Ang mga cookies na may tsokolate ay isang holiday para sa mga bata. Masarap, maliwanag at masarap sa lasa! Maraming mga pagpipilian sa pagluluto. Nag-aalok kami ng pinakasimpleng, ngunit sa parehong oras hindi kapani-paniwalang masarap na mga recipe.

Chocolate Oatmeal Cookies

Ang Oatmeal treat ay ang pinakapopular sa maraming pamilya. Iminumungkahi namin ang paggawa ng mga oatmeal cookies na may tsokolate, na ikalulugod ng mga bata.

Mga sangkap

  • harina - 160 g;
  • itlog - 1 pc .;
  • oat flakes - 110 g;
  • tsokolate bar;
  • asukal - 110 g;
  • baking powder - 1 kutsarita.

Pagluluto:

  1. I-chop ang tile. Ang mga piraso ay dapat maliit.
  2. Talunin ang mantikilya na may asukal. Ibuhos sa itlog. Makinis.
  3. Ibuhos ang otmil sa harina. Magdagdag ng baking powder at mga cube cube. Gumalaw.
  4. Ibuhos ang dry sa likidong masa. Upang maghalo.
  5. I-roll up ang mga bola at patagin nang kaunti. Ilagay sa isang baking sheet. Maghurno ng isang quarter ng isang oras. Oven mode na 180 degree.

Pagluluto Amerikano

Ang ganitong uri ng kabutihan ay pamilyar sa maraming pelikula. Ang mga tao sa lahat ng edad ay nasisiyahan sa pagkain ng isang kamangha-manghang dessert. Nag-aalok din kami sa iyo upang magluto ng masarap na American cookies na may tsokolate.

Mga sangkap

  • mantikilya -120 g;
  • asukal - 110 g;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • soda - 1 tsp (tubusin);
  • vanillin;
  • harina - 320 g;
  • almirol - 2 tbsp. mga kutsara;
  • patak ng tsokolate - 2 mumo.

Pagluluto:

  1. Ang mga patak ay dapat ilagay sa freezer nang maaga.
  2. Magdagdag ng asin, harina, soda, vanillin at almirol sa asin.
  3. Ang langis ay dapat na malambot. Talunin gamit ang isang panghalo. Magdagdag ng asukal. Talunin ng limang minuto. Ibuhos sa mga itlog. Talunin
  4. Paghaluin ang dalawang masa. Ibuhos ang mga patak at ihalo. Ipilit ang kalahating oras.
  5. Magpainit ng oven. Aabutin ng 180 degree.
  6. Grasa ang isang baking sheet na may langis. I-roll up ang mga bola. Flatten at ilagay sa isang baking sheet.
  7. Maghurno ng isang quarter ng isang oras.

Sa mga mani

Ang isang simple at malasa na kulay ng nuwes na itinuturing, na kinumpleto ng pinong mga piraso ng tsokolate, ay magiging isang paborito sa iyong pamilya.

Mga sangkap

  • harina - 430 g;
  • tinadtad na mga walnut - 220 g;
  • soda - 0.4 tsp;
  • gatas na tsokolate - 240 g;
  • asukal sa asukal - 140 g;
  • asin - 1 kutsarita;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • mantikilya - 220 g;
  • asukal sa banilya - 1 tsp;
  • asukal - 160 g.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang soda sa harina at asin.
  2. Ibuhos ang asukal (dalawang uri) at banilya sa malambot na mantikilya. Talunin Ibuhos sa mga itlog at ihalo.
  3. Magdagdag ng masa ng harina. Talunin
  4. I-chop ang tsokolate sa maliit na piraso. Kunin ang mapait para sa dessert. Ipadala sa kuwarta na may mga mani. Makinis. Kumuha ng isang makapal, dumadaloy na masa.
  5. Kutsara ang mga blangko sa isang baking sheet na may isang kutsara. Ilagay sa oven. Maghurno ng isang quarter ng isang oras. 180 degree mode.

Shortbread Cookies na may Chocolate

Ang instant friable delicacy ay mainam para sa pag-inom ng tsaa ng pamilya. Ang isang masarap na aroma ay pupunan ang iyong bahay sa panahon ng pagluluto ng hurno, at ang iyong buong pamilya ay aasahan ang mga minuto kung maaari mong tamasahin ang masarap na lasa ng cookies.

Mga sangkap

  • margarin - 200 g;
  • tsokolate bar;
  • harina - 450 g;
  • asukal - 160 g;
  • baking powder - 1 kutsarita;
  • itlog - 2 mga PC.

Pagluluto:

  1. Mangangailangan ng malambot si Margarine. Ibuhos ang asukal. Kumuha ng isang tinidor at giling.
  2. Ibuhos sa mga itlog. Ibuhos ang harina (kalahati). Magdagdag ng baking powder. Makinis.
  3. I-chop ang tsokolate. Ang mga piraso ay dapat maliit.
  4. Ibuhos ang harina at masahol ang kuwarta. Ibuhos ang tsokolate. Knead. Takpan gamit ang isang bag at palamig. Aabutin ng kalahating oras.
  5. Pagulungin at gupitin ang mga blangko. Ilagay sa isang baking sheet.
  6. Maghurno ng isang quarter ng isang oras sa 180 degrees. Ilagay lamang sa isang preheated oven.

Isang simpleng recipe na may kakaw

Kung hindi mo alam kung gaano masarap ang pagtrato sa iyong sarili sa isang linggo, pagkatapos ay inirerekumenda namin ang paghahanda ng pinakasimpleng cookies. Ang mga patak ng tsokolate ay gagawing lunod ang lasa at orihinal ang hitsura.

Mga sangkap

  • asin - isang kurot;
  • harina - 200 g;
  • asukal sa banilya - isang bag;
  • mantikilya - 120 g;
  • soda - 0.4 tsp;
  • patak ng tsokolate - 100 g;
  • asukal - 120 g;
  • itlog - 1 pc.

Pagluluto:

  1. Ilagay sa oven. 180 degree mode.
  2. Gilingin ang mantikilya na may asukal. Ang masa ay dapat maging homogenous. Ibuhos sa itlog. Gumalaw.
  3. Asin ang harina. Magdagdag ng vanilla sugar. Ibuhos ang soda. Gumalaw at ipadala sa pinaghalong langis.
  4. Ibuhos ang mga patak. Lumuhod. Pagulungin ang sausage. Gupitin sa mga bilog. Ilagay sa isang baking sheet.
  5. Maghurno ng isang quarter ng isang oras.

Mga cookies na may tsokolate

Tamang-tama para sa agahan o para sa meryenda sa araw ng pagtatrabaho.

Mga sangkap

  • mantikilya - 170 g;
  • patak ng tsokolate - 210 g;
  • harina - 260 g;
  • asin;
  • asukal - 90 g;
  • Koko - 35 g;
  • katas ng banilya - 2 tsp;
  • soda - 0.5 tsp;
  • itlog - 1 pc .;
  • asukal sa asukal - 230 g.

Pagluluto:

  1. Itakda ang oven sa 160 degrees.
  2. Mainit na mantikilya sa isang kawali. Pagkatapos matunaw, magluto ng limang minuto. Ang mga brown flakes ay dapat mabuo sa ilalim. Alisin sa init. Malamig.
  3. Sa isang hiwalay na lalagyan ilagay ang dalawang uri ng asukal. Ibuhos gamit ang cooled oil. Gumalaw.
  4. Ibuhos sa mga itlog. Magdagdag ng katas ng banilya. Gumalaw. Gupitin ang nagresultang masa sa dalawang bahagi.
  5. Ibuhos muna ang harina (140 g), soda at asin. Itapon ang kalahati ng mga patak. Knead.
  6. Ibuhos ang mga patak sa pangalawa. Ang natitirang harina, kakaw, soda. Sa asin. Lumuhod.
  7. Gumulong ng dalawang bola. Malamig.
  8. Mga form na blangko. Ilagay sa isang baking sheet at maghurno ng isang-kapat ng isang oras sa 180 degrees.

Upang gawing masunurin ang kuwarta at madaling nabuo ang cookies, siguraduhing panatilihin ang kuwarta sa ref ng hindi bababa sa kalahating oras.

Ordinaryong Paggamot

Ang dessert ay galak ang mata sa isang kawili-wiling texture. Ang isang hindi malilimutan na aroma at panlasa ay gagawing lutuin ka ulit ng cookies.

Mga sangkap

  • itlog - 1 pc .;
  • asukal sa asukal - 25 g;
  • Koko - 25 g;
  • cognac - 1 kutsarita;
  • baking pulbos - 0.5 tsp;
  • harina - 50 g;
  • mantikilya - 25 g;
  • asukal - 90 g.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang harina sa asukal. Magdagdag ng baking powder at kakaw. Itapon ang malambot na mantikilya na tinadtad sa mga piraso. Gumiling. Ibuhos sa mga itlog, pagkatapos ay cognac. Dapat itong gumawa ng isang malambot na masa.Itago sa ref ng kalahating oras.
  2. Magpainit ng oven (200 degrees). Ilagay ang baking paper sa isang baking sheet. Bumuo ng isang bola ng kuwarta. Flatten at isawsaw sa pulbos. Itabi ang mga blangko sa isang baking sheet.
  3. Maghurno ng isang quarter ng isang oras.

Sa tsokolate

Ito ay isang maraming nalalaman pagpipilian sa cookie. Kung nais mo, pagkatapos ay batay sa iminungkahing pagsubok, maaari kang maghanda ng isang masarap na base para sa cake.

Mga sangkap

  • harina - 420 g;
  • gatas - 50 ml;
  • mantikilya - 170 g;
  • baking powder - 1 kutsarita;
  • tsokolate - 100 g ng madilim;
  • asukal - 140 g;
  • patak ng tsokolate - 50 g;
  • asin ng dagat - 1 kutsarita;
  • itlog - 2 mga PC.

Pagluluto:

  1. Ilagay sa oven. 180 degree mode.
  2. Kailangang maging malambot ang langis. Ibuhos ang asukal at talunin.
  3. Ibuhos sa mga itlog at patuloy na matalo. Ibuhos ang harina, patak at baking powder. Lumuhod. Mag-iwan sa ref ng isang oras.
  4. Mga form na blangko. Ilagay sa isang baking sheet. Maghurno ng isang quarter ng isang oras.
  5. Masira ang tsokolate bar. Pakuluan ang gatas at magdagdag ng mga piraso ng tsokolate. Paghahalo upang matunaw.
  6. Mga cool na cookies. Kumuha ng isang silicone brush. Isawsaw sa masa ng tsokolate at magsipilyo sa mga cookies. Mag-iwan ng isang oras.