Ang germinated trigo ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Kapag ginamit nang tama, ang simpleng produktong ito ay papalitan ng mga mamahaling gamot at sintetiko na bitamina.

Ang komposisyon at nilalaman ng calorie ng tumubo trigo

Inirerekomenda ang mga butil na butil ng trigo para sa regular na paggamit ng sinumang nagmamalasakit sa kanilang sariling kalusugan.

Bitamina at bakas ng sangkap na sangkap ng produkto:

  • bitamina E at pangkat B;
  • calcium
  • potasa;
  • silikon;
  • tanso
  • siliniyum;
  • sink;
  • bakal.

Ang isang malaking bilang ng mga nutrisyon ay tumutukoy sa kahalagahan ng produktong ito para sa katawan ng tao. Ang mga lugas ay isang mahalagang mapagkukunan ng bitamina B9, na kilala bilang folic acid.

Halaga ng nutrisyon:

  • 34% na karbohidrat;
  • 26% ng mga protina;
  • 10% taba;
  • 17% hibla;
  • 198 kcal / 100 g.

Kapansin-pansin na ang trigo mismo ay hindi gaanong kapaki-pakinabang, ngunit ang konsentrasyon ng mga kinakailangang sangkap sa panahon ng pagtubo ng mga butil ay nagdaragdag ng isang average ng 15%, habang ang halaga ng mga karbohidrat ay bumababa.

Sa proseso ng pagtubo, ang mga butil ay sumipsip ng mga karbohidrat nang mas mahusay, na humantong sa isang pagbawas sa nilalaman ng calorie ng usbong na trigo kumpara sa maginoo.

Germinated Wheat - Mga Pakinabang para sa Katawan

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga sprouted haspe ay natutukoy ng kanilang komposisyon. Ang isang malaking bilang ng mga bitamina B at mahalagang mga elemento ng bakas na positibong nakakaapekto sa estado ng sistema ng nerbiyos.Sa regular na paggamit ng mga sprouted haspe, isang pagpapabuti sa kalooban, isang pagtaas sa kapasidad ng pagtatrabaho ay nabanggit, ang katawan ay dumating sa tono.

Bilang karagdagan, ang produkto ay nag-aambag sa:

  • pagpapasigla ng mga proseso ng metabolic;
  • pagpapanumbalik ng reserbang kapangyarihan;
  • dagdagan ang konsentrasyon at kahusayan;
  • pag-activate ng kaligtasan sa sakit;
  • normalisasyon ng mga proseso ng pagtunaw;
  • paglilinis ng mga nakakapinsalang compound.

Ang isang malaking halaga ng hibla sa komposisyon ng mga germinated haspe ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng pagtunaw at pinapanumbalik ang microflora ng gastrointestinal tract. Pinapayagan ka nitong kumuha ng higit pang mga sustansya mula sa pagkain sa panahon ng panunaw nito.

Ang pinilit na trigo ay may positibong epekto sa buong organismo. Ito ay pinaniniwalaan na ang pang-araw-araw na paggamit ng naturang mga buto ay ang lihim ng mahabang buhay at mabuting kalusugan.

Ang epekto ng usbong na trigo ay hindi lamang nakakaapekto sa pangkalahatang kagalingan, ngunit nakikita rin lamang sa hubad na mata, dahil ang produkto ay nagdaragdag ng pagkalastiko ng balat, pinapalakas ang buhok at mga kuko.

Anong mga sakit ang makakatulong dito?

Ang germinated trigo ay ginagamit bilang isang kapaki-pakinabang na suplemento sa nutrisyon upang palakasin ang buong katawan. Hindi nito pagagaling ang anumang mga sakit, ngunit ang paggamit ng produkto sa paggamot ng iba't ibang mga pathologies ay dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian at ang epekto sa buong organismo.

Bilang isang kapaki-pakinabang na pandagdag, ang mga butil ay maaaring magamit para sa mga sumusunod na paglabag:

  • arterial hypertension;
  • vegetovascular (neurocirculatory) dystonia;
  • stress
  • pagkabagabag sa sakit;
  • paninigas ng dumi
  • dysbiosis ng bituka;
  • pagpapahina ng kakayahan sa mga kalalakihan;
  • pamamaga ng prosteyt glandula;
  • nabawasan ang pagkamayabong sa mga kababaihan ng edad ng panganganak;
  • nabawasan ang kaligtasan sa sakit.

Ang Germinated trigo ay nagpapatibay sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at nagpapanumbalik ng kanilang pagkalastiko, samakatuwid inirerekomenda para sa mga pasyente na may hypertension. Ang produkto ay walang epekto ng hypotensive, ngunit mayroon itong pangkalahatang epekto ng pagpapalakas sa cardiovascular system. Gayundin, ang kakayahan ng trigo upang mabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol sa dugo ay ipinahayag, samakatuwid ang mga inuming butil ay maaaring inirerekomenda para sa mga taong may vascular atherosclerosis.

Ang isang malaking bilang ng mga bitamina B at mahalagang mineral ay nagdudulot ng isang positibong epekto ng produkto sa nervous system.

Kaugnay nito, ang mikrobyo ng trigo ay magiging isang mahusay na karagdagan sa diyeta ng mga tao:

  • madaling kapitan ng pagkalungkot;
  • neurosis;
  • stress
  • nagdurusa sa mga gulo sa pagtulog.

Para sa mga taong may autonomic dysfunction, makikinabang din ang produkto. Ito ay may isang epekto ng gamot na pampalakas nang walang direktang epekto sa tono ng vascular, samakatuwid ay nagbibigay ito ng singil ng lakas at lakas, pinatataas ang kahusayan at nagpapabuti sa pangkalahatang kagalingan. Posible na kunin ang produkto kasama ang VVD para sa hypertonic, hypotonic at halo-halong mga uri bilang isang pangkalahatang ahente ng pagpapalakas.

Ang pagkakaroon ng hibla sa mga butil ay ginagawang isang mahusay na tool sa produktong ito para sa paggamot ng tibi, ngunit may matinding anyo ng sagabal sa bituka, ang trigo ay dapat itapon.

Naglalaman ang produkto ng isang malaking halaga ng sink at siliniyum. Ang dalawang sangkap na ito ay kritikal sa pagsuporta sa kalusugan ng kalalakihan.

Bilang suplemento sa pagdidiyeta, inirerekomenda ang trigo para sa mga kalalakihan para sa:

  • prostate;
  • adenoma;
  • nabawasan ang lakas.

Salamat sa folic acid sa komposisyon, nagpapabuti ang produkto ng paggana ng babaeng reproductive system.

Bilang isang pangkalahatang ahente ng pagpapalakas, inirerekomenda ang mga butil para sa lahat ng mga taong may pagbawas sa kaligtasan sa sakit. Dapat itong gamitin para sa mabilis na paggaling ng katawan pagkatapos ng mga nakakahawang sakit at viral, kabilang ang trangkaso at SARS.

Juice ng Wheatgrass

Upang maiwasan ang mga sakit at itaguyod ang kalusugan, maaari mong gamitin hindi lamang mga butil, kundi pati na rin ang juice mula sa tumubo na trigo. Naglalaman ito ng mahalagang amino acid, enzymes, bitamina at mineral. Inirerekomenda ang paggamit ng Juice para sa lahat ng mga tao na nagdurusa mula sa mga madalas na stress - pinapabuti nito ang paggana ng sistema ng nerbiyos, pag-normalize ang estado ng psycho-emosyonal, at pinapabuti ang kalidad ng pagtulog.

Ang juice ay may binibigkas na tonic effect at isang tiyak na panlasa. Inirerekomenda na gamitin ito bilang isang prophylactic na may pagbawas sa kaligtasan sa sakit. Ang mga amino acid sa likido ay tumutulong na labanan ang pamamaga sa balat, mapabilis ang pagbabagong-buhay ng epidermis, at pagbutihin ang paglago ng buhok.

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa pagbaba ng timbang

Ang pagsunod sa mahigpit na mono-diets at iba pang mga paghihigpit sa pagdiyeta sa loob ng mahabang panahon ay humahantong sa epektibong pagbaba ng timbang, ngunit negatibong nakakaapekto sa katawan. Mas maaga o huli, ang mahinang nutrisyon ay nakakaramdam ng sarili sa pamamagitan ng pagtaas ng inis, pagkasira ng balat at buhok, at panregla. Ang lahat ng ito ay bunga ng kakulangan ng mga bitamina B, ilang mga amino acid at mga elemento ng bakas.

Ang sprouted trigo ay hindi nasusunog ng taba.

Gayunpaman, ito ay magiging isang mahusay na katulong sa paglaban sa labis na timbang, dahil ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang nilalaman ng calorie at isang malaking halaga ng mga nutrisyon. Dapat itong kunin bilang suplemento sa pagdidiyeta. Maaaring palitan ng trigo ang meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain sa pamamagitan ng paghahalo nito sa yogurt o kefir. Ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng mga butil at sprout sa mga cereal at salad. Papayagan ka nitong mas epektibong mawalan ng timbang nang walang panganib ng mga negatibong epekto sa kalusugan.

Ang mikrobyo ng trigo sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas

Sa panahon ng pagdadala ng sanggol at pagpapasuso, ang juice mula sa mikrobyo ng trigo o mga butil na butil ay tiyak na makikinabang sa katawan ng babae, dahil naglalaman sila ng isang malaking halaga ng bitamina E, mga grupo ng bitamina B at mahalagang mga amino acid. Maiiwasan ng hibla ang pagbuo ng tibi sa panahon ng pagbubuntis at pagbutihin ang panunaw. Kasabay nito, hindi lahat ng mga kababaihan tulad ng tiyak na halamang gamot at panlasa ng juice. Ang mga nasisiyahan na gumamit ng produkto ay dapat magkaroon ng kamalayan na ang pang-aabuso nito ay maaaring humantong sa pagduduwal at pagsusuka, lalo na sa mga unang yugto ng pagbubuntis.

Konklusyon: ang lahat ay mabuti sa katamtaman.

Ang mga buntis na buntis ay maaaring uminom ng juice at butil ng trigo 2-3 beses sa isang linggo sa maliit na dami (mga 30 g ng juice at 50 g ng mga buto).

Kung ang amoy ay nagpapasakit sa iyo, hindi na kailangang pilitin ang iyong sarili na kumuha ng isang nakapagpapagaling na produkto.

Paano tumubo sa bahay?

Ang mga gigil na butil ay maaaring mabili sa isang parmasya o sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan at mga organikong produkto. Ngunit dapat mong malaman na ang pag-usbong ng trigo sa bahay ay hindi mahirap, ngunit makabuluhang makatipid ito ng pera mula sa badyet ng pamilya.

Mayroong dalawang mga paraan upang gawin ito.

  1. Banlawan ang kalahati ng isang tasa ng trigo sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig nang maraming beses. Pagkatapos ay punan muli ng tubig, mag-iwan ng 5 minuto at banlawan muli. Maingat na pag-uri-uriin ang mga butil, pag-alis ng nasira, hindi basahan o madilim. Ikalat ang trigo na may isang dalawang-sentimetro layer sa anumang porselana o baso na ulam, at ibuhos ang tubig sa itaas. Ang tubig ay dapat na halos matakpan ang tuktok na layer ng mga butil. Takpan ang lalagyan na may gasa at mag-iwan ng 1-1,5 araw.
  2. Ilagay sa isang garapon 2 kutsara ng mga butil na butil ng trigo, ibuhos ang tubig magdamag. Banlawan ang produkto sa umaga at alisin ang lahat ng tubig. Takpan ang lalagyan na may gasa at ilagay ito sa isang anggulo ng 450. Dahil ang mga butil ay babad na magdamag, ibinahagi ito sa mga dingding ng lata, at ang gasa ay magbibigay ng daloy ng hangin at panatilihin ang mga ito sa lalagyan. Ang unang mga sprout ay lilitaw nang literal sa 3-4 na oras.

Ang mga grains ay angkop para sa pagkonsumo kapag ang pagtubo sa 2 mm. Ang mga sprout ay maliit na puting tendrils. Maaari silang ubusin ng mga butil, o hiwalay at kumain nang hiwalay.

Paano ubusin ang tumubo na trigo: mga recipe

Ang pagkakaroon ng nalalaman kung paano paikutin ang iyong sarili sa iyong sarili, dapat mong malaman kung paano ubusin ang tumubo na trigo. Ang pinakamadaling paraan: twist sprouted haspe sa isang gilingan ng karne at kumain lamang ng 1 kutsarita bawat isa. Ang pag-iyak ay kinakailangan nang dahan-dahan at sa loob ng mahabang panahon, upang ang produkto ay mas mahusay na hinihigop ng katawan. Sa karaniwan, ang isang maliit na kutsara ng nagresultang masa ay dapat na chewed para sa 60 segundo.

Ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang at masarap na mga recipe ay makakatulong na pagyamanin ang diyeta at palakasin ang katawan.

  1. Crush 2 malaking tablespoons ng butil sa isang mortar at ibuhos ang isang baso ng tubig sa temperatura ng kuwarto. Mag-iwan ng 2 oras upang makahulog, at pagkatapos ay pisilin ang masa at uminom ng nagreresultang maulap na likido. Ang ganitong produkto ay tinatawag na "gatas ng trigo."
  2. Cocktail para sa mga nais na mawalan ng timbang: gilingin ang 2 malalaking maasim na mansanas sa isang blender at ihalo sa 2 malalaking kutsara ng puro na tumubo na trigo. Inirerekomenda na kumuha ng gayong lunas bilang isang meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, dahil ang caloric content na ito ay lumampas sa 200 kcal.
  3. Upang mapabuti ang potency sa mga kalalakihan at palakasin ang kaligtasan sa sakit sa mga kababaihan, inirerekomenda ang sumusunod na recipe: iuwi sa ibang bagay ang isang quarter tasa ng mga butil sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng dalawang kutsara ng pulot at ihalo nang lubusan. Ang halaga na ito ay kinakalkula sa isang pagkakataon, inirerekomenda na kainin ang produkto para sa agahan.
  4. Ang isang malusog na cocktail sa diyeta na perpektong pumapalit ng hapunan: paghaluin ang 100 g ng cottage cheese at kefir, pinalo sa isang blender, magdagdag ng isang kutsara ng mga butil na butil, din dati na giling ang mga ito sa isang blender, mortar o gilingan ng karne.

Ang trigo ay maaaring natupok araw-araw. Pang-araw-araw na Halaga - 2 - 3 malaking kutsara ng produkto.

Ang pagpapagaling ng mga sprout ay perpektong umakma sa mga sariwang gulay. Ang sprouted salad na salad ay napakadaling maghanda - ihalo lamang ang mga pipino, kamatis, perehil o iba pang mga produkto na may isang kutsara ng mga butil. Ang ulam na ito ay napaka-nakapagpapalusog at inirerekomenda para sa lahat na sumusunod sa figure.

Mapanganib at contraindications

Ang mga grains ay naglalaman ng lectin, na maaaring humantong sa pagkagambala ng gastrointestinal tract at malubhang nakakaapekto sa paggana ng thyroid gland. Kaugnay nito, inirerekumenda na huwag abusuhin ang mga butil ng trigo, ngunit kunin ang mga ito sa mga kurso ng 2 kutsara bawat araw.

Sa mga unang araw pagkatapos ng pagpapakilala ng mga sprouted haspe sa diyeta, ang mga problema sa pagtunaw ay maaaring mapansin: pagtatae, pagdugong, pagtaas ng pagbuo ng gas. Ito ay isang ganap na normal na reaksyon ng katawan, na nagaganap pagkatapos ng ilang araw.

Hindi mo dapat gamitin ang produkto na may gatas - maaari itong humantong sa pagtatae. Kasabay nito, ang mga gustong mawalan ng timbang ay maaaring gumamit ng mga kefir sprout, dahil ang mga produktong ferment na gatas ay hindi makagambala sa pagsipsip ng produktong ito.

Ang inihaw na trigo ay kontraindikado:

  • mga batang wala pang 12 taong gulang;
  • na may gluten intolerance;
  • na may exacerbation ng mga talamak na sakit ng gastrointestinal tract.

Inirerekomenda din na tanggihan ang produkto sa unang 2-3 linggo pagkatapos ng anumang mga pamamaraan sa operasyon.

Iba't ibang mga mapagkukunan ay may iba't ibang mga diskarte sa posibilidad ng pagkuha ng pondo ng mga bata. Ang ilang mga doktor at homeopath ay hindi inirerekumenda ang produktong ito sa mga taong wala pang 12 taong gulang, ngunit madalas na makakahanap ng mga rekomendasyon na kapaki-pakinabang para sa mga bata na kumain ng isang quarter ng kutsarita ng mga sprout upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit.

Kung nais mong ipakilala ang ganoong produkto sa diyeta ng bata, dapat mo munang talakayin ang isyung ito sa pedyatrisyan.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng mga usbong na trigo

Ang mga sprout lamang na umabot sa haba ng 2-3 mm ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Samakatuwid, walang saysay na tumubo ng trigo nang higit sa dalawang araw. Inirerekomenda na huwag mag-imbak ng produkto, ngunit upang magamit agad ito para sa inilaan nitong layunin. Ang mga madilim na butil na butil ay dapat itapon; hindi ito angkop sa pagkain.

Dapat itong alalahanin na ang panukala ay mahalaga sa lahat. Inirerekomenda na kumuha ng trigo sa mga kurso ng 1-2 buwan, at pagkatapos ay magpahinga.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: