Diet cake - 8 mga recipe para sa masarap na low-calorie cake

Ang diyeta cake ay isang mahusay na pagpipilian sa dessert para sa mga nagmamanman ng kanilang sariling timbang. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay naglalaman ng ilang mga calories, ngunit ang lasa ay hindi mas mababa sa ordinaryong mga sweets. Ang isang iba't ibang mga recipe ay magpapahintulot sa iyo na mag-eksperimento sa mga dessert, kahit na sa isang diyeta.

Diet Carrot cake

Ang cake ng diyeta ng karot ay hindi lamang masyadong malusog, ngunit din isang napaka-masarap na paggamot. Bilang batayan, maaari kang kumuha ng parehong hilaw at pinakuluang karot.

Mga kinakailangang Produkto:

• 200 g ng otmil;
• 2 malaking karot;
• 3 itlog
• 20 g kapalit ng asukal;
• 8 g ng baking powder.

Diet cream para sa cake:

• 500 g ng cottage cheese na may isang fat content na 0%;
• 110 g mababang taba na yogurt;
• makinis na tinadtad na mani upang tikman.

Hakbang-hakbang na Recipe:

1. Hugasan at i-chop ang mga karot sa isang medium o fine grater.
2. Talunin ang mga itlog, magdagdag ng pampatamis at magpatuloy na matalo nang ilang minuto.
3. Ibuhos ang oatmeal at baking powder sa mga itlog. Gumalaw hanggang mawala ang mga bugal.
4. Magdagdag ng mga karot, ihalo.
5. Maghurno ang nagresultang masa sa isang pan sa maliit na bahagi. Isang cake upang maghurno sa mababang init ng halos 10 minuto.
6. Upang makakuha ng isang cream, pagsamahin ang yogurt, cottage cheese at nuts, ihalo.
7. Pahiran ang cooled cake na may nagresultang komposisyon at pahintulutan na magbabad sa loob ng isang oras.

Light Curd Dessert

Ang magaan na curd cake ay mainam para sa mga nagmamalasakit sa kanilang pigura.

Mga sangkap

• 300 g na keso na walang taba;
• 2 daluyan ng itlog;
• 20 g ng gulaman;
• vanillin at asukal sa panlasa
• 200 g ng cookies
• 2 tbsp. l gatas.

Pagluluto:

1. Dissolve ang gelatin sa tubig, payagan na mag-swell ng 15 minuto at mag-init sa mababang init. Malamig.
2. Paghaluin ang mga itlog na may cottage cheese, asukal at banilya, matalo nang mabuti.
3. Gilingin ang mga cookies sa mumo at idagdag ang gatas dito. Ibuhos ang nagresultang komposisyon na may isang patong sa lalagyan.
4. Ilagay ang curd mass sa base at ilagay ang workpiece sa ref ng maraming oras.
5. Palamutihan ng mga hiwa ng prutas, berry at mani sa itaas.

Mababang-calorie na Napoleon

Upang gumawa ng tulad ng isang cake ay hindi sa lahat mahirap, ngunit ang panlasa ay kamangha-manghang sa panlasa. Para sa dekorasyon, maaari kang kumuha ng hindi lamang mga cookies, kundi pati na rin mga maliliit na piraso ng mga mani.

Mga mahahalagang produkto para sa mga shortcut:

• 3 tbsp. l harina;
• 2 itlog
• 20 g kapalit ng asukal;
• 100 g mababang taba na kulay-gatas;
• 200 ML ng gatas na may isang taba na nilalaman ng 1.5%.

Para sa cream:

• 300 g ng cottage cheese na may isang fat content na 0%;
• 30 g asukal ng van.

Pagluluto:

1. Gumalaw ng mga itlog na may kapalit ng asukal at kulay-gatas.
2. Dahan-dahang magdagdag ng harina at ibuhos ang gatas, pagmamasa ng kuwarta.
3. Pagulungin ang manipis na bilog na cake mula sa masa at ihurno sa oven sa 180 degrees para sa 5 hanggang 10 minuto. Gilingin ang isang cake upang palamutihan ang cake sa itaas.
4. Para sa cream, ihalo ang keso sa cottage na may asukal sa banilya at ihalo nang lubusan.
5. Pahiran ang mga cake na may cream at hayaan silang magluto ng 2 hanggang 4 na oras.
6. Pagwiwisik ng mga durog na mumo sa tuktok ng cake.

Yogurt Diet Mousse cake

Ang cake na ito ay perpekto para sa anumang okasyon, dahil ito ay matikas, magaan at napaka-masarap. Para sa dekorasyon, kakailanganin mo ang mga piraso ng peach, kiwi o blueberry.

Komposisyon:

• 200 g na keso na walang libreng taba;
• 2 daluyan ng itlog;
• 1 tbsp. l asukal sa kalooban;
• 30 g ng gulaman;
• 1 litro ng fruit yogurt ng mababang nilalaman ng taba;
• isang kurot ng vanillin.

Pagluluto ng cake:

1. Paghaluin ang cottage cheese, egg at sugar at talunin ng isang whisk hanggang sa isang siksik na masa.
2. Ibuhos ang nagresultang base sa isang magkaroon ng amag at ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto. Maghurno sa 180 degrees.
3. Ihanda ang gelatin sa pamamagitan ng pagbuhos nito ng isang baso ng mainit na tubig. Hayaang tumayo ng 15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
4. Ibuhos ang gelatin sa isang ulam na bakal at pakuluan sa mababang init upang matunaw. Malamig.
5. Paghaluin ang yogurt, gelatin at vanillin.
6. Idagdag ang nagresultang pagpuno sa base ng curd at ilagay ang cake sa ref sa loob ng maraming oras upang palakasin.
7. Palamutihan ang natapos na cake na may mga piraso ng prutas o berry.

Paano magluto nang walang baking

Ang cake na walang baking ay inihanda nang napakabilis at simple. Bilang isang biskwit, mas mahusay na gumamit ng malambot na cookies.

Mga sangkap

• 80 g ng harina;
• 2 yolks;
• 4 tsp Koko
• 40 ML ng mababang-taba ng gatas;
• 2 mga milokoton;
• 400 g ng cookies.

Pagluluto:

1. Paghiwalayin ang mga yolks at squirrels.
2. Pagsamahin ang mga yolks na may kakaw, ihalo nang mabuti.
3. Magdagdag ng harina at mainit na gatas.
4. Ilagay ang nagresultang masa sa mababang init at pukawin hanggang sa makapal. Malamig.
5. Ilagay ang cookies sa baking dish at takpan ng cream. Maglagay ng mga piraso ng prutas at magdagdag ng isa pang layer ng cookies. Ulitin nang maraming beses kung kinakailangan.
6. Sa tuktok ng cake, maaari mong palamutihan ang iba pang mga prutas o mani kung nais.

Mababang Carb Raspberry Cheesecake

Upang magluto ng gayong paggamot, kailangan mo ng isang minimum na sangkap.

Para sa dekorasyon, maaari kang kumuha ng hindi lamang mga raspberry, kundi pati na rin ang iba pang mga berry at prutas, halimbawa, dayap - nakakakuha ka ng isang napaka-sariwang solusyon.

Mga sangkap ng Cheesecake:

• 400 g na keso na walang libreng taba;
• 200 g ng cottage cheese;
• 1 tasa ng gatas;
• 40 g ng gelatin;
• 50 g kapalit ng asukal;
• 200 g raspberry;
• 1 daluyan ng dayap;
• 1 pack ng tinapay na manipis.

Hakbang sa hakbang na hakbang:

1. Ibuhos ang gelatin sa 250 ml ng mainit na tubig at ihalo. Hayaan itong magluto ng 20 minuto.
2. Pakuluan ang gelatin sa mababang init hanggang matunaw.
3. Paghaluin ang keso sa cottage, keso, gatas at kapalit ng asukal. Dalhin sa isang homogenous na masa at magdagdag ng gelatin.
4. Gumiling bahagi ng mga raspberry sa isang blender sa isang purong estado at ipakilala sa bulk.
5. Sa form, ilagay ang tinapay sa isang layer at ibuhos ang pinaghalong curd. Ilagay sa ref para sa 3 hanggang 4 na oras.
6. Palamutihan ang tapos na cake na may buong mga raspberry at mga hiwa ng dayap.

Cake "gatas ng ibon"

Ang banayad at mahangin na cake na "gatas ng ibon" ay maaaring ibigay kahit sa mga bata, sapagkat gumagamit lamang ito ng malusog at mababang-calorie na pagkain.

Kung pinalitan mo ang gatas ng soufflé ng strawberry, mas matingkad ang lasa.

Mahahalagang produkto para sa base:

• 3 maliit na itlog;
• 35 g ng mais na kanin;
• 3 tbsp. l gatas na may pulbos na nilalaman na 0%;
• 10 g ng baking powder;
• kapalit ng asukal sa panlasa.

Para sa souffle:

• 4 na mga itlog na squirrels;
• 2 tsp gelatin;
• 300 ml ng mababang taba na gatas;
• kapalit ng asukal sa panlasa;
• 10 patak ng lemon juice.

Para sa glaze:

• 20 g ng madilim na tsokolate (85% kakaw);
• 100 ML ng yogurt;
• 150 ml ng mababang taba na gatas;
• 1 pula ng itlog;
• 2 tsp Koko
• panlasa ng vanillin.

Pagluluto ng ganito:

1. Paghiwalayin ang mga squirrels at yolks. Talunin ang mga puti hanggang bula at pagsamahin ang mga whipped yolks.
2. Magdagdag ng almirol, gatas, baking pulbos at kapalit ng asukal. Makinis.
3. Maghurno ang biskwit sa isang oven na preheated sa 190 degree para sa mga 10 minuto.
4. Paghaluin ang mga produktong glaze: matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig, idagdag ang natitirang sangkap. Dalhin sa isang pigsa at cool.
5. Talunin ang mga puti para sa soufflé.
6. Maghanda ng gelatin sa pamamagitan ng pag-dissolve at pagpainit nito.
7. Magdagdag ng gelatin, lemon juice, gatas at isang kapalit ng asukal sa mga protina.
8. Ang nagresultang masa ibuhos ang biskwit. Dapat siyang magsinungaling sa malalim na anyo na ito.
9. Takpan ang cake na may tumpang at palamigin ng 2 hanggang 4 na oras upang ganap na tigasin.

Sa tsokolate at strawberry

Ang diyeta na tsokolate at strawberry cake ay may mahusay na panlasa at isang maliwanag na pagtingin. Nagagawa niyang palamutihan ang anumang mesa at pasayahin ka at ang iyong mga panauhin.

Mga sangkap

• 300 g mababang-taba na keso sa kubo;
• 150 ML ng gatas;
• 10 g ng gulaman;
• 30 g ng kakaw;
• 30 g ng madilim na tsokolate;
• 300 g ng mga strawberry;
• kapalit ng asukal sa panlasa.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang gelatin sa isang baso ng mainit na tubig at mag-iwan ng 20 minuto. Pagkatapos ay magpainit sa mababang init, pagdaragdag ng gatas.
2. Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig.
3. Kuskusin ang isang piraso ng mga strawberry na may isang kutsara o isang crush.
4. Gumalaw ang pinaghalong gelatin na may keso sa cottage, tinadtad na mga strawberry, kakaw at tinunaw na tsokolate.
5. Ibuhos sa isang nababalong form at ilagay sa ref para sa 2 - 4 na oras.
6. Palamutihan ng natitirang mga berry at piraso ng tsokolate.

Ang iba't ibang mga recipe para sa mga low-calorie cake ay magbibigay-daan sa iyo, kahit na sa isang diyeta, upang magpakasawa sa iyong sarili ng masarap at malusog na paggamot. Ang morning tea na may tulad na dessert ay magbibigay lakas at magkakaroon ng magandang pakiramdam para sa buong araw.