Costeletas com queijo derretido são surpreendentemente macias e saborosas. Além disso, eles são preparados de maneira muito simples.
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Costeletas clássicas com cream cheese
É melhor assar costeletas no forno. Isso é muito mais útil, além de não afetar a figura.
Componentes necessários:
- filé de frango - 700 g;
- queijo processado - 2 pacotes;
- aveia - ½ colher de sopa;
- leite - ¼;
- alho - 2 dentes;
- arco - cabeça;
- sal, pimenta - conforme necessário.
A sequência de ações:
- Pique e frite as cebolas.
- Moa as verduras com alho, rale o queijo grosseiramente (congele-as um pouco).
- Passe o filé por um moedor de carne e adicione os ingredientes restantes. Misture bem a composição.
- Se tiver tempo, coloque o produto na geladeira na hora certa.
- Formar espaços em branco e coloque em uma assadeira. Polvilhe com pequenas lascas de queijo duro, se desejar. Asse por aproximadamente 25 minutos (180 ° C).
Costeletas de frango com cream cheese estão prontas!
Dicas para cozinhar um prato delicioso e suculento
Muitas vezes, essas costeletas são feitas com queijo dentro. A massa triturada com o produto de leite fermentado não é adicionada à carne picada, como é feito na receita clássica, mas é colocada em aproximadamente meia colher de chá de cada produto. Então, ao provar os pratos, uma deliciosa "surpresa" é descoberta dentro.
Se desejar, é recomendável complementar a lista de ingredientes com quaisquer ervas. O filé não pode ser picado em um moedor de carne, mas simplesmente picado em pedaços muito pequenos, para que as costeletas fiquem mais suculentas e saborosas.
Sirva essas costeletas com qualquer mingau ou batata, complementando o seu molho favorito.
