Dýňová kaša s ryžou v mlieku - 7 receptov

Dýňová kaša s ryžou v mlieku je mäkká a nežná, s krásnym zlatým odtieňom. Dá sa jesť na raňajky, obed s mäsom alebo zeleninou, diverzifikovať jedlo rodiny.

Dýňová kaša s ryžou v mlieku varená na panvici

Budete potrebovať:

• granulovaný cukor - 55 g;
• mlieko - 0,3 l;
• tekvica - 800 g;
• kúsok oleja;
• voda - 100 ml;
• soľ - 4 g;
• ryža - 90 g.

Algoritmus akcií:

1. Odstráňte kôru a semená z tekvice. Nakrájajte mäso na malé kocky a naložte ho do hlbokej panvice.
2. Kusy nalejte vodou a varte na sporáku od chvíle varu 10 minút.
3. Pridajte mlieko a počkajte, kým tekutina znova nezovrie.
4. Nalejte cukor so soľou, zmiešajte tekvicovú hmotu.
5. Umyte ryžu pod tečúcou vodou a vložte ju do výrobkov. Malo by byť rovnomerne rozložené po povrchu. Nemôžete to zmiešať s tekvicou, inak obilie zhorí.
6. Znížte teplotu na minimum a varte pol hodiny s pokrievkou.
7. Teraz môžete zmiešať všetko, zatiaľ čo stlačíte kúsky tekvice lyžičkou. Kaša sa tak zmení na smoothie.
8. Dajte maslo a rozotrite lavú kašu na taniere. Bon chuť!

Chutné raňajky v hrnci v rúre

Zoznam prísad:

• mlieko - 0,6 l;
• tekvica - 0,7 kg;
• maslo - 50 gramov;
• soľ - 6 gramov;
• ryžové krúpy - 80 g;
• hrsť hrozienok - 50 gr .;
• cukor - 60 g.

Ako uvariť tekvicovú kašu s ryžou:

1. Ponorte hrozienka do vriacej vody. Čakáme 10 minút. Potom opláchneme pod tečúcou vodou. Odroda tmavej hrozienka sa považuje za zdravšiu.
2. Čerstvá dužina ošúpanej tekvice, nasekaná na kúsky, vložená do mixéra a zomletá.
3. Premytá ryža sa pridá do tekvicovej hmoty.
4. Pridajte soľ, hrozienka a cukor. Zamiešame.
5. Na tento objem výrobkov potrebujeme 4 hrnce s objemom 0,5 litra.
6. Na dno každého z nich nalejte 50 ml mlieka.
7. Položte tekvicovú zmes na vrch a rovnomerne ju rozložte na kvetináč.
8. Do každej nádoby nalejte 150 ml mlieka.
9. Kaša by nemala byť na samom okraji riadu, pretože počas pečenia sa zväčšuje. Tento bod by sa preto mal zohľadniť.
10. Postavte hrnce na plech a zatvorte v rúre. Zatiaľ to nevyhrievame.
11. Nastavili sme teplotu na 180 stupňov na pol hodiny, potom preložte indikátor na 150 stupňov a varte ďalších 50 minút.
12. Akonáhle sa kaša uvarí, dajte na ňu kúsok masla a pečte ďalších 10 minút.

V pomalom sporáku

Hlavné produkty:

• štipka soli;
• voda - 150 ml;
• tekvica - 0,5 kg;
• plátok oleja - 70 g;
• mlieko - 0,32 l;
• granulovaný cukor - 150 g;
• biela ryža - 160 g.

Ďalšie materiály:tekvicová kaša v pomalom sporáku

Ako uvariť tekvicovú kašu s ryžou v mlieku v pomalom hrnci:

1. Olúpaná pomarančová zelenina na malé kocky.
2. Plátky položte na spodnú časť nádoby s viacerými nádobami.
3. Doplňte vodou a pridajte olej.
4. V ponuke kuchynských spotrebičov kliknite na tlačidlo „Pečenie“ a varte 25 minút.
5. Keď vyprší čas, pridáme cukor, umytú ryžu a soľ.
6. Nalejte do mlieka, miešajte výrobky.
7. Meníme režim varenia: „Mliečna kaša“ alebo „Dusenie“. Čas je 50 minút.
8. Keď je kaša hotová, môžete do nej pridať akékoľvek sušené ovocie.

Kaša z proso-ryža

Receptúry:

• ryža - 90 g;
• cukor - 25 gramov;
• mlieko - 0,3 l;
• štipka soli;
• voda - 0,3 l;
• proso krupice - 80 gr.

Postupná príprava:

1. Pod kohútikom niekoľkokrát umývame proso.
2. Ponorte ho do hrnca s vodou a varte 5 minút.
3. K tomu pridáme umyté ryžové krupice, zalejeme mliekom a varíme ďalších 15 minút.
4. Zostáva zavrieť veko a počkajte, kým sa kaša nasýti asi 10 minút.

Dýňová kaša s ryžou v mlieku pre dieťa

Dojčatá potrebujú mäkšie, nežné a mierne tučné potraviny. Pre nich upravíme recept na obyčajnú ovsenú kašu.

Čo musíte vziať:

• voda - 0,4 l;
• tekvica - 0,25 kg;
• mlieko - 0,8 l;
• okrúhla ryža - 180 g;
• granulovaný cukor - 70 g.

Varenie krok za krokom:

1. Odstráňte semená a šupky z tekvice. Nakrájajte dužinu na veľké kúsky.
2. Zrná ryže niekoľkokrát opláchnite vodou.
3. Rozložili sme ju na dno misky a naplňte ju vodou.
4. Kusy tekvica sú natiahnuté strúhaním s veľkými väzbami a spojené s obilninami.
5. Keď takmer všetka voda opúšťa panvicu s ryžou, nalejeme mlieko pri izbovej teplote.
6. Nalejte granulovaný cukor. Namiesto cukru môžete použiť med.
7. Miska sa varí 15 minút.
8. Mäkká, jemná kaša pre deti je pripravená!

Mlieko ošetrite tekvicou a jablkami

Ak sa vám nepáči príliš sladká kaša, pridajte kyslé jablká. Dávajú miske jemne kyslú chuť a jemnú arómu.

Komponenty receptu:

• soľ podľa chuti;
• jablká - 0,1 kg;
• slnečnicový olej - 60 gramov;
• tekvicová buničina - 150 g;
• ryža - 0,2 kg.

Algoritmus akcií:

1. Z jablka odstráňte tenkú šupku, jadro a semená. Zvyšok nasekáme kockami.
2. Lúpanú oranžovú tekvicu nakrájajte na malé kúsky.
3. Nasekanú tekvicu položte na spodnú časť panvice. Nalejte rastlinný olej.
4. Rajčinu niekoľkokrát umyjeme a 10 minút ju varíme v samostatnej miske.
5. Polovica jeho množstva sa pridá do tekvice. Nemiešajte.
6. Na vrch nalejte jablká a na ne natrite zvyšnú polovicu ryže. Stáva sa z neho viacvrstvová kaša.
7. Oddeľte 200 ml vody do varu, osolte a naplňte obsah panvice.
8. Varte, kým nie sú ingrediencie mäkké. Vynikajúca krásna kaša je pripravená.

Ako uvariť kašu v tekvici?

Tekvica v ovsenej kaši sa dá nakrájať nielen na kúsky. Kaša môže byť vo vnútri tekvice.

Budete potrebovať:

• hrsť hrozienok;
• tekvica - 2 kg;
• trochu prerezávať;
• štipka soli;
• ryža - 380 g;
• cukor.

Pokyny krok za krokom:

1. Vezmite celú tekvicu. Dolnú časť nakrájajte nožom a semená vyberte lyžičkou.
2. Premyté ryžové krúpy povarte vo vode. Nezabudnite to osoliť.
3. Švestky umývame hrozienkami pod kohútikom a kombinujeme s ryžou.
4. Podľa potreby nalejte cukor.
5. Výsledná ryžová kaša vyplní tekvicu. Zatvorili sme to klobúkom, ktorý bol odrezaný.
6. Vložte tento zázrak do rúry a pečte 45 minút.
7. Ak nechcete, aby jedlo príliš vyschlo, nalejte do tekvice trochu mlieka alebo smotany. Bon chuť k jedlu všetkým!