Luntik Cake - 5 وصفات لصنع كعكة الأطفال

Luntik Cake هي فكرة جيدة للمشجعين الصغار من خلق القمر من الرسوم المتحركة متعة. كيفية طبخ وتزيين علاج احتفالي - فيما يلي أفضل الوصفات ونصائح التصميم وأسرار الطهي للتنفيذ الناجح للفكرة.

كعكة Luntik من المصطكي

ماستيك هو مادة حلويات فريدة من نوعها تتيح لك إدراك أي تخيلات في تصميم الكعكة. يمكنك عمل كعكة من المصطكي حسب الوصفة التالية.

المكونات:

• 100 غرام من العسل ؛
• 200 غرام من الزبدة الطبيعية ؛
• 3 بيض دجاج
• 100 غرام من الجوز.
• 1 كوب سكر
• 4 كوب دقيق
• مسحوق الخبز.

يُعجن العجينة من المكونات المحضرة ، ثم تُلف العجينة وتُخبز على درجة حرارة تتراوح بين 180 و 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة. تكنولوجيا إعداد العجين أدناه.

1. تذوب العسل والزبدة لمدة عامين.
2. فاز البيض مع السكر بشكل منفصل. من الأفضل استخدام المسحوق - الكعك أكثر تهوية وتنقع بشكل أسرع.
3. يُسكب مزيج البيض ، يتدخل تدريجياً ، في وعاء بالزبدة والعسل المذاب.
4. يُحرّك باستمرار لإضافة 1/2 دقيق محضر والمكسرات المقطوعة ومسحوق الخبز.
5. تبرد قليلا وتخلط جيدا مع النصف الثاني من الدقيق.
6. تبرد العجينة وتخبز الكعك حتى سمك 10 ملم. كلما كانت الكعكة أرق ، زادت سرعة تشبعها بالكريمة.

يتم تحضير الكريم من المكونات التالية:

• القشدة الحامضة للدهون (0.5 لتر) ؛
• 1 كوب سكر.

عندما يكون كل شيء جاهزًا ، يمكنك وضع الكريم وجمع الكعكة. الجزء الأخير هو الزينة.

1. أولاً ، غطي الكعكة بقطعة من المصطكي.
2. أزياء بشكل منفصل شخصية Luntik.
3. بشكل منفصل ، عناصر ديكور إضافية - عدد ، والزهور.
4. وضع وإصلاح الشخصيات وغيرها من مكونات الديكور باستخدام الغراء المعجنات.

أرسل الكعكة النهائية من المصطكي إلى الثلاجة لمدة 6-8 ساعات ، وبعد ذلك يمكنك البدء في استخدامها.

حلوى كريم

البديل هو كعكة كريمة ذات قاعدة بسكويت ، والتي يمكن تحضيرها أسرع مرتين ، ولا تحتاج إلى أن تكون قادرًا على استخدام المصطكي للزينة.

مكونات الكعك:

• 6 بيضات
• 2 كوب سكر.
• 2-2.5 كوب دقيق ؛
• مسحوق الخبز.

يتم تحضير العجينة بسرعة - تحتاج إلى ضرب السكر والبيض برغوة ، دون إيقاف تشغيل الخلاط ، واخلط الدقيق ومسحوق الخبز. يُسكب القالب النهائي ، ثم يُضاف إلى القالب ويرسله إلى الفرن ، ويُسخن إلى 200 درجة. أخبز حتى ينضج (20-25 دقيقة). أثناء تحضير الكيك ، يمكنك تحضير الكريم للكعك والديكورات.

مكونات كعكة كريم:

• كريم (0.5 لتر) ؛
• 2 كوب من السكر.

يُخفق المزيج حتى الرغوة ، وعندما تبرد الكعك المقطعة والمقطعة - تُدهنها وتُجمع الكعكة. للزينة ، يجب عليك استخدام الكسترد البروتين.

1. فاز البيض بالسكر بمعدل 1 كوب لكل 10 بيضات.
2. استمر في الخفق لمدة 5-7 دقائق في حمام مائي.
3. بارد ، إضافة القليل من السكر وعصير الليمون والملونات.
4. فاز مرة أخرى.

من الكريم الناتج بمساعدة فوهات مختلفة من حقنة الحلويات ، يجب أن يتم الأساس - لتغطية الكعكة بالكامل. ارسم معالم Luntik وملء الداخل بكريم ملون ، وارسم باقي العناصر.

الطبخ مع الزنجبيل الكوكيز

الخيار الأسرع هو كعكة خبز الزنجبيل ، والتي يمكن تزيينها بشكل موضوعي بأشكال مصطكي ، أو صورة كعكة الوفل أو الديكور الكريمي بأسلوب Luntik.

المكونات:

• 500 غرام من خبز الزنجبيل ؛
• 400 مل كريما حامضة.
• مثخن لكريم.
• 100 غرام من السكر.
• الموز.
• ½ كوب الجوز.

خطوة خطوة صفة:

1. قطع كعك الزنجبيل بالطول إلى نصفين.
2. فاز الكريما الحامضة مع السكر ومكثف.
3. وضع طبقة من خبز الزنجبيل في شكل مغطى فيلم تتشبث.
4. الشحوم الكثير من كريم.
5. ضعي طبقة من شرائح الموز.
6. دهن الكريم مرة أخرى.
7. ضعي الطبقة الأخيرة من خبز الزنجبيل وسكب باقي الكريم.
8. إرسال لمدة 2 ساعة في الثلاجة.

عندما تصلب الكعكة ، يمكنك قلبها على طبق ، وإزالة النموذج والتشبث الفيلم والمضي قدما في الديكور.

كعكة Luntik

يمكن تحضير كعكة الأطفال على شكل Luntik حسب الوصفة الكلاسيكية من بسكويت مع حشوة الفاكهة. بعد الخبز ، قطع شكل مناسب بسكين حاد ، وتزيين مع المصطكي.

تعليمات خطوة بخطوة.

1. خبز 2 بسكويت دائري - صغير وكبير.
2. قطع ، الشحوم ووضع الحشوة في 2 الكعك منفصلة.
3. استخدام كعكة صغيرة لتشكيل الرأس ، وكعكة كبيرة لتشكيل الجذع.
4. تشكيل الذراعين والساقين والأذنين من قصاصات المتبقية.

عندما يتم تجميع الكعكة ، يجب عليك إعداد المصطكي من الألوان التالية:

• وردي (أساسي ، يحتاج إلى الكثير) ؛
• بيضاء صغيرة (للعيون والذراعين والساقين) ؛
• التوت (صنع اليدين والساقين ، استحى وآذان) ؛
• أسود للعيون.

يمكن استخدام الألوان المصطكي الأخرى كمكمل. تحتاج الكتلة الوردية الرئيسية إلى التسخين وطرحها - سوف تلائم الكعكة. بعد التشذيب ، تشكل العناصر المتبقية.

مع الصورة الصالحة للأكل

بالنسبة لأولئك الذين لا يرسمون فقط بالكريم أو العمل باستخدام المصطكي ، هناك حل بسيط - صور مشرقة جاهزة تحتاج فقط إلى التمسك بها. يمكن تحضير الكيك مع Luntik وأصدقائه ، المطبوع على صورة كعكة الوفل ، وفقًا لأي وصفة.

من المهم أن يكون الكريم الموجود على الكعكة العليا كريميًا أو بروتينيًا - لن تلتصق الصورة بمخاليط أخرى ، وهناك خطر أن تصبح مبللة.

إرشادات خطوة بخطوة لرسم صورة.

1. قم بقص الصورة إذا كان لا يتناسب مع الحجم.
2. العصا بلطف على سطح الكعكة (على الفور كريم).
3. معطف مع هلام الحلويات.
4. علاج الحواف مع كريم ملون أو أبيض.

الصورة على الكعكة لا تغير اللون ، لا تبلل إذا تم تطبيقها وفقا لجميع القواعد.

كيف تصنع كعكة جميلة

صنع كعكة لقضاء عطلة للأطفال هو الجزء الأخير. يجب أن تبدأ في تزيين الحلوى الرئيسية في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل الإجازة.

للقيام بذلك ، حدد:

• مؤامرة.
• التصميم (اخترع نفسك أو انسخ الفكرة النهائية) ؛
• نوع التصميم (كريم ، المصطكي أو الديكور النهائي).

يمكنك تنفيذ أي فكرة ، ولكن من المهم أن تتذكر أن المنتجات المستخدمة للزينة يتم دمجها مع التركيب الأساسي للكعكة. الإلهام والإبداع والجهود ستساعد في صنع حلوى لا تنسى لطفل يمنح العطلة أجواءً رائعة!