Punajuurikkaat ovat usein vieraita pöydällämme. Se on ainesosa monissa ruuissa, maukas ja terveellinen. Siellä on hänen sukulainen, joka erottuu erinomaisesta mausta, mutta ei ole vielä niin suosittu - tämä on manteli tai lehtijuurikkaat.

Mangold - mikä se on, kuvaus

Chard on alalaji tavallisista punajuurista. Kummallista, mutta se alkoi kuluttaa paljon aikaisemmin kuin tavallinen viininpunainen juurikasvi. Paitsi, että mangoldi synnytti tämän kasvin lajikkeet, jotka olivat seurausta lehti- ja villijuurijuurien hybridisaatiosta.

Tämä on kaksivuotias kasvi, jolla on hyvin kehittyneet lehdet ja lehdet, pitkä ja jäykkä sauvajuuri. Jos punajuuri on arvokkain asia - se on juurikasvi, niin mannaalla kaikki hyödyllinen on keskittynyt lehtiin. Hän muistuttaa pinaattia hänessä, mutta lehdet voivat olla paitsi vihreitä myös keltaisia, punaisia, vaaleanpunaisia ​​tai oransseja. Lehdet ovat sileät tai hieman kuplivat, ikään kuin kihara.

Tämä viljely on varhain kypsää, jotkut lehtilajikkeet voivat antaa syötäviä kasviksia jo 40 päivää itämisen jälkeen. Vihannesta käytetään yleensä salaattina, mutta se sopii varsin hyvin borschin tai kaali-rullina.

Chard on kaksi muotoa:

  • varsi - sitä käytetään yhdessä varren kanssa;
  • lehti - näissä kasveissa leikataan yleensä vain lehtiä.

Lehden muoto kypsyy 20 päivää aikaisemmin.

Lajikkeet ja lajikkeet kalkkuna

Viljelyyn sopivimmat ovat vyöhykkeellä varustetut lajikkeet.

  • Scarlet. Tämä on hyvin varhainen lajike. Ensimmäiset lehdet ja lehtikieret saadaan 38 päivän kuluttua. Lehtiruusu on suuri, jopa 60 cm korkea. Suuret vihreät lehdet ovat violetin sävyn.Koristella on punaisia ​​kasveja, joissa on jopa 27 cm pitkiä vadelmavärisiä petioleja.
  • Charlie. Aloita lehtien kerääminen 45 päivän kuluttua. Ne ovat keskikokoisia, väri puna-vihreä, hieman kuplittu. Leväkukka keskipitkä, ei leveä, punertava.
  • Kangastus. Lajike on kauden puolivälissä, satovalmis 55 päivässä. Lehdet sijaitsevat puolipystysuunnassa, niiden pituus yhdessä lehtikierteen kanssa on 50 cm. Voimakkaasti kuplivat lehdet ovat vaaleanvihreää ja pitkät lehdet vihreät.
  • Ruby. Myöhäinen kypsyvä lajike. Syövalmis 86 päivän kuluttua itävyydestä. Poistoaukon korkeus on 45 cm, suurin osa siitä putoaa ruuhille - 34 cm. Se on kirkkaan punainen ja lehti on tummanvihreä purppuralaskimoilla.
  • Belavinka. Petiole-lajike, joka kypsyy 82 päivässä. Rosetti, jonka korkeus on 70 cm, muodostuu suurista tummanvihreäistä lehdistä, jotka sijaitsevat pitkillä valkoisilla ruuhuksilla. Lajike ei ole alttiita kukinnan suhteen ja sietää hyvin matalia lämpötiloja.

Juurikkanauran viljelyn vivahteet

Kalkkunan istuttaminen ja hoitaminen avoimessa maassa eivät ole työvoimavaltaisia. Tämä lehtikasvi on yllättävän vaatimaton ja kylmäkestävämpi kuin tavallinen punajuuri.

Sen kylvämiseksi ei tarvitse odottaa, kunnes maaperä lämpenee hyvin. Chard-versot ilmestyvät, kun ilman lämpötila saavuttaa vain 6 astetta lämpöä, mutta ne kasvavat ja kehittyvät parhaiten noin 20 asteen lämpötilassa. Jopa nuoret kasvit sietävät lämpötilan laskua -1 asteeseen ja aikuiset - jopa -5 astetta. Lisää pakkasenkestäviä arkkilajikkeita.

Säännöllinen kastelu on erittäin tärkeätä mangolle. Kosteuden puuttuessa lehdet pienenevät ja karkeampia.

Lasku ulkona

Koska mannapala kylvataan hyvin aikaisin, on parempi valmistaa puutarha siihen syksyllä.

  • Herkät lehdet saadaan, jos kasveja kasvatetaan hyvin löysällä, kevyellä mekaanisella koostumuksella ja hyvin varustettuna ravinteiden maaperällä. Hänen reaktionsa pitäisi olla neutraali.
  • Paikka chardille on parempi valita hyvin valaistu. Joillakin varjostuksilla se myös kasvaa hyvin, mutta se kertyy nitraatteja.
  • Lehtijuurikkaat kylvetään parhaiten niiden kasvien jälkeen, joille lisättiin paljon orgaanista ainetta. Jos tällaista sänkyä ei ole, valmistamalla maaperää jokaiselle neliömetrille ne tuovat humusa tai hyvin kypsynyttä puutarhakompostia kauhaan.
  • Keväällä sänky löysätään lisäämällä ruokalusikallinen ureaa ja lasi tuhkaa neliömetriä kohti.

Ylimääräisen typen mukana nitraatit kerääntyvät kalvon lehtiin.

Chard voidaan kylvää kolmella tavalla:

  • huhtikuun lopussa samaan aikaan kuin tavalliset punajuuret;
  • kesän puolivälissä maukkaita vihanneksia voidaan nauttia koko syksyn ajan;
  • talvella samaan aikaan kuin muut talvi kylvöön soveltuvat kasvit.

Kalkkunan siemenet ovat hyvin samanlaisia ​​kuin punajuurien siemenet ja koostuvat useista siemenistä, taimet tarvitsevat aina ohentamista. Jotta siemenet voisivat tulla sovintoon nopeasti ja nopeasti, ne kastetaan päivässä tavallisessa vedessä. Voit lisätä siihen kasvinsimulaattorin soveltamalla sitä ohjeiden mukaan.

Siemenet kylvetään 2,5 cm: n syvyyteen. Lehtikaalilajikkeet tarvitsevat suuren ruokinta-alueen, joten riviväli on heille 40 cm. Lehtilajikkeille riittää 25 cm. Siemenet asetetaan 10 cm: n etäisyydelle toisistaan. harvemmin.

Vihanneksia aikaisemmin saadaan mannakalan kylvöksi taimeiksi. Tee se jo maaliskuun lopussa. Noin 35 päivän ikäiset kasvavat kasvit istutetaan sängylle toukokuun puolivälissä. Muuten, tämä kulttuuri kasvaa hyvin jopa ikkunalaudalla tai parvekkeella.

Mihin kasveihin voin istuttaa

Mangold, kuten punajuuret, kasvaa hyvin erilaisten sipulien ja minkä tahansa kaalin kanssa. Hän on myös hyvä seuralainen salaattia varten. Jos istut lehtijuurikkää valkosipulin viereen ja käytät minttulehtiä multaamiseen, sen kasvu paranee, eikä tuholaisia ​​ole.

Älä istuta kalkkuna kurpitsaperheen edustajien, vihreiden papujen, sinapin ja maissin viereen.

Chard-lehden ruusukkeet ovat niin koristeellisia, että ne ovat tarkoituksenmukaisia ​​paitsi puutarhassa myös kukkapenkissä, ne varjostavat kauniisti kukkivat kasvit kirkkaalla lehtineen. Juuri tätä laatua maiseman suunnittelijat käyttävät yhä enemmän mangoldia

Lehtijuurikkaan hoito

Chard-lehtijuurikkaan viljely on kohtuuhintaan myös kokemattomille puutarhureille, koska tämä kasvi on vaivalloinen.

Jotta lehdet olisivat suurempia ja herkempiä, riittää seuraavien hoitotoimenpiteiden suorittamiseen:

  • heti kun taimet ilmestyivät, ne on spudded - kasvi on vakaampi;
  • kaksinkertainen ohennus vaaditaan - 2 - 3 todellisen lehden vaiheessa ja vielä kahden viikon kuluttua pitämällä petiole-lajikkeiden kasvien välinen etäisyys 40 cm: ssä ja lehtiruusukkeiden välillä 25 ° C: ssa;
  • mangomerta tulisi kastaa säännöllisesti;
  • lannoittaminen typpilannoitteilla tarvitaan vain kasvun ensimmäisessä vaiheessa, jota ruokitaan myöhemmin heikolla liuoksella, jossa on monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita.

Leikkaa lehdet siten, että ne eivät vahingoita kasvupistettä, jättäen osan lehtikotista noin 2 cm pitkäksi.

Chard leviäminen

Jos peität talvipähkinän pensat maan päällä ja sitten kompostikerroksella ja lehtiä, ne kykenevät siirtämään pakkasen talven. Keväällä lehdet kasvavat, ja pian ilmestyy kukkanuoli, joka muodostaa siemeniä kukinnan jälkeen. Niitä voidaan käyttää myöhempään kylvöön, koska mannaa leviää vain siemeninä.

Lehtijuurikkaan sairaudet ja tuholaiset

Yleisimmin juurikkaanrasvaan vaikuttavat sienitaudit: musta jalka ja hometta. Niiden estämiseksi sinun ei tarvitse liioitella sitä kastelulla ja unohtaa potaasi-lannoitteiden käyttöönotto, jotka stimuloivat kasvien immuniteettia. Hyvä ennaltaehkäisevä vaikutus on kolloidinen rikki. Sen jauhe pölytetään lehdillä kolme kertaa kauden aikana.

Ne suojelevat punajuurikirpulta erityisiä hyönteismyrkkyjä ja taistelevat kirvoja vastaan ​​hyönteismyrkkyjen, sipulien ja valkosipulin infuusioiden avulla. Niitä käytetään suihkutusten muodossa.

Liittyvien ohjelmistojen:Lisää kirjailijalta: