Rambutan: kung paano kainin ito at ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas?

Ang Rambutan ay isang medyo kakaibang prutas. Ano ang isang halaga lamang! Kung hindi mo pa rin alam kung ano ito, siguraduhing basahin ang impormasyon sa ibaba. Pagkatapos ng lahat, ang kakilala sa kakaibang ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang.

Rambutan - anong uri ng prutas ito at ano ang hitsura nito?

Ang prutas ay may isang napaka tiyak na hitsura. Ito ay medyo katulad ng isang walnut, ngunit hindi makinis, ngunit natatakpan ng mga buhok na umaabot sa iba't ibang direksyon. Ngunit sa loob nito ay may malambot at makatas na sapal at buto na hindi hihigit sa dalawang sentimetro ang laki.

Ang mga buhok ay karaniwang matigas, ang balat ay pula o puti. Ang pinakakaraniwang prutas sa mga bansang Asyano tulad ng Thailand, Indonesia at Malaysia. Lumalaki ito sa isang puno, na maaaring umabot sa taas na 25 metro.

Ano ang lasa at amoy nito

Nais malaman kung ano ang kagustuhan ng rambutan bago ka kumuha ng paggamot sa tindahan? Maaari itong maging matamis o may kaunting kaasiman.

Ang lasa ng hinog na prutas ay magkakaiba depende sa iba't.

Hanggang sa naputol ito, ang prutas ng rambutan ay hindi naglalabas ng anumang amoy, ngunit sa sandaling mabuksan mo ito, makakaramdam ka ng isang aroma na medyo nakapagpapaalaala sa mga asul na ubas.

Ang kemikal na komposisyon at caloric na nilalaman ng rambutan

Bilang karagdagan sa hindi pangkaraniwan at masiglang hitsura, ipinagmamalaki ng fetus ang isa pa sa mga pakinabang nito - isang malaking bilang ng mga nutrisyon.

• Naglalaman ito ng mga bitamina ng pangkat B.
• Ang Vitamin A ay naroroon din sa pulp ng prutas, na may positibong epekto sa paningin at kondisyon ng balat.
• Ang isang malaking halaga ng bitamina C na matatagpuan sa mga kakaibang prutas ay pinoprotektahan laban sa mga lamig. 100 gramo lamang ng pulp ang naglalaman ng pitong porsyento ng pang-araw-araw na rate ng ascorbic acid.

Mayroong maraming mga sangkap na mineral sa loob nito: sodium, magnesium, iron, potassium, phosphorus at manganese ay naroroon nang labis sa mga rambutan na sapal.

Ang prutas na ito ay hindi bilang mataas na calorie bilang isang saging, ngunit hindi ito maihahambing sa isang mansanas. Mayroon nang 82 kaloriya sa 100 gramo ng nakakain na bahagi. At higit sa lahat sa bunga ng tubig at karbohidrat - 18 gramo. Ang mga protina at taba ay praktikal na wala - mas mababa sa 0.5 gramo para sa bawat daang gramo.

Rambutan: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rambutan ay mas mahusay na mapangalagaan kung binili mo ito nang direkta sa mga sanga.

Ang mga residente ng Thailand ay sigurado na hindi bababa sa limang prutas ay dapat na kumonsumo bawat araw, na halos ganap na matanggal ang panganib ng kanser.

Ngunit hindi lamang ito ang bentahe ng prutas:

• Ang hilaw na prutas ay ginagamit upang gamutin ang pagtatae at pagdidiyeta.
• Ang isang malaking bilang ng mga bitamina ay may positibong epekto sa katawan, pinoprotektahan laban sa mga lamig.
• Ang mga dahon, bark at ugat ay ginagamit sa katutubong gamot.
• Ang pulp ng pangsanggol ay nagpapaginhawa sa mga bituka. Ang pang-araw-araw na paggamit ay humahantong sa normal na pantunaw.
• Gayundin, ang regular na pagkakaroon ng rambutan sa menu ay tumutulong upang mapababa ang presyon.
• Sa ilang mga bansa, ang prutas na ito ay itinuturing na isang anthelmintic, sinisira ang iba pang mga parasito sa katawan.
• Ang mga taong kumain ng prutas sa loob ng dalawang linggo ay napansin ang isang makabuluhang pagpapabuti sa kalagayan ng kanilang balat.
• Ang posporus na nilalaman sa sapal ay nagpapabuti sa paggana ng mga bato at linisin ang mga ito.
• Huwag isuko ang rambutan at ang mga gustong mawalan ng timbang.

Walang mga kontraindiksiyon sa paggamit ng prutas. Maliban kung ang digestive tract, na ginamit dito, na hindi pa nakatanggap ng ganoong pagkain, ay maaaring tumugon nang hindi inaasahan, halimbawa, na may pagtatae o sakit.

Posible rin ang allergy. Upang ibukod ito, kailangan mong subukan ang isang maliit na piraso ng kakaibang prutas at maghintay ng ilang sandali.

Application sa tradisyonal na gamot

Sa katutubong gamot, ang prutas na balat ay ginagamit nang una. Ngunit una nilang pinoproseso ito sa isang espesyal na paraan.

• Ang balat ay tinadtad sa maliliit na piraso.
• Inilatag ito sa isang lalagyan na may tubig na kumukulo.
• Sa sandaling ang kalahati ng likido ay sumingaw, ang mga piraso ng alisan ng balat ay tinanggal at pisilin sa isa pang malinis na mangkok.

Ang nangyari ay ginagamit bilang isang inuming nakagagamot.

Maaari ka ring uminom ng isang sabaw. Para sa paggawa nito, hindi lamang ang alisan ng balat ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga ugat, mga shoots at dahon. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan ng lactating, dahil pinasisigla nito ang paggagatas. Bilang karagdagan, pinapaginhawa nito ang sakit ng ulo at tumutulong upang pagalingin ang mga sugat nang mas mabilis. Ang pagbubuhos ng bibig gamit ang tool na ito ay mapapaginhawa ang mga abscesses, stomatitis at pamamaga ng mga gilagid. Inirerekomenda na dalhin ito nang dalawang beses sa isang araw.

Mga pamantayan sa pagpili ng hinog na rambutan

Napakahirap pumili ng isang sariwa at hinog na prutas sa aming mga istante. Ngunit kung nagtakda ka ng isang layunin, kung gayon ang lahat ay lilipas. Ang pangunahing bagay ay upang bigyang-pansin ang ilang mga nuances.

• Upang maunawaan kung sariwa ang isang prutas, siguraduhing tingnan ang kulay nito. Dapat itong maging maliwanag na pula, puspos na may bahagyang berde, ngunit napaka nababanat na mga buhok.
• Kung mayroon kang isang malambot na prutas sa harap mo, ang balat nito ay mapurol, kahit na bahagyang kulubot, at ang mga buhok ay ganap na nalunod o nahulog, at kahit dilaw, pagkatapos ay huwag mag-atubiling tanggihan ang pagbili. Ang lahat ng mga palatandaang ito ay nagpapahiwatig na ang rambutan ay hindi sariwa.

Pinakamabuting tamasahin ang prutas na ito sa bansa kung saan ito ibinebenta.

Dahil sa loob ng ilang araw nagsisimula itong lumala at napakahirap na dalhin ito sa ating mga bansa sa orihinal nitong anyo. Maaari kang mag-imbak ng rambutan sa ref, kung saan ito ay "tatagal" ng halos isang linggo.

Paano malinis at kumain ng prutas

Nakakuha ka pa rin ng gayong pag-usisa, at ngayon tingnan ito at isipin kung paano ang rambutan at kung paano malaya ito mula sa balat? Una sa lahat, maingat na suriin ang prutas. Mayroon itong likas na tahi na naghahati nito sa kalahati. Sa lugar na ito, hilahin ang balat sa iba't ibang direksyon, upang ang mga halves ay pinaghiwalay, ngunit sa parehong oras ay mananatili sa mga kamay. Kaya madali mong buksan ito at makakain sa makatas na sapal.

Maaari kang gumamit ng kutsilyo. Upang gawin ito, gumawa ng isang hiwa sa balat sa kahabaan ng buong paligid, ngunit huwag itong putulin. Hilahin at alisin ito - magkakaroon ka ng laman na laman, na maaari mong kumagat o agad kumain ng lahat.

Mangyaring tandaan na ang buto ay hindi inirerekomenda na kumain, ito ay medyo mapait, at sa katunayan ay hindi nakakain.

Kung binisita mo ang isang bansang Asyano kung saan lumalaki ang rambutan, at hindi nais na mag-abala sa paglilinis nito ng lahat, pagkatapos ay maaari kang maghanap ng mga prutas na na-peeled. Ngunit huwag kalimutan na sa ganitong paraan ang prutas ay lumala nang mas mabilis, mas mababa sa marumi sa kapaki-pakinabang at, marahil, kahit na sa panlasa.

Ang Rambutan ay talagang kawili-wili. Maaari kang maghanda ng iba't ibang mga pinggan mula dito, halimbawa, pakuluan, pakuluan, sarsa at kahit na gumawa ng sorbetes. Ang isang buto ng prutas ay ginagamit upang gumawa ng mga langis, sabon at mabangong kandila.