Ако желите да направите јефтин, једноставан, али веома укусан десерт, манна од киселе павлаке је најбоља опција. За припрему је потребно мало времена - 50 минута, а резултат је невјероватно лаган и прозрачан колач.

Како кухати ману на павлаци - класичан рецепт у рерни

Компоненте рецепта:

  • Маслац - 0,03 кг;
  • Пшенично брашно - 0,16 кг;
  • Слатка каша - 0,2 кг;
  • Павлака - 0,25 кг;
  • Шећер - 0,2 кг;
  • Три јаја;
  • Со укус.

Кораци припреме:

  1. Рецепт започињемо припремом каше. Потребно је сипати павлаку и сачекати 60 минута. Ово је време неопходно да би житарице набрекле.
  2. У засебној посуди умутите јаја, додајте шећер и со. Умутити заједно са шлагом, затим додати комад путера и поново измешати.
  3. Сипајте кашику киселе павлаке у мешавину јаја, додајте тамо брашно и све масу доведите до хомогености, направите тесто.
  4. Посуду за печење можете намазати биљним или маслацем, а затим у њу убацити тесто.
  5. Загрејати пећницу на 200 степени и убацити калуп са будућим маном. Време печења - 40 минута.
  6. Да бисте проверили да ли је торта добро печена, користите чачкалице једноставним пробијањем теста.

Манник на павлаци у спором шпорету - корак по корак рецепт

У спором шпорету, јело ће се кухати двоструко брже, осим тога, не морате да перете гомилу посуђа. У рецепт можете додати било који млечни производ, пропорције ће остати исте.

Листа састојака:

  • Кефир - 0,25 кг;
  • Брашно - 0,16 кг;
  • Семка - 0,2 кг;
  • Шећер - 0,18 кг;
  • Сода - 12 гр;
  • Маслац - 0,1 кг.

Кување:

  1. Растопите кашу у кефиру и оставите у том стању сат времена.
  2. Ослободите јаја и тукли са шећером.
  3. Маслац растопите док не постане течан и улијте у масу јаја.
  4. Измешајте све горе наведене састојке, додајте соду и сол и гнетите тесто.
  5. Сипајте масу размућеног теста у посуду за мултикухаре, подмазујући је претходно комадом уља.
  6. У програму кухињских уређаја подесите функцију "печења", поставите тајмер на 25 минута.
  7. Уместо соде, у рецепт се може додати прашак за пециво и мало ванилије да се дода укус.

Рецепт без јаја

Шта требате да узмете:

  • Слатка каша - 0,2 кг;
  • Пшенично брашно 1 степен - 0,24 кг;
  • Шећер - 0,2 кг;
  • Биљно уље - 50 мл;
  • Сода - 14 гр;
  • Ражице или ораси по укусу.

Процес кухања:

  1. Сипајте шећер у кашу. Сипајте мешавину са водом на собној температури и оставите 20 минута.
  2. Након што је каша унешена, додајте јој соду и биљно уље.
  3. Измешајте читаву масу са брашном и замените тесто. Покушајте да изгледа као конзистенција густе павлаке.
  4. У њега можете ставити орахе, грожђице или друго воће које волите.
  5. Посуду за печење премажите уљем и послажите заједно са садржајем у рерну, загрејану на 220 степени. Време је 40 минута.
  6. Након што је колач печен, препоручује се посипати шећером у праху.

Прочитајте и: манник са сиром

Пита од киселе павлаке са путером

 

Употреба путера додаје рецепту од манте на павлаци у рерни посебну мекоћу и нежност.

Компоненте

  • Маслац - 0,1 кг;
  • Слатка каша - 0,2 кг;
  • Павлака - 0,1 кг;
  • Два пилећа јаја;
  • Брашно - 0,2 кг;
  • Сода - гр;
  • Шећер - 0,15 кг.

Како кувати:

  1. Отопите уље и истопите, улијте киселу павлаку.
  2. Разбити јаја у смесу и сипати гранулирани шећер. Све темељито измешајте да не буде грудица, препоручује се целокупну масу прерадити миксером.
  3. У хомогену млечну масу постепено сипајте брашно, кашу и соду.
  4. Инфузирати смешу 20 минута.
  5. Лим за печење мора бити намазан истим маслацем.
  6. Ставите тесто у то.
  7. Ставите пећницу на температуру од 200 степени. Време је 30 минута.

Рецепт за бујну и мрвицу ману на павлаци са сиром

Окус једноставне каше од здроба може се разноврсити додавањем скуте. Десерт ће бити храњив, сочан и њежан.

Листа састојака:

  • Скута - 0,3 кг;
  • Шећер - 0,16 кг;
  • Семка - 0,2 кг;
  • Павлака - 0,1 кг;
  • Три јаја;
  • Прашак за пециво (или сода) - 12 гр;
  • Ваниллин на укус.

Упутства за кување:

  1. Сипајте павлаку са сиром, додајте свеже жуманце, шећер и ванилију.
  2. У исту мешавину сипајте кашу и прашак за пециво.
  3. Доведите смешу до једноличности.
  4. У посуду додајте бјелањке.
  5. Правилно припремите резач за колаче и убаците тесто у њега.
  6. Загријте рерну на плинској пећи на температуру од 180 степени и ставите будући манник унутра.
  7. Време кувања - 40 минута. Стање пита може се проверити чачкалицом. Ако се тесто пече, штап ће остати сув.

Манник на павлаци без брашна

 

Рецепт за питу од каше измислиле су домаћице у недостатку брашна у кухињи. Припрема се врло једноставно. Није потребно мијесити тијесто и чекати да се дигне.

Листа компоненти:

  • Слатка каша - 0,2 кг;
  • Шећер - 0,2 кг;
  • Павлака - 0,1 кг;
  • Три јаја;
  • Сода бикарбона - 6 гр.

Како кувати:

  1. Раздвојите пилећа јаја у засебну посуду и добро победите.
  2. Улијте им шећер, киселу павлаку, кашу и соду. Промените.
  3. Остављену масу оставимо пола сата да инсистира. То се ради тако да се каша набрекне, а основа пите добије потребну густину.
  4. Тесто изливамо у претходно обрађену форму и ставимо га у рерну. Температура му је 180 степени. Пола сата.

Рецепт за чоколадну манницу

Чоколада ће вам помоћи да наизглед најобичније јело постане рафиниран, невероватно укусан десерт.

Сет производа:

  • Два јаја;
  • Семка - 0,2 кг;
  • Шећер - 0,2 кг;
  • Павлака - 0,25 кг;
  • Какао прах - 50 гр;
  • Сода - 6 гр.

Кување:

  1. Умутите јаја у посуду и туците, додајући шећер, какао, сода и павлаку. Обрадите у миксеру.
  2. Сипати кашику у хомогену смешу и помешати са садржајем у посуди.
  3. Након пола сата можете укључити рерну и причекати да се загреје на 180 степени.
  4. Подмажите посуду за печење или таву. Ставите тесто и пеците 40 минута.
  5. У овом тренутку можете да смислите како да дезертирате десерт. То може бити шећер за глазуру, глазура, специјалне шприцери, путер или цимет.

Манник је врло једноставан, али истовремено нежан и укусан десерт. Класичном рецепту додајте своје омиљене састојке, попут воћа, бобица или чоколаде. Ово јело ће унијети посебан завој за вашу вечеру.

Слично:Још од аутора: