Bulvės su malta mėsa orkaitėje - 9 kepimo receptai

Yra daugybė būdų kepti bulves su malta mėsa orkaitėje. Prieskoniai ir įvairūs ingredientai, pridedami prie patiekalo sudėties: sūris, pomidorai, grybai, padės patiekalą padaryti įdomesnį ir įvairesnį.

Bulvės su malta mėsa orkaitėje - pagrindinis receptas

Lengvai pagaminamas delikatesas pasirodo ryškus, skanus, labai patrauklus ir įsimenamas. Jei kepate su malta mėsa, gaukite patiekalą, kuris gali būti patiekiamas kaip pagrindinis. Skonis patiks visai šeimai.

Ingredientai

• bulvės - 210 g;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
• malta jautiena - 210 g;
• prieskoniai
• druska;
• grietinė - 4 šaukštai. šaukštai;
• žalumynai;
• sviestas - 5 g.

Virimas:

1. Paruoškite bulves, supjaustykite vienodo dydžio ir storio strypus. Priešingu atveju virimo metu bus paruošti ploni gabaliukai, tačiau dideli nebus laiko kepti.
2. Maltą druską, pabarstykite prieskoniais ir pipirais. Išmaišykite, plakite.
3. Paruoškite formeles, kurias galima naudoti kepimui.
4. Sutepkite sviestu.
5. Dugną išklokite malta mėsa, šaukštu nuspauskite žemyn, bulvėms palikite įdubą.
6. Druska bulves. Įdėkite daržovę į įdarą.
7. Kiaušinį supilkite į grietinę, muškite. Supilkite maistą į formą.
8. Kepkite orkaitėje 220 laipsnių temperatūroje.
9. Tai užtruks apie valandą, priklausomai nuo pelėsio dydžio.

Maltos vištienos troškinys

Puodai su malta mėsa ir bulvėmis džiugins ne tik vakarienę, bet ir nustebins svečius prie šventinio stalo nuostabiu skoniu ir aromatu.

Ingredientai

• bulvės - 950 g;
• malta vištiena - 550 g;
• sūris - 210 g;
• svogūnas;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• sviestas - 55 g;
• saulėgrąžų aliejus;
• pienas - 110 ml;
• druska;
• pipirų.

Virimas:

1. Bulvių gumbus nulupkite. Sudėkite į indą.Užpilkite vandeniu. Užvirkite.
2. Paimkite sietą, nuvalykite.
3. Į bulvių košę įpilkite sviesto. Į druską. Supilkite pieną. Maišykite iki vientisos masės.
4. Susmulkinkite svogūną; tuo smulkesnis pasirodo, tuo skanesnis.
5. Česnaką supjaustykite mažais kubeliais. Maišyti.
6. Sudėkite į keptuvę. Kepti.
7. Sudėkite maltą mėsą. Pusvalandis. Į druską. Pabarstykite pipirais. Maišyti.
8. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi.
9. Įdėkite bulvių košę (pusė normos).
10. Uždenkite malta mėsa.
11. Sūrį sutarkuokite. Pabarstykite malta mėsa.
12. Uždenkite bulvėmis.
13. Mušti kiaušinius.
14. Supilkite bulvių košę.
15. Dėkite į orkaitę (200 laipsnių).
16. Kepkite iki aukso rudos spalvos.

Prancūziškai virti su sūriu

Prancūziškos bulvytės su malta mėsa yra šventinis, nuoširdus ir skanus patiekalas.

Ingredientai

• malta mėsa - 1000 g;
• bulvės - 2500 g;
• kietasis sūris - 210 g;
• majonezas - 210 ml;
• karis - pusė šaukštelio;
• pipirų mišinys - 1 šaukštelis;
• vandens
• sausas mairūnas - 2 šaukšteliai;
• krapai - 15 g;
• maži svogūnai - 2 galvos;
• bazilikas - 1 šaukštelis;
• česnakai - 3 gvazdikėliai.

Virimas:

1. Bulvių gumbus nulupkite, nuplaukite, supjaustykite į penkių milimetrų apskritimus.
2. Į keptuvę įpilkite vandens. Į druską. Užvirkite. Sudėkite bulves. Virkite septynias minutes.
3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
4. Sūrį sutarkuokite.
5. Susmulkinkite žalumynus.
6. Į dubenį supilkite majonezą. Pabarstykite kario, mairūno, pusės baziliko, pusės pipirų mišinį. Maišyti.
7. Česnaką perpilkite per česnaką, išspauskite į majonezo mišinį. Išmaišykite padažą.
8. Orkaitę nustatykite į 210 laipsnių.
9. Skystį nusausinkite iš bulvių, perkelkite į kepimo skardą. Pabarstykite krapais.
10. Įpilkite maltos druskos, baziliko, paprikų mišinio.
11. Mėsos gaminį padėkite ant bulvių viršaus, šaukštu išlyginkite.
12. Paskleisk svogūną. Paskirstykite degalų papildymą. Pabarstykite sūriu. Uždenkite folija.
13. Įdėkite į orkaitę.
14. Po pusvalandžio nuimkite foliją.
15. Kepkite dar ketvirtį valandos.

Pasirinkimas pridedant pomidorų

Kitas nuoširdus maisto gaminimo variantas. Pomidorai patiekalui suteikia ypatingą, tik jiems būdingą skonį. Kepti tinka bet kokia jums malta mėsa. Skanu naudoti veršienos ir kalakutienos mišinį.

Ingredientai

• bulvės - 7 gumbai;
• malta mėsa - 330 g;
• kietasis sūris - 110 g;
• česnakai - 5 gvazdikėliai;
• vanduo - 50 ml;
• pomidorai - 4 vnt .;
• grietinės -5 šaukštai. šaukštai;
• alyvuogių žolelės;
• pipirai;
• druskos.

Virimas:

1. Maltos druskos, pabarstykite pipirais. Išmaišykite.
2. Susmulkinkite česnaką ir suberkite į maltą mėsą.
3. Supjaustykite nuluptas bulves į apskritimus. Į druską.
4. Pabarstykite prieskoniais ir Provanso žolelėmis.
5. Supilkite grietinę (pusė normos). Išmaišykite.
6. Paruoškite kepimo indą.
7. Sudėkite bulves.
8. Paskleiskite maltą mėsą.
9. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.
10. Uždenkite maltą mėsą.
11. Pabarstykite Provanso žolelėmis.
12. Grietinę sumaišykite su keliais šaukštais vandens.
13. Skleiskite ant pomidorų viršaus.
14. Kepkite maždaug valandą, kol pagrindiniai ingredientai bus paruošti.

Bulves su malta mėsa ir grybais orkaitėje

Patiekalas įgauna ypatingą skonį ir aromatą dėl grybų. Šis derinys yra naudingas šeimos vakarienėms.

Ingredientai

• malta mėsa - 550 g;
• bulvės - 850 g;
• pievagrybiai - 320 g;
• majonezas;
• svogūnai - 160 g;
• pipirai;
• druskos.

Virimas:

1. Svogūnus nulupkite, supjaustykite žiedais.
2. Smulkiai supjaustykite grybus.
3. Bulves nulupkite. Supjaustykite plonais apskritimais.
4. Paruoškite sausą formą.
5. Įdėkite įdarą. Pabarstykite pipirais. Į druską.
6. Išdėstykite pievagrybius.
7. Įdėkite svogūną.
8. Uždarykite bulvių sluoksniu. Į druską. Pabarstykite pipirais.
9. Skleisti su majonezu.
10. Dėkite į orkaitę.
11. Virkite pusvalandį.
12. 180 laipsnių režimas.

Vazonuose

Virimui galite naudoti bet kokį įdarą. Puodai padės išgauti nepamirštamą patiekalo skonį, kuris jums primins apie keptas bulves iš viryklės. Norėdami, kad puode esantis patiekalas nevirtų sausas, turite pridėti pomidorų pastos, pieno, sultinio ar grietinės.

Ingredientai

• malta mėsa - 330 g;
• vištienos atsargos - 2 kubeliai;
• bulvės - 8 gumbai;
• Lavrushka - 4 lapai;
• augalinis aliejus;
• vanduo - 1 litras;
• česnakai - 5 gvazdikėliai;
• žalumynai;
• svogūnas - 5 vnt .;
• morkos.

Virimas:

1. Bulves nulupkite ir nuplaukite. Virimui naudokite mažesnius gumbus.
2. Morkas sutarkuokite.
3. Susmulkinkite svogūną į didelius kubelius.
4. Įkaitinkite keptuvę.
5. Suberkite svogūną, pastilę, kol suminkštės.
6. Įdėkite morkų drožles, nudažykite aštuonias minutes.
7. Bulvių gumbus supjaustykite sveikus vazonuose, supjaustykite į dvi dalis.
8. Pabarstykite maltus prieskonius. Į druską. Maišyti.
9. Susukite mažus rutulius kaip kotletus.
10. Sudėkite ant bulvių. Uždaryti kepant. Įpilkite lavrushka. Česnaką sutarkuokite.
11. Į indą supilkite druską, sutrinkite vištienos kubelius. Įdėkite česnaką. Užpilkite šiltu vandeniu. Maišykite, kol kubeliai visiškai ištirps.
12. Supilkite skystį į puodus.
13. Orkaitę nustatykite į 190 gr.
14. Padėkite puodus. Kad atlaikytų valandą.
15. Patiekdami papuoškite patiekalą žalumynais.

Bulvės, įdarytos malta mėsa, - keptos folijoje

Pasirodo, originalus patiekalas, sugebantis laimėti daugelio širdis. Kad viskas vyktų nepriekaištingai, naudokite šviežiausius ir patikrintus aukštos kokybės ingredientus.

Ingredientai

• stambios bulvės - 2 vnt .;
• kietasis sūris - 120 g;
• kiauliena - 430 g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• druska;
• maltų juodųjų pipirų;
• saulėgrąžų aliejus.

Virimas:

1. Plaušiena geriausiai naudojama šviežia, o ne užšaldyta. Iš kiaulienos išpjaukite venas ir plėveles, nuplaukite šaltu vandeniu. Susmulkinkite.
2. Susmulkinkite svogūną.
3. Nulupkite česnaką.
4. Į mėsmalę sudėkite mėsą, česnaką, tada svogūną. Susukti.
5. Pabarstykite malta druska, suberkite pipirus. Maišyti.
6. Iš sūrio supjaustykite trupinius, praeikite per vidutinio dydžio trintuvą.
7. Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite į dvi dalis. Iškirpkite vidurį, turėtumėte gauti valtį. Pabarstykite druska. Pagardinti.
8. Šaukštą maltos mėsos įkiškite į įdubą. Tampa.
9. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi.
10. Bulves išmeskite.
11. Pabarstykite sūriu ir žirneliais.
12. Uždenkite folija.
13. Dėkite į orkaitę (190 gr.).
14. Kepkite pusvalandį. Jei reikia, padidinkite laiką.

Pyragas su malta mėsa ir bulvėmis

Gaminkite nesaldintą pyragą, kuris turi ypatingą skonį ir aromatą. Tai yra vienas iš populiariausių variantų.

Ingredientai

• malta mėsa - 320 g;
• bulvės - 3 dideli gumbai;
• svogūnas;
• kefyras - 200 ml;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• kiaušinis - 3 vnt .;
• kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
• miltai - 2 stiklinės;
• grietinė - 200 g;
• pipirai;
• druska;
• lydytas sviestas - 120 g.

Virimas:

1. Smulkiai supjaustykite svogūną, sumaišykite su malta mėsa. Į druską. Pabarstykite pipirais.
2. Susmulkinkite česnako skilteles. Įpilkite į maltą mėsą. Maišyti.
3. Į aliejų supilkite grietinę su kefyru.
4. Supilkite kiaušinius. Į druską. Suberkite kepimo miltelius.
5. Užmigti su miltais. Minkykite tešlą.
6. Bulves susmulkinkite į griežinėliais panašios formos ir storio skilteles.
7. Sutepkite formą aliejumi.
8. Paskleiskite pusę tešlos ant dugno.
9. Išdėstykite 1/2 bulvių.
10. Uždenkite malta mėsa.
11. Uždarykite antrą bulvių sluoksnį.
12. Supilkite likusią tešlą.
13. Kepkite 2/3 valandos.
14. Pasirinkite 190 laipsnių režimą.

Bulvių košė po kailiu

Norėdami paruošti šį patiekalą, jums nereikės daug laiko, o dėl to gausite nuoširdų ir skanų patiekalą. Bulvė po sūrio atrodo gražiai ir kvapni.

Ingredientai

• sūris - 260 g;
• bulvės - 850 g;
• malta mėsa - 470 g;
• garstyčios - 1 šaukštelis;
• grietinė - 120 ml;
• svogūnas - 5 galvos;
• kiaušinis;
• majonezas - 120 ml.

Virimas:

1. Nuluptus bulvių gumbus supjaustykite plonais puodeliais.
2. Svogūnėlius nulupkite, susmulkinkite.
3. Sūrį sutarkuokite.
4. Įberti druskos ir pipirų. Maišyti.
5. Paruoškite padažą, kad tai padarytumėte, sumaišykite garstyčias, grietinę, kiaušinį, grietinę. Mušti.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
7. Kepimo skardą sutepkite aliejumi.
8. Išdėliokite bulves. Pabarstykite pipirais. Įpilkite druskos.
9. Uždenkite malta mėsa.
10. Įdėkite į orkaitę. Kepkite.
11. Uždengę auksine pluta, gaukite. Pabarstykite svogūnus ant paviršiaus. Supilkite padažą.
12. Įdėkite į orkaitę ketvirtį valandos.
13. Norėdami jį gauti. Pabarstykite sūriu. Kepkite iki aukso rudos spalvos.