa microwave. Ang isang kapangyarihan ng 800 watts para sa 7 minuto ay magiging sapat upang ang curd baking ay maaaring magpakain ng kaunting kapritso.

Puff pastry apple dessert

Dahil wala kaming oras upang mag-abala sa dessert ng mahabang panahon, at nais ng isang bagay na masarap para sa tsaa, gumagamit kami ng puff pastry mula sa tindahan at naghahanda ng mga mansanas.

Maghurno kami mula sa:

  • puff pastry - kumuha ng ½ kilo;
  • itlog - isang piraso;
  • mansanas - sapat na 200 gramo;
  • butil na asukal (kayumanggi ay mas mahusay, ngunit ang puting sangkap ay angkop din) at asukal ng vanilla: ang unang tatlong kutsara, ang pangalawang isang kutsara.

Inilabas namin ang mga mansanas mula sa balat. Pagkatapos ay maaari mong iproseso ang mga ito sa dalawang paraan: lumiko sa manipis na dayami o dumaan sa isang magaspang na kudkuran.

Sa unahan ng tunaw na masa, igulong namin ito nang kaunti, gupitin ang canvas sa mga parihaba.

Sa bawat rektanggulo mula sa masa, ihiga ang masa ng mansanas. Budburan ng asukal at pakurot ang mga hinaharap na puffs sa mga gilid.

Paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa protina. Talunin ang huli na may isang palis at amerikana ang "mga seams" upang ang mga puff sa microwave ay hindi magkakahiwalay. Ito ay nananatiling i-grasa ang mga ito ng yolk, at maaari mong linisin sa microwave. 30-35 minuto sa aparato, at ang mga pastry mula sa puff pastry ay inihurnong nang pantay-pantay at hindi masusunog.

Paghurno sa 5 minuto sa kefir

5 minuto, siyempre, isang masining na pagmamalabis. Ngunit ang katotohanan na nangangailangan ng hindi hihigit sa 20 minuto upang maghurno ng charlotte sa kefir ay sigurado. Ang Kefir ay nagkakompetensya para sa tradisyonal na pagkatuyo ng naturang dessert at binibigyan ito ng isang magaan na lasa ng gatas.

Anong mga sangkap ang kinakailangan sa kamay?

  • Kefir - kumuha ng isang baso.
  • Asukal - ang parehong halaga.
  • Flour - ang isang baso ay sapat.
  • Mga mansanas - sapat na para sa 4-5.
  • Si Vanilla ay isang kurot.
  • Baking powder - isa at kalahating kutsarita.
  • Langis - upang mag-lubricate ang form.

Alisin ang alisan ng balat mula sa mga mansanas, alisin ang mga cores at gupitin ang prutas.

Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, ibuhos ang mga asukal sa kanila at talunin. Ibuhos ang kefir sa pinaghalong egg-sugar. Lahat ng iba pang mga bulk sangkap ay pumunta doon. At pagkatapos - hiwa ng prutas. Maaari mong masahin ang kuwarta.

Ito ay nananatiling ilipat ito sa isang may langis na form at ilagay ito sa microwave. Itinakda namin ang aparato sa buong kapangyarihan at oras - mula 10 hanggang 20 minuto.

Microwave chocolate cake

Oo, sa microwave maaari kang gumawa, halimbawa, Zebra. Una, para sa tsaa ng gabi kasama ang iyong pamilya, at pagkatapos ay nagpasya kaming magluto para sa maligaya talahanayan.

Kunin ang mga produkto:

  • harina - kinakailangan ang 4 na kutsara;
  • butil na asukal - ang parehong halaga;
  • pulbos ng kakaw - 1 kutsara;
  • baking powder - ¼ kutsarita;
  • kape (kailangan mo agad) - isang kutsarita ay sapat;
  • mantikilya, gatas - tatlong kutsara ng una at pangalawa;
  • ang itlog.

Ibinuhos namin ang lahat ng mga sangkap ng likido sa isang karaniwang mangkok at matalo upang makakuha ng isang homogenous na komposisyon.

Ibuhos ang lahat ng tuyong sangkap (maliban sa kakaw at kape) sa ibang lalagyan.

Pagkatapos pinagsama namin ang parehong mga mixtures sa isang pangkaraniwan. Hatiin sa dalawang bahagi, at sa isa ay nagpapadala kami ng kape at tsokolate, ihalo upang makakuha ng magandang kulay ng tsokolate.

Gumagawa kami ng "Zebra" - sa isang form na may langis, alternating, inilalagay namin ang ilaw at madilim na mga layer ng kuwarta. Maginhawang ginagawa ito gamit ang isang kutsara. I-on ang microwave nang buong lakas at maghintay ng 4-5 minuto. Tapos na! At kung ibubuhos mo ang natunaw na madilim na tsokolate sa tuktok ng cake at iwiwisik ng mga mani, lalabas ito ng hindi maikakait!

Ang pinaka masarap at mabilis na cookie

Kung susubukan mo ang resipe na ito, maaari mong ligtas na pumili sa iyong kasabihan ang expression na "Mabilis na kagat - mabilis na baking!".

Ano ang kailangan mo para sa cookies?

  • Instant na oatmeal - kumuha ng ¼ kilogram;
  • isang itlog - sapat ang isa;
  • harina - hindi bababa sa 20 gramo;
  • langis - 40 gramo.

Itinakda namin ang lakas ng microwave sa 600 watts at matunaw ang langis. Sapat na sa 10 segundo na ito.

Ibuhos ito sa mga oat flakes, ihalo. Pagkatapos ay idinagdag namin ang halo ng oatmeal na may itlog at harina at ihalo sa huling oras.

Handa na ang cookie kuwarta. Ikinakalat namin ito sa langis na parchment na may isang kutsara at inilalagay ito sa microwave. Ang nakaraang kapangyarihan ng aparato ay 600 W at 9 minuto ng oras - at maaari mong crunch unsweetened oatmeal cookies.

Kayumanggi na may tsokolate

Ang tsokolate brownie ay isang palaging paborito ng mga mahilig sa pagluluto sa buong mundo. Ang recipe para sa isang dessert na may isang sonorous na pangalan ay napaka-simple at abot-kayang. Ang mga gourmets ay maaaring magaling nang walang pagbisita sa isang restawran o cafe at maghurno ng brownies sa bahay.

Para sa kanya kakailanganin mo:

  • butil na asukal (brown ay perpekto, ngunit ang isang puting produkto ay angkop din) - isang pares ng mga kutsara;
  • harina ng trigo - ang parehong halaga;
  • gatas - kumuha ng 100 gramo;
  • isang itlog ay isang bagay;
  • asin - isang kurot;
  • pulbos ng kakaw - isang kutsara.

Ang lahat ng mga tuyong sangkap ay halo-halong sa isang karaniwang mangkok. Pagkatapos ay ibuhos namin ang gatas doon at sinira ang itlog. Pagkatapos ng paghahalo, dapat kang makakuha ng isang kuwarta na katulad ng pare-pareho sa likidong kulay-gatas.

Ang isang masa ng kulay na tsokolate ibuhos sa isang ceramic mug, pinupuno ito sa 2/3. Pagkatapos ang kuwarta ay hindi dumadaloy, at ang kalan ay mananatiling malinis.

Itakda ang microwave sa maximum at bigyan ito ng 5 minuto. Handa na ang tsokolate brownie!

Muffin sa isang tabo sa microwave

Ang kaselanan ay naiiba sa karaniwang mga muffins mula sa oven na kinakailangan ng ilang minuto upang lutuin ito.

Para sa pagluluto ng whipped up sa isang kalahating litro tasa kakailanganin mo:

  • isang itlog ay isang bagay;
  • butil na asukal, langis ng gulay (walang amoy) - 3 kutsara ng isa at iba pa;
  • gatas - hindi hihigit sa 2 kutsara;
  • pulbos ng kakaw - hindi bababa sa isang kutsara;
  • baking powder - sapat na isang kutsarita;
  • cranberry (maaari itong mapalitan, o pupunan ng mga pasas, mga poppy seed, chocolate chip, nuts, atbp.) - may sapat na mga handful;
  • vanillin - isang kurot.

Talunin ang itlog sa isang hiwalay na tasa na may asukal at banilya. Ang tinidor sa kamay ay ang pinakamahusay na tool para dito. Pagkatapos ay ipinakilala namin ang gatas, kakaw at langis ng gulay doon. Sa lahat ng ito ipinapadala namin nang maaga ang sifted flour at baking powder. At masahin ang kuwarta, nakapagpapaalaala sa manipis na kulay-gatas. Ang pinakahuling pupunta ay ang mga berry.

Lubricate ang tasa na may langis ng gulay at ibuhos ang kuwarta sa loob - hindi hihigit sa kalahati.

Ang microwave ay hindi kailangang i-on nang buong lakas. Ang mode na "warm-up" at tatlong minuto ng oras ay sapat na upang maabot ng muffin ang nais na kondisyon. Ang yogurt, sour cream o chocolate icing sa itaas - at isang mabilis na agahan ay handa na.

Ang pizza na may mga kabute, sausage at keso

Gayunpaman, ang pag-baking ng pizza sa microwave ay perpekto. At ang oras ay nai-save, at ang kuwarta ay inihurnong pantay-pantay. Isang pagpupuno sa bawat oras na maaari kang pumili ng naiiba. Halimbawa, sausage, keso at kabute.

  1. Pag-ayos ng harina sa isang mangkok (200 gramo). Pinaghihiwa namin ang isang itlog dito at ibuhos ang 120 gramo ng gatas doon. Maaari mong masahin ang kuwarta.
  2. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na bilog. Ito ang aming batayan para sa pizza.
  3. Ilipat ito sa isang flat plate para sa microwave. Kumakalat kami kasama ang tomato paste at iwisik ang mga pampalasa.
  4. Gupitin ang sausage nang maliit hangga't maaari (uminom ng pinausukang sausage, pizza kasama nito ay magkakaroon ng kaaya-aya na aftertaste at aroma), ihalo sa pinirito na kabute.
  5. Ikinakalat namin ang pagpuno sa kuwarta, iwisik sa tuktok gamit ang matapang na keso na dumaan sa daluyan ng kudkuran.
  6. Inilalagay namin ang semi-tapos na produkto sa microwave sa loob ng 7 minuto.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: