Приготвянето на кафе с ружа ще добави сладък вкус и специален аромат на напитката. А на повърхността на чашата се образува приятна пяна от топенето на парчета десерт. Освен вкус, напитка, украсена с малки ефирни ружа, предизвиква емоция и естетическо удоволствие сред изисканите любители на кафето и любителите на красотата.
Съдържание на материалите:
Marshmallow вари кафе с ружа
Зефирът е много често срещан вид десерт в Северна Америка и тепърва започва да печели сърцата на сладкия зъб у нас. Класическите зефини на базата на ябълков сос, яйца и желатин не трябва да се бъркат с тази чужда сладост. Зефините се приготвят от желатин, сироп и захар. На вкус, тези малки ефирни ружа са много подобни на обикновените ружа, дори можете да чуете името "дъвчещи ружа."
За да сварите ароматно кафе с ружа зефира у дома, ще ви трябва:
- смляно кафе - 1-2 ч.л;
- вода - 200 мл;
- ружа - 40 г или около 8 бр.
Инструкции стъпка по стъпка:
- Поставете смлените зърна кафе в турчин, напълнете го с вода и го сложете на бавен огън.
- Изчакайте, докато течността започне да ври и се покачи над първоначалното ниво. Махнете от котлона и оставете да престои една минута. За да сварите ароматно вкусно кафе, не можете да го сварите!
- Изсипете готовото кафе в чаша или чаша, сложете отгоре ружа и ги оставете да се разтопят малко, така че на повърхността да се появи пяна.
С мляко и канела
Кафето, приготвено в мляко, е особено популярно сред любителите на тази напитка. За гурметата можете да си направите кафе с ружа и щипка канела.
За това ще ви трябва:
- мляко - 150-170 мл;
- смляно кафе - 1,5 ч.л;
- захар - 1 ч.л;
- канела - щипка;
- Зефири - 40-60 г (8-10 бр.).
Инструкции стъпка по стъпка:
- Доведете млякото да заври и свалете от котлона.
- В кафето с млякото поставете кафе и захар, загрейте на слаб огън и довеждайте до кипене. Извадете от печката, разбъркайте, добавете канела и оставете за няколко минути.
- Изсипете готовата напитка в чаша или чаша, украсете с парчета десерт и сервирайте.
Готвене с шоколад
За да добавите аромат, можете да добавите шоколад към напитката.
За да го подготвите, ще ви трябва:
- смляно кафе - 2-3 ч.л .;
- вода - 150 мл;
- мляко - 100 мл;
- мляко или тъмен шоколад - 30-40 г;
- ружа - 6-8 бр.
Можете да използвате всеки любим шоколад.
Стъпка по стъпка инструкции.
Има два начина да направите кафе с ружа и шоколад. В едната от тях ружа ще се разтвори, а в напитката ще остане само пяна от тях, в другата - зефирите се слагат неразтворени.
Първи начин:
- Поставете зефините в съд с мляко, загрейте на слаб огън, докато десертът се разтвори. Извадете от котлона и разбийте, докато се появи пяна.
- Мляно кафе с шоколадов чипс варете в турчин до готвене.
- Изсипете готовата напитка в чаши, добавете получената млечна пяна отгоре.
Вторият начин:
- Да си направим кафе в турчин на вода.
- Разтопете шоколада в мляко, като го загрявате на слаб огън.
- Изсипете кафето в чаши, добавете шоколадово мляко и украсете ружа.
Незабавно кафе с ружа и сметана
Ако няма време или умения, тогава кафе с ружа не може да се вари в турчин, а да се приготви от разтворим аналог. Ще бъде особено ароматно, ако русофилите са предварително пържени или изпечени.
За това ще ви трябва:
- разтворимо кафе - 1-2 ч.л;
- сметана - 10-20 мл;
- ружа - 7-9 бр.
Най-правилният начин да направите пържени ружари е да използвате газова горелка или истински огън. Но тъй като не можете да запалите огън у дома и малко хора имат горелка, можете да печете във фурната.
Инструкции стъпка по стъпка:
- Сложете парчета сладкиши върху лист за печене, покрит с фолио. Изпратете го в предварително загрятата фурна, работеща в режим грил. Задръжте десерта за 1-1,5 минути, като наблюдавате през чашата, за да не изгори.
- Пригответе необходимия брой порции кафе със сметана.
- Поставете няколко печени ружа в получената напитка.
Пържените ружа ще станат малко кафяви и твърди, но вътре ще останат също толкова меки и нежни.
Със бита сметана
Сметаната сметана сама по себе си може да украси чаша кафе, а с ружа напитката придобива празничен дизайн. За незабравим аромат можете да добавите щипка ванилия.
За да приготвите красива ароматна напитка ще ви трябва:
- смляно кафе - 1-2 ч.л;
- ванилия на вкус;
- бита сметана;
- ружа - 5 бр.
Инструкции стъпка по стъпка:
- Поставете кафе, ванилия и вода в пуйката. Сварете напитката на слаб огън, като не я оставяте да заври.
- Изсипете кафето в чаши, украсете всяка порция с бита сметана, върху която сложете няколко парчета десерт.
Приготвянето на вкусно ароматно кафе с добавяне на ружа като ружа е много просто. Достатъчно е да следвате някоя от предложените рецепти.