Ang Mickey Mouse cake ay isang maganda at hindi malilimutan na paggamot para sa mga bata. Mayroong maraming mga pagpipilian sa pagluluto para sa culinary obra maestra. Nasa ibaba ang mga pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe na kahit na ang isang walang karanasan na ina sa confectionery ay makaya.

Mickey Mouse cake mula sa mastic para sa batang babae

Ang hindi bababa sa magastos at pinansiyal na mamahaling paraan ng paggawa ng pastry mastic ay mula sa mga marshmallows.

Kakailanganin mo:

  • Marshmallow - 200 g;
  • asukal sa asukal - 0.5 kg;
  • lemon juice - 1 tsp;
  • mantikilya - 1 tsp;
  • mga helium dyes.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Ilagay ang mga marshmallow sa isang malalim na mangkok, idagdag ang mantikilya at lemon juice sa kanila.
  2. Naglalagay kami ng isang lalagyan ng mga sangkap sa isang paliguan ng singaw.
  3. Gumalaw ang pinaghalong dahan-dahan hanggang sa magsimulang matunaw ang mga pastilles.
  4. Unti-unting ipakilala ang pulbos na asukal sa natutunaw na masa.
  5. Dalhin ang mastic sa pare-pareho ng plasticine.
  6. Ikinakalat namin ang masa sa isang plastic wrap at hinati ito sa 2 bahagi.
  7. Magdagdag ng pulang tinain sa isang kalahati at masahin tulad ng kuwarta.
  8. Hinahati namin ang natitirang bahagi ng mastic sa kalahati at ipinakilala ang mga tina sa bawat isa (itim at beige, ayon sa pagkakabanggit), lubusan ding pinaghalong.
  9. I-wrap namin ang bawat isa sa tatlong mga bugal na may cling film at ipadala sa ref ng hindi bababa sa 8 oras.

Mahalaga! Gumamit ng pulbos na asukal sa pinakamahusay na paggiling, kung hindi man masisira ang mastic.

Ang klasikong bersyon ng cake ng Mickey Mouse para sa batang babae ay ginawa mula sa mga cake ng biskwit.

Kakailanganin mo:

  • itlog - 7 mga PC.;
  • butil na asukal - 200 g;
  • harina - 130 g;
  • almirol - 30 g;
  • vanillin - 10 g.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.
  2. Talunin ang mga puti nang napakabilis gamit ang isang whisk.
  3. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga yolks na may asukal at asukal ng banilya.
  4. Sa isang masa ng yolks at asukal ay unti-unti naming ipinakilala ang almirol at inayos na harina, nang walang tigil na pagtalo.
  5. Ang pagkakaroon ng nakamit na pagkakapareho ng masa, patayin ang panghalo at, malumanay na ihalo ang masa, ipakilala ang mga protina sa loob nito.
  6. Sinasaklaw namin ang form na may papel na sulatan, inilalagay dito ang kuwarta.
  7. Ilagay ang biskwit sa isang preheated oven, maghurno sa 180 ° para sa mga 40 minuto.
  8. Kapag luto ang biskwit, iwanan ito sa bukas na hurno hanggang sa ganap na palamig.
  9. Malumanay makuha ang cake, naglalakad gamit ang isang kutsilyo sa isang bilog, balutin ito ng foil at ipadala ito sa lamig ng hindi bababa sa 8 oras.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ng cream para sa cake ng sanggol - curd butter. Kung ninanais, ang anumang prutas ay maaaring idagdag sa cream.

Kakailanganin mo:

  • fat cheese cheese - 0.5 kg;
  • mantikilya - 250 g;
  • asukal sa asukal - 200 g.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Sa pamamagitan ng isang panghalo, masahin ang malambot na langis na may pulbos sa isang pare-pareho na pare-pareho.
  2. Talunin ang cottage cheese sa isang blender.
  3. Pagsamahin ang keso sa cottage na may madulas na masa at ihalo.
  4. Ipinadala ng 8 oras sa ref.

Mahalaga! Ang halaga ng asukal sa pulbos upang makagawa ng cream ay maaaring mag-iba depende sa kung gaano ka acidic ang cottage cheese.

Matapos ang lahat ng mga sangkap ay nakatayo sa kinakailangang oras sa ref, maaari kang magpatuloy nang diretso sa paghahanda ng cake.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Hatiin ang biskwit nang pahalang sa 3 cake.
  2. Nagbibigay kami ng mga cake ng espongha na may cream at prutas.
  3. Pinindot namin ang workpiece gamit ang isang pindutin at inilagay ito sa ref para sa isang ilang oras.
  4. Sinasaklaw namin ang infused cake na may cream sa itaas at sa mga gilid.
  5. Ipinadala sa malamig para sa isa pang oras.
  6. Pinalamutian namin ang tapos na produkto.

Ang pinakamadaling paraan ay ang paggawa ng isang bilog na cake, na sumasakop sa isang pula o kulay-rosas na sheet ng mastic. Bilang isang dekorasyon, maaari mong gamitin ang mga mastic na bilog ng puting kulay, isang figure ng iyong paboritong bayani, gupitin mula sa isang confectionery na halo ng itim na kulay, atbp.

Masarap na dessert para sa isang batang lalaki

Ang isang matamis na anak na ngipin ay tiyak na gusto ng isang cake na inihanda ayon sa resipe sa ibaba. Matatakpan din ito ng mastic, ngunit luto mula sa condensed milk.

Kakailanganin mo:

  • condensed milk - 210 g;
  • asukal sa asukal - 165 g;
  • pulbos na gatas - 150 g;
  • lemon juice - 2 tsp.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Ikinonekta namin ang mga tuyong sangkap, ibabad ang halo sa pamamagitan ng isang salaan.
  2. Pinagsasama namin ang condensed milk na may lemon juice, idagdag sa kanila ang isang pinaghalong mga dry ingredients.
  3. Masahin ang mastic na rin.
  4. Hatiin ang nagresultang masa sa tatlong bahagi, magdagdag ng mga tina.

Kapag naghahanda ng isang cake para sa isang batang lalaki, ang pulang dye ay maaaring mapalitan ng asul. Ang mga cake ay maaaring maging biskwit o ginawa batay sa condensed milk.

Kakailanganin mo:

  • condensed milk - 380 g;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • baking powder (slaked soda) - 20 g;
  • harina - 160 g.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa pare-pareho ang makapal na kulay-gatas.
  2. Gupitin ang isang bilog sa labas ng pergamino.
  3. Maglagay ng 2 kutsara ng masa sa isang base ng papel at pantay na ipamahagi.
  4. Maghurno ng mga 8-10 cake (ang temperatura sa oven ay 180-200 °).

Inihanda ang cream mula sa whipped cream. Nagdaragdag kami ng anumang mga prutas sa layer, maliban sa mga nagpapahintulot sa maraming juice.

Kakailanganin mo:

  • cream (33% taba at sa itaas) - 500 ml;
  • asukal sa asukal - 150 g.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Latigo ang cream na may isang panghalo sa loob ng 10-15 minuto.
  2. Unti-unting idagdag ang asukal sa icing habang latigo.

Kapag handa na ang cream, grasa ang mga cake, pagdaragdag ng prutas sa layer, at palamutihan ang natapos na cake.

Mahalaga! Bago ang paghagupit, ang cream ay dapat itago sa freezer nang halos isang oras.

Pagluluto mula sa cream

Para sa mga hindi nais na gulo sa mastic, nag-aalok kami ng isang simple at masarap na cake na may cream dekorasyon. Ang batayan para sa ito ay maaaring maglingkod bilang mga biskwit na cake o luto sa condensed milk. Ang cream para sa dekorasyon ay pinakamahusay na inihanda mula sa cream na hindi nag-exfoliate, ay maaaring madaling latigo at mantsang.

Kakailanganin mo:

  • cream na may isang taba na nilalaman ng 35% - 400 ml;
  • asukal sa asukal - 150 g;
  • sitriko acid - 1/3 tsp;
  • tina.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Palamig ang cream, palisin ang mga ito hanggang malago, dahan-dahang pagdaragdag ng pulbos at sitriko acid.
  2. Patuloy na matalo hanggang magsimula ang masa upang maging maayos.
  3. Hinahati namin ang cream sa nais na bilang ng mga bahagi at idagdag ang iba't ibang mga tina sa kanila.
  4. Palamutihan ang cake.

Maaari mong pahidlakan ang isang cake ng cream ng mga bata na may kulay-gatas, na hinagupit ng asukal na may pulbos, o isang layer ng prutas, inihanda ayon sa isa sa mga pagpipilian sa itaas.

Mahalaga! Ang cream ay dapat gamitin agad pagkatapos ng paghahanda, kung hindi man ay titigil ito upang hawakan ang hugis.

Mickey Mouse cake

Ang produkto ng confectionery sa anyo ng isang mouse ay pinakamadaling gawin batay sa mga cake ng biskwit. Maaari mong i-isyu ito ng mastic o cream. Isaalang-alang ang unang pagpipilian.

Kakailanganin mo:

  • nakalimbag na imahe ng Mickey Mouse;
  • cling film;
  • sponge cake;
  • mastic.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Inilalagay namin ang imahe sa pagitan ng mga layer ng pelikula at pinutol ang mouse sa tabas.
  2. Inilalagay namin ang natapos na layout sa biskwit at ibigay ang blangko ang nais na hugis gamit ang kutsilyo.
  3. Ginagawa namin ang blangko na may mastic.

Ang isang cream cake sa anyo ng Mickey Mouse ay inihanda sa halos parehong paraan tulad ng nakaraang bersyon. Upang gawing simple ang iyong gawain, maaari kang gumawa ng tatlong mga lupon mula sa isang biskwit - isang malaking mouse para sa ulo, dalawang maliit para sa mga tainga.

Kakailanganin mo:

  • larawan;
  • isang file na dating sanitized na may alkohol;
  • Tsokolate
  • butter cream.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Nang walang pagputol, i-paste ang imahe ng mouse sa file.
  2. Matunaw ang isang bar ng tsokolate sa isang paliguan ng tubig.
  3. Inilipat namin ang tsokolate sa isang confringery syringe.
  4. Inilarawan namin ang mga contour na may tsokolate.
  5. Ipinapadala namin ang larawan sa ref sa loob ng kalahating oras.
  6. I-shift ang frozen na imahe sa cake na may tsokolate pababa.
  7. Malumanay sa isang manipis na kutsilyo, paghiwalayin ang pagguhit ng tsokolate mula sa file.
  8. Pangkulay ng larawan na may cream.

Ayon sa iminungkahing mga recipe, maaari kang maghurno ng mga cake hindi lamang sa anyo ng Mickey Mouse, kundi pati na rin ang anumang iba pang bayani ng engkanto. Ang pangunahing bagay ay upang ipakita ang iyong imahinasyon sa pamamagitan ng pag-dilute ito ng isang patak ng pag-ibig at init upang makakuha ng isang tunay na obra sa pagluluto na karapat-dapat na palamutihan ang holiday ng isang bata.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: