A batata é um vegetal delicioso que age como um alimento independente, mas ao mesmo tempo complementa perfeitamente vários pratos. Batatas recheadas parecem tentadoras e picantes, ele orgulhosamente ocupa o lugar principal na mesa.

Batatas recheadas com forno

Um delicioso prato eslavo é obtido não apenas lindamente, mas também apetitosamente. Você pode usar qualquer carne picada para cozinhar.

O prato é muito saboroso e suculento.

Ingredientes

  • batatas - 10 tubérculos;
  • carne picada - 450 g;
  • queijo - 50 g;
  • óleo de girassol - 3 colheres de sopa. colheres;
  • ovo - 1 pc .;
  • cebola - 2 peças .;
  • especiarias
  • pimenta;
  • o sal.

Cozinhar:

  1. Despeje o ovo, temperos, sal, pimenta. Adicione metade do queijo ralado, cebola picada, misture tudo.
  2. Para maior comodidade e beleza de servir, use batata de tamanho único.
  3. Corte o meio de batatas descascadas, por conveniência, você pode usar uma colher de chá. Corte o fundo do tubérculo, você terá a forma do barril. Salgue as preparações e unte a parte superior com óleo.
  4. Na forma untada, espalhe os pedaços de vegetais com o buraco para cima, cada um recheado com produto semi-acabado de carne cozida.
  5. Asse por cerca de uma hora em um forno bem aquecido, use um modo não superior a 180 graus.
  6. Antes do final do processo, decomponha o queijo restante, deixe no forno por 10 minutos.

Em um fogão lento

Uma batata em um fogão lento é uma salvação para muitas donas de casa. Usando carne picada e batatas preparadas, um prato nutritivo para toda a família será muito rápido.

Ingredientes

  • batatas - 15 unid .;
  • carne picada - 350 g;
  • ovo - 1 pc .;
  • creme de leite - 50 ml;
  • cenouras;
  • cebola - 2 cabeças;
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa. l.;
  • alho - 2 dentes;
  • óleo de girassol;
  • verduras;
  • pimenta;
  • o sal.

Cozinhar:

  1. Usando uma faca, faça cavidades em tubérculos de batata pré-cozidos.
  2. Misture a carne picada com o ovo, alho picado, sal, pimenta a gosto, despeje o creme de leite, misture.
  3. Encha os tubérculos.
  4. Moer cebolas, ralar cenouras.
  5. Despeje o óleo na tigela, selecione o modo "Fritar", adicione legumes. Após 5-7 minutos, adicione a pasta de tomate e deixe de molho um pouco.
  6. Coloque tarugos cheios, encha com água para que o líquido fique ao nível das batatas e sal, se necessário.
  7. Agora, dependendo da empresa multicooker, é necessário definir o modo. Selecione “Sopa” ou “Ensopado”, ajuste o temporizador por uma hora. Decore com verduras antes de servir.

Batata recheada com bacon

Uma boa opção é fazer algo agradável para sua alma gêmea, preparar um prato para uma noite romântica.

Pode ser preparado para jantares diários e festivos, bem como para recepções de domingo.

Ingredientes

  • batata - 2 unid .;
  • azeite de oliva;
  • pimenta;
  • bacon - 6 listras;
  • sal;
  • cebola - 1 cabeça;
  • maionese - 100 ml;
  • tomate - 1 pc .;
  • rábano ralado - 0,5 colher de chá;
  • Pimenta búlgara - 1 unid .;
  • queijo - 70 g.

Cozinhar:

  1. Lave bem as batatas, você pode usar uma escova.
  2. Perfure o vegetal em vários lugares com um garfo, unte com óleo e coloque em uma assadeira.
  3. Asse no forno por uma hora, escolhendo um modo de 190 graus.
  4. Pique a cebola, corte as tiras de bacon e pimenta, tomate em cubos.
  5. Frite o bacon primeiro e depois os legumes.
  6. Corte as batatas refrigeradas em duas partes, retire a polpa com uma colher, amasse, misture com a fritura, adicione sal e tempere com especiarias. Mexa, coloque as batatas, unte com maionese.
  7. Queijo ralado misturado com rábano, polvilhe a peça.
  8. Coloque novamente no forno, asse até que uma bela crosta apareça.

Batatas Recheadas com Forno

Batatas recheadas no forno são uma ótima maneira de diversificar sua dieta.

Ingredientes

  • carne picada - 250 g;
  • manteiga - 1 colher de sopa. uma colher;
  • batatas - 900 g;
  • óleo de girassol - 1 colher de sopa. uma colher;
  • endro - 15 g;
  • creme de leite - 160 ml;
  • cebola - 1 pc .;
  • farinha - 1 colher de sopa. uma colher;
  • ovo - 1 pc .;
  • suco de tomate - 200 ml;
  • pimenta;
  • o sal.

Cozinhar:

  1. As batatas devem ser escolhidas maiores e do mesmo tamanho. Tubérculos grandes são mais fáceis de encher. A variedade é mais adequada para o amarelo, então o prato ficará friável e especialmente saboroso.
  2. Coloque os tubérculos lavados com a casca em água fervente com sal e ferva por um quarto de hora até a metade pronta. Retire a casca, retire parte da polpa.
  3. Pique a cebola, misture com a carne picada, adicione o endro picado, despeje o ovo, o óleo, adicione a pimenta, o sal e misture bem.
  4. Encha com a massa preparada de tubérculos.
  5. Cubra a assadeira com papel alumínio, coloque os espaços em branco, despeje o creme de leite por cima.
  6. Cubra com papel alumínio por todos os lados.
  7. Asse por cerca de uma hora no forno.
  8. Despeje o óleo em uma panela, despeje a farinha em uma peneira, frite, despeje o creme de leite, a massa de tomate, deixe ferver, sal e pimenta.
  9. Despeje o prato acabado.

Na panela

As batatas assadas podem ser cozidas não apenas no forno, mas também em uma panela. Um prato, devido à sua leveza e originalidade, pode se tornar popular em sua família.

Idéia criativa para um café da manhã saudável incomum.

Ingredientes

  • batatas - 7 peças .;
  • alho - 3 dentes;
  • água - 300 ml;
  • carne picada - 320 g;
  • louro - 2 folhas;
  • cebola - 1 pc .;
  • verduras;
  • creme de leite - 340 ml;
  • pimenta;
  • o sal.

Cozinhar:

  1. Pique a cebola em cubos pequenos, misture com carne picada, adicione sal e polvilhe com pimenta. Aleatório.
  2. Na batata, faça recuos, coisas.
  3. No fundo da panela, coloque batatas cozidas, lavrushka, dentes de alho picados, despeje água e adicione sal e pimenta. Despeje o creme de leite.
  4. Cozinhe por 45 minutos sob a tampa. Polvilhe com ervas antes de servir.

Aperitivo macio do cogumelo

Os fãs de cogumelos vão gostar dessa iguaria.

Ingredientes

  • batatas - 7 peças .;
  • farinha - 1 colher de sopa. uma colher;
  • manteiga - 55 g;
  • cebola - 1 pc .;
  • creme - 210 ml;
  • queijo - 160 g;
  • champignon - 570 g;
  • pimenta;
  • o sal.

Cozinhar:

  1. Pique cogumelos, cebola.
  2. Coloque a manteiga, os cogumelos e as cebolas em uma panela, frite, sal, pimenta e despeje a farinha.
  3. Despeje o creme, deixe ferver por seis minutos.
  4. Lave as batatas, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno.
  5. Retire, esfrie, corte cada tubérculo, retire a polpa com uma colher.
  6. Coloque o recheio no local vago.
  7. Queijo ralado polvilhe a peça.
  8. Asse por um quarto de hora em forno a 200 ° C.

Batata Recheada com Queijo e Presunto

Tente preparar um prato original com os alimentos mais simples.

Você pode tratar a si mesmo e a seus entes queridos com uma receita original.

Ingredientes

  • batatas - 11 peças .;
  • sal;
  • cebola - 2 peças .;
  • endro;
  • presunto - 170 g;
  • maionese;
  • queijo - 160 g;
  • óleo de girassol;
  • ovo - 1 pc.

Cozinhar:

  1. Ferva a batata, sem retirar a casca, deixe esfriar.
  2. Corte o presunto, rale o queijo.
  3. Deixe a cebola picada no óleo, coloque o presunto, frite.
  4. Pique o endro, misture com a fritura, adicione o queijo, despeje a maionese. Aleatório.
  5. Descasque os tubérculos de batata, cortados.
  6. Em cada parte, retire a polpa, coloque a batata frita.
  7. Arrume em uma assadeira.
  8. Enviar para um forno quente, tempo - meia hora, modo 180 g.

Barcos de batata no forno

Um prato saudável e colorido vai conquistar seu coração e dar prazer às crianças.

Os barcos de batata recheados no forno são saborosos, satisfatórios e de aparência bastante original.

Ingredientes

  • batata - 4 unid .;
  • pimenta verde;
  • milho enlatado - 2 colheres de sopa. colheres;
  • queijo - 210 g;
  • pimenta vermelha - 1 pc .;
  • cebolinha - 25 g;
  • pimenta amarela - 1 pc .;
  • endro - 6 ramos;
  • o sal.

Cozinhar:

  1. Defina o forno a 200 graus, cubra a assadeira com papel alumínio.
  2. Disponha as batatas lavadas com a casca, cubra com papel alumínio e asse por uma hora.
  3. Corte os tubérculos resfriados, pegue o núcleo.
  4. Moa a pimenta em cubos pequenos, pique as verduras e rale o queijo.
  5. Transforme os pedaços de batata em purê de batatas, misture com metade das raspas de queijo, cubra as verduras. Coloque pimenta com milho, sal a gosto.
  6. Coloque o recheio na peça de trabalho, polvilhe com o queijo restante.
  7. Asse um quarto de hora.
  8. Para um suprimento bonito, corte a pimenta verde em triângulos, coloque um palito de dente, cole na borda da peça de trabalho e você ganha um veleiro.