Cod atay salad - 9 mga recipe

Ang cod atay ay hindi isang pang-araw-araw na produkto ng pagluluto. Ito ay dinisenyo upang lumikha ng isang kapaligiran ng pagdiriwang at pagdiriwang. Samakatuwid, sa anumang kaselanan, kailangan niya ng isang disenteng frame. Upang makagawa ng isang salad ng cod atay, gamitin ang mga napiling mga recipe.

Classic Cod Liver Salad

Bilang pabalik ng siglo bago ang huli, ang ulam na ito ay inihanda para sa pinaka makabuluhang mga pista opisyal.

Mga sangkap

• cod atay - isang garapon;
• paminta;
• patatas - 2 malaking tubers;
• asin;
• pipino - 2 mga PC. sariwa
• perehil - 15 g;
• itlog - 3 mga PC.;
• dill - 15 g;
• berdeng sibuyas - 15 g.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig ng patatas. Huwag gupitin ang balat.
2. Upang magluto.
3. Maglagay ng mga itlog sa tubig na kumukulo.
4. Upang magluto.
5. Alisan ng tubig ang pagkain.
6. Upang maglinis.
7. Kumuha ng isang magaspang na kudkuran. Gumiling.
8. Masiksik ang atay.
9. I-chop ang pipino. Ang mga maliliit na piraso ay magiging mas masarap.
10. I-chop ang mga gulay.
11. Makinis.
12. Sa asin.
13. Ibuhos ang de-latang langis mula sa isang lata.
14. Makinis.

Sa bigas

Ang salad ng Cod atay na may bigas ay hindi taba, ngunit lubos na kasiya-siya.

Mga sangkap

• berdeng sibuyas;
• cod atay - isang garapon;
• paminta;
• bigas - 0.5 tasa;
• asin;
• pipino - 2 mga PC. adobo;
• itlog-3 na mga PC.;
• mayonesa - 2 tbsp. mga kutsara;
• dill.

Pagluluto:

1. Knead ang atay na may tinidor.
2. Pakuluan ang bigas.
3. Itapon ang mga itlog sa tubig na kumukulo.
4. Pakuluan. Alisin ang shell.
5. Grate gamit ang magaspang na kudkuran.
6. I-chop ang mga pipino.
7. I-chop ang mga gulay.
8. Makinis.
9. Ibuhos gamit ang mayonesa.
10. Sa asin.
11. Budburan ng paminta. Makinis.

Cod atay salad sa tartlets

Sa anumang bakasyon, magiging angkop na kumain ng mga tartlet. Ang nasabing paglilingkod ng meryenda ay laging kaakit-akit.

Basahin din: recipe ng klasikong cod atay sa atay

Mga sangkap

• itlog - 2 mga PC.;
• tartlets - 13 mga PC .;
• karot - 1 pc .;
• asin;
• mayonesa;
• leek - 1 tangkay;
• keso - 120 g;
• bakalaw ng atay - garapon.

Pagluluto:

1. Pakuluan ang mga karot.
2. Pakuluan ang mga itlog sa tubig na kumukulo.
3. Malinis na pagkain.
4. Grate. Gumamit ng isang mahusay na kudkuran.
5. I-chop ang leek.
6. Alisan ng tubig ang langis mula sa lata.
7. Masiksik ang atay.
8. Gumiling cheese gamit ang isang coarse grater.
9. Ikonekta ang mga produkto.
10. Sa asin.
11. Ibuhos gamit ang mayonesa. Makinis.
12. Ilagay ang masa sa mga tartlet.

Orihinal na "Mimosa" na may mga de-latang kalakal

Ito ay isang hit ng mga hostess ng Sobyet, ngunit napakapopular din ito sa ating panahon. Karaniwan, ang ulam ay inihanda mula sa de-latang isda, ngunit para sa maligaya talahanayan, isang mas pino na bersyon ng mimosa salad na may cod atay.

Mga sangkap

• cod atay - isang garapon;
• patatas - 4 na mga PC.;
• mayonesa - 240 ml;
• sibuyas - 1 pc .;
• itlog - 5 mga PC.;
• asin;
• naproseso na keso - 70 g.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig ng patatas.
2. Pakuluan.
3. Ilagay ang mga itlog sa tubig na kumukulo.
4. Pakuluan.
5. Upang gumiling. Gumamit ng isang magaspang na kudkuran.
6. Masiksik ang atay.
7. Tumaga ang sibuyas.
8. Ilagay ang patatas.
9. Kumalat sa mayonesa.
10. Takpan ng mga sibuyas.
11. Ilagay ang atay.
12. Budburan ng mga itlog.
13. Grate ang keso.
14. Kumalat sa mayonesa.
15. Pagwiwisik sa ibabaw ng workpiece.
16. Ilagay sa ref.
17. Ipilit ang dalawang oras.

Puff salad

Ang ulam na ito ay lumiliko ng masarap, kasiya-siya. Napakagandang ilagay ito sa baso. Ang bawat layer sa naturang lalagyan ay malinaw na nakikita, na ginagawang matikas ang kaselanan. Maliwanag, makulay na pagkain, dahil sa pagka-orihinal nito ay hindi nangangailangan ng karagdagang dekorasyon. Upang hayaan ang salad na lunodin sa panlasa, makatas at kasing banayad hangga't maaari, bago maghatid, kailangan mong hawakan ang ulam sa ref ng ilang oras.

Mga sangkap

• cod atay - 1 pc .;
• itim na paminta;
• patatas - 3 tubers;
• mayonesa - 240 ml;
• itlog - 3 mga PC.;
• keso -60 g;
• karot - 2 mga PC.;
• mga sibuyas - 35 g berde;
• pipino - 4 maalat.

Pagluluto:

1. Alisan ng tubig ang langis mula sa lata.
2. Kumuha ng isang tinidor. Masiksik ang atay.
3. Budburan ng paminta. Makinis.
4. Ilagay ang patatas sa tubig, pagkatapos ay idagdag ang mga karot. Pakuluan ito.
5. Pakuluan.
6. Ilagay ang mga itlog sa tubig na kumukulo.
7. Pakuluan.
8. Alisan ng tubig ang likido.
9. Malamig.
10. Upang limasin.
11. Grate ang patatas. Gumamit ng isang magaspang na kudkuran.
12. Para sa mga karot kakailanganin mo ang mga maliliit na cell. Upang gumiling.
13. Protina ng grasa.
14. Pagkatapos ang pula.
15. Peel ang mga pipino. Kumuha ng magaspang na kudkuran. Gumiling. Salain ang hindi kinakailangang juice.
16. Gilingin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
17. Tumaga ang sibuyas.
18. Ilagay ang patatas.
19. Ipamahagi ang atay.
20. Budburan ng sibuyas.
21. Ibuhos gamit ang mayonesa.
22. Ayusin ang pipino.
23. Ang sumusunod ay ang protina.
24. Pagwiwisik ng mga karot.
25. Budburan ng keso.
26. Kumalat sa mayonesa.
27. Palamutihan ng pula.

Paraan ng Pagluluto na may Itlog

Ang light variation na ito ay lumiliko na hindi kapani-paniwalang masarap, na tumatagal ng isang minimum na oras. Walang kinakailangang karagdagang mga sarsa. Maaari itong magamit bilang isang salad o ginagamit bilang batayan para sa mga sandwich. Mukhang mahusay sa mga tartlet.

Mga sangkap

• mga sibuyas - 160 g berde;
• cod atay - 320 g;
• asin;
• itlog - 7 mga PC.

Pagluluto:

1. Mash ang atay na may tinidor.
2. Pakuluan ang mga itlog.
3. Grate.
4. Tumaga ang sibuyas.
5. Gumalaw ng mga pagkain.
6. Sa asin.
7. Ibuhos ang langis mula sa isang lata.
8. Gumalaw.

Sa pagdaragdag ng pipino

Mayroon itong isang touch ng alindog. Ang mga differs sa pagiging simple ng paghahanda. Maingat na pumili ng isang berdeng gulay. Dapat itong maging sariwa, malakas, malutong at hindi mapait.

Mga sangkap

• cod atay - 320 g;
• paminta;
• pipino - 3 mga PC.;
• asin;
• itlog - 4 na mga PC.;
• mayonesa - 3 tbsp. mga kutsara;
• mga sibuyas - 5 berdeng tangkay.

Pagluluto:

1. I-chop ang mga pipino.
2. Tumaga ang sibuyas.
3. Pakuluan ang mga itlog. Grate.
4. Alisan ng tubig ang langis mula sa lata.
5. Masiksik ang atay.
6. Gumalaw ng mga pagkain.
7. Sa asin.
8. Budburan ng paminta.
9. Ibuhos gamit ang mayonesa. Gumalaw.

Sa keso

Para sa dekorasyon, ang mga dahon ng litsugas ay angkop, kung saan magiging maganda ang hitsura ng meryenda.

Mga sangkap

• mga sibuyas - 45 g berde;
• cod atay - 320 g;
• asin;
• itlog - 4 na mga PC.;
• mayonesa - 4 tbsp. mga kutsara;
• keso - 95 g.

Pagluluto:

1. Pakuluan ang tubig.
2. Ilagay ang mga itlog.
3. Pakuluan.
4. Alisan ng tubig ang langis mula sa lata.
5. Kumuha ng isang tinidor. Grind ang atay.
6. Tumaga ang sibuyas.
7. Kumuha ng isang mas maliit na kudkuran. Gilingin ang keso.
8. Gumalaw ng mga sangkap.
9. Ibuhos gamit ang mayonesa.
10. Magdagdag ng asin.
11. Gumalaw.

Sa patatas

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa mga mahilig ng isang nakabubusog na agahan.

Mga sangkap

• sibuyas - 1 ulo;
• cod atay - 320 g;
• asin;
• patatas - 430 g.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig ng patatas. Pakuluan.
2. Upang limasin. Tumaga. Kailangan ng maliliit na hiwa.
3. Ang mga sibuyas ay kinakailangan sa anyo ng kalahating singsing.
4. I-chop ang atay. Kailangan ng mga piraso.
5. Paghaluin ang mga produkto.
6. Ibuhos ang langis mula sa isang lata.
7. Sa asin.
8. Gumalaw.

Mga tip

• Ang ulam na ito ay dapat na ihain nang tama. Kumalat nang maganda sa mga transparent na mga lalagyan. Maghanda ng isang salad para sa lahat. Ang pinakamahalagang bagay ay subaybayan ang nilalaman ng taba. Huwag punan ang lahat ng langis mula sa lata. Ang mayonnaise ay hindi rin nagkakahalaga ng paggamit ng maraming. Kung hindi, ang ulam ay magiging napakataas-calorie at taba. Kung ang ulam ay may kasamang patatas o bigas, maaari kang magdagdag ng kaunti pa sa sarsa.
• Ang mga olibo, mga hiwa ng lemon, mga cranberry ay makakatulong upang mapabuti ang lasa ng ulam. Kung idagdag mo ang mga ito sa meryenda, kung gayon ang karaniwang pagkain ay pupunan ng mga bagong tala.
• Kapag bumili ng isang pangunahing produkto, dapat mong bigyang pansin ang komposisyon. Ang atay ay dapat na natural. Ang mga karagdagang sangkap ay maaari lamang paminta, laurel at asin. Dapat ding walang langis sa komposisyon. Tanging ang natural fat fat ay dapat na naroroon sa atsara.
• Kung binili mo ang mga malalaking tartlet, pagkatapos ang lahat ng mga produkto ay dapat na durog na mas malaki. Para sa maliit - ito ay magiging mas masarap kung ang mga sangkap ay maliit.