Међу домаћим домаћицама посебно су популарна јела која се састоје од јефтиних састојака и не захтевају много времена за кување. Једна од најбољих опција за такав ручак или вечеру били би шпагети са пилетином у кремастом сосу. Размотрите 7 корак по корак рецепте за ово јело.

Основни рецепт за шпагете са пилетином у кремастом сосу

То је најлакша опција. Да бисте спремили шпагете са пилетином према овом рецепту, потребан вам је минималан сет састојака. За рад ће вам требати:

  • било који део пилетине;
  • шпагете
  • крема
  • со и зачин погодан за птицу.

Како направити јело:

  1. Шпагете скухајте у посољеној води, исперите и наслоните у другар.
  2. Изрежите пилетину, посолите и поспите зачинима, а затим пржите у тави или у другој посуди са дебелим зидовима.
  3. Ставите тестенину у посуду, додајте крему и измешајте, а затим поклопите посуду поклопцем и пеците на лаганој ватри 5-7 минута.

Пажња! Да бисте изглед јела учинили атрактивним, вреди узети квалитетне шпагете направљене од чврсте пшенице. Такви производи се не „преливају“ током кувања и гашења.

Са гљивама

Пилетина и гљиве класична су комбинација која се користи за креирање многих врста јела. Да бисте направили шпагете са перадом у кремастом сосу од гљива, потребни су вам следећи састојци:

  • пилеће месо;
  • гљиве било које врсте;
  • лук;
  • пар шаргарепе;
  • крема
  • шпагете
  • со и зачин.


Како кухати шпагете са пилетином, печуркама и шлагом:

  1. Оперимо тестенину кувану у сланој води и оставимо да се оциједи у другару.
  2. Пилетину исецкајте на мање комаде, посолите, поспите зачинима и пржите у тави са обе стране и одложите на тањир.
  3. Оставите насјецкани лук и рендану шаргарепу у истој посуди док не омекша, а затим додајте шампињоне.
  4. Смешу поспите сољу и зачините зачинима, пржите док не омекша.
  5. У шерпу ставимо пилетину и шпагете, шерпу сипамо и оставимо да се мало охлади на шпорет.

Положивши јело на тањире, можете га украсити свежим биљем или перјем зеленог лука, а затим га послужити.

Кување са сиром

Масну крему можете успешно заменити крем сиром. А да би сос од шпагета био уједначен, овај састојак треба да се растопи у врућој води, пре него што се дода у јело. Као додатак пилетини и тјестенини, у овој рецепту се користи каша од бундеве.

Да бисте спремили такво јело, требат ће вам сљедећи производи:

  • пилеће месо;
  • шпагете
  • каша од бундеве;
  • лук;
  • режња белог лука;
  • крем сир;
  • пречишћена вода;
  • љути зачини и со.


Како скувати шпагете са пилетином и тиквицама са сосом од крем сира:

  1. Ставите насјецкану кашу од бундеве, сецкани лук и бели лук у шерпу или таву, сипајте мало воде и пирјајте док не омекша.
  2. Скухајте тестенину, исперите и проциједите, пилетину пржите у тави са обе стране.
  3. Растопите крем сир у малој количини вруће воде.
  4. Кад се поврће стегне до мекоће, одложите му блендер и пире додајући мало топљеног сира у воду.
  5. Комбинујемо пилетину с тестенином, прелијемо добијеним сосом, додамо со и зачине, промешамо и кратко прокувамо уз затворен поклопац.

Ако нема бундеве, можете користити тиквице или шаргарепу за прављење јела.

Прочитајте и:млевене шпагете

Пилећи шпагети у кремастом сосу од белог лука

Они који воле зачињена и слана јела, свидеће пилеће шпагете у кремастом сосу од белог лука. За кување су вам потребни такви производи:

  • пилеће месо;
  • шпагете
  • бели лук
  • крема
  • зеље;
  • зачини и со.


Како скувати јело:

  1. Скувамо тјестенину, натопљену хладном водом и оставимо да се оциједи у другоме.
  2. Пржите слану и зачињену пилетину док се не скува.
  3. У штампи притиснемо чешањ чешњака и додамо пилетини, а након неколико минута улијемо крему.
  4. Убаците шпагете, помешајте посуду, поспите зачинским биљем и оставите да одстоји неко време под поклопцем.

Зелење се може додавати не у таву, већ директно када сервирате јело за сто.

У спором шпорету

Да бисте спремили такво јело у спором шпорету, боље је узети пилећи филе. У току ће бити потребни следећи производи:

  • пилеће месо;
  • лук;
  • бели лук
  • мрква;
  • шпагете
  • крема
  • со и зачини.

Како направити пилеће шпагете у крем сосу у спорој шпорету:

  1. Филете исечемо на танке траке и пошаљемо у посуду за мулти-кухало да порумени.
  2. Кад месо започне сок, ставите сецкану шаргарепу, лук и бели лук, наставите да пржите.
  3. Док јединица обавља наведени посао, скухајте и оперите тестенину.
  4. У посуду ставимо шпагете, сипајте врхње, сол и посуђе поспите зачинима, затворите поклопац уређаја.

Требат ће 15-20 минута да припремите оброк, у зависности од модела мулти-кухала, подешавања начина гашења.

Са пилетином

Оштар сенф савршено одише укусом меса. Да бисте направили јело са додатком овог соса, требат ће вам сљедећи састојци:

  • пилећи филе;
  • лук;
  • шпагете
  • крема
  • сенф сос;
  • сушени копар или босиљак;
  • со.

Како скувати јело:

  1. Пилетину нарежите на мање комаде и пошаљите да се пржи.
  2. Скувајте тестенину, исперите у хладној води, оставите да одстоји у другоме.
  3. Излијте насјецкани лук на месо и наставите да пржите док не омекша, не заборављајући да солите јело.
  4. Надјев премажемо горчицом са врхњем и додамо пилетини и луку, па улијемо сушени копар или босиљак, ставимо шпагете, промешамо и оставимо да се кратко прже.

Савет. Пре него што унесете горчицу у јело, морате је пробати. Често је овај сос превише "злобан", а ако га ставите више него што је потребно, ручак или вечера биће готово нејестиви.

Пилећи шпагети у сосу од парадајза и врхња

Још једно популарно јело су пилећи шпагети у кремастом сосу од парадајза. Можете узети и свежи парадајз и пире кромпир. У овом рецепту ћемо размотрити начин припреме јела са парадајз пастом. За рад ће вам требати ови производи:

  • пилеће месо;
  • лук;
  • бели лук
  • мрква;
  • неколико плодова слатке паприке;
  • парадајзна паста;
  • крема
  • шпагете
  • цилантро;
  • со и зачини.

Како скувати јело:

  1. Скувамо тјестенину, натопљену хладном водом и ставимо је у другар.
  2. Пржити пилетину са обе стране, издвојити на тањиру.
  3. У истој тави додајте сецкани лук, бели лук, шаргарепу и сецкане паприке. Ако се уместо парадајз пасте користи парадајз, поставља се неко време након што остатак поврћа постане мекан.
  4. Донети парадајз пасту са врхњем тако да сос не буде превише густ.
  5. Месо помешамо пржењем поврћа, умијешамо шпагете и прелијемо сос преко јела, затим посипамо зачинским биљем и оставимо га да стоји на штедњаку неко време.

Кад је све спремно, шпагете немојте одмах стављати на тањире, потребно је да оставите јело најмање четврт сата.

Горњи рецепти вам омогућавају да направите укусна јела од јефтиних и приступачних производа, а да притом не потрошите пуно времена. Можете прилагодити ове начине кувања експериментишући са састојцима по вашем избору.

Релатед:Још од аутора: