Ang mga modernong maybahay ay hindi palaging namamahala upang maglaan ng sapat na oras upang maghanda ng mga pinggan. Ang masarap na mga recipe ng feed para sa mga miyembro ng pamilya ay makakatulong sa mabilis na mga recipe para sa hapunan.

Masarap at magaan na hapunan ng pabo

Ang karne ng ibon na ito ay malambot, mababa-calorie at malusog. Para sa hapunan, maaari kang maghurno ng turkey fillet na may zucchini - nakakakuha ka ng isang ulam sa diyeta na hindi nangangailangan ng isang side dish at oras upang ihanda ito.

Kakailanganin mo:

  • 0.7 kg fillet ng pabo;
  • 2 maliit na zucchini;
  • 40 g kulay-gatas;
  • 5 g ground paprika;
  • 3 sibuyas na bawang;
  • 3 g oregano;
  • langis ng gulay;
  • asin, itim na paminta;
  • 3 sprigs ng dill.

Hakbang-hakbang na Recipe:

  1. Ang karne ng Turkey (walang balat) ay pinutol.
  2. Sa isang kawali, painitin ang langis, iprito ang karne sa bawat panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kapag ang lahat ng mga piraso ay browned, magdagdag ng asin. Sa simula ng pagluluto, hindi dapat maalat ang pabo upang hindi mawala ang katas nito.
  3. Ang Zucchini ay hugasan, nalinis ng mga buto, gupitin sa malalaking cubes. Kung ang isang batang gulay ay ginagamit, ang alisan ng balat ay maaaring iwanang, kung hindi man ay putulin. Idagdag ang lahat ng mga panimpla.
  4. Ang pinirito na fillet ay pinagsama sa mga piraso ng prutas at inilipat sa isang baking dish. Ang tinadtad na bawang at kulay-gatas ay idinagdag sa ulam. Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na halo-halong. Ang hulma ay natatakpan ng foil.
  5. Ang ulam ay inilalagay sa isang oven na preheated sa 190 ° C sa isang average na antas. Pagkatapos ng 30 minuto, ang foil ay tinanggal at ang pabo ay inihurnong para sa isa pang kalahating oras.
  6. Ang natapos na ulam ay binuburan ng tinadtad na halamang gamot. Maglingkod nang mainit.

Ang mga egg roll na may pulang isda

Ang mga rolyo ay madalas na ihanda sa isang maligaya talahanayan, gayunpaman, ang paggawa ng isang ulam ayon sa resipe na ito ay napaka-simple, kaya maaari itong maisama sa isang regular na diyeta.

Kakailanganin mo:

  • 4 na itlog
  • 50 g ng parmesan;
  • 100 g ng cottage cheese;
  • 200 g ng bahagyang inasnan na salmon;
  • 40 g harina;
  • 10 g ng sariwang perehil at dill;
  • asin at paminta ayon sa ninanais.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Talunin ang mga itlog na may isang whisk sa isang malalim na plato.
  2. Gumiling mga gulay, kuskusin ang keso, idagdag sa mga itlog. Asin, paminta. Hindi mo kailangang magdagdag ng maraming mga ito, dahil ang inasnan na isda ay ginagamit sa recipe.
  3. Ang sheet ng baking ay natatakpan ng papel na sulatan.
  4. Ang lutong halo ay kumakalat sa tuktok.
  5. Ang oven ay pinainit sa 200 ° C at ilagay sa isang baking sheet sa loob ng 10 minuto.
  6. Ang nakuha na egg cake ay pinalamig sa temperatura ng silid, tinanggal mula sa baking paper.
  7. Ang base ay pinahiran ng curd cheese.
  8. Ang mga isda ay pinutol sa mga piraso at kumakalat sa tuktok.
  9. Ang billet agad, habang mainit, ay maingat na pinagsama gamit ang isang cling film at ilagay sa ref ng 2 oras (mas mabuti sa gabi).
  10. Ang pinalamig na pampagana ay pinutol sa mga bahagi.

Mainit na sandwich na may sausage

Ayon sa resipe na ito, ang isang masarap na nakakainam na hapunan ay maaaring lutuin sa 10 minuto. Ang mga sandwich ay maaaring gawin pareho sa oven at sa microwave.

Listahan ng Produkto:

  • 100 g parmesan;
  • 4 na sausage;
  • 1 kamatis;
  • 10 hiwa ng puting tinapay;
  • 60 g ng ketchup;
  • 20 g mayonesa;
  • 2 cloves ng bawang;
  • ground black pepper;
  • sariwang perehil

Order ng paghahanda:

  1. Ang mga sausage ay pino ang tinadtad at inilalagay sa isang malalim na plato.
  2. Idagdag ang cubed tomato, tinadtad perehil at bawang, panahon ang komposisyon na may mayonesa at ketchup.
  3. Ang tinapay ay inilatag sa isang baking sheet.
  4. Sa bawat piraso na may isang kutsara kumalat ang pagpuno, paminta.
  5. Ang mga sandwich na binubugbog ng malubhang gadgad na keso. Hindi mo kailangang idagdag ito nang labis, dahil sa panahon ng proseso ng pagluluto ay kumakalat ito.
  6. Ang ulam ay inilalagay sa isang mainit na oven (sa 180 ° C) sa loob ng 15 minuto (maaaring tumagal ng mas kaunting oras, samakatuwid sila ay ginagabayan ng hitsura ng isang gintong crust).
  7. Hinahain ng mainit ang mga sandwich.

Mga karne ng manok na may mga gulay

Ang mga cutlet na inihanda ayon sa resipe na ito ay napaka malambot, makatas at malusog. Maaari silang ihain bilang isang hapunan sa PP, at sa mesa ng mga bata.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 0.6 kg ng dibdib ng manok;
  • 300 g ng kuliplor;
  • 70 g ng matapang na keso;
  • 2 hilaw na itlog;
  • 1 kampanilya paminta;
  • 40 g kulay-gatas;
  • 40 g inayos ang harina;
  • 20 g ng berdeng sibuyas;
  • itim na paminta, asin sa panlasa;
  • sariwang dill;
  • pagluluto ng langis.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Peel ang manok, gupitin ang karne sa mga cubes.
  2. Ang kuliplor ay na-disassembled sa inflorescences at pinakuluang sa tubig-alat sa loob ng 3 minuto.
  3. Ang Pepper at cooled na gulay ay pino ang tinadtad.
  4. Kuskusin ang keso, talunin ang mga itlog, pino ang chop gulay.
  5. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, pagdaragdag ng harina, kulay-gatas, asin at paminta.
  6. Ang nagreresultang karne ng tinadtad ay inilalagay sa ref sa loob ng isang oras.
  7. Init ang langis sa isang kawali.
  8. Ang mga maliliit na cutlet ay nabuo mula sa tinadtad na karne. Magprito sila sa magkabilang panig sa loob ng 2 minuto.
  9. Ang mga semi-tapos na produkto ay inilipat sa nilagang at niluto sa ilalim ng takip para sa 6 minuto.
  10. Ang mga cutlet ay hinahain bilang isang independiyenteng ulam na may ulam na cereal side o salad ng gulay.

Keso at Ham Pasta Casserole

Ang whipping dinner dish na ito ay maaaring ihanda mula sa pasta na naiwan mula sa hapunan. Masarap ang casserole kaya laging kinakain ito ng kasiyahan.

Kakailanganin mo:

  • 200 g ng pinatuyong pasta;
  • 2 itlog
  • 150 ml mababang taba na kulay-gatas;
  • 100 g ng ham;
  • 80 g ng keso;
  • 2 kamatis;
  • 1 sibuyas;
  • 2 g ng itim na paminta;
  • asin sa panlasa;
  • 40 ML ng langis ng mirasol.

Pag-unlad ng pagluluto:

  1. Pakuluan ang pasta sa inasnan na tubig ayon sa mga rekomendasyon sa package.
  2. Talunin ang whisk na may kulay-gatas, asin, paminta.
  3. Ang mga sibuyas at kamatis ay pino ang tinadtad at itinaas ng 3-4 minuto (sa pagliko).
  4. Ang handa na pasta ay itinapon sa isang colander, pagkatapos ay halo-halong may pagprito.
  5. Idagdag ang diced ham.
  6. Ang ulam ay ibinubuhos ng isang pinaghalong itlog na kulay-gatas, halo-halong at inilipat sa isang layer kahit sa isang mababang anyo.
  7. Ang casserole ay luto sa 200 ° C sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay iwiwisik ng gadgad na keso at ibalik sa oven sa loob ng 5 minuto.Upang makakuha ng masarap na crust ng keso, maaari mong i-on ang tuktok na grill.
  8. Masarap ang lasa ng pasta casserole kapag pinalamig ito.

Whipped tamad na dumplings mula sa cottage cheese

Ang mga dumplings na ito ay maaaring ihanda para sa hapunan nang mabilis at masarap: hindi mo kailangang gumawa ng masa at bumubuo ng mga produkto sa mahabang panahon. Maginhawa upang maghanda ng mga produkto para sa paggamit sa hinaharap, i-freeze ang mga ito at pakuluan kung kinakailangan.

Komposisyon:

  • 250 g ng medium-fat na cottage cheese;
  • 1 hilaw na itlog;
  • 60 g ng harina;
  • 20 ml ng tinunaw na mantikilya;
  • 40 g ng asukal;
  • 2 g ng asin.

Hakbang-hakbang na Recipe:

  1. Pagsamahin ang mantikilya, itlog, asukal, asin. Ang komposisyon ay lubusan na halo-halong.
  2. Ang cottage cheese ay hadhad sa pamamagitan ng isang salaan o naka-scroll sa isang gilingan ng karne upang walang naiwang mga bugal. Idagdag sa masa ng itlog. Knead ang pinaghalong mabuti sa isang tinidor.
  3. Pagwiwisik ng curd dough at isang ibabaw ng trabaho na may sifted flour.
  4. Pagulungin ang "sausage" mula sa base, balutin ito sa cling film at ilagay ito sa ref ng isang oras.
  5. Ang pinalamig na workpiece ay pinutol sa maraming bahagi. Upang ang curd ay hindi dumikit sa mga kamay, ang mga palad ay pana-panahong nalasa ng malamig na tubig.
  6. Ang nagresultang workpiece ay inilubog sa tubig na kumukulo. Ang mga dumplings ay handa na kapag lumubog sila.
  7. Ang mga produkto ay nakuha ng isang slotted kutsara at pinaglingkuran ng mainit na may kulay-gatas, tinunaw na mantikilya, condensed milk, honey.

Ang simpleng cottage cheese souffle sa microwave

Ang isang masarap na hapunan ay maaaring makumpleto sa isang dessert ng cottage cheese, na mag-apela kahit sa mga hindi nagnanais ng produktong may kulay-gatas na ito.

Komposisyon:

  • 100 g ng taba na hindi grained curd;
  • 1 itlog
  • 20 g semolina;
  • 40 g ng butil na asukal;
  • 1 saging

Order ng paghahanda:

  1. Talunin ang itlog na may asukal na may isang panghalo sa mababang bilis.
  2. Magdagdag ng cottage cheese, semolina, hiwa ng saging. Ipagpatuloy ang proseso hanggang sa nabuo ang isang homogenous na estado.
  3. Ang nagresultang timpla ay naiwan sa loob ng 10 minuto upang mag-swell semolina: kaya ang souffle ay magiging mas kahanga-hanga.
  4. Ang masa ay inilatag sa silicone molds.
  5. Souffle ay luto sa microwave sa isang maximum na lakas ng 1.5-2 minuto. Kailangang makuha ang Dessert kapag ito ay naging kahanga-hanga.
  6. Ang souffle ay maaaring ihain sa amag mismo o ilagay sa isang paghahatid ng ulam at palamutihan ng mga sariwang berry.

Mabilis na cake ng keso na walang mga itlog

Ang ulam ay inihanda mula sa mga simpleng produkto, ngunit lumiliko na napaka-masarap at masustansiya. Kung hindi ka magdagdag ng mga itlog sa mga keso, ang pagkain ay magiging mas malambot.

Mga kinakailangang sangkap:

  • 350 g ng fatter curd;
  • 2 g ng asin;
  • 30 g ng asukal;
  • 40 g harina;
  • Pagprito ng langis.

Hakbang sa hakbang na hakbang:

  1. Ang asukal, asin at kalahati ng sifted flour ay idinagdag sa curd. Lahat ay lubusan na pinukaw. Ito ay maginhawa upang gumamit ng isang pusher na may mga butas para sa paggawa ng mashed patatas.
  2. Pagulungin ang "sausage" mula sa base ng curd, hatiin ito sa magkatulad na mga bilog.
  3. Ang bawat billet ay pinagsama sa natitirang harina.
  4. Sa isang kawali, painitin ang langis, ikalat ang mga pagkaing naaaliw, bawasan ang init sa daluyan. Ang mga keso ay pinirito nang walang takip, kayumanggi sa bawat panig.
  5. Hinahain ang natapos na ulam na may condensadong gatas, jam o sarsa ng cream ng sarsa.

Tip: upang matukoy kung ang keso sa cottage ay angkop para sa paggawa ng mga pancake ng keso sa cottage, paghiwalayin ang isang hiwa mula dito at itapon sa isang mainit na kawali. Kung ang keso ng kubo ay nagsisimulang magprito, maaari itong magamit, at kung nagsisimula itong kumalat at foam, ang keso ng keso ay hindi gagana.

Mga piniritong itlog na may keso ng pita

Ang orihinal na paghahatid ng mga piniritong itlog ay malugod na sorpresa ang mga panauhin na huminto sa hapunan.

Ito ay kinakailangan:

  • 3 itlog
  • 70 g ng suluguni cheese;
  • 1 malaking tinapay na pita;
  • 20 g mantikilya;
  • 2 g ng asin, coriander, basil at black pepper.

Pamamaraan

  1. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, ilagay ang tinapay na pita upang ang mga gilid nito ay nakabitin mula sa lalagyan.
  2. Ang mga itlog ay bumabagsak sa itaas. Magdagdag ng mga panimpla, asin, budburan ang gadgad na keso.
  3. Ang mga gilid ng cake ay maingat na nakabalot.
  4. Bawasan ang sunog sa isang minimum at lutuin ang pritong itlog sa loob ng 2 minuto.
  5. Kapag ang isang crust form mula sa ilalim, ang pita ay naka-over na may isang spatula.
  6. Ang produkto ay muling iwiwisik ng mga keso sa keso, sarado ang kawali, ang mga pritong itlog ay luto nang isa pang 3 minuto.
  7. Kapag naglilingkod, ang ulam ay pinutol sa mga bahagi, na inihain ng mga sariwang gulay.

Ang mga simple at masarap na recipe ay makakatulong sa mabilis mong pakainin ang iyong pamilya o hindi inaasahang mga panauhin.