Mga sobre ng Pita - 7 mga recipe

Mga sobre ng Lavash - isang ulam na katulad ng pasties na may pagpuno. Ngunit ang mga ito ay handa nang mas mabilis at mas madali, dahil hindi mo kailangang simulan ang kuwarta at ihurno ito sa oven. Ang isang pampagana ay maaaring gawin gamit ang iba't ibang mga pagpuno at ihain sa tsaa o tanghalian bilang pangunahing ulam.

Simpleng pita tinapay na may keso

Kakailanganin mo:

• mga clove ng bawang - 4 na mga PC.;
• dalawang bunches ng cilantro;
• dalawang manipis na tinapay na pita;
• mayonesa - 0.2 kg;
• keso - 300 g.

Paano gumawa ng mga sobre ng keso:

1. Grate ang mga piraso ng keso sa isang kudkuran na may malalaking link.
2. Peeled bawang cloves pisilin sa pamamagitan ng isang pindutin.
3. Pinong tumaga ang hugasan cilantro. Pagsamahin ang lahat ng mga handa na pagkain, ibuhos ang mayonesa at ihalo.
4. Pinutol namin ang bawat pita sa 4 na bahagi. Sa bawat isa sa mga bahagi inilalagay namin ang nagresultang pagpuno at tiklop ang kuwarta sa anyo ng isang sobre.
5. Matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang kawali, ikalat ang mga nagresultang mga sobre doon at iprito ang mga ito sa bawat panig hanggang sa malutong.
6. Narito ang tulad ng isang mabilis, madali at napaka-masarap na meryenda na nakuha namin.

Ang recipe ng pagluluto na may cottage cheese at herbs

Ano ang kailangan mong gawin:

• cottage cheese - 0.25 kg;
• berdeng sibuyas arrow - 4 na mga PC .;
• isang kurot ng asin;
• keso - 50 g;
• dalawang tinapay ng pita;
• clove ng bawang;
• feta cheese - 40 g;
• kalahati ng isang bungkos ng perehil;
• paminta sa lupa - 2 g.

Mga sobre sa pagluluto na may cottage cheese:

1. Pinong tumaga ang hugasan perehil at berdeng mga sibuyas.
2. Tinatanggal namin ang husk mula sa clove ng bawang at itinulak ito sa sapal.
3. Iproseso ang keso sa isang kudkuran at pagsamahin sa cottage cheese at feta cheese sa isang malawak na mangkok.
4. Lumuhod sa isang homogenous mass na may tinidor.
5. Ibuhos ang tinadtad na damo, itim na paminta, bawang, isang maliit na asin at ihalo.
6. Pinutol namin ang tinapay na pita sa mga piraso na 10 cm ang kapal, sa dulo kung saan dapat mayroong isang tatsulok na hiwa.
7. Ilagay ang pagpuno sa dulo ng strip at bumuo ng isang tatsulok na sobre.
8. Pinakalat namin ang mga ito sa isang pinainit na dry frying pan at magprito hanggang lumitaw ang isang crust, pagkatapos ay i-on ito sa kabilang panig.
9. Ang pagpipiliang ito ay maaaring ihain para sa agahan na may tsaa.

Ang mga pinirito na sobre na may sausage at keso

Pangunahing Mga Produkto:

• langis ng gulay;
• pinausukang sausage - 4 hiwa;
• manipis na tinapay ng pita - 2 sheet;
• mga hiwa ng keso ng cream - 8 mga PC.

Recipe na may keso at sausage hakbang-hakbang:

1. Ang isang pita ng tinapay ay pinutol nang haba hanggang sa dalawang haligi.
2. Inilalagay namin ito ng isang plate ng keso sa gitnang bahagi na mas malapit sa kanan o kaliwang bahagi ng kuwarta.
3. Ilagay ang bilog ng sausage sa keso at isara ito sa pangalawang parisukat ng keso.
4. I-wrap ang isang parisukat na sobre sa paligid ng keso.
5. Kaya, mayroon kaming 4 na servings. Pina-load namin ang mga ito sa isang mainit na kawali na may langis at magprito mula sa magkabilang panig sa isang brownish crust.
6. Sa panahong ito, ang keso sa loob ay matunaw at ang pagpuno ay magiging napaka makatas at malambot.
7. Kung hindi mo gusto ang sausage, maaari kang gumawa ng mga sobre ng pita tinapay na may keso at ham. Ito ay lumiliko kahit na mas masarap.

Malungkot na Appetizer ng Manok ng manok

Mga Bahagi ng Recipe:

• isang kurot ng asin;
• dalawang maliit na sibuyas;
• dalawang tinapay ng pita;
• dalawang piraso ng manok;
• isang kurot ng lupa itim na paminta;
• butil na asukal - 8 g;
• kulay-gatas - 150 g;
• suka - 5 g.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Pina-chop namin ang hugasan na manok sa maliit na mga parisukat at inilagay ito sa isang malalim na mangkok.
2. Ibuhos ang asin sa itaas, maaari kang magdagdag ng pinatuyong dill, ground pepper at pinatuyong perehil para sa isang maanghang na lasa.
3. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay at iwanan ang ibon upang mag-marinate ng 15 minuto.
4. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa manipis na mga piraso, ibuhos sa isa pang mangkok, ibuhos ang isang pakurot ng asin, asukal, ibuhos ang tubig at suka. Itabi ang mga pinggan sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng gripo at tuyo.
5. Fry ang manok sa isang sarsa sa isang mainit na kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
6. Sa gitna ng layer ng pita tinapay ay kumakalat pa rin kami ng mainit na manok, sibuyas at kulay-gatas. Kung nais, maaari kang magdagdag ng mga adobo na mga pipino o sauerkraut.
7. Pinihit namin ang kuwarta sa anyo ng isang sobre at magprito sa isang dry na pinainit na kawali.

Masarap na recipe:stick ng keso

Mga sobre ng Lavash na may itlog at sibuyas

Mga kinakailangang Produkto:

• isang bungkos ng berdeng sibuyas;
• apat na manipis na tinapay na pita;
• itlog - 3 mga PC.;
• palayan ng bigas - 100 g.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Sa dalawang kaldero, hiwalay kaming naglalagay ng bigas at itlog ng manok.
2. Para sa 100 gramo ng bigas, kailangan mo ng 600 ML ng tubig. Naghihintay kami hanggang sa likido na kumukulo, at lutuin ang produkto sa loob ng 20 minuto sa mababang init. Kapag luto na ang bigas, alisin ang tubig, at ilagay ang bigas sa isang tasa.
3. Palamig namin ang pinakuluang itlog, alisin ang alisan ng balat at gupitin ang mga ardilya gamit ang mga yolks at gupitin sa maliit na piraso.
4. Gamit ang isang kutsilyo, hugasan ang berdeng sibuyas.
5. Ibuhos ang mga itlog na may mga sibuyas sa bigas, magdagdag ng asin sa panlasa at itim na paminta. Binago natin ang lahat.
6. Pinutol namin ang bawat tinapay na pita na may isang kutsilyo sa 4 na lobes. Inilalagay namin ang pagpuno sa mga ito at binubuo ang pie gamit ang sobre.
7. Ito ay nananatiling magprito ng isang minuto sa bawat panig na may banayad na init.

Pagluluto ng tinadtad na karne

Kakailanganin mo:

• pampalasa sa panlasa;
• tinadtad na karne - 0.4 kg;
• asin sa panlasa;
• berdeng sibuyas - 40 g;
• packaging ng tinapay tinapay;
• langis ng mirasol para sa Pagprito;
• tatlong itlog.

Mga Tagubilin sa Pagluluto:

1. Ganap na putulin ang berdeng mga sibuyas na arrow at idagdag ang mga ito sa plato na may tinadtad na karne.
2. Ibuhos ang asin at anumang pampalasa sa panlasa.
3. Ibuhos ang mga hilaw na itlog sa isang hiwalay na tasa, ibuhos ang isang pakurot ng asin at talunin ang masa na may isang whisk.
4. Magdagdag ng isang maliit na itim na paminta sa pagpuno ng karne at ihalo.
5. Ang tinapay na Pita ay pinutol sa mga hiwa na may sukat na 15:15 cm.
6. Ilagay ang pagpuno sa gitna at pahid sa ibabaw ng kuwarta nang hindi hawakan ang mga gilid.
7. Tiklupin ang isang piraso ng tinapay na pita sa kalahati ng dalawang beses.
8. Isawsaw namin ang bawat sobre sa isang tasa na may pinalo na mga itlog at inilalagay sa isang pinainit na kawali na may langis.
9. Fry sa bawat panig hanggang sa lumitaw ang isang magandang gintong crust, na ibinibigay ng mga pinalo na itlog.
10. Paglilingkod sa sarsa ng kamatis o mustasa.

Ang pagpipilian ng crab sticks pampagana

Ang komposisyon ng recipe:

• naproseso na keso - 200 g;
• isang kurot ng asin;
• mga crab sticks - 120 g;
• langis ng mirasol - 0.1 l;
• hilaw na itlog - 2 mga PC.;
• pita - 2 mga PC.

Ang pagluluto ng ulam na hakbang-hakbang:

1. Alisin ang pelikula mula sa mga stick at i-cut sa maliit na cubes.
2. Ibinuhos namin ang mga sirang itlog sa tasa, ibuhos ang asin at iling ng isang tinidor hanggang sa lumitaw ang isang light foam.
3. Pinutol namin ang bawat cake sa 2 halves.
4. Ang keso ng cream ay kumakalat sa ibabaw ng mga plato.
5. Sa gitna namin ikinakalat ang tinadtad na mga crab sticks.
6. Pinihit namin ang kuwarta gamit ang isang sobre at dinala ang mga ito gamit ang seam sa kawali, matapos itong isawsaw sa masa ng itlog.
7. Huwag kalimutang ibuhos ang langis ng mirasol.
8. Ito ay nananatiling magprito ng mabangong pie hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ngayon ay maaari mong tamasahin ang kanilang mahusay na panlasa.