Резање воћа - јело које иде уз било који празник, било да је рођендан или нова година. Ако још нисте научили како лепо сложити воће за послуживање, погледајмо како се то може учинити.

Сечење воћа за дечији празник

Бебама је потребна само здрава храна, али често је одбијају из различитих разлога. Да би се то избегло, дете треба да занима нешто лепо и занимљиво. Резање воћа за дечији одмор је у овом случају одлично решење.

Пауна

Потребни производи:

  • половина банане и лимуна;
  • крушка;
  • наранџаста;
  • Јагоде
  • Киви
  • један нагласак;
  • пхисалис.

Процес кухања:

  1. Крушка се мора исећи на идентичне кришке, ставити их на тањир у облику вентилатора ближе ивици тањира. Обавезно их премажите лимуновим соком како не би променили боју.
  2. На наранџама са свих страна на кожи правимо резове, али плод не нарежемо у потпуности, већ нарежемо на колутове. На ивицу крушкице крушке стављамо кругове, тако да се формира реп пауна.
  3. На врху наранџе су кригле огуљеног кивија.
  4. Од половине банане одрежите танки врх и ставите га испред репа - ово ће бити врат.
  5. Од јагода одрезамо ивицу са стране и ставимо на банану, а са задње стране у рез убацимо физалеру као гребену.
  6. Направите крила од још две нарезане кришке наранџе, положите их уз врат, а од грожђица и две киви семенке - очи.

Диван дизајн воћних кришки: идеје

Прелепе кришке воћа могу бити главно јело на столу, ако су правилно дизајниране. На крају крајева, користећи ове корисне састојке, могуће је добити право ремек-дело.

  1. Најлакша опција је воће насјецкати на кришке, квадратиће, кришке и лијепо га ставити на тањир.
  2. Покушајте групирати воће по боји или прикажите нешто као дугу. То ће резултирати врло светлим тоном.
  3. Не бојте се експериментирати, поред воћа додајте бобице, гранчице, можете користити чак и свјеже цвијеће, а на врху посипајте шећер у праху, што ће јелу дати још необичнији изглед.
  4. Други врло оригиналан начин је корпа. Потребни облик се изрезује из целе лубенице, уклања се пулпа, а унутра се стављају различито нарезано воће и бобице
  5. Букет воћа биће не само украс било којег стола, већ ће и сасвим одговарати као мала презентација.

Ово је занимљиво: лубеница - здравствене користи и штете

Воћни канапеи на ражњу на празничном столу

Вероватно је најпогоднија послуживање, јер је воће сочно, лепљиво и може да прска одећу гостију. Али ако се ставе на скелове, онда се инцидент неће догодити, а то се чини врло једноставно.

  1. За почетак, одредите бобице и воће, узмите најдраже и најукусније.
  2. Изрежите их на идентичне комаде, кришке ножем или посебним алатима.
  3. Поставите их на скеле у истом редоследу. Можете користити дугачке набубре и набавити нешто попут воћних ражњића, и ставити га у облику дуге или једноставно. У сваком случају, таква се калкулација сама по себи покаже као оригинална.

Како направити букет воћа код куће

Букет воћа одлична је алтернатива свјежем цвијећу. Таква композиција може бити стављена на сто, представљена шефу или вашој девојци. Упркос чињеници да је по изгледу све веома компликовано, букет можете направити и код куће.

Шта је потребно:

  • лепо, глатко воће и поврће без оштећења и црних тачкица;
  • можете додати слаткише, колачиће, штапиће цимета и све што желите;
  • база - тегла, ваза, кутија од тврдог картона;
  • разни украсни елементи - фолија, лукови, траке;
  • тијесто густом густом тијесту и дугим набодавима.

Процес монтаже:

  1. Ставите комад теста у одабрану подлогу. Имајте на уму да мора бити врло уско.
  2. Воће се може употребљавати цело или се лепо резати, а затим постављати на скеле у било којем редоследу. Да бисте тамо додали бобице, чоколаду, слаткише и остале елементе.
  3. Припремите припремљене ражњиће чврсто у тесто и воће пошкропите лимуновим соком да не изгубе изглед.
  4. Користите декор за украшавање базе: можете га омотати тракама, обојити и нацртати нешто, украсити каменчићима, перлама итд.
  5. По жељи, цео букет може бити прекривен кокосом, глазуром или другим прахом.

Израда и сервирање воћног тањира за почетнике

Међу опцијама за пријављивање, постоје многе професионалне опције са којима се почетник тешко сналази, али можете и једноставније методе погодне за почетнике.

Правила за регистрацију:

  • плодове обавезно исперите, бирајте само зреле и лепе;
  • користите врло оштре ножеве - ово је кључ за равномерно сечење;
  • како плодови не би попримили изглед, потребно их је мазати прозирном желеом или посипати лимуновим соком;
  • учините јело привлачнијим сјеменкама бобица и шипак;
  • насјецкајте јабуке и банане трају, јер почињу потамнити брже него било ко други.

Што се тиче послуживања, за почетнике је најбоља опција да ставите разно воће у велико јело, али у исто време их сечете не као обично, већ у занимљивим облицима.

  1. Поврх наранџе можете направити резове на истој удаљености један од другог, мало их отворити и на крају добити цвет.
  2. Одсеците врх од јабуке, кашиком уклоните унутрашњости и унутра ставите бобице и друге комаде воћа, добићете нешто попут корпе.
  3. На плодовима са тврдом корицом исеците тракице нарезати на цело воће, а затим их исеците на кругове - изаћи ће необични колутови.

Направите самостално резбарење воћа и поврћа

Сечење воћа и поврћа је целина уметности и да бисте реализовали све идеје које су вам потребне за набавку посебне опреме - сета ножева. Нешто што можете урадити властитим рукама, показујући машту.

Кошара лубенице

Изреже се прилично једноставно и изгледа укусно на празничном столу у комбинацији са другим воћем.

  • Нацртајте будућу оловку на папиру, изрезујте је и залепите је на лубеницу, јер ће је тако лакше изрећи из шаблона.
  • На лубеници нацртајте линију која ће се сматрати почетком корпе.
  • Изрежите лубеницу са страна тако да постоји трака за дршку, а ако имате коврчаву, пажљиво је исеците.
  • Извадите кашу из унутрашњости бобица, ивице могу бити обликоване као клинчићи или овали и добијену корпу напуните било чиме.

Слично:Још од аутора: