Pollock, joka on vertaansa vailla oleva makro- ja mikroravinteiden lähde, on välttämättä sisällytettävä ruokavalioon. Alhaisen hinnan takia tämän kalan ruokia ovat budjettiystävällisiä ja erinomaisen maun.
Pollock hitaassa liesissä on mahdollisuus nauttia terveellisestä, maukasta ruuasta ilman paljon vaivaa.
Aineellinen sisältö:
Höyrytetty ruokavalio pollock hitaassa liesi
Ihanteellinen vaihtoehto proteiini-illallisesta, jonka valmistamiseen riittää ostaa 2 ruhoa pollockia, suuri määrä vihreitä ja suolaa.
Keittämismenetelmä:
1. Kalat poistetaan siipit ja sisäsivut, minkä jälkeen pollock pestään hyvin juoksevan veden alla ja leikataan osittaisiksi viipaleiksi.
2. Pala palautetaan höyrytysastiaan, suolataan ja maustetaan tarpeen mukaan.
3. Vesi kaadetaan monitoimikoneen kulhoon, minkä jälkeen siihen asetetaan kala-muotoinen muoto.
4. Alaska-pollokin valmistelu 20 minuutiksi “Steaming” -tilassa.
5. Äänimerkin jälkeen kalat asetetaan lautaselle, jolla on paljon vihreitä.
Filee sipulilla ja porkkana marinaadilla
Pollock hitaassa liesi-sipulilla ja porkkanalla valmistetaan:
• 250 ml vettä;
• 2 porkkanaa;
• sipulit;
• 700 g pollockia;
• 100 ml ketsuppia;
• paalut auringonkukkaöljyä;
• 30 g jauhoja;
• 30 ml omenaviinietikkaa;
• suola ja mausteet.
Valmistelun päävaiheet ovat seuraavat:
1. Kala on suolattu, pesty, vapautettu siemenistä ja leikattu osiin.
2. Filee sijoitetaan kulhoon, jossa se keitetään ja maustetaan maun mukaan.
3. Kalan suolaamisen aikana sipuli leikataan ohuiksi puolirenkaisiksi ja porkkanat hierotaan.
4. Seuraavaksi filee rullataan jauhoina ja paistetaan, kunnes kultainen on ”Leivonta” -tilassa.
5. Sen jälkeen kun kalan sijasta, noin 5 minuuttia, hienonnetut vihannekset paistetaan.
6. Marinaatti valmistetaan vedestä, ketsupista ja etikasta.
7. Kulhoon jää ⅓ osa paistosta, jonka yli puolet kalasta jakautuu.
8. Kerrokset toistetaan, minkä jälkeen kulhon sisältö täytetään marinaadilla.
9. Ruokia keitetään 50 minuutin ajan, josta 15 minuuttia multikookeri toimii "Sammutus" -tilassa ja 35 minuuttia "Lämmitys" -tilassa.
Keittäminen perunoiden kanssa
Koska kala menee hyvin perunoiden kanssa, voit illalliseksi valmistaa runsasruokia:
• 350 g pollockfileetä;
• samanlainen määrä perunoita;
• 100 ml smetanaa;
• 2 sipulia;
• ½ pää valkosipulia;
• suola ja mausteet.
Luomisprosessissa:
1. Kuorittu peruna leikataan suuriin ympyröihin.
2. Ei-paksut renkaat valmistetaan sipulista.
3. Valkosipuli murskataan ja sekoitetaan smetanaan.
4. Fileet leikataan paloiksi, jotka suolataan ja maustetaan.
5. Aseta kerrokset perunoita, sipulia ja kalaa rasvattuun multicooker-kulhoon.
6. Astia kaadetaan smetalla ja keitetään puolen tunnin ajan "muhennos" -tilassa.
Lue myös:pollock resepti taikina
Haudutettu pollock hitaassa liesi
Tarjoamme yksinkertaisen reseptin herkulliselle kalolle. Ruoanlaittoon tarvitset:
• 500 g kalafilettä;
• sipuli;
• 60 ml soijakastike;
• 15 ml sitruunamehua;
• suosikki mausteet ja suola.
Tarjoilemaan herkullista kalaa pöydälle:
1. Filetti pestään, kuivataan ja jaetaan mielivaltaisiin paloihin.
2. Kulhoon sekoitetaan kastike, mehu ja mausteet.
3. Aiemmin suolalla raastetut kalanfileenpalat kaadetaan marinaadilla ja infusoidaan.
4. 1-2 tunnin kuluttua multicooker-kulhoon ohjelman "Frying" -ohjelmasta sipulia paistetaan, kunnes se on kullanruskea.
5. Marinoitu kala asetetaan sipulityynylle.
6. Valmistetaan pollock 20 minuutiksi "Stew" -ohjelmalla.
Tämä on mielenkiintoista:uunin pollockfilee reseptit
Vaihe keittäminen riisin kanssa
Kalojen ja riisin onnistunut yhdistelmä tekee mahdolliseksi valmistaa nopeasti ravitseva illallinen koko perheelle.
ainesosat:
• riisi - 200 g;
• vesi - 600 ml;
• pollock - 300 g;
• smetana - 20 ml;
• tomaatit - 3 kpl;
• juusto - siivu;
• suola, mausteet ja persilja - maun mukaan.
Vaiheittaiset keitto-ohjeet:
1. Riisi pestään useita kertoja, lähetetään monitoimikeittimen kulhoon, jossa se suolataan ja täytetään vedellä.
2. Jotta vilja saa aikaan kauniin keltaisen sävyn, veteen lisätään pieni kurkuma.
3. Pesty kala leikataan paloiksi, jotka asetetaan höyrytysastiaan ja suolataan.
4. Tomaatit pestään ja leikataan ympyröiksi.
5. Juusto hierotaan keskimmäiselle raastimelle.
6. Pollock peitetään tomaattiviipaleilla, jotka on voideltu smetalla, ja raastetulla juustolla.
7. Muoto kalan kanssa asennetaan kulhoon, jossa jo on vettä sisältävää riisiä.
8. Höyryohjelma asennetaan monitoimikoneeseen, keittoaika on 25 minuuttia.
Kuinka keittää pollock-lihapullia herkullisesti
Pollock-kalakakut ovat ruokavalioastia, jossa yhdistyvät harmonisesti herkkä maku ja vähäkalorinen sisältö. Kalatuotteiden keittäminen edellyttää:
• ½ kg filettä;
• sipuli;
• 150 g leivänmuruja;
• muna;
• auringonkukkaöljy paistamiseen;
• suola ja mausteet.
Tärkeimmät vaiheet herkullisten leivonnaisten luomiseksi:
1. Sipulit kuoritaan ja leikataan pieniksi paloiksi, kuten pollockfilee.
2. Valmisruoat johdetaan jauhatuskoneen läpi useita kertoja.
3. Jauheliha suolataan kulhoon, maustetaan ja sekoitetaan suureen munaan, keksejä.
4. Tuloksena olevasta massasta muodostuu tuotteita, jotka murenevat jäljelle jääneissä leivänmurneissa.
5.Kotletit paistettiin multicooker-kulhoon molemmilta puolilta kannen ollessa auki.
Paistettu kala smetana
Valmistamaan kevyt ja herkkä 400 g pollock -ruokia, sinun on lisäksi valmistettava:
• iso sipuli;
• 1 keskikokoinen porkkana;
• 150 g smetanaa;
• pino auringonkukkaöljyä;
• suola ja mausteet.
Keittämismenetelmä:
1. Pollock puhdistetaan perusteellisesti poistamalla pakollinen sisäkalvo ja leikataan paloiksi.
2. Sipuli hienonnetaan ohuiksi puolirenkaiksi ja porkkanat hierotaan karkealle raastimelle.
3. "Leivonta" -tilassa porkkana-sipuliseos paistetaan, kunnes se on pehmeää.
4. Paistetulle vihannekselle asetetaan kala, joka kaadetaan 70 ml: lla vettä, suolataan ja maustetaan.
5. Jokainen pala kastellaan runsaasti smetalla, jonka jälkeen monitoimikeittimen kansi sulkeutuu.
6. Ruoka valmistetaan samassa tilassa noin 25 minuutin ajan.
Niinpä monien edullisten kalojen reseptien ansiosta voit valmistaa erilaisia erittäin maukkaita ruokia, jotka erottuvat korkeasta ravintoarvosta ja helposta sulavuudesta.
