Салата са пекиншким купусом и крекерима - 11 рецепата

Њежна и здрава салата с пекиншким купусом и крекерима мора бити у исхрани људи који воле јести укусну храну без да наштете свом здрављу. Купус садржи огромну количину витамина, минерала, влакана, све што је потребно за јачање организма и његово нормално функционисање. Допуњавајући јело осталим компонентама, можете добити срдачну ужину, која ће постати прави украс свечаног или свакодневног менија.

Салата са пекиншким купусом, крекерима и пилетином

Припрема салате са кинеским купусом и крекерима за мање од 30 минута од:

• Пекиншки купус;
• пилећи филе - 300 г;
• крекери - 40 г;
• мајонез;
• зелени.

Претходно филете треба опрати и прокухати у сланој води. Купус, огуљен од горњих листова, сецка се и стави у дубоку посуду. Следи резање меса и крекери, припремљени самостално или купљени у продавници. Јело се зачињава мајонезним сосом, зачинским биљем и сервира до стола.

Рецепт допуњавамо парадајзом

За припрему јела треба да се залихе:

• Пекинг купус - 300 г;
• пилећи филе - 200 г;
• тврди сир - 70 г;
• бели хлеб - пар кришки;
• мали парадајз - 6 ком .;
• мајонез;
• биљно уље;
• зачин, сол.

Комадиће беле штруце треба исећи и осушити у тепсији. Пилећи филе нарежите на мале коцкице, маринирајте у зачинима, а затим пржите у уљу.

Пекинг купус се опере и насјецка са не баш танким тракицама.Свјежи парадајз се исецка на кругове, сир нариба.

На јела која ће бити послужена на столу распоређен је купус, на врху месо, парадајз и мајонез сос. Следе положени крекери и сир. Посолити салату обично није потребно, јер ће у месу и мајонезу бити довољно соли.

Рецепт за салату: купус, пилетина, крекери, краставац, јаје

Ово јело није само укусно, већ је и брзо, богато је разним витаминима. Салата пекиншки купус, пилетина, краставац, јаје изненадит ће вас занимљивим укусом, задовољити вашу глад и напунити тело енергијом захваљујући комбинацији корисних супстанци.

Припрема се од:

• Пекинг купус - 0,5 кг;
• пилеће месо - 400 г;
• свежи краставци - 140 г;
• зелени лук - 45 г;
• кухана јаја - 2 ком .;
• крекери - 65 г;
• гранчице копра;
• со, бибер;
• мајонез.

Тврдо кувана јаја, охладите и огулите. Тако да љуска брзо заостаје за протеинима, само је потребно да кувани производ ставите под текућу воду или два пута прелијете хладном водом. Месо скувајте, охладите и исеците на коцкице. Згњечите купус ножем или сјецкалицом, краставац нарежите на пола прстена, без уклањања коре. Измешајте ове производе у дубокој посуди, додајте нарезани зелени лук и јаја. Следе крекери.

Права количина соли и бибера додаје се у мајонез. Можете га разриједити са павлаком 1: 1. Све кришке се зачињу сосом, измешају и послужују до стола, украшавају зеленилом.

Салата с крекерима, пршутом и пекинг купусом

Салата се припрема на основу:

• конзервирани кукуруз - пола чаше;
• Пекинг купус;
• тврди сир - 140 г;
• шунка - 170 г;
• крекери;
• мајонез;
• мљевени црни бибер.

Шунка и купус се исецкају на тракице, а сир се нариба. Сви производи се мешају у великим посудама, зачињени зачинима и мајонезом. Умак од салате најбоље је припремити код куће. Да бисте то учинили, у посебној посуди победите протеин са жуманцем, постепено сипајте 200 г биљне масти, лимунов сок и суху сенф - по 10 мл сваки. Такав сос ће бити кориснији, што је важно ако следите здраву исхрану.

Са пасуљом

Раније су само богати људи могли да приуште јело од пекиншког купуса. Сада је ово поврће доступно свима - укусно је, здраво и одлично се слаже са осталим производима.

Да бисте припремили салату са пасуљом, требало би да се нагомилате:

• пилећа прса - 400 г;
• пасуљ - 0,5 кашике;
• мали парадајз –10 ком .;
• Пекиншки купус;
• крекери - 80 г;
• сир - 120 г;
• мајонез;
• зачини по укусу.

Пилећа прса кухају се у сланој води са першуном, клинчићима и грашком бибера. Претходно натопљени црвени пасуљ сипа се водом и кува док не омекша.

Кувани пасуљ и пилетина помешани у ситним комадима помешају се у чинији. Парадајз се исецка на неколико једнаких делова, купус се исече ножем. Сир је нарибан. Све се меша, зачињава сосом и зачинима. Боље је додати крекере пре него што послужите јело на столу, јер ће се иначе овлажити и неће дробити.

Цезарион салата

Они који су пробали ову салату, у њу се заљубљују буквално од прве кашике. Веома је укусна, задовољавајућа, богата правилно одабраним компонентама. Ово предјело се може без проблема сервирати уз било које прилог.

Припрема се од:

• димљена пилећа шунка - пар комада;
• свеже печурке - 300 г;
• лук - 2 ком .;
• парадајз - 3 ком .;
• сир - 380 г;
• мајонез, бели лук.

Димљено месо одвојите од костију и исеците на мале коцкице. На уљу пржите гљиве с луком, сир нарежите на рерну, а парадајз нарежите на средње велике кришке. У одговарајућу посуду ставите месо, пржите, парадајз, сир. Сваки слој је намазан белим сосом, осим врха.

Оригинално свечано предјело са туном

Да бисте припремили укусно јело, залихајте:

• Кинески купус - 380 г;
• конзервирана туна - 240 г;
• свежи краставац;
• лук;
• крекери;
• са мајонезом и павлаком - 80 мл сваки;
• са соли.

Купус се опере и лепо сецка.Туњевина без саламуле се гњечи и меша са купусом. Ту се додају нарезани лук и краставац. Одвојено измешајте павлаку са мајонезом, додајте со и зачините производе. На крају се уводе крекери.

Да би јело било заиста укусно, морате правилно одабрати главни производ - туњевину. Не може се заменити другом конзервираном храном, јер у супротном снацк неће успети. Али крекере можете узети у уобичајеној продавници, укључујући укус морске хране, зачинског биља или павлаке.

Купид Арров од морских плодова

Ова ужина није за сваки дан. Захтевају знатни трошкови и време, међутим ако се испостави да је заиста рафиниран и нежан, стол ће бити богатији. Најчешће се храна слаже у облику срца, па се салата може сигурно припремити за било коју романтичну вечеру.

За припрему јела треба да се залихе:

• Пекинг купус - 290 г;
• смрзнуте коктел козице - 120 г;
• кувано јаје;
• семенке шипак - пар шачица;
• ананас - 80 г;
• мајонез;
• зеље;
• зачини.

Морски плодови се отапају у врућој води. Поред тога, не требате их кухати - већ су кувани (ако се користе друге шкампе, онда их требате да кувате према упутама). Купус се сецка, помеша са шкампима и јајима, кува и ситно сецка. Њима се додају коцке ананаса - смрзнути или свежи. Ако нема овог егзотичног воћа, можете га заменити јабукама, поморанџама или кукурузом.

На крају се додају шипкова грана - додаће јело светлих боја. Све је зачињено мајонезом, зачинима. По жељи можете додати крекере.

Љубоморна салата

На празничном или свакодневном столу добро је припремити грицкалицу са занимљивим називом „Љубоморан“. Задовољан је, има богат састав.

Припремљено од:

• пилеће месо - 220 г;
• Пекиншки купус;
• паприка - половина воћа;
• конзервирани кукуруз - 60 г;
• моцарела
• бели крекери;
• сезамове семенке - пар кашика;
• кришке мандарине - пар комада;
• мајонез.

Месо прокухајте и насјецкајте. Кинески купус, огуљен од горњих листова, сецка се ножем. Не требате сећи главицу купуса, али се у овој салати користе само њежни листићи. Слатка црвена паприка се исече на мале коцкице. Све се меша у дубокој посуди. Следи кукуруз, прегршт куглица сира и крекера. Храна се зачињава најприје соком од мандарине, а затим мајонезним сосом. На крају се додају сезамове семенке, посебно корисне за мушко тело.

Минутна салата с димљеном кобасицом

Ово предјело се куха у журби, буквално за минут, јер не захтева дуготрајну обраду производа.

Да бисте га припремили, вредно је набавити залихе:

• сирова димљена кобасица - 360 г;
• Кинески купус - 0,5 кг;
• кукуруз - 70 г;
• парадајз - пар комада;
• крекери;
• мајонез, зачини, зачинско биље.

Кобасица се реже на танке тракице. Хрскаво поврће исецкано, додано кобасици. Парадајз се исече на кришке, помеша се са осталим производима и кукурузом. Све је зачињено мајонезом и зачинима. По жељи се таква салата може излагати у облику овалног јежа, а уместо трња ставити врхове крутона. Нос се може направити од црних маслина, а очи од црног бибера. Такво предјело сигурно ће привући пажњу гостију, посебно малих.

Здраво јело са купусом, краставцем, луком и сиром

Здрава салата се припрема на основу:

• Кинески купус - 0,2 кг;
• краставац - 2 ком .;
• тврди сир - 40 г;
• лук - по укусу;
• балзамични сирће - 0,5 кашике кашике;
• маслиново уље - 1 кашика кашике;
• соја сос - 1,5 кашика кашике;
• со, зачини.

Кинески купус се исецка на танке тракице, краставци се исецкају на тракице, лук у танком полукругу. Сир (било који тврђи који се користи) меље се рерном.

Засебно се припрема прелив од сирћета, уља и соје. Зачин се додаје по укусу. Сви производи се мешају у посудама, зачињавају сосом. Калорични садржај овог јела није већи од 200 кцал. Лагана је, дијетална и веома здрава.