5 noodles na may cottage cheese - ang pinaka masarap na mga recipe

Marami sa atin ang naaalala ang mga pansit na may cottage cheese mula sa oras ng kindergarten. Ngunit napakadaling lutuin ito sa bahay!

Mga klasikong pasta na may cheese cheese

Upang magluto ng casserole mula pagkabata, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• 250 g ng mga pansit (pasta);
• 250 g ng cottage cheese (mas mabuti ang medium fat);
• 2 itlog
• 4 tbsp. l asukal
• 2 tbsp. l crackers para sa tinapay;
• 1 tbsp. l mantikilya;
• 0.5 tsp asin.

Ang batayan para sa mga noodles ay maaaring mabili pasta o lutong sa pamamagitan ng kamay. Ang paggawa ng mga homemade noodles ay madali, at 300 gramo ng harina ay sapat upang lutuin ito. Katulad nito, ang pasta ay ginawa mula sa pasta.

Ang pansit na pansit o pasta ay hindi kinakailangan hanggang sa luto, ngunit bahagyang undercooked. Maabot nila ang nais na kondisyon sa oven sa panahon ng pagluluto.

1. Pakuluan ang mga pansit sa bahagyang inasnan na tubig, na dating dinala sa isang pigsa. Para sa binili na pansit at pasta, ang oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa mga tagubilin sa packaging. Ang mga sariwang produkto ng lutong bahay ay pinakuluan ng halos 3 minuto.
2. Itinapon namin ang pasta sa isang colander, banlawan ng mabuti sa malamig na tubig at magdagdag ng isang maliit na halaga ng mantikilya.
3. Idagdag ang asin, itlog at asukal sa keso ng kubo, hadhad sa pamamagitan ng isang salaan, ihalo nang lubusan.
4. Ikinakalat namin ang nagresultang masa ng curd sa noodles at ihalo din.
5. Lubricate ang baking dish na may mantikilya.
6. Kumakalat kami sa anyo ng mga pansit na may halong cottage cheese.
7. I-level ang halo na may isang spatula at iwisik ang mga breadcrumbs para sa breading.
8. Inilalagay namin ang form sa oven na preheated sa 180 ° C at maghurno ng ulam para sa mga 20 minuto.

Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga pansit sa mabagal na kusinilya ay nagiging hindi pangkaraniwang masarap at malambot. Kadalasan sa ganitong mga recipe ay gumagamit ng hindi ordinaryong noodles, ngunit spaghetti.

Para sa pagluluto, pipiliin namin ang mga produkto:

• 200 g ng spaghetti;
• 400 g ng anumang cottage cheese;
• 450 ML ng mainit na pinakuluang tubig;
• 1 itlog
• 1 tbsp. llangis ng gulay;
• 1 tbsp. l mga tinapay na tinapay;
• 2 tbsp. l asukal
• asin (sa panlasa).

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

1. Kabilang sa mga programang inaalok sa multicooker, piliin ang "Spaghetti". Kung wala - "Pilaf" o "Stew".
2. Ibuhos ang 450 ML ng tubig na kumukulo at pasta sa isang lalagyan.
3. Magluto hanggang sa pagtatapos ng programa.
4. Habang ang spaghetti ay pinakuluan, kailangan mong ihanda ang keso sa kubo: kuskusin hanggang sa makinis sa pamamagitan ng isang salaan o ihalo sa isang blender.
5. Magdagdag ng mga itlog, asukal at asin sa curd. Paghaluin nang lubusan at, kapag luto na ang pasta, pagsamahin ang mga ito sa masa ng curd.
6. Grasa ang ilalim ng lalagyan ng multi-pan na may mantikilya at iwiwisik ng mga tinapay na tinapay.
7. Ikinakalat namin ang inihanda na komposisyon sa isang mabagal na kusinilya.
8. Kabilang sa mga mode, piliin ang "Paghurno" at maghintay para sa pagtatapos ng programa.

Basahin din:paano magluto ng pancake ng keso sa keso sa isang kawali?

Sa pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas

Upang maghanda ng isang masustansiyang ulam na kailangan mong gawin:

• 250 g pasta;
• 250 g ng cottage cheese;
• matapang na keso (ayon sa mga kagustuhan sa panlasa);
• mantikilya;
• tuyong prutas.

Ginagawa namin ang sumusunod:

1. Pakuluan ang pasta at hayaan itong cool.
2. Ang masa ng curd ay maaaring alinman sa lupa gamit ang isang salaan o naiwan sa mga butil. Nagpalaganap kami ng keso, cottage cheese at mga paboritong pinatuyong prutas sa mga lutong pansit.
3. Inilipat namin ang nagresultang masa sa isang form ng baking at inilalagay ang mantikilya sa tuktok ng hinaharap na casserole.
4. Painitin ang oven sa 180 degrees.
5. Maghurno hanggang lumitaw ang isang crust na tanso.

Noodles na may cottage cheese at kulay-gatas

Ang mahusay na pansit ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na kulay-gatas sa mga klasikong sangkap.

Upang ihanda ang pagpipiliang ito, kakailanganin mo:

• 300 g ng tapos na pasta;
• 300 g ng cottage cheese;
• 2 itlog
• 2 tbsp. l asukal
• 8-10 g asukal ng van;
• 2 tbsp. l kulay-gatas;
• 1 tbsp. l mga tinapay na tinapay o harina;
• ang asin.

Ang perpektong pansit ay nakuha kung ang masa ng keso ng kubo at pasta ay halos pareho.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

1. Pakuluan ang pasta hanggang sa hindi kumpleto, ilagay ito sa isang colander at banlawan ito ng pagpapatakbo ng malamig na tubig.
2. Sa keso sa cottage, na dati nang lupa, magdagdag ng simple at vanilla sugar, itlog, asin. Ang nagresultang masa ay lubusan na masahin.
3. Magdagdag ng cottage cheese sa pasta at masahin nang mabuti.
4. Lubricate ang baking dish na may mantikilya, budburan nang mapagbigay na may mga tinapay na tinapay o harina ng tinapay. Kung ang amag ay gawa sa silicone, hindi kinakailangan na mag-lubricate ito.
5. Ipinakalat namin ang pasta-curd mass sa isang form, antas at budburan ng mga tinapay na tinapay.
6. Nagpakalat kami ng kulay-gatas at mantikilya sa itaas.
7. Naghurno kami ng mga noodles na may cottage cheese sa oven, pinainit ng hindi bababa sa 180-190 degrees.

Ang oras ng paghurno ay isang average ng 35-40 minuto.

Ang recipe, tulad ng sa kindergarten

Maraming mga tao ang nakakaalala ng mga pansit na may keso sa kubo mula sa oras ng kindergarten.

Upang lutuin ang "parehong" casserole, kailangan mong gawin:

• 160 g pasta;
• 250 g ng cottage cheese;
• 1 itlog
• 25 g ng asukal;
• 12 g ng mantikilya;
• 12 g ng kulay-gatas;
• 1 tbsp. l langis ng gulay;
• mga mumo ng tinapay;
• ang asin.

Kailangan mong gawin ito:

1. Magluto ng pasta hanggang luto na may isang kutsara ng langis ng oliba o ubas, at asin.
2. Punasan ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo sa asukal, asin at itlog.
3. Pre-grasa ang baking dish na may mantikilya at iwisik ang mga breadcrumbs.
4. Paghaluin ang halo sa pasta at ilagay ito sa isang magkaroon ng amag.
5. Pinainit namin ang oven sa 220 degrees at inihurno ang pansit ng 15 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.

Ang nasabing isang masarap at simpleng casserole ay perpekto para sa papel ng agahan o dessert. Huwag matakot na mag-eksperimento sa pamilyar na mga recipe at pagkatapos ay makakakuha ka ng isang natatanging ulam na magiging perpekto para sa iyo!