Blandt husmødre er retter bestående af billige ingredienser og ikke kræver meget tid til madlavning især populære. En af de bedste muligheder for sådan en frokost eller middag ville være spaghetti med kylling i en cremet sauce. Overvej 7 trin for trin opskrifter på denne skål.

Grundlæggende spaghetti-opskrift med kylling i en cremet sauce

Dette er den nemmeste mulighed. For at tilberede spaghetti med kylling i henhold til denne opskrift, har du brug for et minimalt sæt ingredienser. Til arbejde har du brug for:

  • alle dele af kyllingen;
  • spaghetti;
  • fløde;
  • salt og krydderier egnet til fuglen.

Sådan fremstilles en skål:

  1. Kog spaghetti i saltet vand, skyl og lægges i et dørslag.
  2. Skær kyllingen, salt og drys med krydderier, stek derefter i en gryde eller i andre retter med tykke vægge.
  3. Læg pastaen i beholderen, tilsæt fløden og bland, og dæk derefter skålen med et låg og lad det simre over svag varme i 5-7 minutter.

Advarsel! For at gøre skålets udseende attraktivt er det værd at tage kvalitetsspaghetti lavet af hård hvede. Sådanne produkter "spildes ikke" under madlavning og slukning.

Med svampe

Kylling og svampe er en klassisk kombination, der bruges til at skabe mange typer retter. For at fremstille spaghetti med fjerkræ i en cremet champignonsaus, har du brug for følgende ingredienser:

  • kyllingekød;
  • svampe af enhver art;
  • løg;
  • et par gulerødder;
  • fløde;
  • spaghetti;
  • salt og krydderier.


Sådan tilberedes spaghetti med kylling, svampe og fløde:

  1. Vi vasker pastaen kogt i saltvand og lader dræne i et dørslag.
  2. Skær kyllingen i små stykker, salt, drys med krydderier og stek i en gryde på begge sider, og læg den derefter på en tallerken.
  3. Lad de hakkede løg og revne gulerødder i den samme beholder, indtil de er bløde, og tilsæt derefter svampen.
  4. Drys blandingen med salt og krydre med krydderier, stek indtil de er møre.
  5. Vi lægger kylling og spaghetti i panden, hæld fløden på skålen og lad den køle lidt på komfuret.

Når du har lagt skålen på pladerne, kan du pynte den med friske urter eller fjer med grøn løg og derefter servere.

Madlavning med ost

Fed creme kan med succes erstattes med flødeost. Og for at gøre spaghettisausen ensartet, skal denne ingrediens opløses i varmt vand, inden den sættes til skålen. Som supplement til kylling og pasta bruges græskarpulp i denne opskrift.

For at tilberede en sådan skål skal du bruge følgende produkter:

  • kyllingekød;
  • spaghetti;
  • græskar papirmasse;
  • løg;
  • fed hvidløg;
  • flødeost;
  • oprenset vand;
  • varmt krydderier og salt.


Sådan tilberedes spaghetti med kylling og græskar med flødeost sauce:

  1. Læg den hakkede græskarpulp, hakket løg og hvidløg i en gryde eller gryde, hæld en lille mængde vand og lad det småkoke, indtil det er blødt.
  2. Kog pasta, skyl og sil, steg kylling i en gryde på begge sider.
  3. Opløs flødeosten i en lille mængde varmt vand.
  4. Når grøntsagerne er stuet til blødhed, fold deres blender og mos, tilsæt lidt smeltet ost i vandet.
  5. Vi kombinerer kylling med pasta, hæld den resulterende sauce, tilsæt salt og krydderier, blandes og grytes kort med låget lukket.

Hvis der ikke er noget græskar, kan du bruge zucchini eller gulerødder til at skabe en skål.

Læs også:hakket spaghetti

Kyllingespaghetti i cremet hvidløgssaus

De, der kan lide krydret og velsmagende retter vil kunne lide kyllingespaghetti i en cremet hvidløgssaus. Til madlavning har du brug for sådanne produkter:

  • kyllingekød;
  • spaghetti;
  • hvidløg;
  • fløde;
  • greens;
  • krydderier og salt.


Sådan tilberedes en skål:

  1. Vi koger pasta, dryppet med koldt vand og lad os tømme i et dørslag.
  2. Steg saltet og krydret kylling, indtil den er kogt.
  3. Vi trykker hvidløgfedd i pressen og tilsætter det til kyllingen, og hæld fløden efter et par minutter.
  4. Indfør spaghetti, bland skålen, drys med urter og lad den smelte et stykke tid under låg.

Grønne kan tilføjes ikke til gryden, men direkte, når du serverer opvasken til bordet.

I en langsom komfur

For at tilberede en sådan skål i en langsom komfur er det bedre at tage kyllingefilet. I processen er følgende produkter nødvendige:

  • kyllingekød;
  • løg;
  • hvidløg;
  • gulerødder;
  • spaghetti;
  • fløde;
  • salt og krydderier.

Sådan fremstilles kyllingespaghetti i fløde sauce i en langsom komfur:

  1. Vi skærer fileten i tynde strimler og sender til multicooker skålen til brun.
  2. Når kødet begynder juice, læg de hakkede gulerødder, løg og hvidløg, fortsæt med at stege.
  3. Mens enheden udfører det specificerede arbejde, koges og vask pastaen.
  4. Vi lægger spaghetti i skålen, hæld fløden, salt og drys skålen med krydderier, luk enhedens låg.

Det tager 15-20 minutter at tilberede et måltid, afhængigt af multicookermodellen, indstilling af slukningstilstand.

Med kylling

Skarp sennep udskiller smagen på kød perfekt. For at lave en skål med tilsætning af denne sauce, har du brug for følgende ingredienser:

  • kyllingefilet;
  • løg;
  • spaghetti;
  • fløde;
  • sennepsaus;
  • tørret dild eller basilikum;
  • saltet.

Sådan tilberedes en skål:

  1. Skær kyllingen i små stykker og send den til stegning.
  2. Kog pastaen, skyll i koldt vand, lad den sil i et dørslag.
  3. Hæld den hakkede løg på kødet, og fortsæt med at stege, indtil det blødgør, uden at glemme at salte skålen.
  4. Vi spreder sennep med fløde og tilsætter kyllingen og løgne, hælder derefter den tørrede dild eller basilikum i, sætter spaghettien, blander og lader den gryderet i en kort periode.

Rådet. Inden du indfører sennep i skålen, skal du prøve det. Ofte er denne sauce for "ond", og hvis du lægger den mere end nødvendigt, er frokost eller middag næsten uspiselig.

Kyllingespaghetti i tomat og fløde sauce

En anden populær skål er kyllingespaghetti i en cremet tomatsaus. Du kan tage både friske tomater og potetmos. I denne opskrift vil vi overveje en metode til tilberedning af retter med tomatpasta. For at arbejde skal du bruge disse produkter:

  • kyllingekød;
  • løg;
  • hvidløg;
  • gulerødder;
  • flere frugter af sød peber;
  • tomatpuré;
  • fløde;
  • spaghetti;
  • koriander;
  • salt og krydderier.

Sådan tilberedes en skål:

  1. Vi kager pasta, dryppet med koldt vand og lægger den i et dørslag.
  2. Steg kylling på begge sider, læg dem til side på en tallerken.
  3. Tilsæt hakkede løg, hvidløg, gulerødder og hakket paprika i den samme gryde. Hvis der bruges tomater i stedet for tomatpasta, lægges de et stykke tid efter, at resten af ​​grøntsagerne er bløde.
  4. Medbring tomatpuré med fløde, så saucen ikke er for tyk.
  5. Vi blander kødet med grøntsagsstegning, introducerer spaghettien og hæld saucen over skålen, drys derefter med urter og lad det sidde på komfuret et stykke tid.

Når alt er klar, skal du ikke straks lægge spaghettien på tallerkener, du skal lade skålen stå i mindst et kvarter.

Ovenstående opskrifter giver dig mulighed for at oprette lækre retter fra billige og overkommelige produkter uden at bruge en masse tid. Du kan justere disse tilberedningsmetoder ved at eksperimentere med de valgte ingredienser.

Relateret software:Mere fra forfatteren: