الزعفران عبارة عن زهرة ، يتم ذكرها في أوراق البردي المصرية ، ويحبها العديد من البستانيين لزهور الربيع المبكر. ومع ذلك ، لا يعلم الجميع أن عددًا كبيرًا من أصناف الزعفران تزهر في الخريف ، وتزيين الحديقة بألوان زاهية.
محتوى المواد:
وصف الأنواع والأصناف
نبات قصير من عائلة القزحية ، والمعروف أيضًا باسم الزعفران ولا يزيد طوله عن 20 سم ، له جذع غير متطور. تظهر الأوراق الضيقة الخضراء الخطية التي تشكل حفنة أثناء أو بعد مرحلة الإزهار. ويمثل نظام الجذر لمبة مسطحة مع مجموعة من الجذور الليفية. عند الإزهار ، الذي يستمر 2-3 أسابيع ، يلاحظ النورات على شكل قمع مع لوحة الألوان الضخمة.
تنقسم الأنواع والتكوين الأصناف إلى 15 مجموعة ، واحدة منها تحتوي على ممثلين مع فترات ازدهار الخريف ، والباقي مع الربيع.
من بين الأصناف الأكثر شيوعًا التي أصبحت أساسًا لتكاثر العديد من الأصناف ، تبرز:
- الزعفران الربيعي - تمثل النباتات نباتات يبلغ طولها 15 سم بأوراق المستنقعات ، مزينة على طول شريط من اللون الفضي. يزهر لمدة 3 أسابيع مع النورات الأنبوبة على شكل قمع. استنادًا إلى المجموعة المتنوعة ، قام المربون الهولنديون في الغالب بتربية عدد كبير من الزعفران الأصناف والهجين.
- زعفران مزهر - يحتوي الصنف الأصلي على العديد من الأشكال المرقطة أو المخططة أو الملونة من جوانب مختلفة بألوان مختلفة من بتلات.
- الزعفران الذهبي - زهرة ارتفاعها 20 سم مع لوحات ضيقة للغاية. وتمثل النورات بتلات صفراء ذهبية ، وهي مزينة في بعض الأصناف بخطوط وأنثورات برتقالية. في أسرّة الزهور ، يمكنك العثور على نباتات مصغرة يصل طولها إلى 3 سم من مجموعة Blue Bonnet وممثلي الكريما الصفراء ، وتم تزيين بتلاتهم بخطوط بنية من الخارج ، ومجموعة متنوعة من Nannet.
- Crocus Tomasini - تم العثور على زعفران زهور الربيع من أكثر الأنواع شعبية في البرية في الغابات المتساقطة في أوروبا الوسطى. تتطور النورات ، التي تشبه نجمة الشكل ، على ارتفاع 6 سم ، الأصناف الشائعة: Lylek Beauty ، Whitewell Perple.
- زعفران جميل - زهور صفارة الإنذار البنفسجي لها شريط طولي مميز من اللون الأرجواني. يمكن أن تكون أشكال الحدائق باللون الأبيض والأزرق والأرجواني اعتمادًا على المجموعة - الأبيض "Albus" والأزرق "Artabir" والأزرق الأرجواني "Oksinan".
- الزعفران جميل - يمثل الصنف نباتات متقزّمة تحتوي على أزهار أرجوانية. لوحظ مرحلة الازهار في النصف الأول من موسم الخريف.
زرع الزهور في الأرض المفتوحة
يعتمد وقت الزراعة على توقيت ازدهار الزعفران: يتم إزهار أزهار الربيع في الخريف ، وأزهار الخريف - في الصيف.
اختيار الموقع وإعداد التربة
تنمو الزعفران جيدًا في المناطق المشمسة وفي الظل الجزئي. تحتاج التربة للزهور إلى تربة خفيفة وجافة وخفيفة مع طبقة خصبة جيدة وتصريف ورد فعل محايد أو قلوي قليلاً. يتم إعداد المؤامرة مقدما. عند الحفر ، يضاف السماد أو السماد المتعفن لزيادة الخصوبة والرمل كتصريف.
تقنية الهبوط
يتم خفض المصابيح الثقافة في ثقوب بأحجام تتجاوز المعلمات من مادة الزراعة بنسبة 2 مرات. يجب ألا تقل المسافة بين الحفر عن 7 سم ، منذ 3-5 سنوات ، حيث تقع النباتات في مكان واحد ، تتشكل مستعمرة رائعة من الأطفال في الزعفران. بعد الانتهاء من الزراعة ، يتم ترطيب الأسرة بشكل كبير.
كيفية رعاية الزعفران
من السهل جدًا الاعتناء بالأشواك ولن تكون صعبة.
دامع
لا تتطلب الثقافة التي تتحمل الجفاف مع الشتاء الثلجي ووجود الأمطار في فصل الربيع رطوبة إضافية.
معالجة التربة
من وقت لآخر ، يجب ترخي الأسِرَّة ، نظرًا لأن الزعفران تحتاج إلى وصول مجاني للهواء إلى المصابيح ، والتي يمكن توفيرها عن طريق التربة الرخوة. في وقت واحد مع تخفيف ، تتم إزالة الأعشاب الضارة من الموقع.
التسميد والأسمدة
حب الزعفران ينمو في وسط المغذيات. تغذية النباتات عدة مرات في الموسم. في أوائل الربيع ، تنتشر الأموفوس أو الآزوفوسكا على الأرض المتجمدة. قبل الإزهار ، يتم استبعاد النيتروجين من تكوين الضمادة العليا حتى لا تستفز تطور الأمراض الفطرية.
الحماية من الأمراض والآفات
يمكن أن تؤكل لمبات النبات عن طريق القوارض أو تتلفها الديدان السلكية المملة للتربة ، والتي سيساعد عددها في نهاية أبريل على تقليل حزم القش الموسعة المغطاة بالألواح. أيضا في الطقس الرطب ، قد تحتاج إلى جمع الرخويات. لحماية الزهور من تعفن مختلف تسببه الفطريات ، يجب عليك خلل المصابيح بمحلول فطريات قبل الزراعة في أرض مفتوحة.
متى وكيف لحفر مصابيح الزعفران؟
المصابيح ثقافة الشتاء جيدا في أرض مفتوحة. ولكن كل 3-4 سنوات بسبب التكوين السريع للأطفال الذين يقيدون عينة الأم ، يوصى بحفر البصل.
يتم تنفيذ الإجراء وفقًا للمخطط التالي:
- تتم إزالة المصابيح من التربة وتجفيفها.
- تم رفض مواد زرع المرضى.
- يتم التعامل مع آفات المصباح بالفحم المسحوق.
- يتم إرسال مخزون الغرس للتخزين في مكان بارد وجاف قبل الهبوط في أرض مفتوحة.
طرق انتشار الزهور
تنتشر الزعفران بالبذور وفصل الأطفال. تم وصف العملية الأخيرة أعلاه.
مع طريقة زراعة البذور ، والتي تستهلك الكثير من الوقت ولا تحظى بشعبية كبيرة ، يتم اتخاذ الخطوات التالية:
- مصنوعة الأخاديد في المنطقة المحددة في الخريف.
- توضع البذور في الأخاديد على مسافة 4-5 سم وترش بطبقة سم من التربة.
- زهرات بلوم نمت بهذه الطريقة ، لمدة 4 سنوات فقط
معنى وتطبيق الزعفران
وتستخدم الزهور الحساسة في مختلف مجالات الحياة:
- في تصميم المناظر الطبيعية - أسرة الزهور ، زينت الحدائق الأمامية مع primroses. الزهور الحساسة تبدو مذهلة على شرائح جبال الألب.
- في الطهي - توابل شهيرة وغالبًا ما تستخدم في تحضير الأطباق المختلفة ، يتكون الزعفران من وصمات الزعفران.
- في الطب - في المستحضرات الصيدلانية تستخدم أيضًا التوابل من الزعفران ، والتي تؤثر بشكل مفيد على النشاط العصبي والجهاز الهضمي والبصر والقلب.
أسطورة زهرة الربيع
خلال حفريات الحضارات القديمة ، التي يرجع تاريخها إلى القرن السابع عشر. BC. ه. الجداريات التي تصور آلهة اليونانية جمع الزعفران. مع هذه العناصر ، ظهرت لنا أسطورة جميلة حول زهرة الزعفران (الزعفران). يروي الأسطورة عن الحب المأساوي لشاب يدعى Crocus للحورية Smilaks ، الذي قاد الشاب الوسيم إلى الآلهة ، الذين حولوه إلى زهرة مع وصمات حمراء ، ترمز إلى المشاعر العاطفية لشاب. هناك أسطورة أخرى وفقًا للإله الإغريقي هيرميس وقع في حب شاب وسيم توفي بطريق الخطأ على يديه. عندما رشت الدموع على الأرض ، ظهرت زهرة زعفران أرجوانية جميلة في المكان الذي سقطت فيه.
لذلك ، الزعفران هي زهرة أنيقة ومهتمة ستزين الحديقة لسنوات عديدة في تلك اللحظات التي لم تستيقظ فيها الطبيعة بعد من حلم الشتاء.
