Sveiki Šiandien aš jums pasakysiu, ką gaminti vakarienei su bulvėmis, kai nėra daug laiko. Pabandykite pasigaminti bandelę, pridėję grybų - jums tereikia supjaustyti reikiamus ingredientus, sudėti į lėkštes ir valandą padėti į orkaitę.

Svarbūs dalykai:

  1. Puodams teikiama pirmenybė baltoms drožlėms. Baigtoje formoje jis yra minkštesnis ir trupinis.
  2. Grybai tinka tiek švieži, tiek konservuoti. Pirmąjį reikės iš anksto supjaustyti plokštelėmis (jei jos yra didelės), antrąsias - nuplauti iš marinato.
  3. Verta naudoti paruoštus prieskonius, pažymėtus „Bulvėms“. Puodai tinka ir juodieji, ir baltieji pipirai, paprika, rozmarinas.
  • Virimo laikas: 1 valanda.
  • Porcijos viename inde: 4–6.
  • Kalorijos 100 g: 90 kcal.
bulvių užkepėlė su grybais
Nuotrauka: sveiki maisto produktai

Ingredientai

  • bulvės - 10 gumbų;
  • pievagrybiai - 500 g;
  • grietinė 20% - 150 g;
  • Rusiškas sūris - 100 g;
  • prieskoniai, druska - pagal skonį.

Kaip pasidaryti troškintuvą:

  1. Bulves nulupu ir supjaustau apskritimais.
  2. Susmulkinau grybus. Jei yra laiko, pakepinkite juos su svogūnais.
  3. Aš darau sūrio traškučius.
  4. Aš patepiau riebalais išteptos formos dugną iš pusės bulvės, druskos, apibarsčiau prieskoniais.
  5. Ant viršaus paskirstau sūdytus grybus.
  6. Aš užpilu įdarą likusiomis bulvėmis, sutepkite grietine, pabarstykite sūriu.
  7. Aš siunčiu į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių, 50 minučių.

Pastaba! Grybus galima pakeisti austrių grybais, medaus grybais, voveraitėmis ar kitais po ranka esančiais grybais.

Maisto gaminimo patarimai

Kad bulvių košė būtų ne tik greita, bet ir skani, verta atsižvelgti į tokius momentus:

  1. Bulvę geriau supjaustyti ne daugiau kaip 5 mm storio apskritimais, kitaip ji bus kepama ilgą laiką.
  2. Ant viršutinio įdaro sluoksnio grietinė turėtų būti paskirstyta tolygiai. Neapdorotos bulvių riekelės bus sausos.
  3. Jei sūris jau ištirpo ir įgavo auksinį atspalvį, o bulvės vis dar kietos, verta indą uždengti folija. Tai padės komponentams tolygiai iškepti.

 

Aš eksperimentuoju su bandelės sudėtimi: Į įdarą dedu svogūnus, morkas, vietoj grybų imu maltos mėsos ar žuvies filė. Išbandykite įvairius variantus ir išsirinkite tą, kuris jums labiausiai patinka!

Ką virti vakarienei su bulvėmis - greitas ir skanus receptas

Sveiki Šiandien aš jums pasakysiu, ką gaminti vakarienei su bulvėmis, kai nėra daug laiko. Pabandykite pasigaminti bandelę, pridėję grybų - jums tereikia supjaustyti reikiamus ingredientus, sudėti į lėkštes ir valandą padėti į orkaitę.
Paruošimas1 min
Virimas55 min
Visas laikas1 val
Patiekalas: Vakarienė
Virtuvė: Tarptautinis
Asmenys: 6
Kalorijos 2407kcal

Sudedamosios dalys

  • 10 gumbai Bulvės
  • 500 g Pievagrybiai
  • 150 g Grietinės 20 proc.
  • 100 g Sūris "rusiškas"
  • paragauti Prieskoniai, druska

Žingsnis po žingsnio instrukcijas

  • Bulves nulupu ir supjaustau apskritimais.
  • Susmulkinau grybus. Jei yra laiko, pakepinkite juos su svogūnais.
  • Aš darau sūrio traškučius.
  • Aš patepiau riebalais išteptos formos dugną iš pusės bulvės, druskos, apibarsčiau prieskoniais.
  • Ant viršaus paskirstau sūdytus grybus.
  • Aš užpilu įdarą likusiomis bulvėmis, sutepkite grietine, pabarstykite sūriu.
  • Aš siunčiu į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių, 50 minučių.

Vaizdo įrašas

Galutinis žodis

Aš eksperimentuoju su bandelės sudėtimi: Į įdarą dedu svogūnus, morkas, vietoj grybų imu maltos mėsos ar žuvies filė. Išbandykite įvairius variantus ir išsirinkite tą, kuris jums labiausiai patinka!