Spaghetti na may tinadtad na karne - 9 na mga recipe

Ang pinakasimpleng kumbinasyon ng mga produkto ay spaghetti na may tinadtad na karne. Ang nasabing ulam ay maaaring lutuin sa loob ng ilang minuto at sa parehong oras ay nagpapakain ng isang malaking pamilya. Stuffing maaari kang pumili ng anuman - at isang-sangkap at tambalan.

Spaghetti na may tinadtad na karne at i-paste ang kamatis

Mga sangkap: kalahating karot, 1 tbsp. harina, 30 g mantikilya, 320 g spaghetti, sibuyas, 240 g anumang tinadtad na karne, 2 tbsp. kutsara ng tomato paste, pampalasa, isang pakurot ng asukal, bawang upang tikman, asin.

1. Ang Pasta ay luto hanggang luto, ayon sa mga tagubilin. Pagkatapos ang tubig ay pinatuyo mula sa kanila, idinagdag ang langis.
2. Ang mga gulay ay unang pinirito sa isang kawali. Pagkatapos ang mga sibuyas at karot ay luto na may tinadtad na karne. Ang masa ay inasnan, dinidilig ng mga pampalasa, harina.
3. Kapag ang mga produkto ay mahusay na pinirito, ang tomato paste ay inilatag sa kanila. Halos 2/3 ng mainit na tubig ay ibinuhos, isang kurot ng buhangin at durog na bawang ay idinagdag.
4. Ang masa ay nilaga para sa 8-9 minuto sa mababang init.
5. Ang nakahanda na spaghetti ay handa na sa mga plato sa mga bahagi. Ang nagreresultang sarsa na may karne ay ipinamamahagi sa itaas.

Maaari mong palamutihan ang spaghetti na may tinadtad na karne at i-paste ang kamatis na may gadgad na keso.

Ang tradisyonal na bersyon ng navy

Mga sangkap: 240-270 gramo ng spaghetti, medium carrot, 2 malaking kutsara ng tomato paste at langis ng oliba, bawang upang tikman, sibuyas, isang libra ng homemade minced meat (manok at baboy), isang pakurot ng pinatuyong basil, asin.

1. Ang mga malutong na gulay ay ipinasa hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng oliba. Ang malutong na bawang, asin at pampalasa ay inilatag sa isang kawali sa kanila.
2. Susunod, idinagdag ang tinadtad na karne. Bilang isang resulta, ang karne ay dapat na maging rosy at malutong. Pagkatapos ay napuno ito ng kalahating baso ng mainit na tubig na may tomato paste, at ang halo ay nilaga sa ilalim ng takip ng halos 12 minuto.
3. Ang niluto at hugasan na pasta ay inilalagay sa isang kawali.

Sa talahanayan, ang spaghetti ay naglingkod sa navy na may tinadtad na halamang gamot.

Mga gawang bahay na Bolognese Recipe

Mga sangkap: isang karaniwang pack ng spaghetti, 330 g ng ground beef, 3 l ng inihanda na stock ng manok, isang halo ng dry thyme, oregano, puting paminta, sibuyas, 270 g ng mga de-latang kamatis, bawang upang tikman, 3 malaking kutsara ng tomato paste, 70 g ng semi-hard cheese, mantikilya

1. Ang pinong tinadtad na sibuyas at bawang ay pinirito sa loob ng 3-4 minuto. Ang karne ng mumo ay inilatag dito.
2. Matapos ang 12-15 minuto, ang mga de-latang mga pinalamig na kamatis ay ipinadala sa kawali. Kailangan nilang madurog ng tinidor.
3. Ang mga panimpla, asin, i-paste ang kamatis, isang maliit na sabaw ay idinagdag sa kawali. Sa patuloy na pagpapakilos, ang mga nilalaman nito ay dapat na maging isang homogenous na masa.
4. Ang pasta ay niluto sa sabaw ng manok, at ang mantikilya ay idinagdag sa kanila. Nagpupunta sila sa isang maliit na palayok o kawani. Ang mga nilalaman ng kawali at gadgad na keso ay inilatag sa itaas. Ang masa ay nananatili sa kalan hanggang sa ganap na natunaw.

Ayon sa kaugalian ay nagsilbi spaghetti Bolognese na may tinadtad na karne sa isang malaking ulam.

Tinadtad na pasta ng manok

Mga sangkap: 270 g pasta, 180-220 g tinadtad na manok, 2 bawang sibuyas, sibuyas, asin, Provence herbs, butter.

1. Ang pasta ay pinakuluang sa kumukulong tubig.
2. Sa isang kaldero na may preheated butter, pinong tinadtad na sibuyas at bawang ay pinirito. Ang asin at panimpla ay agad na idinagdag dito.
3. Susunod, ang tinadtad na karne ay luto kasama ang pagprito ng gulay.

Kapag ang karne ay ganap na handa, ang pasta na walang likido ay inilalagay sa ibabaw nito. Matapos ihalo ang mga sangkap, maaaring ihain ang ulam.

Sa mga kabute

Mga sangkap: 8 mga pasta na pugad mula sa spaghetti, sibuyas, 240 g ng anumang tinadtad na karne, 2 matamis na kampanilya na kampanilya, 40 g ng tomato paste, 180 g ng mga frozen na kabute, talahanayan ng asin, mga panimpla. Paano magluto ng spaghetti na may tinadtad na karne at kabute, na inilarawan sa ibaba.

1. Ang sibuyas ay malutong na gumuho at naipasa sa anumang langis. Para sa layuning ito, mas mahusay na pumili ng isang creamy o ghee na produkto. Pagkatapos ang lasa ng Pagprito ay mas puspos.
2. Ang karne ng mumo ay inilatag para sa gulay. Una, ang litson ay nagpapatuloy para sa 3-4 minuto, pagkatapos kung saan ang tomato paste at mga kabute ay ipinadala doon. Maaari kang magbuhos ng kaunting tubig sa kawali.
3. Ang timpla ay inasnan, tinimplahan ng mga panimpla, at pagkatapos ay hinuhugot sa ilalim ng takip para sa 12-14 minuto.
4. Ilang minuto bago ihanda para sa natitirang sangkap, ipinapadala ang mga matamis na paminta ng paminta. Kapag ang gulay ay nagpapalambot, ang pagpuno para sa mga pugad ay ganap na handa.
5. Ang pasta ay pinakuluang at ipinamamahagi sa isang baking sheet, na may langis. Ang mga billet ay napuno ng pagpuno.

Ang ulam ay dinala sa oven hanggang sa ganap na luto ng 8-9 minuto.

Spaghetti casserole na may tinadtad na karne

Mga sangkap: spaghetti 320 g, karot, 5 malaking itlog, puting sibuyas, asin, 230 g tinadtad na manok, 60 g mantikilya, 130 g semi-mahirap o matigas na keso.

1. Ang spaghetti ay pinakuluan hanggang sa ganap na luto, ang tubig ay pinatuyo mula sa kanila at idinagdag ang mantikilya.
2. Ang mga tinadtad na tinadtad na gulay ay pinirito sa isang kawali hanggang sa ginintuang.
3. Ang tinadtad na karne ay inasnan at pinagsama sa pinalamig na prito.
4. Ang mga itlog ay hiwalay na inasnan at bahagyang pinalo. Ang keso ay kuskusin na walang tigil.
5. Alinman ang pasta o pagpuno ng karne ay inilalagay sa mga layer sa form.
6. Ang mga nangungunang produkto ay ibinubuhos ng mga pinalo na itlog at binuburan ng keso.

Ang casserole ay luto ng kalahating oras sa 180-190 degree.

Carbonara pasta na may tinadtad na karne

Mga sangkap: isang pack ng spaghetti, maliit na asin, 170 g ng ham, sibuyas, 170 g ng keso, isang malaking itlog, 270 g ng tinadtad na karne, 3 tbsp. kutsara ng cream, isang kurot ng oregano.

1. Ang sibuyas na pinong crumbles at fries.
2. Ang forcemeat at ham sticks ay inilatag dito. Sama-sama, ang mga sangkap ay nalulungkot hanggang luto. Ang masa ay inasnan at may lasa na may oregano.
3. Ang cream at gadgad na keso ay ipinadala sa kawali para sa Pagprito.
4. Ang pasta ay pinakuluang, pagkatapos nito ay pinaghalo sila ng isang pinalo na inaswang itlog. Kinakailangan na magpainit ng kaunting spaghetti, upang ang mga nagbubuong set.
5. Ang mga nilalaman ng kawali ay inililipat sa kawali.

Pagkatapos ng paghahalo, ang pasta na may tinadtad na karne ay ganap na handa.

Pagluluto sa isang creamy sauce

Mga sangkap: 330 g ng spaghetti, isang buong baso ng cream at ang parehong halaga ng puting alak, kampanilya ng paminta, 1 tangkay ng kintsay, sibuyas, isang libra ng tinadtad na manok, isang sili na chili, 1-2 cloves ng bawang, pinatuyong thyme, langis ng oliba.

1. Ang tinadtad na sibuyas, matamis at mainit na sili ay ipinapasa sa langis ng oliba.
2. Ipinakilala ang tinadtad na karne, tinadtad na bawang at kintsay.
3. Pagkatapos ng 6-7 minuto, maaari mong ibuhos ang alak, asin at iwiwisik ang mga pampalasa. Sa ilalim ng talukap ng mata, ang nagresultang masa ay mawawala ang halos kalahating oras.
4. Kapag ang likido ay sumingaw, ang cream ay idinagdag.
5. Matapos ang isa pang 8-9 minuto, ang pinakuluang pasta ay inilatag sa sarsa.

Hinahain ang ulam.

Spaghetti na may tinadtad na karne at keso

Mga sangkap: isang kilo ng baboy sa lupa, 420 g ng spaghetti, 2 sibuyas, isang litro ng taba ng gatas, kalahati ng isang packet ng mantikilya, 310 g ng semi-hard cheese, 90 g ng harina, asin, isang pakurot ng nutmeg.

1. Ang mga sibuyas ay tinadtad at pinirito hanggang sa gintong kayumanggi. Ang pagdidikit ay inilatag para sa kanya. Magkasama, ang mga sangkap ay pinirito hanggang sa handa na ang karne.
2. Natutunaw ang langis sa isang sinigang. Ang harina ay pinirito sa loob nito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Ang spaghetti ay luto hanggang kalahati na luto.
4. Susunod, ang gatas ay ibinuhos, ang asin at pala ay idinagdag. Ang grated cheese ay ibinuhos. Hinahalo ang mga sangkap.
5. Ang spaghetti at karne ay inilalagay sa mga layer. Ang bawat isa sa kanila ay ibinubuhos ng sarsa.

Ang ulam ay inihurnong sa oven sa loob ng 17-20 minuto.