Papupalaatti - 10 resepti ruoanlaittoon kotona: maukas ja nopea!

Muinaisista ajoista lähtien papuja on käytetty ruoanlaitossa. Pavunsalaatti on herkullinen ja ravitseva. Tämän ruoan keittäminen vie vähän aikaa, mutta samaan aikaan kaiken ikäiset ihmiset arvostavat erittäin salaatin hienostunutta makua. Pavut yhdistetään ihanteellisesti eri aineosiin, joten voit kokeilla joka päivä ja nauttia uuden ruuan ylittämättömästä mausta.

Pavut ja keksejä salaatti

Salaattia papujen ja krutonkilautojen kanssa on runsas. Sinun tulisi valita punainen lajike, siinä on hienompia jyviä ja rakenne on vaikeampi. Tämän ansiosta pavut säilyttävät sekoittaen muodonsa ja kypsennetyn ruuan ulkonäkö ei pilaantu. Salaattia ei tarvitse valmistaa etukäteen, muuten kirieshki, joutuessaan kosketukseen kastikkeen kanssa, pehmentää ja pilata ruuan maun.

ainesosat:

• pavut - purkki;
• tilli - 20 g;
• marinoidut kurkut - 2 kpl .;
• majoneesi - 5 rkl. lusikat;
• Kirieshin keksejä - 120 g;
• juusto - 220 g;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• persilja - 20 g.

valmistus:

1. Raasta valkosipulinkynsi, yhdistä majoneesiin. Vaadi kastike noin viiden minuutin ajan.
2. Tyhjennä neste purkista, aseta pavut salaattikulhoon.
3. Nuppaa kurkut. Jos iho on liian karkea, on parasta leikata se pois.
4. Pilko vihannekset.
5. Raasta juusto keskimmäisellä raastimella.
6. Lisää valmisruoat papuihin. Kaada kastike. Sekoita.
7. Lisää ennen tarjoilua krutonkeja, sekoita.

Säilykkeet puna pavun resepti

Punapapuilla valmistettu salaatti on ihana erillinen ruokalaji, mutta voit käyttää sitä täyteaineena tartletteihin. Jos haluat syödä voileipien kanssa, jauhaa se perunamuusiin, ja se sopii parhaiten paahtoleipäälle.

ainesosat:

• purkitettuja punaisia ​​papuja - purkki;
• majoneesi;
• purkitettu maissi - 120 g;
• keksejä - pakkaus;
• keitetyt kananmaksat - 120 g;
• vihreät - 20 g;
• kova juusto - 85 g;
• mustapippuria.

valmistus:

1. Valuta marinadi papuista. Laita astiaan.
2. Jauhaa maksa kuutioiksi. Lähetä pavut.
3. Pilko juusto.
4. Poista neste maissista. Lähetä vilja papuihin.
5. Pilko vihannekset. Yhdistä muihin tuotteisiin. Sekoita.
6. Ripottele pippurilla. Suolaan. Kaada majoneesi. Sekoita.
7. Ripottele kekseillä ja älä sekoita. Siksi niitä ei liota kauemmin majoneesilla ja ne pysyvät rapeina.

Kanan kanssa

Salaatti papujen ja kanan kanssa on hyvä vaihtoehto lihansyöjille. Se osoittautuu erittäin hyödylliseksi koostumukseen sisältyvien vihannesten ansiosta.

ainesosat:

• kanafilee - 530 g;
• punaiset pavut (purkitettu) - purkki;
• majoneesi - 5 rkl. lusikat;
• vihreä salaatti - 3 lehtiä;
• keksejä - 170 g;
• tomaatit - 3 kpl;
• juusto - 160 g;
• suola.

valmistus:

1. Hienonna tomaatit hienoksi. Salaatti repiä kädet.
2. Raasta juusto, käytä karkeaa raastinta.
3. Keitä filee, pilkkoa.
4. Aseta pavut astiaan. Lisää kana, vihannekset.
5. Ripottele juusto. Kaada majoneesi.
6. Suolaan. Sekoita.
7. Ripottele kekseillä.
8. Jos haluat saada matalakalorisemman ruuan, sulje keksejä pois resepistä ja korvaa majoneesi smetalla ja osalla sinappia.

Valkoinen papu salaatti

Kaunis, kirkas salaatti pienillä valkoisilla papuilla koristaa pöytääsi. Tarjoillaan lämpimänä.

ainesosat:

• valkoiset pavut - lasi;
• Bulgarian punainen paprika - 1 kpl .;
• vihreät;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• jauhettu korianteri - puoli tl;
• valkoinen sipuli - 1 kpl .;
• suuret porkkanat;
• kuuma punainen paprika - neljäsosa tl;
• maustepippuri - puoli tl;
• kasviöljy - 7 rkl. lusikat.

valmistus:

1. Kaada illalla vettä pannuun, aseta pavut. Jätä aamuun asti.
2. Valuta, kaada uusi erä. Keitä 1,5 tuntia.
3. Raasta porkkanat korealaisille porkkanoille.
4. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin.
5. Bulgarialainen pippuri - raidat.
6. Valuta pavut.
7. Ripottele suolalla ja mausteilla. Purista valkosipulinkynsi. Älä sekoita.
8. Aseta sipuli pannuun ja anna sen mennä.
9. Siirrä pavut.
10. Paista porkkanat. Lähetä keulaan.
11. Paista pippuri lisäämällä öljyä.
12. Takki porkkanat pippurilla.
13. Sekoita. Kuumenna viisi minuuttia alhaisella lämmöllä.
14. Laita salaattikulhoihin.
15. Ripottele yrtteillä.

Lisätty maissia

Kasvissalaatti, hyvä kevyeen aamiaiseen.

ainesosat:

• pavut - 190 g;
• majoneesi - 3 rkl. lusikat;
• tuore kurkku;
• maissi - 190 g;
• keksejä - 170 g;
• tilli - 50 g.

valmistus:

1. Siivilöi papumarinadi. Makaa salaattikulhossa.
2. Valuta marinadi maissista. Yhdistä papuihin.
3. Jauha kurkku.
4. Hienonna tilli. Järjestä pavut.
5. Kaada majoneesilla. Sekoita.
6. Ripottele kekseillä.

Salaatti purkitettuja papuja ja makkaraa

Herkullinen, epätavallinen salaatti, joka houkuttelee kaikkia perheenjäseniä.

ainesosat:

• keitetyt makkarat - 180 g;
• vihreä sipuli - 5 höyhenä;
• suola;
• pavut - 120 g;
• maissi - 120 g;
• majoneesi - 7 rkl. lusikat;
• keksejä - pakkaus;
• mausteet;
• juusto - 170 g;
• kinkku - 180 g;
• tuore kurkku;
• valkosipuli - 3 neilikkaa.

valmistus:

1. Aseta pavut ja maissi astiaan kaatumisen jälkeen neste.
2. Leikkaa kinkku ja makkara neliöiksi.
3. Nuppaa kurkut.
4. Lähetä maissille.
5. Hienonna sipuli.
6. Raasta valkosipulinkynsi hienoimmalla raastimella.
7. Aseta astiaan. Suolaan.
8. Ripottele mausteilla. Kaada majoneesilla.
9. Liikkua. Ripottele kekseillä.

Samppanjoilla

Alkuperäinen venäläinen sieniyhdistelmä keksejä ja papuja. Epätavallinen, herkullinen herkku ilahduttaa vieraita ja tulee juhlava pöydän koristeeksi.

ainesosat:

• purkitettu sieni - tölkki;
• persilja - 50 g;
• sipulit;
• pavut - purkki;
• suola;
• majoneesi;
• tomaatit - 2 kpl.

valmistus:

1. Kaada marinaatti sienistä, huuhtele.
2. Tee samat pavut.
3. Aseta sienet ja pavut salaattikulhoon.
4. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Yhdistä ruokaan.
5. Ruohosipuli, vihreät.
6. Laita salaattikulhoon. Suolaan. Kaada majoneesi.
7. Sekoita. Ripottele kekseillä.

Pavut ja kurkut

Hemmottele tyydyttävää ateriaa, jota voidaan käyttää paastoon.

ainesosat:

• pavut - 210 g;
• sinappi - 1 rkl. lusikka;
• kasviöljy - 100 ml;
• tuore kurkku - 3 kpl .;
• mausteet;
• etikka 9% - 1 rkl. lusikka;
• sipulit - 3 kpl;
• tuoreita tomaatteja - 3 kpl;
• suola.

valmistus:

1. Kaada pavut vedellä, seistä kolme tuntia. Tyhjennä neste. Kaada makealla vedellä. Kiehua. Tämä on tehtävä etukäteen tai käytä lopputuotetta.
2. Leikkaa sipulit. Jos haluat vähemmän suolaisen maun, käytä punasipulia. Suolakurkkua millään tavalla, pidä 15 minuuttia.
3. Jauhaa suolakurkkua oljilla.
4. Dice tomaatit.
5. Aseta pavut salaattikulhoon.
6. Lisää vihannekset.
7. Jauhaa vihreät.
8. Sekoita sinappi, etikka ja öljy yrtteihin. Suolaan. Ripottele mausteilla. Sekoita.
9. Tuloksena oleva sidos kaadetaan tuotteita. Jätä puoli tuntia jääkaapissa.
10. Kasviöljy voidaan turvallisesti korvata majoneesilla.

Korean punaiset pavut

Kaikki tietävät korealaisista porkkanoista, mutta harvat ovat kokeilleet papuja, jotka on keitetty samalla tavalla.

ainesosat:

• sipulit - 2 kpl .;
• porkkanat;
• punaiset pavut - 180 g;
• mauste porkkanaa koreaksi - 1 tl;
• suola;
• kasviöljy - 2 rkl. lusikka.

valmistus:

1. Kaada vettä astiaan, aseta pavut, seistä yö. Valuta, kaada uusi erä vettä. Keitä kunnes tarjous.
2. Ripottele korealaisia ​​porkkanamaustemaisia ​​papuja. Älä sekoita.
3. Pilko sipulit, porkkanat, paista öljyssä.
4. Aseta paistaminen ilman jäähdytystä pavut. Suolaan. Sekoita.

Ruoanlaitto purkitettuja papuja tomaattikastikkeessa

Tämä on epätavallinen keittosalaatti, joka paistetaan uunissa.

ainesosat:

• valkoiset pavut - 2 lasia;
• kuuma tomaattipasta - 3 tl;
• musta pippuri;
• laakerin - 3 lehtiä;
• suola;
• punainen paprika - 2 palkoa;
• mausteet;
• kasviöljy;
• sipuli - 3 päätä.

valmistus:

1. Kaada pavut pannuun, kaada vesi. Jätä yön yli. Kaada raikasta vettä. Keitä se.
2. Leikkaa sipuli kuutioiksi.
3. Jauha punainen paprika pieniksi paloiksi.
4. Kuumenna pannu, lisää öljyä. Aseta sipuli ja pippuri. Paista.
5. Kaada tomaattipasta. Suolaan. Lisää mausteet. Sekoita.
6. Peitä kansi. Laita ulos.
7. Aseta puolet pavut astiaan. Peitä puoli paisti.
8. Levitä pavut uudelleen. Pane jäljellä oleva paisti.
9. Kaada lieme papuista.
10. Peitä kansi.
11. Pane uuniin puoli tuntia.
12. 180 asteen tila