Salada com salsicha - 8 receitas simples e saborosas

As saladas com queijo de lingüiça têm consistência especial e sabor sofisticado, o que não é característico dos pratos com queijo duro. É fácil de cozinhar, leva apenas 20 a 25 minutos para cozinhar. Para tornar o prato mais saboroso e aromático, é permitido adicionar linguiça defumada, vários vegetais e verduras.

Salada simples com salsicha e cenoura

Quais são os ingredientes necessários:

• queijo de lingüiça (defumado) - 345 g;
• cenouras - 1 pc .;
• alho - 3 pontas;
• endro - 2 ramos;
• maionese;
• o sal.

Como preparar uma salada simples com salsicha e cenoura:

1. Antes de cozinhar, é necessário esfriar o queijo de salsicha, após o qual deve ser ralado com um ralador grosso e transferido para uma tigela rasa.
2. Descasque as cenouras frescas e enxágüe bem.
3. Moa as cenouras com um ralador grosso.
4. Misture o queijo e a cenoura em uma tigela.
5. Descasque o alho, lave em água corrente, corte com uma faca e adicione à tigela no restante dos produtos.
6. Anexar endro lavado picado.
7. Adicione a maionese.
8. Mexa o prato. Se a salada não tiver sal suficiente, é necessário salgá-la.

Para tornar a salada menos calórica, use creme azedo com uma baixa porcentagem de gordura em vez de maionese. Antes de moer o queijo, mantenha-o na geladeira por 25 minutos, para que não grude no dispositivo.

Com palitos de caranguejo

A composição incluirá:

• queijo - 345 g;
• palitos de caranguejo - 8 peças .;
• ovos - 3 unid .;
• cabeça de cebola - 2 peças .;
• endro - um monte;
• sal;
• creme de leite.

Receita:

1. Corte os palitos de caranguejo em tiras para que pareçam macarrão.
2. Usando um ralador para cortar legumes, rale o queijo em coreano.
3. Descasque a cebola e corte em metade dos anéis.
4. Ferva os ovos e corte-os em tiras.
5. Misture todos os produtos.
6. Adicione o creme de leite, o sal.
7. Para a decoração, use endro picado.

Para tornar a salada mais macia e rica, recomenda-se complementá-la com conservas de milho, tomate ou maçã.

Receita de linguiça defumada

Quais ingredientes para cozinhar:

• salsicha defumada - 255 g;
• salsicha - 265 g;
• maionese;
• alho - 2 dentes;
• ovos - 3 unid .;
• biscoitos - 55 g;
• tomates - 2 unid.

Etapas de fazer o prato:

1. Ferva os ovos para esfriar.
2. Lave os tomates em água corrente.
3. Corte a lingüiça em fatias longas e pequenas.
4. Rale o queijo.
5. Corte o ovo cozido em quadrados.
6. Bolachas grudam nos ingredientes.
7. Corte os tomates em pedaços.
8. Descasque o alho e coloque-o na prensa de alho para cortá-lo. Anexar maionese.

Como temperos na salada, você pode adicionar sal e pimenta do reino. Recomenda-se temperar o prato com maionese com pouca gordura.

Salada com Repolho e Queijo Salsicha

Componentes apresentados:

• Repolho de Pequim - 1 pc .;
• pepinos - 2 peças .;
• queijo - 205 g;
• linguiça - 215 g;
• pimenta preta moída;
• maionese;
• milho enlatado - 5 colheres de sopa. eu

Como preparar uma salada com repolho e salsicha:

1. Lave o repolho, moa-o em tiras finas, o coto deve ser removido.
2. Mova o repolho picado em uma tigela funda, sal e esmague um pouco o vegetal para destacar o suco.
3. Tempere com pimenta do reino.
4. Lave e corte os pepinos em pequenos pratos.
5. Moa o queijo e a lingüiça em pratos, depois triture-os em pequenas tiras.
6. Anexar o milho.
7. Tempere com maionese para que o prato não fique seco.

Em vez do repolho de Pequim, você pode usar repolho branco, brócolis e couve-flor. A salsicha na salada deve ser defumada ou não cozida.

Aperitivo de frango

Do que cozinhar:

• filé de frango cozido - 1 pc .;
• ovo (cozido) - 3 unid .;
• queijo - 200 g;
• alho - 1 dente de alho;
• pimenta preta;
• maionese;
• nozes - 1 punhado;
• o sal.

Receita de aperitivo de frango:

1. Pique a carne em pedaços, moa o queijo usando um ralador médio.
2. Corte os ovos cozidos em barras.
3. Alho descascado picado com espremedores de alho. Adicione pimenta.
4. Anexar maionese.
5. Misture todos os produtos e sal.
6. Pique finamente as nozes.
7. Coloque o aperitivo em uma saladeira e polvilhe com nozes.

Para que o queijo seja bem esfregado em um ralador e não grude, é necessário lubrificá-lo com óleo (magro). Na salada, você pode adicionar não apenas nozes, mas também amêndoas, amendoins, castanha de caju.

Com feijão

Os ingredientes são:

• pão velho (centeio ou trigo) - 3 pedaços;
• espalhar - 1 colher de sopa. l.;
• queijo - 225 g;
• conservas de feijão - 1 colher de sopa;
• alho - 3 dentes;
• maionese.

Receita de prato de feijão:

1. Corte o pão velho em pedaços e depois frite em uma panela com uma pasta.
2. Para facilitar a moagem do queijo, ele deve ser colocado no freezer por meia hora e depois ralar.
3. Em um recipiente, misture o queijo, feijão e bolachas.
4. Usando espremedores de alho, pique o alho.
5. Adicione o alho à composição principal e adicione a maionese.

Se o tempo for limitado, bolachas prontas podem ser compradas no supermercado.

Para decorar o prato, use verduras, rodelas de limão, tomate e azeitonas cortadas em rodelas.

Salada com salsicha defumada e bolachas salgadas

Para fazer uma salada, você precisará de:

• biscoitos - 1 pacote;
• presunto - 210 g;
• queijo defumado - 120 g;
• tomates - 2 peças .;
• salsa - um monte;
• maionese - 2 colheres de sopa. l.;
• o sal.

Receita de salsicha defumada e bolachas salgadas:

1. Corte o presunto em cubos pequenos.
2. Lave os tomates com água, remova o excesso de umidade com guardanapos e corte em quadrados.
3. Moa o queijo.
4. Misture o queijo, tomate, presunto em uma tigela.
5. Pique as verduras e coloque em um recipiente.
6. Despeje biscoitos no recipiente.
7. Para evitar que o prato fique seco, ele deve ser umedecido com maionese e sal.

Você pode moer queijo com uma faca ou um ralador. Em vez de tomates comuns, os tomates cereja são permitidos, mas sua quantidade deve ser maior.

A versão original com espadilhas

Quais ingredientes usar:

• espadilhas - uma lata;
• queijo - 240 g;
• batata - 2 unid .;
• cebola - 1 pc .;
• cenoura - 1 pc .;
• ovos - 3 unid .;
• azeite de oliva - 1 colher de sopa. l.;
• maionese.

A receita da versão original com espadilhas:

1. Lave todos os legumes usados, coloque em uma panela, cozinhe por 15 minutos.
2. Descasque batatas, cebolas, cenouras.
3. Moa as cebolas e frite em azeite.
4. Retire os espadilhas da jarra e transfira para um prato, amasse até ficar homogêneo para que não se formem grumos.
5. Pique finamente as cenouras e as batatas, mova-as para recipientes diferentes.
6. Salada deve ser colocada em camadas. Primeiro você precisa colocar batatas com maionese, depois espadilhas com cebola, depois cenouras com maionese e queijo.
7. Decore a parte superior da salada com ovos de galinha cozidos picados.

Para garantir que o prato esteja bem infundido e encharcado, ele deve ser colocado na geladeira por 120 minutos.