Kefir พายในหม้อหุงช้า - 8 สูตรอร่อย

Kefir พายในหม้อหุงช้าเป็นของหวานเบา ๆ และมีรูพรุนที่จะตกแต่งครอบครัวและโต๊ะวันหยุด สำหรับการเตรียมการอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันส่วนผสมต่าง ๆ สำหรับไส้และผลไม้แห้งและเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ

พาย kefir ง่ายๆในหม้อหุงช้า

การอบ Kefir เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมของหวานแสนอร่อย เราจะเริ่มต้นด้วยวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิม แต่เราจะทำการแก้ไขของเราเองโดยการเพิ่มอบเชยเพราะนี่คือบัตรเยี่ยมชมจริงของการอบที่บ้าน

ส่วนผสม:

• แป้ง 380 กรัม
• น้ำตาล 280 กรัม
• ไข่ดิบสองฟอง
• ถ้วย kefir;
• น้ำมันกลั่นบริสุทธิ์ 55 มล.;
• h. ลิตร โซดา;
• ช้อนอบเชยหนึ่งช้อน
• วอลนัทครึ่งแก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. เทโซดาและเกลือสองสามกรัมลงในแป้ง
2. เขย่าไข่พร้อมกับสารให้ความหวานแก้วเทลงในเนยและผลิตภัณฑ์นมหมัก รวมมวลของเหลวกับส่วนผสมจำนวนมากและผสมให้เข้ากัน
3. ส่วนที่เหลือจะถูกผสมกับอบเชย
4. ในชามน้ำมันที่เราใส่ครึ่งหนึ่งของฐานและโรยด้วยส่วนหนึ่งของมวลอบเชย เราปิดมันด้วยแป้งครึ่งปีที่สองแล้วบดอีกครั้งด้วยท็อปปิ้งและถั่วสับ
5. เราเปิดเครื่องใช้ในครัวในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที

ด้วยแยม

หากคุณมีแยมและ kefir จากนั้นในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถอบพายแสนอร่อย

เพื่อให้แป้งโปร่งสบายให้อุ่น kefir เล็กน้อยและผสมกับโซดา

ส่วนผสม:

• ไข่ดิบสองฟอง
• ครึ่งถ้วยน้ำตาล
• ถ้วย kefir;
• แป้ง 310 กรัม
• ถ้วยแยม;
• ช้อนชาสอง โซดา

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมนมเปรี้ยวอุ่น ๆ กับโซดาพักไว้ประมาณห้านาที
2. ในเวลานี้เราฟองไข่ด้วยเม็ดน้ำตาลสำหรับรสชาติที่คุณสามารถเพิ่มวานิลลินเล็กน้อย
3. เท kefir ลงในมวลไข่ใส่แยมคนแล้วแนะนำแป้ง ผสมแป้ง
4. เราใส่จาระบีหนึ่งถ้วยของเครื่องใช้ในครัวด้วยน้ำมันเติมแป้งและอบพายตามโปรแกรมการอบเป็นเวลา 60 นาที หากในช่วงเวลานี้ยังไม่มีการอบพาย kefir กับแยมเพิ่มอีก 20 นาที เวลาขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของแยมที่คุณใช้

อบแอปเปิ้ล

บน kefir คุณสามารถอบชาร์ลอตต์แสนอร่อยและมีกลิ่นหอม และไม่ต้องกังวลกับลม - เราจะใช้ multicooker ที่ชื่นชอบ

ส่วนผสม:

• แก้ว kefir;
• แป้งสองแก้ว
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (เกี่ยวกับแก้วที่ไม่สมบูรณ์);
• สามไข่ขนาดใหญ่
• แอปเปิ้ลแข็งสี่ลูก
• โซดาเล็กน้อย
• อบเชย (วานิลลิน) เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เรากวนไข่ที่เย็นแล้วด้วยเครื่องผสมน้ำตาลจากนั้นก็เทเคเฟอร์
2. ต่อไปเราจะส่งโซดาและแป้งคลุกแป้งเหมือนแพนเค้ก
3. หากคุณเลือกวานิลลาจากนั้นเพิ่มทันทีลงในแป้งถ้าอบเชยให้ผสมกับน้ำตาลเล็กน้อยแล้วพักไว้
4. ลูกเต๋าแอปเปิ้ล พวกเขาสามารถนำมาลงในแป้งหรือวางในรูปแบบผสมกับอบเชยและด้านบนด้วยแป้งมากนี้เพื่อเติม
5. เมื่อเลือกตัวเลือกการส่งของหวานให้เปิดโหมด "การอบ" และเตรียมแอปเปิ้ลพายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

พาย "ม้าลาย" บน kefir ในหม้อหุงช้า

เค้กลายเป็นที่คุ้นเคยกับเรามาตั้งแต่เด็ก สูตรคลาสสิกสำหรับการปรุงอาหารเกี่ยวข้องกับการใช้ครีมเปรี้ยว แต่ก็สามารถอบบน kefir

ขนมอบฉ่ำและอร่อย

ส่วนผสม:

• แก้ว kefir (ปริมาณไขมันไม่สำคัญ)
• ไข่สองฟอง
• แก้วน้ำตาลที่ไม่สมบูรณ์;
• แป้ง 110 กรัม
• โกโก้สองช้อนโต๊ะ
• 55 มล. ของน้ำมันดอกทานตะวัน
• โซดาที่หั่นบาง ๆ

วิธีทำอาหาร:

1. เราขับไข่ลงในชามและผสมกับเม็ดหวานใส่เกลือเล็กน้อย
2. จากนั้นเทลงในผลิตภัณฑ์นมหมักแนะนำแป้งด้วยโซดาที่หั่นแล้วและนวดแป้ง
3. เราแบ่งมันเป็นสองส่วนส่วนหนึ่งเชื่อมต่อกับโกโก้
4. ในชามของเครื่องใช้ไฟฟ้า, greased ด้วยน้ำมันใส่สองช้อนโต๊ะแป้งแสงด้านบนของ "เค้ก" นี้ - สองช้อนโต๊ะแห่งความมืด ดังนั้นจนกว่าทั้งสองทีมจะจบ
5. ในโหมด“ การอบ” เราเตรียมของหวานแสนอร่อยไว้หนึ่งชั่วโมง คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยวิปครีมและผลไม้ชิ้นต่างๆ

รักษากาแฟสำหรับชา

สำหรับการดื่มชาแบบครอบครัวและสำหรับการพบปะแขกผู้เข้าพักคุณสามารถอบเค้กกาแฟที่ kefir เบเกอรี่นั้นนุ่มมากและถ้ามันราดด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งก็ถือว่าสวยงาม

ส่วนผสม:

• น้ำมันครึ่งแพ็ค
• น้ำตาลครึ่งแก้ว
• ถ้วย kefir;
• สองไข่ขนาดใหญ่
• โซดาเล็กน้อย
• ช้อนชาสอง กาแฟสำเร็จรูป
• ครีมไขมันต่ำครึ่งแก้ว
• ช็อคโกแลต 120 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่และน้ำตาลจนฟูแล้วผสมกับเนยละลาย
2. เทโซดาเป็น kefir และหลังจากห้านาทีรวมกับมวลน้ำมันไข่
3. เราแนะนำแป้งและกาแฟส่วนผสมดังกล่าวสามารถเทลงในมวลได้ทันทีหรือเจือจางด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วเทลงในแป้ง
4. ตอนนี้เราเติมแป้งและกวนกาแฟเพื่อไม่ให้ก้อนเนื้อ
5. เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กไหม้ให้ใส่เนยลงในชามแล้วใส่แป้งและอบในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที
6. ในอ่างน้ำละลายช็อคโกแลตเทครีมและอุ่นมวลจนข้น
7. เทเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลโรยหน้า

ไม่มีการเพิ่มไข่

เค้กโฮมเมดนั้นอร่อยและน่ารับประทานที่สุดเสมอ แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการทำอาหารของหวานแสนอร่อยจริงๆและไม่มีไข่ในบ้าน? เราต้องรีบไปหาคุณ - คุณไม่ต้องวิ่งไปที่ร้านเพราะคุณสามารถนวดแป้งด้วย kefir โดยที่ไม่มีพวกเขา

ส่วนผสม:

• ผลิตภัณฑ์นมหมักครึ่งลิตร
• แก้วใส่น้ำตาล
• น้ำมันกลั่นสามช้อนโต๊ะ
• โซดาเล็กน้อย
• แป้งสามแก้ว
• สองแอปเปิ้ล (หรือผลไม้ใด ๆ )

วิธีทำอาหาร:

1. เท kefir ที่อุณหภูมิห้องในชามด้วยน้ำมัน เทเม็ดหวานและพาจนเรียบ
2. รวมโซดากับแป้งและส่งส่วนผสมจำนวนมากไปยังมวลรวม นวดแป้งไม่ควรหนาจนเกินไปถ้ามันไหลลงช้อนแล้วทุกอย่างดี
3. เทฐานผลลัพธ์ลงในชามอุปกรณ์วางชิ้นแอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่น ๆ (ผลเบอร์รี่) ที่ด้านบน
4. เลือกตัวเลือก“ อบ” และรอของหวานสำหรับชาภายในหนึ่งชั่วโมง เค้กสามารถโรยด้วยผงหวานหรือเกล็ดมะพร้าว

เจลลี่พายกับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

พายกับไส้กะหล่ำปลีมักจะกลายเป็นอร่อยและอร่อยมาก หากคุณใช้คีเฟอร์เป็นฐานของวงกลมการทำอาหารอร่อย ๆ ในหม้อหุงช้าจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก

ส่วนผสม:

• 1.5 ถ้วย kefir;
• กะหล่ำปลี 320 กรัม
• หัวหอม;
• สองไข่ขนาดใหญ่
• น้ำมันลีนหนึ่งช้อน
• ผงฟู

วิธีทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีและหัวหอมอย่างประณีต เราเปิดโหมด "การทอด" ใส่หัวหอมในชามก่อนและหลังจากห้านาที - กะหล่ำปลี เราสลับไปที่โหมด "สตูว์" และเคี่ยวผักเป็นเวลา 15 นาที
2. ในเวลานี้เราจะเตรียมพื้นฐาน เราเอาไข่กับเกลือนิดหน่อยแล้วเขย่ามันเทใน kefir และแนะนำแป้งด้วยเครื่องปลูก
3. ทันทีที่สัญญาณดังขึ้นให้ผสมอีกครั้งและเติมด้วยแป้ง อีกครั้งเปลี่ยนโหมดเป็น "อบ" และเตรียมวงกลมในอนาคตเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. เพื่อให้แป้งมีความโปร่งสบายให้ตั้งฐาน kefir สักครู่ สำหรับสูตรนี้อนุญาตให้ใช้นมเปรี้ยวที่หมดอายุแล้วได้ สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ไม่ปล่อยกลิ่นไม่พึงประสงค์

Kefir Chocolate Dessert

เชิญเพื่อนของคุณไปงานเลี้ยงน้ำชาและเลี้ยงพวกเขาเป็นของหวานช็อคโกแลตบราวนี่ พายในหม้อหุงช้านั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

ส่วนผสม:

• เครื่องดื่มนมหมัก 280 มล.
• แป้งสองถ้วย
• สามไข่
• โกโก้สามช้อนโต๊ะ
• แก้วใส่น้ำตาล
• โซดาที่ปรุงแล้วบางชิ้น;
• บาร์ช็อคโกแลต;
• อัลมอนด์;
• เนย 55 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. นวดแป้งจะเริ่มต้นด้วยการกวนไข่เป็นโฟม จากนั้นก็ให้เติม kefir แล้วเติมน้ำตาล ผัดองค์ประกอบจนเม็ดหวานละลายอย่างสมบูรณ์
2. เราใส่โกโก้โซดาและเพิ่มแป้ง ผสมเพื่อให้ไม่มีก้อน
3. เทแป้งลงในรูปแบบ greased และในโหมด“ การอบ” เตรียมของหวานเป็นเวลา 50 นาที
4. แบ่งแท่งช็อคโกแลตเป็นชิ้นละลายและใส่เนยในองค์ประกอบร้อน เราผัดจนละลายหมดแล้ว
5. ทำเค้กให้เย็นเทน้ำแข็งและโรยด้วยอัลมอนด์

หากคุณไม่มีเวลาเตรียมของหวานที่ซับซ้อนสูตรอาหารของเราจะช่วยให้คุณอบขนมอบแสนอร่อยและอร่อยโดยไม่ต้องยุ่งยากอะไรเป็นพิเศษ ทานเล่น!