Kung madalas kang magluto ng isang tamad na cake, huwag paniwalaan ang mga tumatawag sa iyo na isang tamad na babae. Sa katunayan, ikaw ay isang malikhaing matalinong babae na pinahahalagahan ang kanyang oras nang hindi nagsasakripisyo ng masarap na pagkain.
Nilalaman ng Materyal:
Malas na pie apple
Dahil ang karaniwang mga crouton para sa agahan ay nakain na, maaari mong palitan ang mga ito ng isang tamad na apple pie. At sa parehong oras na gumugol hindi masyadong sariwang tinapay, na nasa kusina.
Kakailanganin mo:
• puting tinapay (lipas) - 4 hiwa;
• butil na asukal - sapat na ang tatlong kutsara;
• mga mansanas (anumang nasa bahay) - dalawang prutas;
• itlog;
• gatas - hindi bababa sa 50 gramo;
• lemon zest - sa iyong sariling panlasa;
• likas na mantikilya ng baka - upang magkaroon ng sapat upang lubricate ang form.
Una, gupitin ang tinapay sa tinapay. Pagkatapos ay gamit ang isang kutsilyo na pinihit namin ito sa mga cube.
Pagkatapos ay inihahanda namin ang pinaghalong gatas - ibuhos ang asukal (dalawang kutsara) at makinis na gadgad na limon ng limon sa gatas, basagin ang itlog, ihalo nang mabuti.
Sa nagresultang masa, ilagay ang tinapay. Tinitiyak namin na hindi masyadong maraming likido ng gatas-gatas: ang tinapay ay hindi dapat ibabad sa halaya, ngunit bahagyang moistened lamang.
Ilagay ang billet sa isang baking dish (grasa ang ilalim nito nang mas maaga sa oras) na may langis, maingat na antas ito ng isang tinidor. Stack manipis na mga hiwa ng mansanas sa itaas.
Ipinapadala namin ang cake sa loob ng 15 minuto sa oven, pinirito hanggang sa 1800С. Pagkatapos ay maaari kang lumabas at magsimula ng agahan.
Ang resipe ng Lenten na may repolyo
Maraming mga tao tulad ng mga pastry na may repolyo. Kabilang sa iba't ibang mga pagpipilian mayroong isang recipe para sa sandalan ng pie ng repolyo, na inihanda nang napakadali, mabilis at lumabas na sobrang masarap.
Kakailanganin mo:
• repolyo (pinakamahusay na puti) - kalahating kilo;
• sibuyas - isang malaking ulo;
• margarin (kumuha ng cream) - 150 gramo;
• itlog - sapat na tatlong piraso;
• mayonesa at kulay-gatas - apat na malalaking kutsara ng isa at pangalawa;
• harina - hindi bababa sa anim na kutsara:
• asin, gulay - tumuon sa iyong panlasa;
• baking powder - hindi hihigit sa isang kutsarita;
• langis ng mirasol (gumamit ng pino) - para sa Pagprito.
Sinimulan namin ang proseso sa pamamagitan ng pagproseso ng repolyo. Pinaliit namin ito ng maliit hangga't maaari. Asin at ilagay sa isang baking dish.
Pino rin namin ang tinadtad na sibuyas sa isang kawali hanggang sa ginintuang. Sinasaklaw namin ang repolyo sa mga sibuyas.
Ang susunod na layer ay tinadtad na gulay. Dapat itong ibuhos kasama ng margarin, na natunaw nang maaga.
Ngayon ginagawa namin ang pagsubok. Pinutol namin ang mga itlog sa isang mangkok, ipadala ang mga ito mayonesa na may kulay-gatas. Huwag kalimutan ang tungkol sa asin. Latigo ito. Idagdag ang harina, na sinamahan ng baking powder, unti-unti. Pinukaw ng isang kutsara - at iyon ang kuwarta.
Pinupunan namin sila ng repolyo at inilalagay ang form sa isang oven na pinainit hanggang 1800С. Sa halos 25 minuto, dapat maging handa ang tamad na pie ng repolyo.
Sa kefir: hindi ito nangyayari nang mas mabilis
Ito ay isang tunay na kaligtasan para sa mga nangangailangan na agad na magluto ng agahan. Ang nasabing ulam ay hindi maaaring gumana, kahit na sa isang walang karanasan na maybahay.
Ihanda ito mula sa:
• kefir (anumang pagiging bago) - isang baso;
• langis ng baka - sapat na isang daang gramo;
• mga decoy - ng parehong dami;
• mga itlog - isang piraso;
• butil na asukal - ½ tasa o kahit na ¾ para sa espesyal na matamis na ngipin;
• soda pulbos (pinahiran ng suka) - literal na isang patak.
Matunaw ang mantikilya nang mas maaga - sa isang paliguan ng tubig o direkta sa isang kasirola sa isang apoy. Kapag "lumulutang" ito, naghihintay kami hanggang sa lumalamig ito at nagsisimula nang tumigas muli.
Ngayon ihalo ito sa semolina, kefir, butil na asukal, masira ang itlog dito
(kung magdagdag ka ng dalawa o kahit tatlo, hindi ito magiging mas masahol).
Huwag kalimutang maglagay ng slaked soda. At maaari mong pukawin. Kapag lumabas ang isang homogenous na "makinis" na masa, handa na ang kuwarta.
Ipinapadala namin ito sa baking dish. Alin ang maginhawa
Pinapayagan ka ng recipe na ito na huwag mong grasa ito ng langis.
At - sa oven, para sa mga 30-40 minuto sa isang karaniwang temperatura ng 1800C.
Maghintay tayo hanggang sa lumalamig ang pagkain: kung gayon magiging mas madali itong i-cut.
Dumplings pie "Malas asawa"
Ang sumusunod na recipe ay madalas na tinatawag na "Lazy Wife," ngunit marahil mas makatarungang tawagan itong "Busy Student". Dahil ang ulam na ito ay matagal nang sinubukan sa kusina ng mga dormitoryo ng mag-aaral. Anong mga produkto ang kinakailangan?
• dumplings - kumuha ng isang 800-gramo packet;
• sibuyas - dalawa hanggang tatlong ulo;
• mga itlog ng manok - 4;
• matapang na keso - hindi mas mababa sa 100 gramo;
• mayonesa - 250 gramo packaging;
• asin - sapat na isang pares ng kutsarita;
• ground black pepper - sapat na ang isang kurot;
• gulay;
• langis ng gulay - dalawa hanggang tatlong malalaking kutsara.
Ang mga bombilya, natural na peeled at makinis na tinadtad, magprito sa isang kawali na may langis ng halaman. Matapos ang tatlong minuto ng patuloy na pagpapakilos, makakakuha sila ng kinakailangang lambot at pagiging bulawan.
Ang form kung saan kami ay maghurno, grasa na may langis. Kailangan itong maging bahagyang pinainit. Samakatuwid, hayaan itong tumayo sa isang mainit na oven sa loob ng isang minuto o dalawa.
Samantala, pinagsama namin ang mga itlog, mayonesa, asin at paminta sa isang mangkok at talunin. Kung nalulungkot ka sa mga kamay, gagamit kami ng isang panghalo.
Ilagay ang dumplings layer sa magkaroon ng amag, agad na asin ito at panahon na may paminta. Sinasaklaw namin ang mga dumplings na may mga sibuyas at ibuhos ang "cream" na itlog-mayonesa.
Ang huling layer - mula sa keso, na dumaan sa isang kudkuran na may malalaking mga cell.
40 minuto sa oven, pinainit sa 2200C - at tapos ka na!
Whip jam
Kung ang isang partido ng tsaa na may kasintahan ay biglang "nabuo", at ang tumatakbo sa tindahan para sa mga sweets ay hindi sapat na oras, maghurno ng tamad na cake cake na iyong hinagupit.
Mga sangkap na kailangan:
• harina - kumuha ng tatlong baso;
• paboritong jam (o jam) - kalahati ng mas maraming;
• gatas - sapat na baso;
• ang butil na asukal ay isang baso;
• itlog - ang isa ay sapat;
• soda powder - isang pares ng mga kutsara.
Naghahalo kami ng jam sa soda. Ang matamis na masa ay dapat sunggaban, bula, at "palaguin" sa dami.
Talunin ang itlog nang may asukal na rin. Ang halo at gatas na ito ay ipinadala sa jam.Ito ay nananatiling ihalo ang lahat at maingat, dahan-dahan, magdagdag ng harina.
Ang kuwarta, bilang panuntunan, ay nagiging makapal, at kadalasang lumalabas ito ng maraming. Samakatuwid, maaari kang maghurno sa dalawang hakbang sa oven, na pinainit hanggang 180-2000C.
Patatas na pie para sa tamad
Ito, at, sa katunayan, isang pie para sa tamad, dahil wala kang oras upang tumingin sa paligid, dahil handa na siya.
Para sa patatas na "sloth" na kailangan mo:
• kefir - dalawang baso;
• harina - hindi mas mababa sa 280 gramo;
• hilaw na itlog - sapat na ang dalawang piraso;
• patatas - apat na tubers;
• butil na asukal - dalawang kutsara;
• baking powder - isa at kalahating kutsarita;
• asin, berdeng sibuyas, ground black pepper.
Gupitin ang mga balahibo ng sibuyas at malambot ng kaunti sa isang kawali na may langis ng gulay. Gamit ang isang kutsilyo, pinihit namin ang pinakuluang patatas sa maliit na stick, ihalo sa mga sibuyas. Huwag kalimutang asin at lasa na may paminta.
Binuo namin ang pinaghalong butter-kefir tulad ng sumusunod: matunaw ang mantikilya ng baka, magdagdag ng asukal, ½ kutsarita ng asin, ibuhos ang kefir. May mga itlog na ginagamot sa isang panghalo. At ang huling - harina (sifted) at baking powder. Sa proseso ng pagmamasa, lumabas ang kuwarta.
Pina-grasa namin ang baking dish nang kaunti sa langis at ipinadala ang kalahati ng kuwarta dito. Sa tuktok inilalagay namin ang pagpuno ng patatas-sibuyas at itago ito sa ilalim ng ikalawang bahagi ng kuwarta.
Ang patatas na patatas ay dapat na gaganapin sa isang oven na pinainit hanggang sa 2000 ng hindi bababa sa 35 minuto.
May sibuyas at itlog
Kung pinalitan mo ang mga patatas na may mga pinakuluang itlog, nakakakuha ka ng isang magaan, ngunit hindi gaanong masarap na ulam. Ang tamad na tagsibol na tamad na ito ay ginawa mula sa isang katulad na hanay ng mga produkto at sa eksaktong parehong paraan tulad ng sa nakaraang recipe. Ang pagkakaiba lamang ay ang mga itlog ay ginagamit sa halip na patatas, kaya kakailanganin nila ang anim: dalawa na hilaw at apat na pinakuluang.
Malas na pie ng manok
Marahil, walang simpleng pagkain na mas malawakan kaysa sa pie ng manok na ito. Para sa kanya, hindi mo rin kailangang mag-abala sa pagsubok: gumagamit kami ng yari na pita na tinapay mula sa tindahan. Anong mga produkto ang kinakailangan?
• pita tinapay - kumuha ng 5 o 6 sheet;
• pinakuluang fillet ng manok - hindi mas mababa sa 500 at hindi hihigit sa 700 gramo;
• mga sibuyas - 3-4 ulo;
• cream fatter - 100 gramo.
Upang punan ang stock:
• cream, ngunit ngayon hindi mataba - 600 gramo;
• mga itlog - kailangan mo ng 5 piraso;
• asin at lupa itim na paminta - tulad ng nakikita nating karapat-dapat.
Gupitin ang manok hangga't maaari.
Gawin ang parehong sa mga sibuyas. Iprito natin ito hanggang sa lumambot ito. At pagkatapos ay ipinapadala namin sa karne at pinagsama sa asin, paminta at fat cream. Ang nagresultang masa ay halo-halong mabuti.
Pinahiran namin ang tinapay na pita kasama ang komposisyon ng karne at ibinalik ito sa anyo ng mga tubes. Dapat silang ilagay sa isang baking sheet (greased nang maaga sa oras na may mantikilya, o marahil ay dinidilig ng mga tinapay na tinapay) at ibuhos. Ang plano para sa paghahanda ng punan ay simple: na may isang panghalo, matalo ang mga itlog at cream at punan ang mga gilas na rolyo na may isang creamy egg mass.
Maaari kang magpadala ng isang baking sheet sa oven, na kung saan ay mainit sa 180000. Ang 40-50 minuto ay sapat na.
