Дијетални доручак - 17 укусних, здравих и задовољавајућих рецепата

Прави дијетални доручак такође може бити веома укусан и срдачан. Поред уобичајених сендвича, вреди покушати да кувате и хранљиве житарице са разним додацима, лагане посластице од јаја, све врсте пецива. Главни захтев таквих рецепата је брзина кувања или печења, јер ујутро домаћице обично немају довољно времена за дуго стајање код штедњака.

Здраве житарице

Све врсте житарица су најпопуларнија опција за доручак. Омогућује особи да се напуни енергијом, осјети будност и активност.

Хељда са воћем у споријем шољи

Састојци

• хељда - 1 мултикука;
• јабука (слатка) - 1 п .;
• банана (веома зрела) - 1 ком .;
• млеко са мало масти - 1 мултикука;
• шећер по укусу;
• вода - 3 чаше за више плоча.

Кување:

1. Излијте припремљене житарице у посуду кухињског помоћника.
2. Огулите све воће, исеците на коцкице.
3. Будите први који ће у јабуке улити јабуке. Прелијте кипућом водом преко свега.
4. Припремите стандардно време у програму Крупа.
5. Затим - додајте кришке банане, млеко, шећер и оставите посластицу на загревању још 10 - 12 минута.

Кад послужујете доручак, додајте му крему по жељи.

Бундева

Састојци

• каша од прососа - 1 пуна чаша;
• каша од бундеве - 380 - 400 г;
• вода - 1 пуна чаша;
• млеко - 2 чаше;
• шећер и со.

Кување:

1. Сипајте житарице водом из славине. Мешајте директно рукама. Преклопите на ситно сито. Избаците течност.
2. Одвојено загрејте воду која се спомиње у рецепту. Сипајте брашно одмах након кључања.
3. Кад је просо напола спремно, додајте млеко, додајте грубо рендано поврће, све суве састојке.
4. Кувајте 17 - 20 минута уз мало загревања шпорета.

Ако се каша охладила, укусна је за јело и хладно, преливена џемом од рибизле.

Умутна каша са јагоде

Ово је финска верзија љубљене каше. Припрема се једнако брзо и једноставно као јело по класичном рецепту.

Састојци

• свеже лукове - 1 шоља;
• кашика (каши) - 5 кашика за десерт;
• шећер - 6 кашика за десерт;
• вода - 2 пуне чаше;
• ванилин - 1 прстохват.

Кување:

1. Њежно измешајте бобице са свим гранулираним шећером. Лежите у паприци.
2. Сипајте сву воду одозго.
3. Пошаљите контејнер у приложену пећ. Садржај кухајте уз минимално загревање шпорета 8 до 9 минута.
4. Добивену течност проциједите. Смрвите бобице бобица.
5. У добијени сок од крављег воћа сипајте брашно и ванилин. Кувајте 5-6 минута док се не згусне. Обавезно повремено мешајте компоненте.
6. Охладите кашу. Бежите га ручним миксером / миксером до светлости. Доброта мора бити прозрачна.

Сервирајте оригинални шлаг са здробљеним бобицама. Масна павлака и путер се могу користити за укус.

Шта јести смршавимо за доручак

Ако одаберете доручак за мршављење, онда треба проучити сваки рецепт с посебном пажњом. Не би требало да имају врло масне састојке са високом калоријом. Уопште, можете јести иста јела као и без дијета, али мало их модификовати:

• Омлет испржите на минималној количини масноће, испеците у рерни или кувајте у кесици. За последњу опцију, мешавину јаја и млека сипајте у обичну кесицу, умочите је у лонац са кључалом водом и оставите док се потпуно не скува.
• Кувана јаја скувајте у непрљавој тави без уља. Допуните је не кобасицом и сиром, већ свежим поврћем.
• Кухајте пецива од пиринчаног, раженог, хељдовог брашна.
• Кашу скувајте у води или обраном млеку. Не додајте путер, крему, кондензовано млеко готовим оброцима. Током исхране је боље одабрати зобене каше, хељду, просо и кукурузну кашу.
• За посуде са сиром изаберите немасни или немасни сир. Потребно је смањити количину гранулисаног шећера у посластицама са сиром.

Кухана птица, допуњена салатом од јаја и поврћа, погодна је за дијетски доручак. Такав протеински оброк ће бити важан пре тешког одговорног дана.

Ако током дана особа која губи килограме покушава смањити порцију угљених хидрата, онда се ујутро може почастити порцијом шпагета или сендвичем на хлебима од житарица.

Главна ствар је одабрати висококвалитетне тјестенине (од чврсте пшенице) и комбиновати их са парадајзом, шпинатом, било којим зеленилом, а не месом и млијечним производима. Идеалан сендвич састојат ће се од векне / кришке житног хљеба и кришке куханог јаја, дијела сланог сира, црвене рибе, кришке кухане пилетине. Врх се може допунити свежим поврћем.

Лагана и брза јела од јаја

Јаја за доручак у различитим облицима кухају се не мање од житарица. Ово не мора бити јаја. Довољно да се укључи машта да се смисле више занимљивих и укусних опција.

Јаја са павлаком и парадајзом

Састојци

• немасна павлака - 1 пуна чаша;
• сирова јаја - 4 ком .;
• зрели парадајз - 100 - 150 г;
• со и ароматично биље.

Кување:

1. Узмите калупе отпорне на топлоту погодних облика и величине. Добре опције за јулиенне.
2. У сваку од одабраних посуда ставите велику кашику киселе павлаке.
3. Њежно прелијте преко сировог јајета. Ово треба обавити пажљиво да се жуманце не рашири.
4. На врх ставите још један део киселе павлаке. Потребно је равномерно распоредити остатак млечног производа између свих конзерви.
5. Излијте кришке парадајза без коже на павлаку.
6. Садржај посуђа поспите сољу и омиљеним ароматичним биљем.
7. Намјестите калупе да се лим за печење не намочи у води.
8. Покријте сваку фолијом.
9. Кувати 15 - 17 минута на 170 степени у рерни.

Послужите врући доручак. Посебно је укусно га је надопунити ружичастим кришкама хлеба са белим луком.

Дијетални омлет

Права омлет дијета за доручак припрема се на више начина. Један од најпопуларнијих и најлакших описаних у наставку.

Састојци

• јаја - 3 ком .;
• сунцокретово уље - 1 мала. кашика;
• со и млевени першун.

Кување:

1. У тави загрејати сунцокретово уље. Треба га узети доста.
2. Одозго излијте слана јаја са 3 кашике воде.
3. Сачекајте да се посластица згусне.

Посуду украсите насјецканим першуновим лишћем.

Ролада од јаја

Састојци

• јаја - 4 ком .;
• зелени лук - неколико перја;
• шаргарепа - 1 ком .;
• со, уље.

Кување:

1. Садржај сирових јаја сипајте у чинију. Лагано посолите са соли. Можете користити било које мирисно биље.
2. Одвојено протрљајте шаргарепу. Лук насјецкајте врло ситно.
3. Помешајте јајасту масу са поврћем и зачинским биљем.
4. Сипајте га у претходно загрејану тепсију, мазану са минималном количином уља.
5. Смеђе обрадите на обе стране.

Добивену торту разваљајте у колу. Нарежите на кришке и послужите за доручак.

Дијетни сендвичи за доручак

Као што је горе поменуто, сендвичи за доручак нису забрањени ни за време исхране, већ их треба правилно скувати. Најбољи рецепти за дијетне сендвиче сажети су у наставку.

Са авокадом

Састојци

• скути сир без масти - ½ кашике. (најбоље је узимати зрнасто посољено);
• зрели авокадо - 1 воће;
• сортирано од било којег зеленила;
• ражени или хељдини хљеб.

Кување:

1. Наоружани оштрим ножем очистите авокадо од свега сувишног. Кожу са зрелог плода могуће је уклонити само неколико покрета.
2. Остатак гњечите на било који погодан начин. Можете само деловати вилицом или користити посебну млазницу за блендер.
3. Додајте зеље. Сјајно ако у асортиману има нана и руга.
4. Измешајте добијену зелену тестенину са сиром.

Разваљајте га на одабрани хлеб. Готово јело можете украсити великим комадима авокада.

С мало посољеног лососа

Састојци

• слабо сољена риба - 330 - 350 г;
• скути сир - 130 - 150 г;
• зеље (сјецкани) - 2 кашике за десерт;
• сок од лимете - 1 мала. кашика;
• зрнати хлеб - по броју оброка;
• со.

Кување:

1. Скуте послажите у посуду блендера. Одмах додајте у њега сок од цитруса, со и биље. Убијте састојке заједно.
2. Рибу нарежите на врло мале комаде.
3. Помешајте са добијеном пасту од сира.
4. Распоредите масу на танке кришке сушеног хлебног хлеба Хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = РнзПј-АздТУ

Са фета сиром и зеленим грашком

Састојци

• фета сир - 130 г;
• јаје - 1 п .;
• незаслађени јогурт - 2 кашике за десерт;
• зелени грашак - 1 кашика за десерт;
• зеље и сол;
• хлеб са морским алгама.

Кување:

1. Скухајте јаје. Огулите и ситно протрљајте.
2. Помијешајте чипс од јаја са сјецканим сиром и грашком.
3. Додајте природни јогурт. Додајте масу.
4. Намирите јој хлеб.

Добивене сендвиче украсите сецканим зачинским биљем.

Сендвич ролна

Састојци

• кувана ћуретина - 150 г;
• парадајз - 1 ком .;
• салата - 2 листа;
• ротквица - 1 п .;
• краставац - 1 ком .;
• сир - 60 г;
• сенф - 1 мала. кашика;
• павлака (мало масти) - 2 кашике за десерт;
• овсена палачинка - 2 ком .;
• со.

Кување:

1. Премажите колаче мешавином киселе павлаке, сенфа и соли.
2. На врх ставите салату, тањир од ротквица, краставца, парадајза.
3. Додајте нарезану кувану живину.
4. Надев прекријте сецканим сиром.

Тортиље оставите пуњене неколико минута и послужите за доручак.

Кување од скуте

Уз сир, посебно су укусни дијетални доручци. Ово су колачи од сира, кнедле и касероле.

Сирники

Састојци

• скути сир са мало масти - 380 - 400 г;
• крушке (тврде) - 2 ком .;
• јаја - 2 ком .;
• какао - 2 мале. кашике;
• течни мед - 4 кашике за десерт;
• сјеменке мака - 4 кашике за десерт;
• прашак за пециво - 1 мали. кашика.

Кување:

1. Јаја и мед угурајте у кашу.
2. Додајте прашак за пециво и остале суве састојке. Мак мора бити претходно парен и згњечен у морт.
3. Масу добро измешајте и ставите у науљене лименке за муффине. Свакој сервирању додајте неколико кришки огуљених крушака.

Пеците пола сата на 170 ° Ц.

Кнедле

Састојци

• скути сир са мало масти - 380 - 400 г;
• зобено брашно - ½ кашике;
• гранулирани шећер - 2 кашике за десерт;
• јаја - 2 ком .;
• со - 1 прстохват.

Кување:

1. Самљети овсену кашу.
2. Додајте сира, јаја и све остале компоненте.
3. Остављено добијено хомогено тесто оставите 10 до 12 минута да се „одмори“.
4. Из тијеста разваљајте танке кобасице. Резање дијагонално.
5. Пошаљите радни део у кипућу воду. Сачекајте да се искоче и након 1 минуте уклоните је жлицом.

Сервирајте са свежим бобицама.

Тепсија

Састојци

• скути сир са средње масноћом - килограм;
• јаја - 3 ком .;
• кисела јабука - 1 ком .;
• зобена каша - 4 кашике за десерт;
• сок од вишње - 3 кашике за десерт;
• мед - 3 мале. кашике;
• сушена сода - 1 мала. кашика;
• со.

Кување:

1. Исецкане огуљене јабуке нарежите на тракице.
2. Јаја и песак умутите одвојено до густе пене.
3. У мешавину јаја додајте сира и чипс од јабуке.
4. Унесите здробљене зобене каше, сода, со, бобичасто сок.
5. Оставите масу да набубри 10 - 12 минута.
6. Ставите у подмазан облик.

Пеците пола сата на 180 ° Ц. Посуду служите врућом рашчлађеном.

Згодан и срдачан дијетални доручак

Укусан дијетални доручак може се припремити за само неколико минута. Биће довољно унапријед се наоружати успјешним рецептима.

Аппле фриттерс

Састојци

• крупне јабуке - 5 - 6 ком .;
• зобено брашно од житарица - 4 - 5 десертних кашика;
• јаја - 3 ком .;
• скроб - ½ малог. кашике;
• шећер - 1-2 велике кашике (у зависности од киселе јабуке);
• ванилин, цимет, сол и сода - прстохват.

Кување:

1. Оперите и огулите воће. Остатак ситно протрљајте.
2. Помијешајте воћни чипс са свим осталим састојцима. Сервирање шећера се може повећати.
3. Оставите 40 минута.
4. У тепсију излијте палачинке кашиком намазане минималном количином уља. Пржите до златно браон.

Сервирајте са свежим / одмрзнутим бобицама.

Овсианоблин са поврћем

Састојци

• зобена каша - 5 кашика за десерт;
• јаје - 1 п .;
• млеко - 60 мл;
• разни комадићи поврћа - прегршт;
• мало засољени лосос - 60 г;
• салата - 1 лист.

Кување:

1. Самљејте житарице до брашна. Помешати са млеком и јајетом.
2. Скувајте палачинку из масе у тави без уља.
3. Супер. Прекријте га листом салате.
4. Сипајте поврће одозго и ставите рибу.
5. Заролајте тортиљу и послужите је за доручак.

По жељи се као сос може користити немасна павлака или незаслађени јогурт.

Пећи јела

Да не бисте морали да стојите поред шпорета и гледате јело за кување, можете направити доручак у рерни. На пример, каша по посебном рецепту или оригинална суфле од птице.

Печена зобена каша

Састојци

• зобена каша - 1 пуна чаша;
• грожђице - 20 г (без коштица);
• јабука - 1 ком .;
• млеко - 1 пуна чаша;
• цимет - прстохват;
• јагоде - 60 г.

Кување:

1. Нарежите воће с кожом на коцкице.
2. Сипајте суву овсену кашу у масни облик.
3. Сипајте га са мало воде са било којим уљем тако да житарице буду засићене.
4. На врху распоредите грожђице, кришке јабуке, цимет, бобице.

Кувати пола сата на средњој температури у рерни.

Пилећи суфле

Састојци

• пилећи филе - 1 п .;
• јаје - 1 п .;
• коријен целера - 200 г;
• јабука - 1 ком .;
• со, мушкатни орашчић, уље.

Кување:

1. Насјецкајте јабуку и целер. Тамне састојке потамните у тави са мало воде.
2. Филете нарежите на кришке, а затим умутите миксером у кашику.
3. Поврће самљети омекшано поврће и послати их птици заједно са јајетом.
4. Додајте со и зачине. Да све поново убијем.
5. Сипајте масу у мале керамичке посуде. Поставите у дубоку тепсију напуњену водом. Пеците пола сата на 180 степени.

Служите суфле са свежим поврћем и пецива.

За време исхране, вреди да доручак постанете најкалоричнији и најздравији оброк. Ако одлучите да једете само лист зелене салате ујутро због витке фигуре, тада особа једноставно неће имати снаге и енергије цео дан.