Ang mayamang kemikal na komposisyon ng napakasarap na pagkain na ito ay lumiliko ang isang pamilyar na pang-araw-araw na produkto sa isang epektibong lunas para sa pagpapagaling. Ang madalas na paggamit ng produkto ay maaaring makabuluhang bawasan ang panganib ng pagbuo ng maraming mga sakit. Bilang karagdagan, ang kahoy na drupe ay may kaaya-ayang lasa at mataas na halaga ng nutrisyon. Ngunit ang mga benepisyo at pinsala ng mga walnut ay napapailalim sa masusing pagsisiyasat.

Mga Walnut: nakapagpapagaling na mga katangian

Ang isang pang-agham na koleksyon ay maaaring isulat tungkol sa kemikal na komposisyon ng mga walnut. Marami itong kapaki-pakinabang na mga compound na mahirap pag-usapan ang lahat sa lahat.

Sa partikular na tala ay:

  • mahahalagang omega fatty acid;
  • isang halos kumpletong spectrum ng bitamina B;
  • provitamin A at ascorbic acid.

Ang Nicotinic acid, bitamina K at antioxidant, na kapaki-pakinabang para sa hematopoiesis, ay naroroon din sa komposisyon nito.

Sa iba't ibang bahagi natagpuan:

  • hibla;
  • mahalagang protina ng gulay;
  • tannins;
  • eter compound;
  • potasa, magnesiyo, kaltsyum, bakal, asupre, aluminyo, posporus, zinc, mangganeso;
  • amino acid (asparagine, glutamine, cystine);
  • sterol;
  • mga Coumarins;
  • alkaloid.

Sa katawan ng tao, ang mga sangkap na ito ay gumagana sa nutrisyon ng utak, muling pagsasaayos ng nervous system, at pagpapabuti ng memorya. Ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa aktibidad ng kaisipan at kinakailangan lamang para sa mga bata sa yugto ng paglago at pag-unlad, at para sa mga matatanda sa pang-araw-araw na gawaing pangkaisipan.

Ang mga sangkap na nilalaman sa mga walnut ay may mahalagang papel sa pagbuo ng mga tisyu ng mga vessel ng puso at dugo. At bukod sa, naglalaman ito ng pinakasikat at pinaka hinahangad na form ng bitamina E.

  1. Nagbabawas ang produkto ng capillary pagkamatagusin.
  2. Pinalalakas ang mga dingding ng mga arterya ng dugo.
  3. Itinataguyod ang pagbagay ng mga daluyan ng dugo sa mga nakababahalang sitwasyon.
  4. Pinagpabagsak ang conglomerates ng kolesterol sa simpleng natutunaw na mga compound.
  5. Pinipigilan ang pagbuo ng mga mataba na paglaki sa panloob na dingding ng mga linya ng dugo.
  6. Inirerekumenda para sa pag-iwas sa atherosclerosis at sakit sa puso.

Ang paggamot ay nakakatulong sa paglaban sa tibi at, bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng isang bactericidal na epekto, nakakaranas ng pathogen flora ng bituka. Ang mga Tannins ay nag-aambag sa pagpapagaling ng mucosa. Sa tulong nito, matagal nang nasanay upang paalisin ang mga bulate.

Ang Walnut ay may isang tonic at anti-namumula epekto, at ang mga mineral na naroroon sa komposisyon nito ay nagpapanatili ng balanse ng electrolytic. Ang mga ito ay direktang mga kalahok sa metabolismo, at samakatuwid ang paggamit ng mga walnut ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit na metaboliko at, sa partikular, para sa labis na katabaan. Ang antas ng mga electrolyte ay nakakaapekto rin sa presyon ng dugo, na nangangahulugang ang mga brown drupes ay maaaring magamit upang maiwasan ang hypertension.

Binabawasan ng mga antioxidant ang panganib ng pagbuo ng kanser sa suso at prosteyt. Kinokontrol ng Melatonin ang pagtulog, nakikilahok sa pagbagay sa pagbabago ng araw at gabi, at may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos.

Mga pakinabang para sa katawan

Literal ang lahat ng mga bahagi ng halaman ay natupok ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at ang bawat isa sa kanila ay maaaring magamit para sa ganap na magkakaibang mga layunin.

Walnut kernels

Ang mga korni ng Walnut ay nagpapabuti sa memorya. I-normalize ang gawain ng mga bato at atay.

Ginagamit ang mga ito upang mabayaran ang mga epekto ng diabetes, dahil ang mga ito ay isang malakas na tool upang palakasin ang mga daluyan ng dugo.

Mga Bahagi

Ang mga dry partitions ay isang mahalagang hilaw na materyal para sa paggawa ng serbisyong pang-katutubong. Sa mga ito, inihanda ang mga sangkap na makakatulong upang maitaguyod at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.

Ang mga concentrates ng alkohol ay ginagamit para sa:

  • panloob at panlabas na mga problema sa ginekologiko;
  • node sa teroydeo glandula;
  • polypous formations sa bituka;
  • ginamit sa manipulasyon na may pamamaga ng colon mucosa.

Bilang karagdagan, ang makulayan sa mga partisyon ay nakakatulong upang maalis ang mga lason at mga lason.

Langis

Ang langis ng Walnut ay nagpapabilis sa pagkontrata ng mga arterya ng dugo, tumutulong sa mga sakit sa bato, at, kasama ng pulot, ay ginagamit bilang isang gamot na anti-tuberculosis.

Ang langis ay naglalaman ng lahat ng mga pakinabang ng mga kernels:

  • nagtataguyod ng pagkalasing at pagdura ng plema;
  • ipinahiwatig para sa brongkitis at hika;
  • sa mga taong may pagkahilig sa kanser, ang paglaki ng tumor ay hinarang;
  • nagpapanumbalik ng mga selula ng atay.

Mga dahon

Ang mga dahon ng walnut ay mayaman sa bitamina C, flavonoid, karotina at glycosides. Pinipigilan ng juice ng halaman ang pagkalat ng higit sa isang daang mga pathogen. Ginamit para sa sakit sa tiyan, pagtatae, pagdidiyeta. Ginamit bilang isang anthelmintic.

Ang mga dahon ay may diuretic at choleretic na epekto. Gumagawa sila ng mga paghahanda na makakatulong na palakasin ang mga gilagid at pigilan ang mga namamagang lalamunan.

Shell

Naglalaman ang shell:

  • mga Coumarins;
  • mga carboxylic acid;
  • tannins;
  • mga kulto.

Salamat sa mga katangian ng kemikal nito, nakakatulong ito upang makayanan ang mga sakit sa balat. Ang mga paliguan ng pagbubuhos ng Shell ay ipinahiwatig para sa psoriasis at eksema. Ang mga paraan ay ginagamit para sa mga aplikasyon sa lichen at dermatitis.

Ang mga pakinabang ng walnut para sa mga kalalakihan, kababaihan

Ang kumbinasyon ng sink, calcium at magnesium ay may kapaki-pakinabang na epekto sa male genital area. Pinasisigla ng Walnut ang paggawa ng mga hormone, pinapahusay ang potency, at ang mahahalagang langis na kasama sa komposisyon nito ay nakakatulong sa pisikal na sobrang paggawa. Ang mga hindi pa rin walnut ay lalong kapaki-pakinabang sa mga kalalakihan. Naglalaman ang mga ito ng hanggang sa 15 beses na mas aktibong sangkap, na hindi lamang pinatataas ang mga kakayahan ng lalaki, ngunit pinasisigla din ang paggawa ng tamud.

Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kumain ng 2-3 nuts sa isang araw.Ang mga fatty acid ay nagpapalakas sa sistema ng nerbiyos at kasangkot sa pagbuo ng utak ng hindi pa isinisilang bata. Ang mga walnut kernels ay nagbibigay sa dibdib ng gatas ng isang matamis na lasa, dagdagan ang nutritional halaga at palakasin ang kaligtasan sa sakit ng ina at sanggol.

Posibleng pinsala mula sa paggamit

Ang mga alerdyi sa pagkain ay isang salot ng ating oras. Ang mga walnuts, bilang isang produktong may mataas na protina, ay nagagawang mapukaw din ng tugon. Sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan, siyempre, ito ay nagkakahalaga upang pigilan ang mga ito.

Ang mga walnuts ay itinuturing na mahirap matunaw dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng taba. Nag-load sila ng pancreas at labis na pagkonsumo ay maaaring maging sanhi ng mga karamdaman sa pagkain at pukawin ang tibi.

Sa pagtaas ng coagulation ng dugo, ang mga benepisyo ng pagkain ng mga mani ay may pagdududa. Ito ay halos lamang, ngunit ang pinakamahalagang kontraindikasyon.

Application

Ang saklaw ng aplikasyon ng mga walnut ay malawak: inihahanda nila ang pinaka masarap na confectionery mula dito, pati na rin ang lutuin at igiit ang mga gamot.

Sa katutubong gamot

Ang mga tradisyunal na resipe ng gamot ay gumagamit ng hindi pa luntiang mga prutas, mga mature na drupes, shell, partitions, dahon at bark ng puno.

  1. Ang nut mismo ay ginagamit upang palakasin ang kalamnan ng puso, buhayin ang aktibidad ng utak, ibalik ang lakas at pagbutihin ang pangkalahatang kalusugan. Ito ay halo-halong sa iba pang mga malulusog na produkto: pulot, pasas, pinatuyong mga aprikot, lemon. Gumiling sa isang i-paste. Gamitin bilang isang malusog na paggamot.
  2. Ang mga gamot para sa mga riket ay igiit sa cortex. Ginagamit ito upang maghanda ng mga remedyo para sa mga bukol at ulser.
  3. Ang mga berdeng prutas ay tinatrato ang mga upset ng tiyan at tinanggal ang makinis na kalamnan ng kalamnan. Pinipilit ng mga mani ang alkohol. Ang mga konsentrates uminom ng isang kutsarita.
  4. Mula sa mga partisyon gumawa ng mga therapeutic tincture na makakatulong sa mga paglabag sa panregla cycle, mastopathy, cysts at polyps ng mga organo ng babaeng reproductive system. Ang tool ay sinusukat sa mga patak at kinuha sa diluted form.
  5. Tinutulungan ng langis ng Walnut ang mga buntis na kababaihan na kalimutan ang tungkol sa toxicosis.
  6. Ang buong mga prutas na may honey at lemon ay kinakain upang maiwasan ang trangkaso at sipon.
  7. Ang Walnut paste ay inilalapat sa labas upang gamutin ang mga ulser at sugat sa balat.
  8. Ang mga bathtub na may dahon ng walnut ay nagpapaginhawa sa mga panlabas na inis. Magbabad ang pangangati.
  9. Ang mga decoction mula sa mga dahon ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit na ginekologiko, stomatitis, gingivitis, tonsilitis, sakit sa bato at pantog. Ang bahaging ito ng halaman ay naglalaman ng mapait na aromatic compound na nagpapaginhawa sa ulo.

Sa pagluluto

Ang mga kernel ay nakapagpapalusog at napakasarap ng lasa. Natupok ang mga ito sa natural at naproseso na form. Pumunta sila upang gumawa ng mga sweets, halva, cake, marzipan, churchkhela at iba pang mga sweets.

Ang Walnut ay isang paboritong halaman sa Caucasus. Doon ito itinuturing na sagrado. Pinapanatili ng mga lokal na mamamayan ang maraming mga recipe para sa paghahanda ng iba't ibang mga Matamis mula sa mga matamis na kernel.

Ang mga prutas na hindi masarap na lasa ay mahusay, ay kasama sa diyeta para sa diyeta, ay ginagamit upang makagawa ng jam.

Walnut jam - benepisyo at pinsala

Ang jam ng walnut ay ginawa mula sa berde na hindi prutas na prutas. Ang pangunahing bentahe nito ay ang mataas na nilalaman ng yodo at sa pangkalahatan tulad ng isang produkto ay isang napakasarap na pagkain - imposible na matugunan sa mga istante ng mga ordinaryong tindahan.

Ang Walnut jam ay nagpapatibay sa nervous system at kaligtasan sa sakit, tumutulong sa mga sakit sa tiyan. Ito ay bahagyang mapait at panlasa tulad ng maple syrup.

Hindi ka dapat kumain ng sobrang jam.

At hindi ito dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa loob nito, ngunit ang lahat dahil sa parehong iodine, na sa labis na dosis ay maaaring maging sanhi ng pagkalason.

Ang maximum na halaga na maaaring kainin sa isang lakad ay tatlong kutsara.

Ang rate ng paggamit bawat araw

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga mani ay ipinahayag sa katamtamang pagkonsumo.

Ang paglabas ng inirekumendang pang-araw-araw na allowance ay nagreresulta sa may kapansanan sa atay at pancreas:

  • sapat na para sa isang may sapat na gulang na kumain ng pitong peeled nuts o 14 halves;
  • ang mga bata ay kalahati ng mas maraming;
  • para sa mga buntis at lactating na kababaihan mayroong isang pamantayan - hindi hihigit sa 3 buong nuts o 6 halves bawat araw.

Huwag kalimutan na ang mga mani ay isang mataas na calorie na pagkain. Mas mainam na huwag idagdag ang mga ito sa pangunahing diyeta, ngunit gamitin bilang isang bahagyang kapalit para sa iba pang mga produkto. Ang isang dakot ng mga mani ay maaaring kainin sa halip na mga piniritong itlog na may bacon sa umaga o maaari nilang palitan ang isa sa mga receptions ng karne.

Hindi nakakagulat na binigyan ng ilang mga tao ang punong walnut ng mga katangian ng isang sagradong halaman. Ito ay may malaking potensyal. Ang pinakasimpleng paraan upang madama ang lakas ng kalikasan ay upang madagdagan ang diyeta na may mga walnut kernels.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: