Maraming magagandang uri ng pinausukang salad ng sausage. Halos lahat ng mga ito ay lalo na nagustuhan ng mga hostesses dahil sa kanilang pagiging simple at bilis ng pagluluto. Karamihan sa mga sangkap sa naturang mga salad ay hindi nangangailangan ng paggamot sa init, kaya ang kanilang mga recipe ay makakatulong sa kahit na sa kaso ng biglang popping mga bisita.

Ang pinakasimpleng salad na may pinausukang sausage

Mga sangkap

  • ½ kilo ng puting repolyo (mas mabuti bata);
  • 250 g ng lutong pinausukang sausage;
  • 2 sariwang malakas na mga pipino;
  • inasnan klasikong mayonesa.

Pagluluto:

  1. Banlawan ang mga pipino at alisan ng balat ang alisan ng balat na may isang manipis na layer gamit ang isang espesyal na tagasawsaw ng gulay. Igiling ang natitira gamit ang isang espesyal na "Korean" grater.
  2. I-chop ang repolyo ng napaka pino na may isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos ay kailangan mong mahatak ito sa iyong mga kamay. Ito ay gagawing mas malambot at mas masarap ang gulay.
  3. Peel ang sausage mula sa pelikula at gupitin ang mahaba, manipis na hiwa.
  4. Ang lahat ng mga produkto ay pinagsama sa isang karaniwang mangkok.

Ang nasabing isang salad na may repolyo at sausage ay pinakamahusay na tinimplahan ng ordinaryong inasnan mayonesa. Ngunit maaari itong mapalitan ng kulay-gatas.

Sa pagdaragdag ng mga crackers

Mga sangkap

  • 150 g ng kalidad na pinausukang sausage;
  • 150 g ng mga crackers ng trigo (pinakamahusay sa lahat, gawa sa bahay);
  • 1 maasim na pipino;
  • de-latang mais upang tikman;
  • 3 mga pre-lutong itlog;
  • berdeng sibuyas;
  • asin at sarsa.

Pagluluto:

  1. Gupitin ang sausage at maasim na pipino sa mga guhit na halos pareho ang laki.
  2. Magdagdag ng malalaking cubes ng cooled at peeled egg.
  3. Ibuhos sa mais nang walang pag-atsara. Ang halaga nito ay dapat na nababagay sa gusto mo.
  4. Paghaluin agad ang kalahati ng mga crackers sa natitirang sangkap.
  5. Season ang salad na may napiling sarsa at asin. Maaari kang kumuha ng mayonesa para dito.

Palamutihan ang isang salad na may mga crackers at pinausukang sausage na may berdeng mga sibuyas (ang iba pang mga gulay ay angkop din). Pagwiwisik sa natitirang mga crackers sa itaas.

Mga Recipe ng mais

Mga sangkap

  • 1 sariwang karot;
  • 150 g pinausukang sausage na may kaunting taba;
  • 1 lata ng matamis na de-latang butil ng mais;
  • klasikong mayonesa;
  • 1 sariwang pipino;
  • "Kulot" perehil;
  • pinong asin.

Pagluluto:

  1. Peel at chop sausage na may maliit na straw.
  2. Maghanda ng isang sariwang pipino sa parehong paraan. Kung ninanais, maaari itong alisin mula sa isang siksik na balat o maiiwan sa orihinal na anyo nito.
  3. Magdagdag ng gadgad na sariwang karot at mga kernel ng mais na kinatas mula sa atsara hanggang sa iba pang mga produkto sa isang karaniwang mangkok.
  4. Ibuhos ang tinadtad na "kulot" na perehil, asin ang lahat at ibuhos gamit ang mayonesa.

Maaari kang magluto ng isang napaka-kagiliw-giliw na bersyon ng salad ayon sa recipe na ito kasama ang pagdaragdag ng "Kirieshek".

Pinausukang Bean Salad

Mga sangkap

  • 1/3 stick ng pinausukang sausage;
  • 2 pre-lutong itlog ng manok;
  • sibuyas at karot;
  • sariwang bawang;
  • 150 g de-latang beans ng anumang kulay;
  • langis ng mirasol, asin at mayonesa (opsyonal).

Pagluluto:

  1. Peel ang sausage mula sa pelikula, kahit na ito ay payat at bahagya na napansin, at i-chop ito ng isang manipis, mahabang dayami.
  2. Pinong tumaga ang sibuyas at karot. Magprito hanggang sa gintong kayumanggi sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol at palamig ang masa.
  3. Mahusay na kuskusin ang mga itlog.
  4. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng beans na walang pag-atsara at durog na bawang. Ang huli ay maaaring magamit mula sa 1 hanggang 4 na mga cloves, ayon sa gusto mo.
  5. Ang pampagana sa asin, ihalo na rin

Kung ang langis mula sa litson ay hindi sapat, pagkatapos maaari mong karagdagan sa panahon tulad ng isang salad na may mayonesa.

Pagluluto kasama ang mga Karot ng Koreano

Mga sangkap

  • 250 g gawa sa bahay o tindahan na binili ng maanghang na karot;
  • 1 lata ng de-latang matamis na mais;
  • 250 g ng masarap na pinausukang sausage;
  • 1 pc mga sibuyas na sibuyas;
  • 1 maasim na mansanas;
  • ½ tbsp. mayonesa ng oliba;
  • ang asin.

Pagluluto:

  1. Pinong tumaga ang sibuyas at magprito hanggang sa ginintuang. Ang pangunahing bagay ay maingat na subaybayan ang gulay sa isang kawali upang hindi masunog.
  2. Peel ang sausage at gupitin sa malinis na mga straw. Sa parehong paraan i-chop ang isang mansanas na walang isang alisan ng balat at kahon ng buto.
  3. Peppers, banlawan ng mabuti mula sa mga buto at gupitin sa maliit na cubes.
  4. Paghaluin ang lahat sa isang mangkok. Gumamit ng mga sibuyas na pinalamig.

Season salad na may mga karot ng Korea na may inasnan na langis ng oliba.

Mga Recipe ng mais

Mga sangkap

  • 1 adobo na pipino at 1 sariwa;
  • 150 g ng sausage (pinausukang) na may isang minimum na halaga ng taba;
  • 1 hilaw na karot;
  • kalahati ng lata ng mga de-latang beans at mais;
  • asin at klasikong mayonesa.

Pagluluto:

  1. Gupitin ang sausage at adobo ang pipino sa parehong malinis na dayami.
  2. Kuskusin ang mga sariwang karot. Mukhang mas kamangha-manghang sa isang salad matapos ang pagproseso ng isang espesyal na kudkuran ng Korea.
  3. I-chop din ang sariwang pipino at balat. Hiwain ang dayami nito gamit ang iyong mga kamay mula sa labis na likido.
  4. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa mga tambak sa tabi ng bawat isa sa isang patag na ulam. Doon din nagpadala ng mais at mga gisantes.

Hiwain ang isang malaking bahagi ng inasnan mayonesa sa gitna ng plato.

Sa repolyo ng tsino

Mga sangkap

  • 3 mga pre-lutong itlog;
  • 350 g ng Intsik repolyo;
  • 200 g pinausukang sausage;
  • 150 g ng na gadgad na hard cheese;
  • 1 lata ng mga de-latang mga gisantes;
  • 2 hanggang 4 na bawang ng bawang;
  • isang bungkos ng dill;
  • kulay-gatas, paminta, asin.

Pagluluto:

  1. Ang Peking ay napakahusay na tinadtad sa isang malalim na mangkok.
  2. Ibuhos ang isang manipis na mahabang sausage dayami sa repolyo.
  3. Doon din nagpadala ng maliit na cubes ng mga cooled egg.
  4. Paglipat sa isang pea salad na walang marinade.
  5. Ang huling upang ilipat ang pre-shredded cheese sa isang karaniwang mangkok.
  6. Maghanda ng isang dressing ng kulay-gatas, tuyong sangkap, tinadtad na dill at mashed bawang.

Ibuhos ang salad sa repolyo ng Beijing at pinausukang sausage sa nagreresultang sarsa. Bigyan siya ng isang maliit na igiit sa lamig at kumuha ng isang sample.

Opsyon sa holiday na may chips

Mga sangkap

  • 200 g pinausukang sausage;
  • 150 g ng pinakuluang karot at 50 g ng mga hilaw na sibuyas;
  • 3 pre-lutong malalaking itlog;
  • ½ tbsp. na gadgad na hard cheese;
  • 200 g ng mga sariwang champignon;
  • 100 g adobo na mga pipino;
  • sarsa ng klasikong mayonesa, sariwang lupa itim na paminta, pinatuyong bawang at asin;
  • langis ng gulay;
  • 100 g ng mga chips ng patatas.

Kung kukuha ka ng mga chips na may karagdagang mga lasa, kung gayon mas mahusay ang keso na kumuha ng isang neutral, creamy (halimbawa, "Sour Cream"). Kung ang mga chips ay "walang laman", patatas lamang, kung gayon ang keso ay maaaring mapili nang higit pa piquant.

Pagluluto:

  1. Magprito ng maliliit na piraso ng kabute at sibuyas sa paunang langis na gulay.
  2. Kapag ang litson ay browned, idagdag ang pre-luto, pinalamig at makinis na gadgad na karot dito. Lutuin ang mga gulay ng ilang minuto. Kung ninanais, tikman ang masa sa iyong mga paboritong pampalasa.
  3. Gupitin sa maliit na cubes ang pinausukang sausage na peeled mula sa pelikula at adobo ang mga pipino na walang brine.
  4. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang maluwang na mangkok at ipadala ang kalahati ng mga mumo na chips at keso.
  5. Ibuhos ang gadgad na protina ng pinakuluang itlog sa salad.
  6. Season ang mga sangkap na may mayonesa na sarsa at ihalo nang mabuti.
  7. Ilagay ang masa sa isang plato na may slide.

Palamutihan ang pampagana sa mga crumbled yolks at ang buong natitirang chips. Dapat itong patayin ang "Chamomile" na may petals-chips at may maliwanag na dilaw na sentro.

Basahin din:chamomile salad

Pinausukang Sausage Pancake Salad

Mga sangkap

  • 150 g pinausukang sausage;
  • 1 sariwang malakas na pipino;
  • 5 hilaw na itlog;
  • Pagprito ng langis;
  • 1/3 light mayonnaise at low-fat sour cream;
  • sariwang bawang;
  • asin, paminta at halaman.

Pagluluto:

  1. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta. Talunin ang masa hanggang bula.
  2. Maghurno ng manipis na maliit na pancake mula sa nagresultang itlog kuwarta. Palamig ang mga ito at gupitin.
  3. Gumiling sausage nang walang pelikula sa parehong paraan.
  4. Balatan ang pipino, gupitin sa manipis na mahabang mga guhitan.
  5. Pagsamahin ang mga produkto at panahon sa isang halo ng bawang, kulay-gatas at mayonesa.

Asin at paminta ang pampagana. Hayaan ang salad na magluto nang hindi bababa sa kalahating oras bago maghatid.

Keso pampagana

Mga sangkap

  • 350 g pinausukang sausage;
  • 200 g maanghang na karot ng Koreano;
  • 100 g adobo champignon;
  • 2 pinakuluang itlog ng manok;
  • 150 g ng na gadgad na hard cheese;
  • 1 kahel
  • 1 bungkos ng halaman;
  • klasikong mayonesa at asin.

Pagluluto:

  1. Kuskusin ang mga cooled na itlog hangga't maaari at ibuhos sa isang mangkok ng salad.
  2. Doon din nagpapadala ng mga dayami ng pinausukang sausage at keso na nalinis mula sa isang pelikula.
  3. Magdagdag ng tinadtad na adobo na adobo, karot ng Korea, pati na rin ang mga cube ng peeled at film ng sitrus
  4. Asin ang salad, ibuhos kasama ang mayonesa at ihalo. Palamutihan ng mga gulay.

Ang pampagana na ito ay maaaring mailagay sa mga layer, na nagsisimula sa sausage at nagtatapos sa orange.

Upang makagawa ng isang yari na salad na may pinausukang sausage lalo na masarap at mayaman, dapat mong alisin ito nang ilang sandali sa sipon bago kumuha ng sample. Ito ay totoo lalo na para sa mga pampagana na may kulay-gatas at / o sarsa ng mayonesa.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: