Skinksalat - 16 hjemmelavede opskrifter

Skinke er et fremragende produkt til salater, hvilket vil hjælpe med at gøre skålen mere tilfredsstillende og nærende. Denne ingrediens går godt sammen med enhver form for svamp, ost, tomat og peber. Skinkesalat koges hurtigt, og det viser sig meget velsmagende.

En simpel salat med skinke, ost og agurker

Det viser sig tilfredsstillende og nærende. I henhold til denne opskrift tilberedes skålen i mange familier til ferien.

ingredienser:

• salt;
• salat - 170 g;
• æg - 2 stk .;
• skinke - 160 g;
• sort peber;
• vin eddike - 2 spsk. skeer;
• agurk - 1 stk .;
• peber - 1 stk. bulgarsk;
• Fransk sennep - 1 tsk;
• Kirsebær - 260 g;
• olivenolie - 4 spsk. skeer;
• ost - 120 g hårdt.

fremstilling:

1. Skær skinken (brug terninger). Slib peber.
2. Hæld æggene med vand, kog. Fjern skallen og hugg.
3. Riv ost, hak agurk.
4. Halver kirsebæret. Riv salatblade med dine hænder. Du kan ikke skære salaten med en kniv, ellers bliver stykkerne mørkere, aromaen går tabt og udseendet bliver grimt.
5. Hell olivenolie i eddike. Tilsæt sennep og drys med peber. Salt og bland sausen.

Bland hakkede produkter, og hæld saucen i.

Madlavning med Beijing-kål

En salat med Beijing-kål og skinke er let og tilfredsstillende.

ingredienser:

• sort peber;
• ærter - 0,5 dåser dåse;
• kål - 420 g Peking;
• vagtelæg - 5 stk .;
• skinke - 200 g;
• citron - 0,5 stk .;
• salt;
• Bulgarsk peber - 1 stk .;
• olie - 4 spsk. spiseskefulde oliven.

fremstilling:

1. Kog vagtelæg. Afkøle og slippe af med skaller.
2. Hakk kål.Du skal gøre dette i form af terninger. Tilsæt salt.
3. Press saften ud af citronen, hæld grøntsagen over den og omrør.
4. Hakk peber. I udseende har du brug for et halm. Kombiner med kål.
5. Skær skinken, og send de resulterende strå til grøntsagerne. Hæld ærter og bland.
6. Hæld olie i, tilsæt salt og tilsæt malet peber. Stir.

Skær ægget i kvartaler, og dekorer fatet.

Bønne og skinke salat

Denne variation er hurtig og let. Eventuelle bønner er egnede til madlavning - farven spiller ikke nogen rolle. Det vigtigste er at tage bønnerne i din egen juice uden at tilsætte tomatsaft.

ingredienser:

• hvidløg - 2 nelliker;
• skinke - 220 g;
• mayonnaise -85 ml;
• krakkere - en pakke;
• dild - 25 g;
• salt;
• bønner - en krukke.

fremstilling:

1. Tøm bønnerne, og skyl bønnerne under vand.
2. Hakk skinken. Modtaget terninger til bønne.
3. Slib hvidløgfeddene, og bland med mayonnaise. Hakk dild, send til mayonnaise og bland.
4. Tilsæt skinke og bønner til den resulterende masse, tilsæt salt og bland igen.

Det gjenstår at drysse kiks på forretteren og servere med det samme.

Hjertelig forretter med svampe

Dåse champignoner anbringes i en salat med skinke og svampe. Takket være dette behøver du ikke bruge meget tid på at forberede en ret.

ingredienser:

• skinke - 220 g;
• mayonnaise;
• champignons - 1 dåse;
• salt;
• olie - 3 spsk. spiseskefulde oliven;
• tomat - 2 stk .;
• løg - 1 løg.

fremstilling:

1. Hakk løg. Læg halve ringe i en gryde med olie og steg.
2. Tøm væsken fra dåsen, hugg svampen og send den til løg. Mørk i tre minutter og afkøles.
3. Hakk skinken, og bland de resulterende strå med stegning.
4. Skær tomaterne, og smid tomatterningerne i skinken.
5. Tilsæt salt, tilsæt mayonnaise og bland.

Med majs

Skinke og majs salat er farverig og festlig.

ingredienser:

• majs - en dåse;
• salt;
• skinke - 320 g;
• ost - 130 g;
• krakkere - en pakke;
• løg - 50 g grøn;
• mayonnaise - 160 g.

fremstilling:

1. Terning skinken i terninger. Hakk løg og bland ingredienserne.
2. Tøm marinaden fra krukken, og kombiner indholdet med de tilberedte fødevarer.
3. Terning osten, tilsæt den til salaten og tilsæt salt. Hæld mayonnaise og bland.
4. Inden du lægger snack på bordet, skal du blande den med kiks.

Bell Pepper Opskrift

Denne snack er en fordel at tilberede om sommeren, når alle de nødvendige grøntsager vokser i haven.

ingredienser:

• Bulgarsk peber - 2 stk .;
• skinke - 350 g;
• ost - 120 g;
• dild - 45 g;
• salt;
• agurk - 2 stk .;
• mayonnaise;
• tomat - 2 stk .;
• løg - 45 g grøn.

fremstilling:

1. Hakk peber. Slib tomater. Hakk agurkerne. Hakk greener.
2. Bland tilberedte fødevarer.
3. Hakk skinken med sugerør, kombiner med grøntsager og salt. Hæld mayonnaise og bland.

Hvis du vil have et lettere måltid, krydder du med creme fraiche. Du kan bruge yoghurt.

Cocktail salat

Ændring af holdningen til salater helt vil hjælpe tilsatte frugter, der giver forretter sødlige noter. Denne ret er meget saftig.

ingredienser:

• agurk - 1 stk .;
• kogt kylling - 320 g;
• salt;
• skinke - 170 g;
• Kiwi - 2 stk .;
• persille - 20 g;
• ost - 55 g;
• mayonnaise - 120 ml;
• æg - 3 stk .;
• majs - 55 g;
• dild - 20 g

fremstilling:

1. Kylling, skinke og kiwi er påkrævet i form af strå.
2. Hakk greener. Kog æggene og hugg. Slib osten ved hjælp af et groft rivejern.
3. Arranger forberedte fødevarer i lag, spredes med mayonnaise.

For at fødevarer skal have en virkning, skal du bruge en gennemsigtig serveringsskål.

En simpel snack med kiks

Når du har forberedt et minimum af produkter, kan du få et fantastisk resultat.

ingredienser:

• skinke - 320 g;
• salt;
• ost - 120 g røget;
• konserves majs - en dåse;
• grøn salat - 45 g;
• æg - 5 stk .;
• mayonnaise;
• greener - 25 g;
• krakkere - 75 g.

fremstilling:

1. Læg æg i vand, kog op og afkøle. Fjern skallen og hugg.
2. Hakk skinken. Send terningerne til æggene.
3. Hak osten (gør skiverne mindre). Hakk greener.
4. Tøm væsken fra krukken, og send majs til skinken.Tilsæt ost, drys med urter, salt og bland.
5. Hæld mayonnaise i, drys med halve kiks og omrør. Dekorer resten med resten.

Skinke og ost og tomatsalat

En fantastisk, lækker snack, hvor produkter er stablet i lag.

ingredienser:

• æg - 4 stk .;
• greens;
• skinke - 220 g;
• løg - 1 stk .;
• tomat - 3 stk .;
• mayonnaise;
• ost - 170 g.

fremstilling:

1. Kog æggene og skær (terninger skal vise sig).
2. Hak løg og hæld kogende vand for at fjerne bitterheden.
3. Skinker er nødvendig i form af kopper, som skal placeres i en salatskål og hældes mayonnaise.
4. Spred løg, salt, dæk med æg og fedt med mayonnaise.
5. Slib tomater. Læg æg på.
6. Riv ost ved hjælp af kun et groft rivejern. Drys skålen.
7. Hakk greenerne og mal forretteren med det.

"Russisk skønhed" med kylling og skinke

Giv dine gæster en sådan forretter, og alle vil gerne kende din opskrift.

ingredienser:

• salt;
• kyllingebryst - 1 stk. røget;
• skinke - 250 g;
• mayonnaise;
• ost - 270 g;
• æg - 3 stk .;
• agurk - 1 stk.

fremstilling:

1. Klip brystet, der er brug for terninger.
2. Læg æg i kogende vand, kog, afkøl og hugg.
3. Hvis agurken har en stærk hud, skal den klippes. Hakk grøntsagen fint.
4. Skinke har brug for strå.
5. Bland mad, tilsæt mayonnaise, tilsæt salt og bland. Insister på en halv time.

Blæksprutte forretter

Hvis du er en elsker af skaldyr, kan du unne dig en lækker salat.

ingredienser:

• løg - 1 stk .;
• champignoner - 160 g;
• salt;
• majs - 130 g dåse;
• skinke - 220 g;
• blæksprutter - 220 g;
• mayonnaise - 120 ml;
• æg - 3 stk. kogt;
• formalet peber.

fremstilling:

1. Hakk løg. Kast halve ringe i kogende vand, få det på et minut.
2. Hakk svampe og bland med majs.
3. Hakk skinken. Send terningerne til majs og dæk med løg.
4. Fjern skallen fra blæksprutteren, smid dem i kogende vand, og lad den stå i tre minutter. Afkøles og vend til strå.
5. Hakk æggene fint, og send dem med blæksprutteren til svampen.
6. Salt, drys med peber, hæld mayonnaise og bland.

Ømhed Salat

Højdepunktet i denne forretter er æg. I modsætning til de fleste madlavningsmuligheder, er de ikke kogt, men stegt, som pandekager.

ingredienser:

• løg - 3 stk .;
• kylling - 550 g røget;
• salt;
• æg - 7 stk .;
• skinke - 220 g;
• olie;
• mayonnaise - 220 ml.

fremstilling:

1. Hakk kyllingekød.
2. Hakk løgen, og anbring i kogende vand. Modstå et kvarter - i løbet af denne tid forsvinder bitterheden fra grøntsagen.
3. Rør det ene æg med en visp, hæld det i en stegepande med olie og steg. Gentag processen med alle æg, og hug de resulterende ægemner.
4. Slib skinke.
5. Salt de tilberedte fødevarer, tilsæt mayonnaise og bland.

Pisk op med ananas

Ananas giver forretteren en særlig sødlig smag.

ingredienser:

• agurk - 2 stk .;
• skinke - 220 g;
• salt;
• ananas - 170 g;
• fyrretræ - 50 g;
• mayonnaise - 120 ml.

fremstilling:

1. Terning ananas i terninger. Den samme form kræver skinke. At blande.
2. Hakk agurkerne. Send terninger til skinke.
3. Salt, hæld mayonnaise og bland. Stænk med nødder for skønhed og smag.

Italiensk salat med pasta, skinke, tomat og ost

Få mennesker laver salater med pasta, så det er tid til at prøve at lave en ny parabol og behandle dine venner med en sådan usædvanlig snack.

ingredienser:

• Bulgarsk peber - 2 stk .;
• skinke - 320 g;
• salt;
• tomater - 2 stk .;
• ost - 220 g;
• mayonnaise;
• pasta - 420 g;
• majs - 300 g dåse.

fremstilling:

1. Brug makaronspiraler til mad. De skal koges i henhold til instruktionerne på pakken. Det vigtigste er ikke at overdrive det. Tøm og afkøl.
2. Peber og tomater er nødvendige i terninger. Skinke - i tynde skiver.
3. Slib osten ved hjælp af et groft rivejern.
4. Tøm marinaden fra majs.
5. Bland alle ingredienserne, tilsæt salt, krydre med mayonnaise og bland.

Salat "Capercaillie Nest"

En skål, der er smukt designet og får et appetit med et øjeblik.

ingredienser:

• agurk - 260 g;
• skinke - 550 g;
• vagtelæg - 4 stk. kogt;
• æg - 5 stk. kogt;
• olivenolie;
• greens;
• mayonnaise;
• kartofler - 550 g;
• salt;
• løg - 110 g.

fremstilling:

1. Skær skinken i mindre stykker.
2. Hakk løg. Hæld kogende vand. Blødgøres i et kvarter og tøm væsken.
3. Riv kartofler med et koreansk rivejern til grøntsager.
4. Hæld en masse olie i gryden, anbring kartoflerne og steg. For at forhindre, at grøntsagstykker klæber sammen under tilberedningen, kan du stege dem i små portioner.
5. Hakk agurker (har brug for et tyndt halm).
6. Proteinslibes så fint som muligt.
7. Hakk greener.
8. Kast agurker, skinke, løg og egern til kartoflerne. Salt og bland. Afsæt kartofler på forhånd til dekoration.
9. Hæld mayonnaise og bland.

Hell greener i midten, og læg kartofler i kanterne. På et grønt lysplads skrællede vagtelæg. Hvis der ikke er nogen vagtelæg, kan du mos de resterende æggeblommer, blande med mayonnaise og forme æggene.

Salat "Ladies 'Whim" fra svinetunge med skinke

En utrolig, rig og raffineret ret, der vil glæde de mest hurtige gourmeter.

ingredienser:

• peber - 1 bulgarsk;
• svinekødtunge - 420 g;
• mayonnaise - 170 ml;
• svampe - 220 g;
• olie.
• agurk - 2 stk. pickles;
• skinke - 170 g

fremstilling:

1. Kog tungen, skræl og hugg. Du får et strå.
2. Slib champignonerne, læg i en gryde, tilsæt olie og steg.
3. Skær agurkerne i stykker.
4. Peberfrugter har brug for strå. Skinke - i samme form.
5. Rør maden, tilsæt mayonnaise, salt og bland.

Denne salat skal serveres straks - når det insisteres, forringes smagen.