Ang dogwood ay matagal nang nakilala sa mga tao. Bakit nakakuha ng ganitong pangalan ang maliit na pulang prutas? Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng dogwood?

Ano ang dogwood - komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang dogwood ay isang maliit na puno, na katulad ng isang bush, na umaabot sa taas na hindi hihigit sa 5 metro. Ang mga prutas ng dogwood ay maliit na pulang berry na may maasim na lasa ng tart.

Ang mga berry ng dogwood ay hinog noong Agosto-Setyembre.

Ito ay kagiliw-giliw na! Ang dogwood ay tinatawag ding Devil's o Shaitan berry. Ayon sa alamat, pagkatapos ng paglikha ng mundo, pinayagan ng Allah ang lahat na nabubuhay sa mundo na pumili ng isang halaman na tikman. Pinili ni Damn ang dogwood, na nagmumungkahi na ang isang halaman na namumulaklak bago ang natitira ay malapit nang magbunga. Ang masamang demonyo ay labis na nabigo nang makita niya na ang dogwood ay hindi namumulaklak sa huli na tagsibol o tag-init. Kapag ang mga berry sa wakas ay lumitaw sa ito, kahit na sila ay pula, sila ay mahirap pa rin at maasim. Galit, tumanggi siyang pumili ng mga berry. Ang mga tao, na naglalakad sa kakahuyan sa taglagas, nakakita ng mga mapula-pula na berry na may kamangha-manghang matamis at maasim na lasa. Dahil sa oras na iyon, ang berry ng diyablo ay karaniwang nakolekta sa panahon ng taglagas.

Mag-sign. Ang isang masaganang ani ng dogwood ay karaniwang nangangako ng isang malupit at malamig na taglamig.

Ang calorie na nilalaman ng mga cornel berries ay hindi masyadong mataas: 100 gramo ay naglalaman ng 44 kcal.

Ang mga prutas ay sikat sa nilalaman ng ascorbic acid, karotina, pectins.

Ang mga prutas ay mayaman sa mineral at bitamina.

Ang komposisyon ng berry ay may kasamang:

  • bitamina C, E, PP;
  • acid: malic, citric, succinic;
  • mataba langis;
  • fruktosa;
  • glucose

Mayaman ang dogwood sa mga elemento ng micro at macro:

  • bakal
  • magnesiyo
  • posporus;
  • potasa;
  • asupre.

Hindi lamang ang mga berry ay kapaki-pakinabang, ngunit din umalis at kahit mga sanga ng dogwood. Ang mga pagbubuhos ng mga dahon ay naaangkop para sa paglikha ng iba't ibang mga compress at application. Ginagamit ang mga ito bilang therapy para sa mga pathology ng balat, almuranas.

Dogwood: kapaki-pakinabang na mga katangian para sa katawan ng isang babae, lalaki

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng dogwood ay malawak.

Kaya, ang halaman na ito ay may mga sumusunod na epekto:

  1. Ang tono ng katawan.
  2. Tinatanggal nito ang mga lason at basura.
  3. Nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat at itigil ang pagdurugo.
  4. Magaan ang metabolismo.
  5. Kinokontrol ang apdo exchange.
  6. Pinasisigla ang pagpasa ng ihi.
  7. Mas mababa ang temperatura ng katawan.

Kaligtasan sa sakit ng "dogwood"

Ang dogwood ay pinakamahalaga para sa mga tonic na katangian nito. Pinahusay ng mga berry ang kaligtasan sa sakit at tibay. Inirerekomenda ang paggamot na ito para sa mga taong nagdurusa mula sa pagtaas ng pagkapagod at madalas na sipon.

Dogwood para sa Kalusugan ng Kababaihan

Ang isang maliit na bilang ng mga berry ay tumutulong upang maibalik ang panregla cycle.

Ang dogwood ay isang mahusay na katulong para sa marupok na kalusugan ng babae. Kaya, ang mga decoction ng cornelian ay binabawasan ang dami ng leucorrhoea (mga babaeng pagtatago) at mapurol na sakit sa panregla. Bilang karagdagan, ang madugong berry ay nakakatulong na madagdagan ang libog sa patas na kasarian.

Dogwood para sa mga kalalakihan

Ang mga kalalakihan ay madalas na nagtatrabaho sa matapang na pisikal na gawain. Pinapabagabag nito ang sigla at nakakaapekto sa kaligtasan sa sakit. Ang Dogwood ay bumalik sa mas malakas na enerhiya at lakas ng sex. Bilang karagdagan, ang mga prutas na ito ay nagpapahusay sa sekswal na pagnanasa, buhayin ang sekswal na pagpapaandar.

Pinatuyong berry

Ang pinatuyong dogwood ay kapaki-pakinabang hindi mas mababa sa katapat nito na tinanggal mula sa puno. Ang produktong ito ay isang mahusay na malamig na gamot. Gayundin, ang pagkonsumo ng pinatuyong bunga ng korni ay binabawasan ang antas ng asukal sa dugo, pinapagaan ang presyon ng dugo.

Ang mga pinatuyong dogwood berries ay hindi lamang isang masarap na paggamot, kundi pati na rin isang gamot na may natatanging katangian.

Ang mga broth na may mga katangian ng pagpapagaling ay inihanda mula sa mga dry berry:

  • puksain ang pamamaga sa digestive tract;
  • pagbutihin ang gana;
  • suportahan ang kaligtasan sa sakit;
  • tono up.

Pinatuyong dogwood

Ang sun-dry dogwood ay mayaman sa pectin, na kinakailangan para sa pag-alis ng mga lason sa katawan. Ang mga berry na ito ay nag-normalize ng metabolismo, samakatuwid ang pinatuyong dogwood ay napakapopular sa pagkawala ng timbang. Ang berry ay tumutulong upang madagdagan ang hemoglobin, at samakatuwid ay inirerekomenda para sa iba't ibang mga sakit sa dugo.

Mga Pakinabang ng Aso

Huwag itapon ang binhi ng cornel sa pamamagitan ng pagkain ng pulp. Pagkatapos ng lahat, naglalaman ito ng mga langis ng gulay, na may epekto sa pagpapagaling na katulad ng sea buckthorn.

Masarap at malusog na berry.

Ang sumusunod na mga kapaki-pakinabang na katangian ng buto ng dogwood ay nakikilala:

  • antibacterial;
  • anti-namumula;
  • pagpapagaling;
  • madaldal.

Ang mga buto ng dogwood ay nahuhubog ang mga daluyan ng dugo, na nagpapabuti sa mga proseso ng pagbawi ng dugo.

Berry jam

Ang dogwood jam ay may matamis na lasa na may kaunting tala ng tart.

Ang mga pakinabang ng dogwood jam ay ang mga sumusunod:

  • Mayroon itong paglilinis, anti-namumula epekto.
  • Nagpapataas ng kaligtasan sa sakit, nagpapalakas at tono.
  • Ito ay itinuturing na isang mahusay na pag-iwas sa malamig.
  • Nagpapabuti ng gawain ng cardiovascular system at gastrointestinal tract.
  • Tumutulong na linisin ang bronchi.
  • Mayroon itong antipyretic effect.

Fermented Berry Jam Recipe

Ang Jam ay may sariling natatanging lasa.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • dogwood - 1 kg;
  • tubig - 20 ml;
  • asukal - 700 g.

Mga yugto ng pagluluto:

  1. Pakuluan ang syrup gamit ang asukal at tubig.
  2. Banlawan ang dogwood nang lubusan.
  3. Ibuhos ang mga berry na may syrup.
  4. Dalhin sa isang pigsa, bawasan ang init at kumulo ng isa pang 15 minuto.
  5. Iwanan ang workpiece upang palamig, pagkatapos ay pakuluan ang isa pang 15 minuto.
  6. Ayusin ang natapos na paggamot sa mga isterilisadong garapon at higpitan.

Anong mga sakit ang makakatulong sa isang berry?

Ang dogwood sa iba't ibang anyo ay matagumpay na nakikipaglaban sa mga sintomas ng maraming sakit.

Sa kaso ng mga sipon o talamak na impeksyon sa paghinga, ang mga dogwood berries ay perpektong nagpapababa sa temperatura. Bilang karagdagan, pinapaginhawa ang pamamaga, isinaaktibo ang mga panlaban ng katawan.

Ang mga berry sa dogwood ay nakikipaglaban sa anumang sakit.

Ang mga berry ay may kaugnayan din sa pagkalason. Ang pectin sa komposisyon ay nagbubuklod nang sama-sama at nag-aalis ng mga lason sa katawan. Ang sariwang dogwood juice ay nauugnay sa mga ganitong sitwasyon.

Ang dogwood ay ang kaaway ng almuranas. Sa proseso ng therapy, maaaring magamit ang sariwa at tuyo, de-latang prutas. Sa malubhang yugto ng sakit na dogwood ay kinakain bago kumain, hindi hihigit sa 3 servings bawat araw. Kinakain ang mga prutas na may mga buto - kapag natunaw sa tiyan, magkakaroon sila ng mahusay na therapeutic effect. Ang mga bath bath o decoction ay itinuturing din na kapaki-pakinabang.

Ang dogwood ay nagpapababa ng asukal sa dugo at pinipigilan ang kasunod na paglaki nito. Ang pinakadakilang benepisyo ay ang mga sariwang berry.

Ang paggamit ng dogwood sa tradisyonal na gamot

Ang mga adherents ng natural na pamamaraan ng paggamot ay nagtatakda ng mga kagustuhan para sa malusog na inuming dogwood.

Mga pagbubuhos at mga decoction

Ang tincture ng dogwood ay maaaring gawin nang nakapag-iisa sa vodka.

Ang mga berry ay hugasan at kneaded sa isang rolling pin, ang nagresultang mashed patatas ay inilalagay sa isang garapon. Ang pagsunod sa mga berry ay ibinubuhos ng vodka, halo-halong. Ang halo ay natatakpan, ipinadala sa isang tuyo na lugar. Ang pag-insulto ay dapat na 21 araw.

Pagkatapos ng tincture, mag-filter sa pamamagitan ng double gauze. Pagkatapos ang asukal ay idinagdag sa panlasa, ang komposisyon ay halo-halong at muling ipinadala sa kuwarentenas para sa isang linggo. Ang handa na tincture ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 5 taon. Naaangkop ito sa paggamot ng mga pathology ng balat, ang pag-aalis ng sakit sa mas mababang likod.

Dog sabaw

Ang isang sabaw ay inihanda upang maalis ang sakit mula sa rayuma.

Ang isang kutsara ng pinatuyong prutas ay ibinuhos ng tubig na kumukulo (1 baso) at pinananatiling mababang init sa loob ng 120 segundo. Ang sabaw ay iginiit ng 3 oras, pagkatapos nito maingat na na-filter. Upang palakasin ang immune system, uminom ng inuming 50 gramo bago kumain.

Compote

Ibuhos ang 400 g ng dogwood sa isang malinis na garapon, ibuhos ang tubig sa mismong leeg. Ibuhos ang mga nilalaman ng garapon sa isang dry pan, magdagdag ng 0.5 kg ng asukal. Pakuluan ang nagresultang timpla sa mababang init sa loob ng 5 minuto. Sterilize ang garapon. Ibuhos ng mainit na compote ang inihandang daluyan, igulong ang makina. Itakda ang mainit na garapon hanggang sa cool, pagkatapos ay ilagay ito sa cellar o basement.

Maaari ba akong gumamit ng dogwood sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas

Hindi ipinagbabawal ang Cornel para magamit ng mga buntis na kababaihan - ang berry ay tumutulong upang maalis ang mga lason, pinatataas ang hemoglobin, nililinis ang mga bituka. Gayunpaman, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago kumain ng mga berry. Ang espesyalista ay magbibigay ng payo sa uri at dami ng pagkonsumo ng prutas.

Pansin! Ang Jamaican dogwood ay kontraindikado para sa umaasang ina: ang berry ay nakakalason at maaaring makapinsala sa isang hindi pa isinisilang na sanggol.

Gayundin, sa rekomendasyon ng isang doktor, ang madugong berry ay hindi dapat ipakilala sa diyeta ng mga ina ng pag-aalaga. Ngunit maingat na subaybayan ng nanay ang reaksyon ng sanggol. Sa panahon ng pagpapasuso, ang dogwood ay dapat na natupok sa anyo ng mga compotes o decoctions.

Para sa mga bata

Ang Dogwood ay may kapaki-pakinabang na epekto sa isang lumalagong organismo, sa partikular, bilang isang paraan ng pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mga prutas ay tumutulong sa mga proseso ng pagbuo ng buto at pagbutihin ang panunaw.

Pinoprotektahan ang kaligtasan sa sakit ng buong katawan.

Bago ang paggamot sa bata na may dogwood, nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng ilang mga rekomendasyon:

  • Ang mga bata ay hindi dapat kumain ng dogwood sa maraming dami.
  • Ang cornel na walang dogwood ay maaaring magamit bilang isang additive sa mga pinggan ng pagawaan ng gatas o bilang isang sangkap ng salad ng prutas. Gayundin, halaya, halaya, jams ay inihanda mula sa kanila.
  • Upang maiwasan ang paglitaw ng mga impeksyong gastrointestinal, dapat na maingat na maiproseso ang mga prutas: hugasan gamit ang tubig na tumatakbo at banlawan ng tubig na kumukulo.

Kinakailangan na sumunod sa pang-araw-araw na kaugalian:

  • Ang mga batang wala pang 1 taong gulang - 30-50 g (magsimulang magbigay ng 1 berry, unti-unting madaragdagan ang halaga);
  • 1-2 taon - 100 g;
  • 2-3 taon - 150 g;
  • 3-6 taon - 200 g;

Hindi na kailangang magluto ng dogwood nang mas maaga, tulad ngAng bitamina C ay na-oxidized at ang bilang ng mga nutrients sa mga berry ay bumababa.

Mga pakinabang at pinsala para sa mga matatandang tao

Kinakailangan din ang dogwood para sa mga matatanda. Ang berry ng Shaitanova ay nagpapabuti ng daloy ng dugo, itinuturing na pag-iwas sa mga pagbabago sa senile sa mga daluyan ng dugo ng utak. Ang paggamit nito ay makabuluhang binabawasan ang panganib ng stroke.

Kailangang maubos sa katamtaman.

Ang dogwood ay itinuturing din na isang kapaki-pakinabang na ahente ng antirheumatic. Ang mga pagbubuhos ng Cornel ay may epekto na hypotensive.

Tip. Ang mga matatanda ay hindi dapat kumain ng dogwood nang labis - maaari itong makapukaw ng hindi pagkakatulog. Kung hindi, dapat kang sumunod sa mga karaniwang paghihigpit.

Contraindications at posibleng pinsala

Ang mga berry ay hindi angkop para sa lahat.

Mayroong mga menor de edad na kontraindiksiyon sa paggamit ng mga mais na prutas o pinggan at inumin mula sa kanila:

  • nadagdagan ang kaasiman ng gastric juice;
  • paninigas ng dumi (ang bilang ng mga berry na kinakain bawat araw ay dapat mabawasan);
  • Hindi mo masisiyahan ang mga berry o juice ng dogwood bago matulog.

Ang mga prutas na dogwood ay may malaking benepisyo sa kalusugan. Ang katamtamang pagkonsumo ng mga berry ay nagtatanggal ng mga negatibong sintomas ng maraming sakit. Ang berry ng demonyo ay napaka-masarap din, at samakatuwid ay magiging isang napakagandang palamuti sa talahanayan bilang bahagi ng mga sarsa, halaya, inumin o dessert.