Puff aperitivo com uma quantidade mínima de ingredientes - a solução perfeita para qualquer festa. O prato é nutritivo e o tempo está acabando bastante. Existem muitas opções para preparar uma salada de mimosa com arroz e comida enlatada, para que todos possam escolher a receita certa.
Conteúdo material:
Receita clássica de salada de mimosa
Para preparar uma salada, você deve preparar os seguintes produtos:
- arroz cozido - 1 xícara;
- qualquer peixe enlatado - 1 lata;
- ovos - 4 pedaços;
- cenouras - 2 peças;
- cebolas - 1 peça;
- sal - 1 colher de chá;
- maionese - 50-70 gramas.
Coletamos salada de Mimosa com arroz e comida enlatada:
- É necessário preparar o peixe. Para fazer isso, despeje a salmoura da lata, remova os ossos visíveis e amasse bem o peixe com uma colher.
- Ferva e descasque ovos e cenouras.
- Separe as claras e as gemas. Limpe-os em um ralador em recipientes diferentes.
- Cebola cortada em cubos pequenos.
- Coloque o arroz em uma tigela grande e despeje bastante maionese sobre ele, adicione um pouco de sal.
- Em seguida, coloque o peixe enlatado e a cebola na próxima camada. Unte a reconciliação com maionese.
- Em seguida, são dispostas cenouras, que também são embebidas em molho.
- Salada superior polvilhada delicadamente com migalhas de gema.
- Aperitivo cozido é limpo na geladeira por 60 minutos para mergulhar.
A salada de mimosa com arroz e peixe enlatado está pronta!
Um prato de acordo com esta receita é a opção de culinária mais comum. E se você quiser algo especial, poderá experimentar os ingredientes.
Por exemplo, prepare uma salada com um sabor cremoso pronunciado. Nesse caso, uma receita é útil sem o uso de vegetais, mas com a adição de queijo e manteiga.
Cozinhar sem cenoura e batata
Para este método de cozimento, você precisará dos seguintes produtos:
- salmão ou cavala rosa em conservas - 1 lata;
- ovos - 6 peças;
- um pedaço de queijo duro - 150 gramas;
- manteiga - 50 gramas;
- cebola - 1 peça;
- maionese - 100 gramas;
- sal a gosto.
Como fazer uma salada:
- Coloque um pedaço de manteiga no freezer por 20 minutos.
- Ferva os ovos, selecione as claras das gemas e rale bem.
- Deixe as cebolas em água gelada e pique finamente.
- Corte o peixe em pedaços.
- Rale finamente o queijo.
- Coloque a salada na seguinte seqüência: claras de ovos, queijo ralado, conservas, maionese, cebola, manteiga ralada. Então, novamente, proteínas, queijo, comida enlatada, maionese. No topo da salada é preenchida com gemas para que não haja lacunas.
Uma receita sem cenoura e batata vai agradar quem gosta de lanches arejados e macios.
Saborosa salada com arroz, conservas e pepino
Com esta receita, o aperitivo é original, e nem todos recebem a familiar Mimosa. É uma questão de adicionar pepino fresco, o que dá um sabor requintado.
Para sopros de Mimosa, são necessários os seguintes ingredientes:
- sauro em lata - 1 lata;
- cenouras grandes - 1 peça;
- cebola - 1 peça;
- ovos de galinha - 4 pedaços;
- pepino - 2 peças;
- maionese - 100 gramas;
- arroz cozido - 1 xícara;
- sal, pimenta.
Montagem de salada:
- Primeiro, a comida enlatada com maionese é colocada no prato.
- Depois vem uma camada de arroz cozido.
- Em seguida é a proteína ralada e também é manchada com molho.
- A terceira camada é o pepino, cortado em cubos pequenos.
- Cenouras raladas cozidas são colocadas em uma camada de pepino. O topo também é ensopado com maionese.
- A quinta camada é cebola picada. Esta camada é levemente polvilhada com sal e pimenta a gosto.
- A camada final, de acordo com a tradição - gemas cozidas raladas. No topo, se desejar, você pode colocar um raminho de verduras - endro ou salsa.
A propósito, a opção com pepino pode ser sem adição de arroz. Tudo depende de que tipo de aperitivo você precisa - nutritivo ou leve.
Mimosa sem queijo com milho
Produtos Necessários:
- 2 latas de sardinha;
- 2 pedaços de cebola roxa;
- 7 pedaços de ovos;
- 1 lata de milho doce;
- 0,5 latas de molho para salada (creme de leite);
- 1 xícara de arroz seco;
- um monte de vegetação;
- sal e pimenta.
Cozinhar:
- Enxágüe o volume declarado de arroz e cozinhe em dois copos de líquido salgado.
- Ferva os ovos em outra panela, separe as proteínas das gemas. Rale finamente.
- Sardinhas livres de óleo e corte.
- Corte a cebola em pequenos anéis.
- Coloque o arroz em uma saladeira, tampe e unte com o molho.
- Coloque o milho.
- Em seguida, decomponha as proteínas e alimentos enlatados.
- Coloque as cebolas no peixe.
- Unte a salada com creme de leite, sal e cubra com as gemas.
- Verduras picadas delicadamente nas gemas.
O lanche de sopro deve ser refrigerado por imersão por duas horas. A salada de mimosa com arroz, conservas e milho é menos nutritiva e não muito rica em calorias. Isto é conseguido devido ao fato de ser cozido sem queijo, mas com a adição de creme de leite. Para ficar apimentado, adicione um pouco de pimenta do reino e sal ao creme de leite.
E se você servir a Mimosa de acordo com qualquer uma das receitas de uma maneira original, por exemplo, espalhando-a em tigelas de vidro ou em um prato transparente, nenhum banquete festivo pode ficar sem essa salada simples, mas muito saborosa.
