Kukkakaali ja muna - 7 reseptiä pannulla, uunissa ja hitaassa liesissä

Maukas ja terveellinen vihannes - kukkakaali. Sen perusteella valmistetaan monia erilaisia ​​ruokia. Kun lisäät munia vihannesiin, voit luoda ainutlaatuisia kulinaarisia mestariteoksia, jotka ilahduttavat jopa vaativimpia gourmereita. Esittelemme huomionne parhaita reseptejä kukkakaali munalla.

Kukkakaali paistettu munalla pannulla

Ruoanlaittoon tarvitset minimaalisen joukon ainesosia. Ruoka osoittautuu korkealaatuiseksi, ja siinä on rikas vitamiinikoostumus.

ainesosat:

• suola;
• muna - 3 kpl;
• mausteet;
• kukkakaali - 370 g;
• öljy - 45 g.

valmistus:

1. Ota kaali erikseen. Lämmin vesi. Laita kukinnot. Keitä se. Se vie yhdeksän minuuttia.
2. Tyhjennä neste. Kuivaa tuote.
3. Kaada öljy astiaan. Lämmitä. Laita kaali. Fry.
4. Suola munat. Nyt tarvitset vispilä, sekoita valmistettu tuote. Lisää mausteita. Sekoita.
5. Kaada paistettu kukkakaali saatuun massaan. Peitä kansi.
6. Viisi minuuttia tummua.

Keittäminen uunissa

Tarjoamme sinulle valmistaa maukkaan, nopean ja erittäin terveellisen ruuan. Uunissa keitetyt vihannekset ilahduttavat sinua herkällä jälkimaulla ja silmiinpistävällä aromilla.

ainesosat:

• suola;
• muna - 3 kpl;
• kukkakaali - haarukat;
• kerma - 130 ml;
• kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
• juusto - 160 g.

valmistus:

1. Leikkaa haarukat. Kukinnot vaaditaan erikseen.
2. Laita kiehuvaan veteen. Lisää suola. Keitä kahdeksan minuuttia.
3. Pane vihannes siivilään. Kaada viileä vesi. Nesteen tulee valua kokonaan.
4. Kaada munat kermaan. Suolaan. Beat.
5. Lämmitä uuni. Tila tarvitsee 180 astetta.
6. Raasta pala juustoa. Pane saadut sirut kermaan. Sekoita.
7. Öljytä muoto, joka kestää korkeita lämpötiloja. Aseta kaali. Kaada seos.
8. Laita uuniin. Paista, kunnes massa paksuu.

Ruoanlaitto hitaassa liesissä

Upea välipalan resepti. Ruoka vetoaa jopa niille, jotka aikaisemmin eivät pitäneet kukkakaalia.

ainesosat:

• juusto - 220 g;
• jauhot - 140 g;
• sinappi - 1 tl;
• suola;
• kukkakaali - 420 g;
• muna - 4 kpl;
• majoneesi - 3 rkl. lusikat;
• maito - 130 ml.

valmistus:

1. Pura vihannes kukinnoista. Laita kulhoon. Kaada vettä.
2. Tarvitset "Cooking" -tilan. Ajastin on neljäsosa tuntia.
3. Kaada munat jauhoihin, sitten maito. Lisää majoneesi. Sekoita. Aseta sinappi. Sekoita.
4. Jauha keitetyt vihannekset. Palaa kulhoon. Kaada valmistettuun massaan. Raasta juusto ja ripottele työkappale.
5. Aseta "Leivonta" -tila. Ajastin - 23 minuuttia.

Lue myös:miten keittää kukkakaalia

Paistettu kukkakaali, muna ja juusto

Erittäin maukas menestyvä kukkakaali munalla pannulla. Tärkeintä on valmistaa vihannes oikein ennen keittämistä. Ennen keitettyä kaalia.

Avataan pieni salaisuus. Jos haluat, että sen väri pysyy kauniina ja vaaleana, ja kukinnot eivät saa harmahtavaa sävyä - lisää viisi tippaa pöytävettä veteen ennen keittoa.

ainesosat:

• muna - 1 kpl .;
• juusto - 35 g;
• sipuli - 1 kpl .;
• maito - 50 ml;
• kaali (kukkakaali) - 160 g.

valmistus:

1. Irrota kukintovihannes veteen laittamista varten. Lisää suola. Kiehua. Se vie kahdeksan minuuttia.
2. Hienonna sipuli. Lähetä pannulle. Kaada öljyä. Paista.
3. Valuta neste kaali. Laita sipuli päälle. Paista.
4. Kaada munat maitoon. Suolaan. Sekoita. Raasta juusto. Pane juustolasut maitoon.
5. Kaada saatu seos kaali. Peitä kansi. Viisi minuuttia tummua.

Tomaattien kanssa

Jos pidät mehukkaista ruokia, suosittelemme valmistamaan kaalia tomaateilla kermaisessa kastikkeessa. Sienet auttavat tekemään tyydyttävämpää välipalaa.

ainesosat:

• jauhot - 2 rkl. lusikat;
• öljy;
• tomaatti - 3 kpl;
• sienet - 220 g;
• kaali - 1 haarukka väriä;
• kuivattu tilli - 1 rkl. lusikka;
• kerma - 240 ml;
• suola;
• muna - 3 kpl;
• juusto - 210 g

valmistus:

1. Keitä haarukat, purkamalla ne aiemmin.
2. Jäähdytä ja kuivaa vihannes.
3. Leikkaa metsälahjat. Samppanjoita ei tarvitse käsitellä. Jos sinulla on villisieniä, keitä se ensin. Voit käyttää tuoreiden sienien lisäksi myös purkitettuja sieniä.
4. Voitele leivinpelti. Mitä tahansa öljyä voidaan käyttää. Järjestä kaali. Peitä sienillä. Ripottele tillillä.
5. Leikkaa tomaatit ja laita sienet päälle.
6. Lisää jauhot kermaan, kaada munat. Beat. Suola ja sekoita. Täytä työkappale.
7. Raasta juusto. Ripottele vuoka.
8. Aseta kuumaan uuniin (180 astetta). Tummenna, kunnes massa on sakeutunut ja peitetty kauniilla kuorella.

Maukas resepti:marinoitu kukkakaali - resepti

Kukkakaali munakas

Upea aamiaisvaihtoehto. Jos haluat lisää kaali tuoksuvia lisäämällä siivu sitruunaa veteen keittämisen aikana.

ainesosat:

• muna - 6 kpl;
• juusto - 220 g;
• kerma - 850 ml;
• suola;
• öljy;
• kukkakaali - 570 g.

valmistus:

1. Aseta vihannes veteen. Keitä 5 minuuttia.
2. Kaada munat kermaan. Sekoita. Raasta juusto. Tuloksena olevat sirut laitetaan kermaiseen massaan. Suolaan. Sekoita.
3. Öljy muotti. Pane jäähdytetyt ja kuivatut kukinnot. Kaada valmistettuun massaan.
4. Laita uuniin. 180 asteen tila. Keitä puoli tuntia.
5. Tämä variaatio soveltuu myös ruoanlaittoon pannulla. Aseta kaikki tuotteet pannulle muodon sijasta. Peitä ja paista, kunnes täysin kypsennetty. Mutta ensimmäisessä versiossa ruokalaji osoittautuu hyödyllisemmäksi.

Leivottu muna ja keksejä

Terveellisestä vihannesesta voidaan tehdä paljon maukkaampaa, jos paistat sen leivänleivässä. Saat välipalan, joka voidaan tarjoilla joka päivä.

ainesosat:

• oliiviöljy - 55 ml;
• suola;
• kukkakaali - 1 haarukka;
• musta pippuri;
• leivänmurna - 230 g;
• muna - 3 kpl.

valmistus:

1. Kaada suola muniin. Lisää pippuri. Beat.
2. Lämmitä vesi. Suolaan.Pane vihannes. Keitä seitsemän minuuttia. Saada se. Kuivaa tuote.
3. Kaada öljy astiaan. Lämmitä.
4. Ota haarukka. Leikkaa kukinto. Aseta muna-seokseen, ripottele sitten leivänmuruja. Lähetä pannulle. Fry.