Ang pagdaragdag ng langis sa dessert ay binabawasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto. Samakatuwid, maaari mong mapabuti ang pamilyar na mga recipe at magluto ng cookies nang walang mantikilya.
Nilalaman ng Materyal:
Mga Oatmeal Cookies na Walang Butter
Ang mga cookies ay mabilis na nagluluto. Sa loob nito ay nagiging malambot, at sa tuktok na crispy.
Upang ang napakasarap na pagkain ay lumiliko na maging crispy, hindi mo dapat agad makuha ang workpiece pagkatapos magluto. Patayin ang oven at hayaang magluto ng ilang minuto.
Pagluluto:
- yogurt - 120 ML;
- Hercules - 220 g;
- baking powder;
- asukal - 120 g;
- gatas - 50 ml;
- harina - 110 g.
Pagluluto:
- Ibuhos ang gatas sa gatas. Makinis.
- Ibuhos ang butil na asukal na may harina. Magdagdag ng Hercules. Ibuhos ang baking powder. Makinis.
- Ikonekta ang dalawang masa. Lumuhod. Ilagay sa lamig.
- Magpainit ng oven. Aabutin ng 200 degree.
- Mapunit ang isang piraso ng kuwarta. Bumuo ng isang cookie. Kumalat sa ibabaw ng kawali. Maghurno sa loob ng 23 minuto.
Pagluluto mula sa cottage cheese
Ang isang mahusay na pagpipilian para sa pagluluto ng hurno para sa mga bata na hindi kumakain ng keso sa cottage sa purest form nito ay ang mga cookies ng cheese cheese.
Mga sangkap
- hercules - 130 g;
- kanela
- keso sa kubo - 120 g;
- vanillin - isang package;
- protina - 2 mga PC.;
- honey - 1 tbsp. isang kutsara;
- pinatuyong mga aprikot - 50 g.
Pagluluto:
- Ibuhos ang kanela sa cereal. I-chop ang mga pinatuyong aprikot. Idagdag sa Hercules.
- Knead ang cottage cheese na may tinidor. Ipadala sa cereal. Budburan ng banilya. Magdagdag ng pulot. Ibuhos sa mga squirrels. Knead.
- Bumuo ng mga blangko gamit ang iyong mga kamay. Ilagay sa isang baking sheet. Maghurno ng 25 minuto.
- Oven mode na 180 degree.
Maasim na pastry ng cream
Malambot at malambot ang paghurno. Ang mga cookies ng cream ng cream ay handa nang napakabilis, at kinakailangan ang pinakasimpleng mga produkto.
Mga sangkap
- harina - 2.5 tasa;
- kulay-gatas - 240 ml;
- soda - 0.5 tsp slaked;
- itlog - 2 mga PC.;
- asin - isang kurot;
- asukal - 80 g.
Pagluluto:
- Gumalaw ng mga itlog. Ibuhos ang asukal na asukal. Talunin
- Ibuhos sa kulay-gatas. Magdagdag ng soda. Sa asin. Makinis.
- Ibuhos ang harina.Kumuha at igulong ang mga bola na kailangang ilagay sa isang baking sheet.
- Maghurno sa loob ng 23 minuto. Ang mode ng oven ay kailangang itakda sa 185 degrees.
Lean cookies na walang mantikilya at margarin
Ang mga curd cookies ay mag-apela sa lahat ng matamis na ngipin. Ito ay lumiliko napaka-pinong at mabango.
Mga sangkap
- harina - 160 g;
- cottage cheese - 160 g;
- pulbos na asukal - 2 tbsp. mga kutsara;
- asukal - 2 tbsp. mga kutsara;
- baking powder - 5 g;
- pula ng itlog - 2 mga PC.
Pagluluto:
- Ibuhos ang asukal na asukal sa curd. Ibuhos sa mga yolks. Gumalaw.
- Ibuhos ang baking powder, na sinusundan ng harina. Gumalaw.
- Pagulungin ang pagbuo. Ang kapal ay tungkol sa isang milimetro. Gupitin ang mga bilog. Tiklupin ang bawat blangko sa kalahati, pagkatapos ay muli sa kalahati.
- Maghurno sa 180 degrees para sa 17 minuto. Budburan ng pulbos.
Recipe ng Mayonnaise
Ang isa pang pagkakaiba-iba ng pagluluto nang walang mantikilya, na pumapalit ng mayonesa. Maaari mong gamitin ang sarsa ng lutong bahay.
Mga sangkap
- itlog - 1 pc .;
- soda - 0.5 tsp slaked;
- harina - 150 g;
- banilya - isang package;
- asukal - 140 g;
- lemon zest - 1 kutsarita;
- mayonesa - 230 ml.
Pagluluto:
- I-on ang preheat oven. Ang temperatura ay 180 degrees.
- Ibuhos ang asukal na asukal sa banilya. Ibuhos ang itlog. Gumiling.
- Ilagay ang zest. Ibuhos sa mayonesa at magdagdag ng soda. Makinis. Ibuhos ang harina. Talunin
- Maghanda ng isang kutsara. Scoop up ang masa at ilagay sa isang baking sheet. Maghurno ng 7 minuto.
Paggamot ng buhangin
Gusto mo ang pagpipiliang ito sa pagluluto na higit pa kaysa sa pagpipilian ng tindahan. Ang kaselanan ay magpapalabas ng mabango, nang walang mga enhancer ng lasa.
Mga sangkap
- harina - 300 g;
- baking powder - 8 g;
- asukal sa banilya;
- margarin - 210 g;
- asukal sa asukal - 130 g;
- kulay-gatas - 1 tasa.
Pagluluto:
- Mangangailangan ng malambot si Margarine. Ibuhos sa kulay-gatas. Ibuhos ang banilya at iwiwisik ang pulbos. Upang maghalo.
- Magdagdag ng baking powder, pagkatapos ay magdagdag ng harina. Isumite. Ilagay sa isang bag at itago sa ref.
- Pagulungin ang rektanggulo. Gupitin ang mga blangko. Ilagay sa isang baking sheet.
- Maghurno ng halos kalahating oras. 180 degree mode.
Mga cookies na walang gatas at mantikilya
Tratuhin ang mga miyembro ng sambahayan na may masarap at mabangong mga homemade cake.
Mga sangkap
- harina - 400 g;
- nadulas na soda - 0.5 tsp;
- tubig - 120 ml;
- asukal - 120 g;
- margarin - 100 g natutunaw.
Pagluluto:
- Ibuhos ang tubig sa margarin. Magdagdag ng soda. Magdagdag ng butil na asukal. Makinis.
- Ibuhos ang harina. Masikip ang kuwarta. Gumulong. Gupitin ang atay.
- Ilagay sa isang baking sheet. Magpadala ng bake. Ang temperatura ay 185 degrees. Ang oras ay 17 minuto.
Pandiyeta
Gusto ng lahat, kahit na ang mga hindi sumusunod sa isang diyeta.
Mga sangkap
- gatas - 470 ml;
- asin;
- asukal - 470 g;
- baking powder - 12 g;
- itlog - 3 mga PC.;
- harina - 5 tarong;
- vanillin - 1 tsp.
Pagluluto:
- Ibuhos ang asukal sa gatas. Talunin Ibuhos sa mga itlog. Talunin
- Magdagdag ng vanillin at ihalo. Ilagay ang harina. Sa asin. Ibuhos ang baking powder.
- Lumuhod. Kumuha ng isang masikip na masa. Alisin sa loob ng isang oras sa lamig. Gumulong.
- Gupitin ang mga blangko. Maghurno sa isang baking sheet sa loob ng 12 minuto. Ang oven ay dapat na naka-on sa 180 degree.
Mga tip
- Ang mga durog na mani at anumang pinatuyong prutas ay makakatulong upang mapabuti ang lasa ng anumang mga kabutihan. Huwag mag-atubiling magdagdag sa anumang mga recipe at magluto ng inihurnong mga paninda na may bagong panlasa sa bawat oras.
- Upang gawing mas madali ang pag-sculpt ng mga cookies, basain ang iyong mga kamay ng tubig sa bawat oras. Makakatulong ito upang maiwasan ang pagdikit ng masa sa mga kamay at pabilisin ang oras ng pagluluto.
- Matunaw ang tsokolate bar at amerikana ang ibabaw ng natapos na paggamot. Ang mga cookies ay magiging mas masarap at mas maganda sa hitsura.
- Sa komposisyon ng anumang baking, maaari kang magdagdag ng mga piraso ng tsokolate. Upang gawin ito, i-chop ang chocolate bar at ilagay ang mga piraso sa freezer. Sa dulo ng masa ng masa ng masa ay ang tsokolate.
- Ang antas ng lambot ay maaaring maiayos ng kapal. Kung ikaw ay isang manliligaw ng crispy cookies, pagkatapos ay bumubuo ng mga blangko na manipis. Kung gusto mo ng isang malambot na napakasarap na pagkain sa loob, dapat mong gawing makapal ang mga blangko.
- Mag-imbak ng mga inihurnong kalakal upang hindi matuyo ito, kinakailangan sa isang plastic bag.
- Kung hindi mo nais na makaramdam ng otmil sa cookies, pagkatapos bago magluto, ang mga oats ay maaaring madurog sa isang blender.
- Ang paghurno ay maaaring gamitin hindi lamang sa mga maiinit na inumin, kundi pati na rin sa mga malamig.
