Ang mga cookies na may mga mansanas ay mabilis, madali at masarap. Ito ang pinakamatagumpay na pagluluto sa hurno, kahit na ang isang maybahay ay maaaring makayanan ito nang walang karanasan sa pagluluto. Ang mga mansanas, prutas ay pandaigdigan, ay may kaaya-aya na kaasiman, na pinapalamuti ang lasa ng halos anumang kuwarta.
Nilalaman ng Materyal:
Kulot ang cookies na may mga mansanas
Ang mga cookies ng keso sa kubo na may mansanas ay masarap. Sa ilalim ng malutong na lurks ng isang medyo basa-basa at malago na sentro. Ang kumbinasyon ng lambot na ito at isang manipis na nababanat na crust ay mag-apela sa lahat, walang magiging walang malasakit sa mesa. Ang nasabing cookies ay mahusay na angkop para sa tsaa na may gatas o kape na may cream - garantisado ang tagumpay.
Dalhin:
• isang pack ng cheese cheese;
• kalahati ng isang baso ng langis ng gulay;
• dalawang mansanas;
• itlog;
• kalahati ng isang baso ng asukal;
• isang baso ng harina;
• kanela;
• asin;
• baking powder.
Ibuhos ang asukal at asin sa keso ng kubo, masira ang itlog, magdagdag ng langis ng gulay. Talunin ang curd mass na may isang submersible blender upang gawin itong malambot at malambot. Paghaluin ang kalahati ng harina sa isang baking powder at dahan-dahang idagdag, idagdag sa curd.
Peel ang mga buto, alisan ng balat, gupitin sa maliit na piraso at ipadala sa base. Ngayon ibuhos ang pangalawang kalahati ng harina at masahin ang hindi masyadong masikip, malagkit na kuwarta. Panatilihin itong perpekto ang hugis nito. Kung may labis na kahalumigmigan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na harina. Kapag handa na ang kuwarta, hatiin at igulong ang 16 na bahagi ng bola mula rito.
Paghaluin ang asukal sa kanela at roll bola mula sa kuwarta na keso sa keso na may mga mansanas sa aromatic at matamis na pulbos na ito. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, na kung saan ay dating sakop ng papel na sulatan.Painitin ang oven sa 180 degrees at maghurno ng mga matamis na cookies nang halos kalahating oras.
Sa kanela
Ang mga mansanas na may kanela - isang mahusay na kumbinasyon, mahusay na aroma at pinong panlasa. Ang ganitong mga cookies ay perpekto para sa tsaa, kape. Kung nais mo, kung gusto mo ng Matamis, maaari mong bahagyang taasan ang dami ng asukal sa resipe. Gayunpaman, tandaan na hindi ito magiging napakabuti para sa kalusugan.
Dalhin:
• isang pares ng mansanas;
• dalawang itlog;
• kalahati ng isang pakete ng mantikilya;
• 2 tasa ng harina;
• isang pares ng tbsp. kutsara ng asukal;
• 2 kutsarita ng almirol;
• kanela;
• asin;
• soda.
Talunin ang mainit at malambot na mantikilya na may mga itlog na may asin at asukal. Paghaluin ang harina na may soda at kanela. Pagsamahin ang lahat at masahin ang malambot na kuwarta. Huwag mag-alala kung ang kuwarta ay dumidikit sa iyong mga daliri - dapat ito.
Ang mga mansanas ay dapat na peeled, pino ang tinadtad at masahin sa masa. Malumanay na bumubuo ng isang cookie na may isang kutsara, kumalat sa isang handa na baking sheet. Ang oven ay dapat na preheated sa 180 degrees. Maghurno ng mga cookies na may mga mansanas at kanela sa halos dalawampung minuto.
Masarap na recipe:cookie minuto
Pagluluto ng isang Saging
Ang mga cookies na may saging at mansanas ay isang kaaya-aya na napakasarap na pagkain na maaaring ihanda nang napakabilis. Ang mga pinong crispy na produkto ay mag-apela sa mga bata. Ito ay may natatanging lasa ng prutas na nais mong makaramdam muli.
Dalhin:
• kalahati ng isang baso ng mansanas;
• kalahati ng isang baso ng banana puree;
• kalahati ng isang baso ng asukal;
• isang baso ng otmil;
• 1.5 tasa ng harina;
• asin;
• kanela;
• baking powder (ayon sa mga tagubilin sa package).
Peel at mash apple at banana sa mashed potato. Ibuhos sa langis ng gulay, ibuhos ang asukal, asin, at pagmamasa. Pagkatapos ay ibuhos ang otmil sa inihandang mashed patatas. Paghaluin ang harina at baking powder at pagsamahin sa masa ng prutas - nakakakuha ka ng isang mahusay na malambot na kuwarta. Ikalat ito nang maingat sa mga bahagi ng kutsarita sa isang handa na baking sheet. Ang hurno ay 20 minuto, ang rehimen ng temperatura ay 180 degree.
Ang mga rosas na may mansanas mula sa puff pastry
Ito ay isang kamangha-manghang magagandang dessert, mga rosas na may mga mansanas mula sa puff pastry, na magiging isang napakalaking tagumpay. Bilang karagdagan, ang lasa ng pinong mga mansanas ay napupunta nang maayos sa crispy puff pastry.
Para sa pagluluto, kailangan mong bumili ng frozen puff pastry.
At bago magpatuloy sa pagbuo ng mga rosas, kinakailangan, siyempre, upang mabuksan ito.
Dalhin:
• isang pares ng mansanas;
• pag-pack ng frozen na puff pastry;
• 3 tbsp. mga kutsara ng jam (peach, aprikot ang gagawin);
• kalahating lemon;
• kanela;
• isang kutsara ng harina;
• pulbos na asukal.
Balatan at gupitin ang mansanas sa napaka manipis na hiwa. Kumuha ng isang tasa at ibuhos ang isang maliit na pinakuluang tubig, pisilin ang lemon juice doon. Ginagawa ito upang ang mga mansanas ay hindi madilim. Nagpakalat kami ng mga hiwa ng mansanas sa tubig na may lemon. Pagkatapos ay kailangan mong bahagyang hayaan silang umalis upang maging malambot - sa microwave sa loob ng 3 minuto, sa isang bukas na apoy nang mas mahaba. Ang pangunahing bagay ay ang mga hiwa ng mansanas ay hindi maging isang walang hugis na masa.
Ang Jam ay pinagsama sa isang pares ng mga kutsara ng tubig at bahagyang pinainit. Pagulungin ang kuwarta at gupitin sa anim na piraso ng pantay na sukat. Sinasaklaw namin ang bawat isa sa kanila ng jam, maaari mong dagdagan din na iwiwisik ng kanela.
Ngayon inilalagay namin ang mga hiwa ng mansanas sa mga piraso ng kuwarta na may jam, pagpunta nang kaunti sa isa't isa. Takpan gamit ang isa pang strip ng kuwarta mula sa itaas at ibaling ito sa isang tubo upang ang isang rosette ay bumubuo.
Ang bawat rosas ay inilalagay sa isang hulma para sa isang maliit na cupcake.
Naghuhugas kami ng kalahating oras sa ibabaw ng medium heat, at pagkatapos ay idagdag ang init nang kaunti, upang ang masa ay bahagyang browned. Matapos makuha namin ang mga rosas mula sa mga form, iwisik ang mga ito ng asukal na may pulbos para sa kagandahan.
Recipe para sa Pag-aayuno
Kahit na sa pinaka mahigpit na pag-aayuno, maaari mong gamutin ang iyong sarili sa mga cookies ng mansanas. Mapapahusay nito ang iyong kalooban, ipaalala sa iyo ang darating na Pasko ng Pagkabuhay, at magbibigay inspirasyon sa kagalakan sa iyong puso. Ang simpleng resipe na ito, kahit na ang isang kabataan ay maaaring maghurno ng gayong mga cookies ng mansanas.
Dalhin:
• dalawa hanggang tatlong mansanas;
• 3 tbsp. kutsara ng asukal;
• 4 tbsp. mga kutsara ng langis ng gulay;
• 1.5 tasa ng harina;
• vanillin;
• asin;
• soda.
Mga mansanas na alisan ng balat - alisan ng balat, gupitin ang core at mga buto, lagyan ng rehas sa pinakamainam na kudkuran Dadalhin ang tungkol sa isang baso ng mansanas.
Sa mashed patatas, magdagdag ng vanillin, asin, asukal, magdagdag ng langis ng gulay at pukawin. Ngayon ibuhos ang baking powder at harina, masahin ang kuwarta. Ito ay magiging isang maliit na malagkit at malambot.
Hindi madaling magtrabaho kasama ang shortcrust pastry, hindi lamang ito stick, kundi pati na rin break, kaya kailangan mong gumawa ng karagdagang mga hakbang - grasa ang iyong mga kamay gamit ang langis ng gulay.
Ang pag-scox ng isang bahagi ng kuwarta na may isang kutsara, gumulong kami ng isang bola kahit sa pagitan ng mga palad. At pagkatapos ay ikinakalat namin ito sa isang baking sheet, na dating sakop ng pergamino. Ang bawat bola na nasa baking sheet ay kailangang pindutin nang kaunti upang makakuha ng isang bilog na produkto. Ang oven ay dapat nasa temperatura na 190 degrees para sa halos kalahating oras.
Masarap na recipe:mga cookies ng niyog
Mula sa shortcrust pastry
Ang mabangong shortcrust pastry na may mansanas ay isang mahusay na kasiyahan para sa mga mahilig sa masarap. Ito ay handa nang mabilis at madali. Ang gawang bahay ay malulugod sa matamis na masungit na pastry.
Dalhin:
• 3 mansanas;
• kalahati ng isang baso ng asukal;
• itlog;
• kalahati ng isang pakete ng mantikilya;
• 2 tasa ng harina;
• asin;
• baking powder.
Talunin ang itlog na may asukal, ibuhos sa tinunaw na mantikilya, bahagyang palamig ito nang una. Magkalog, magdagdag ng asin at baking powder. At pagkatapos ay matapang ibuhos ang isang baso ng harina.
Ngayon kailangan mong ihanda ang prutas. Peel ang mga mansanas sa pamamagitan ng pagputol ng alisan ng balat at pag-alis ng core, pino na chop. Maaari kang maglagay ng mga mansanas na may kanela - ito ay magiging mas masarap. Pagkatapos ay itinapon namin ang matamis na halo na ito sa kuwarta at idagdag ang harina. Ito ay lumiliko at malambot, kaya't ang paggawa ng cookie ay magiging madali. Inalis namin ang isang buong piraso ng kuwarta nang kaunti, igulong ang bola at pindutin ito nang kaunti sa aming mga daliri. Pagwiwisik ng isang baking sheet na may harina, kung saan inilalagay namin ang cookies sa isang pattern ng checkerboard. Maghurno sa oven sa loob ng kalahating oras, temperatura - 200 degree.
Oatmeal cookies na may mansanas
Ang mga cookies ng Oatmeal na may mansanas ay tunay na makalangit na kasiyahan. Nakatutuwang malutong, na may isang natatanging lasa, pinong at matamis - at nagtatanong sa bibig. Sa talahanayan ay hindi mananatiling mahaba.
Dalhin:
• isang malaking mansanas;
• 100 g mantikilya;
• itlog;
• kalahati ng isang baso ng asukal;
• 1.5 tasa ng otmil;
• isang baso ng harina;
• asin;
• baking powder;
• mga mani at kanela - opsyonal.
Ang malambot na mantikilya ay gumiling nang maayos sa puting asukal. Ibuhos sa nasirang itlog at ihalo.
Gumiling oatmeal at iwisik sa kalahati ng harina, pagkatapos ay ipadala sa isang mangkok na may mantikilya at itlog. Pagkatapos ay idagdag ang baking powder. Kumuha ng mabuti upang gumawa ng isang pantay na kuwarta.
Peel ang mansanas, mapupuksa ang gitna at alisan ng balat, rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran. Pagkatapos ay pisilin ang juice sa pamamagitan ng cheesecloth, alisin ang labis na kahalumigmigan. Dapat alalahanin na kung ang mansanas ay masyadong makatas, mas maraming harina ang kinakailangan kaysa ipinahiwatig sa recipe.
Ipadala ang mansanas sa mangkok gamit ang kuwarta, ihalo at unti-unting idagdag ang nalalabi nito.
Pagulungin ang maliliit na bola mula sa masa, hatiin muna ito sa maliit na bahagi.
Upang palamutihan ang mga cookies, maaari mong gamitin ang ground nuts at kanela.
Oven sa 180 degrees sa isang preheated oven. Oras ng paghurno - 25 minuto.
Micropave Dessert
Hindi lamang mga cookies, kundi pati na rin ang isang matamis na dessert na gawa sa mansanas ay mag-apela sa mga kabahayan. Limang minuto ang pakikipagrelasyon upang mabilis na maghurno ng mga mansanas sa microwave. Mas mainam na kumuha ng makapal na mga balat, tulad ng Semerenko o Golden.
Dalhin:
• 4 na mansanas;
• 100 g ng pulot;
• mga mani at pasas.
Maingat na gupitin ang gitna ng mga mansanas na may isang espesyal na kutsilyo. Ilagay ang mga durog na mani at pasas sa nagresultang butas, ibuhos ang isang kutsarita ng pulot. Maghurno ng 5 minuto sa maximum na lakas.
