Curd dessert - 12 masarap at malusog, simpleng mga recipe

Dahil pagkabata, alam ng lahat ang tungkol sa mga pakinabang ng cottage cheese, ngunit marami ang hindi gusto ang lasa nito. Ang isang dessert na keso sa cottage na maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto ay makaligtas. Ang nasabing pagkain ay tatangkilikin hindi lamang ng mga may sapat na gulang, ang mga bata ay masisiyahan sa cottage cheese na may kasiyahan. Nag-aalok kami upang pag-iba-ibahin ang diyeta sa iminungkahing, ang pinakamahusay na dessert.

Dessert na may keso na may gulaman at prutas

Ang isang napakahusay na pagpipilian para sa paggawa ng dessert nang walang pagluluto. Salamat sa pagsasama ng mga prutas at keso sa kubo, pinapakain ng napakasarap na pagkain ang katawan na may mga sustansya at bitamina.

Mga sangkap

• malambot na keso sa malambot - 550 g;
• anumang mga prutas, ito ay mas mahusay na magkakaiba - 450 g;
• kulay-gatas - 320 ml;
• asukal sa panlasa;
• tubig - 200 ml;
• gelatin - 32 g.

Pagluluto:

1. Talunin ang cottage cheese na may kulay-gatas. Ibuhos ang asukal at ihalo.
2. Ibuhos ang gelatin sa tubig. Humawak ng isang-kapat ng isang oras. Gumamit ng instant na sangkap para sa pagluluto. Microwave at matunaw. Mas mainam na magpainit ng tibok upang hindi kumulo ang masa.
3. Ibuhos ang gelatin sa masa ng curd. Makinis.
4. Sa handa na form, ilagay ang tinadtad na prutas at ibuhos sa likido na masa. Ilagay sa ref sa loob ng tatlong oras.

Recipe ng Banana

Ang dessert ay malambot, malambot at napaka-masarap.

Mga sangkap

• cottage cheese - 550 g;
• Tsokolate
• asukal - 200 g;
• gatas - 550 ml;
• vanillin - 1 pc .;
• saging - 3 mga PC .;
• gelatin - 40 g;
• kulay-gatas - 150 ml.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang gelatin sa gatas. Iwanan upang bumuka. Init sa apoy hanggang sa ganap na matunaw. Malamig.
2. Ilagay ang cottage cheese sa isang blender. Ibuhos ang asukal. Magdagdag ng vanillin. Talunin Ibuhos sa kulay-gatas at talunin hanggang sa ang masa ay naging creamy. Ibuhos ang gelatin at ihalo.
3. Maghanda ng isang baking dish. Ibuhos ang kalahati ng masa ng curd.Maglagay ng isang hiniwang saging. Ibuhos ang isang manipis na layer ng curd at maglagay ng saging. Ulitin hanggang sa maubos ang mga pagkain.
4. Takpan gamit ang isang bag at ilagay sa ref sa loob ng walong oras.
5. Ibaba ang ilalim ng amag sa walong segundo sa mainit na tubig. Lumiko ang curd at banana dessert sa pinggan.
6. Grate na tsokolate sa isang masarap na kudkuran, at iwisik ang paggamot.

Masikip na Pasko ng Pagkabuhay

Ang ulam na ito ay dapat na naroroon sa talahanayan ng Pasko ng Pagkabuhay. Depende sa iyong kagustuhan sa panlasa, maaari kang magdagdag ng hindi lamang mga pasas sa komposisyon, kundi pati na rin mga pinatuyong prutas, mga kendi na bunga, berry, kanela.

Mga sangkap

• mabigat na cottage cheese - 550 g (20% fat content);
• tinadtad na walnut - 35 g;
• yolks - 2 mga PC .;
• prutas na candied - 120 g;
• asukal - 80 g;
• gatas - 450 ml;
• asukal sa banilya - 1 tsp;
• mantikilya - 110 g.

Pagluluto:

1. Fold cheesecloth sa dalawang layer. Ilagay ang curd at pisilin.
2. Ibuhos ang asukal sa mga yolks at giling. Ibuhos sa gatas. Gumalaw at ilagay sa init. Lutuin hanggang sa makapal. Hindi ka maaaring pigsa.
3. Magdagdag ng mantikilya. Gumalaw. Ibuhos ang asukal sa banilya. Magdagdag ng mga mani at kendi na prutas. Magdagdag ng cottage cheese sa maliit na bahagi, sa bawat oras na lubusan na ihalo ang masa.
4. Ilagay sa isang bag ng gasa at mag-hang ng 11 oras.
5. Ilagay ang masa sa isang espesyal na porma at pindutin nang matagal sa ref ng ilang oras.

Madaling cottage cheese dessert sa Ducane diet

Kung sumunod ka sa isang diyeta, madalas na nais mong magpakain sa isang bagay na matamis. Nag-aalok kami ng perpektong recipe na masiyahan ang mga pangangailangan ng katawan at hindi lalabag sa diyeta. Ang dessert ay handa nang mabilis nang walang pagluluto sa hurno, ngunit lumiliko ito na sobrang masarap.

Mga sangkap

• gelatin - 15 g;
• lemon juice;
• kakaw - 30 g walang taba;
• gatas - 125 ml;
• kapalit ng asukal;
• kefir - 125 ml;
• vanillin;
• cottage cheese - 250 g walang taba.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang kefir sa curd. Magdagdag ng pampatamis sa panlasa. Ibuhos ang banilya at ibuhos ang lemon juice upang tikman. Talunin
2. Ibuhos ang gatas sa gelatin at init hanggang sa ganap na matunaw ang mga kristal. Palamig at ibuhos sa curd mass.
3. Pagwiwisik ang lalagyan na may kakaw. Ibuhos ang curd mass at ilagay sa ref upang maging matatag. Aabutin ng halos siyam na oras.

Para sa paghahanda ng mga dessert, hindi ka maaaring gumamit ng basa na keso sa kubo, ngunit kung hindi mo nakita ang isa pa, pagkatapos ay ilagay sa gasa at mag-hang ng isang oras. Ang labis na whey sa oras na ito ay lalabas at ang cottage cheese ay magiging kinakailangang pagpapanatili.

Ang mga matamis na rolyo na may cottage cheese

Ang resipe na ito ay lalo na mag-apela sa mga bata at magiging karapat-dapat sa dekorasyon ng talahanayan ng holiday ng mga bata.

Mga sangkap

• cottage cheese - 210 g;
• tsokolate chips - 50 g;
• kulay-gatas - 2 tbsp. mga kutsara;
• manipis na pancake - 6 na mga PC .;
• pinya - 110 g;
• mga strawberry - 10 mga PC.;
• Kiwi - 1 pc.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang kulay-gatas sa keso ng kubo at talunin sa isang panghalo. Hindi dapat manatili ang mga umbok.
2. Gupitin ang mga strawberry sa quarters, at ang kiwi at pinya ay kakailanganin sa maliliit na piraso.
3. Sa gilid ng pancake, ilagay ang masa ng curd sa isang guhit. Malapit na lugar na prutas at strawberry. Pagulungin sa isang rolyo. Takpan ang mga blangko gamit ang isang pelikula at itago sa ref sa loob ng dalawang oras.
4. Bago maghatid, gupitin ang bawat roll sa walong bahagi.

Pagluluto nang walang baking cookies

Ang isang mabilis na cake para sa tsaa, na hindi kailangang lutong, ay tipunin ang buong pamilya sa talahanayan.

Mga sangkap

• shortbread cookies - 650 g;
• walnut - 55 g;
• malambot na keso sa malambot - 550 g;
• pasas - 55 g;
• gatas - 210 ml;
• asukal - 210 g;
• kakaw - 2 tbsp. mga kutsara;
• mantikilya - 160 g malambot.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang asukal sa mantikilya at giling. Magdagdag ng cottage cheese. Talunin gamit ang isang panghalo. Magtabi ng dalawang minuto. Ang oras ay makakatulong sa matunaw na asukal.
2. Ibuhos ang kakaw. Itapon ang mga pasas. Makinis.
3. Itusok ang bawat cookie sa gatas.
4. Ilagay sa isang makapal na layer sa isang ulam. Lubricate na may cream. Maglagay ng isa pang tatlong layer ng cookies na kumakalat ng cream.
5. Kumalat ang cream sa buong ibabaw ng dessert at iwiwisik ng mga mani. Upang gawin ang masarap na masarap, ilagay sa ref sa loob ng ilang oras.

Curd dessert na Blanmange

Ang kaselanan ay madaling ihanda, hindi napapanahon, masarap at malusog.

Mga sangkap

• gatas - 120 ML;
• taba na walang libreng taba - 260 g;
• kulay-gatas - 120 ML;
• vanillin - isang kurot;
• asukal sa asukal - 25 g;
• gelatin - 15 g;
• Strawberry - 160 g.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang gelatin sa gatas at iwanan ng kalahating oras.
2. Ibuhos ang asukal na pulbos sa keso ng kubo at ibuhos ang kulay-gatas. Talunin Ang masa ay dapat na maging kahanga-hanga. Ibuhos ang banilya.
3. Painit ang gatas hanggang matunaw ang gelatin, ngunit huwag pakuluan. Palamig at ibuhos sa curd mass. Makinis.
4. Hiwain ang mga berry. Ang mga strawberry ay maaaring mapalitan ng mga pinya o anumang prutas.
5. Paghaluin ang mga berry sa nagresultang masa. Gumalaw at ibuhos sa isang hulma. Mag-iwan ng walong oras sa ref.

Mabilis na donat na may asukal

Ang isang napakasarap na pagkain na minamahal ng marami mula noong pagkabata ay mga donat. Nag-aalok kami upang maghanda ng dessert na may pagdaragdag ng cottage cheese.

Mga sangkap

• cottage cheese - 270 g;
• asin - 0.5 tsp;
• asukal sa asukal;
• itlog - 3 mga PC.;
• soda - 0.5 tsp;
• harina - 8 tbsp. mga kutsara;
• langis ng oliba;
• asukal - 3 tbsp. kutsara.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang mga itlog sa curd. Ibuhos ang asukal at harina. Magdagdag ng soda. Sa asin. Makinis.
2. Ibuhos ang langis sa sinigang. Pinainit.
3. I-roll ang bola mula sa kuwarta. Ang laki ay bahagyang mas malaki kaysa sa walnut. Ilagay sa langis at kayumanggi sa lahat ng panig.
4. Ilagay sa isang tuwalya ng papel. Pagkalipas ng dalawang minuto, ilipat sa isang ulam at iwiwisik ng pulbos.

"Old Riga" - isang klasikong recipe

Ang jelly treat, kung saan idinagdag ang mga prutas at pasas, inihanda nang simple, at ang resulta ay malulugod ka sa isang hindi malalayong lasa at aroma. Sa mga araw ng tag-araw, ang dessert ay madaling mapalitan ng sorbetes kung hawak mo ito nang isang quarter ng isang oras sa freezer.

Mga sangkap

• condensed milk - 100 ml;
• mga de-latang pineapples - 650 g;
• pasas - 20 g;
• pinya juice - 550 ml;
• vanillin - 0.25 kutsarita;
• cottage cheese - 420 g;
• gelatin - 25 g;
• kulay-gatas - 210 ml.

Pagluluto:

1. Init ang juice at ibuhos ang gelatin. Magtabi ng kalahating oras.
2. Ibuhos ang banilya sa cottage cheese, ibuhos sa condensed milk at sour cream. Gamit ang isang panghalo, matalo ang masa.
3. Sa isang silicone magkaroon ng amag sa ilalim, ilagay ang kalahati ng mga singsing ng pinya. Ang natitirang hiwa sa mga cube at ihalo sa curd. Ibuhos sa gelatin. Ibuhos ang mga pasas at ihalo. Ibuhos ang mga bilog ng pinya gamit ang halo at ipadala upang mag-freeze sa ref.

Masikip at dessert ng kape

Isang malusog, magaan at hindi kapani-paniwalang masarap na aroma ng kape.

Mga sangkap

• saging - 1 pc .;
• cottage cheese - 210 g;
• instant na kape - 3 g;
• mga petals ng almendras - isang dakot;
• brown sugar - 1 tsp;
• tsokolate - 12 g;
• kumukulong tubig - 2 tbsp. kutsara.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang kape sa tubig at magdagdag ng asukal. Makinis.
2. Maglagay ng saging sa isang blender at matalo. Magdagdag ng cottage cheese at pukawin.
3. Ibuhos sa kape. Gumalaw. Ang masa ay hindi homogenous. Lumipat sa isang mangkok at ipadala sa ref.
4. Kunin ito sa loob ng dalawang oras. Pagwiwisik kasama ang mga tsokolate na tsokolate at alagang hayop ng almond. Agad na mag-file.

Diet Cheesecake

Karaniwan, ang cheesecake ay lumiliko na napakataas na calorie, ngunit iminumungkahi namin ang paggamit ng cheese-free cottage cheese bilang pangunahing sangkap, at sa gayon ginagawang kapaki-pakinabang at pandiyeta ang paggamot.

Mga sangkap

• asukal - 4 tbsp. mga kutsara;
• yogurt - 100 g;
• shortbread cookies - 240 g;
• itlog - 3 mga PC.;
• almirol - 1.5 tbsp. mga kutsara;
• cottage cheese - 650 g walang taba;
• juice ng mansanas - 50 ml;
• zest;
• lemon juice - 50 ml.

Pagluluto:

1. Lumiko ang mga cookies sa mumo. Ibuhos ang juice ng mansanas. Gumalaw at magpasok sa amag. Pormulahin ang mga panig.
2. Ibuhos ang lemon juice sa yogurt. Magdagdag ng zest at asukal na may cottage cheese. Ibuhos ang almirol, ibuhos ang mga itlog. Gumalaw at ilagay sa cookies.
3. Ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng isang oras. 170 degree mode.

Homemade cottage cheese souffle

Ito ay lumiliko na kamangha-manghang banayad at mahangin. Ang pinggan ay napakadaling maghanda at nagbibigay ng isang walang limitasyong pagkakataon upang mag-eksperimento sa iba't ibang mga lasa.

Mga sangkap

• itlog - 2 mga PC.;
• cottage cheese - 320 g;
• asukal sa asukal - 120 g;
• matamis na mansanas - 2 mga PC.

Pagluluto:

1. Peel apple. Gupitin ang mga piraso at matalo sa isang blender. Hiwain ang katas.
2. Magdagdag ng cottage cheese at yolks sa mansanas. Gumalaw hanggang sa makinis.
3. Talunin ang mga ardilya. Ibuhos ang pulbos sa mga bahagi, patuloy na paghagupit. Ang masa ay magiging makapal at mahangin. Malumanay ilipat sa cottage cheese at pukawin.
4. Ilagay sa mga hulma at maghurno sa oven sa loob ng kalahating oras. 190 degree mode.