سلطة بالعصي السلطعون والطماطم يصبح ضيف متكرر على طاولات العطلات. يمكن الجمع بين العصي مع المكونات المختلفة والحصول على وجبات خفيفة رائعة. مزيج يكسب فيه الجميع - العصي والجبن والطماطم.
محتوى المواد:
سلطة البحر الأحمر الكلاسيكية مع أصابع السلطعون والطماطم
إذا كنت من عشاق السلطعون ، فيمكنك طهي سلطة لذيذة في دقائق معدودة. الطبق مشرق وملون.
المكونات:
- الثوم - 3 فصوص ؛
- الفلفل البلغاري - 160 غرام ؛
- الجبن - 110 غرام ؛
- طماطم - 210 جم ؛
- سلطعون العصي - 210 غرام ؛
- الملح.
- الفلفل.
- المايونيز.
طريقة التحضير:
- قطع ساق وإزالة البذور من الفلفل الجرس. يجب اختيار هذه الخضار سمين ، يجب أن يكون اللون الأحمر. مقطعة إلى شرائح. يجب أن يكون طول كل منها حوالي ثلاثة سنتيمترات.
- قطع الطماطم ، يجب أن تحصل على أرباع. إزالة البذور والعصير من كل قطعة. إذا تركت ، فستبدأ السلطة في التصريف وسيتم تدمير المنظر.
- يجب قطع عيدان الطعام بالطول إلى جزأين ، ثم تقطيعهما قطريًا.
- نقطع الجبنة إلى أطباق رفيعة ، ويجب ألا يتجاوز سمكها نصف سنتيمتر. ثم تقاطع ، والحصول على العصي الصغيرة ثلاثة سنتيمترات طويلة.
- تحريك الأطعمة الجاهزة.
- اقطع الطماطم إلى أرباع واحصل على قطع مستطيلة. يضاف هذا المكون فقط قبل التقديم.
- نقطع فصوص الثوم ناعماً وتخلط مع المكونات الأخرى.
- أضيفي الطماطم مع المايونيز.
- يرش الفلفل والملح والمزيج.
- يخدم بشكل جميل في حاويات مجزأة شفافة.
نفخة وصفة مع البيض والجبن
يمكن إعداد المقبلات مباشرة قبل وصول الضيوف ، لأن هذه العملية لا تستغرق سوى بضع دقائق.
المكونات:
- بصل أخضر - 30 جم ؛
- سلطعون العصي - 230 غرام ؛
- المايونيز - 160 مل ؛
- طماطم - 3 قطع ؛
- الثوم - 1 فص.
- جبنة - 160 جم.
طريقة التحضير:
- مزيج الثوم المفروم مع المايونيز ، المزيج.
- عيدان النرد.
- صر الجبنة على مبشرة متوسطة.
- يقطع البصل.
- قطع الطماطم إلى قسمين ، حدد البذور واللب. مقطعة إلى مكعبات.
- يجب جمع السلطة مع العصي السلطعون والجبن في طبقات. ضع العصي أولاً ، ومعطف مع صلصة الثوم ، وتغطي مع الطماطم ، وتوزيع الصلصة ، ورش البصل ، وتوزيع الجبن. اترك ملعقتين لتزيين السلطة. نشر الصلصة.
- يرش مع رقائق الجبن.
مع الذرة
هذه سلطة مختلطة تعطي نكهة خاصة للذرة. يجب أن يكون البصل متبلًا مسبقًا في الخل.
المكونات:
- سلطعون العصي - 250 غرام ؛
- بيضة - 4 قطع ؛
- طماطم - 310 جم ؛
- المايونيز - 230 مل ؛
- الذرة المعلبة - 200 غرام ؛
- الجبن - 230 غرام ؛
- الخل.
- البصل.
طريقة التحضير:
- صب الخل في الماء ، وينبغي الحصول على السائل الحمضي. اقطع البصل ، وضع في ماء مالح ، الوقوف لمدة ربع ساعة.
- تغلي البيض ، واحصل على ، بارد ، وختم.
- طحن سلطعون العصي في مكعبات.
- نرد الطماطم والجبن.
- ضعي الذرة في غربال ، واسمح للسائل بالتجفيف.
- الجمع بين جميع الأطعمة الجاهزة ، والملح ، مع رش التوابل. صب المايونيز ، مزيج. يمكن تغيير الخلاصة إذا كانت المكونات مكدسة في طبقات: الطماطم والعصي والذرة والبصل والبيض والجبن. دهن كل طبقة بالمايونيز.
خيار الطهي السهل مع الخيار
مزيج من الملفوف والخيار بكين يعطي ذوق خاص للسلطة. نضيف المقبلات بزيت الزيتون.
المكونات:
- بكين الملفوف - 320 غرام ؛
- البقدونس - 20 غرام ؛
- طماطم كرزية - 7 قطع ؛
- الملح.
- خيار - 2 قطعة ؛
- الجبن - 120 غرام ؛
- الزيتون - 11 قطعة ؛
- عصي السلطعون - 8 قطع ؛
- ليمون - 0.5 قطعة
- زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة.
طريقة التحضير:
- أول شيء فعله هو خلع الملابس: قم بعصر عصير الليمون في زيت الزيتون والملح. إثارة.
- طحن مكعبات الملفوف والجبن.
- قطع عيدان في دوائر.
- يقطع البقدونس.
- طحن الخيار في مكعبات. إذا كان التقشير كثيفًا ، فيجب قطعه مسبقًا.
- مزيج الأطعمة ، صب الملابس. إثارة.
- قطع الزيتون والكرز إلى نصفين ، وزين الطبق.
سلطة الخنزير مع الثوم
يتميز بإمكانية الوصول وسهولة الطهي.
عند شراء سلطعون العصي ، يجب الانتباه إلى المحتوى. يجب أن يكون المكون الأول في التكوين سوريمي. لا تشتري العصي ذبلت تنهار أو كسر. تم تجميد مثل هذا المنتج عدة مرات.
المكونات:
- طماطم - 3 قطع ؛
- سلطعون العصي - 180 غرام ؛
- الثوم - 3 فصوص ؛
- المفرقعات kirieshki - حزمة.
- الجبن - 190 غرام ؛
- مايونيز - 210 مل.
طريقة التحضير:
- نرد الطماطم والجبن ، عيدان في دوائر.
- اضغط على فصوص الثوم من خلال الثوم واخلطها مع المايونيز. لا ينبغي أن يكون التمليح. وكقاعدة عامة ، يحتوي kirieshki على ما يكفي من البهارات والملح.
- يرش الطبق مع المفرقعات قبل التقديم مباشرة.
مقبلات لذيذة مع أصابع السلطعون والطماطم والبطاطا.
سيكون الديكور الجميل للطاولة هو الوجبة الأصلية للوجبات الخفيفة. يجب وضع الحشوة على الرقائق مباشرة قبل التقديم. لمنع تعويم المقبلات ، من الضروري قطع اللب من الطماطم ، واستخدام المايونيز بسماكة قدر الإمكان.
المكونات:
- رقائق - 17 قطعة ؛
- الخضر - 25 غرام ؛
- الطماطم - 120 غرام ؛
- الجبن - 120 غرام ؛
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- سلطعون العصي - 140 غرام ؛
- الثوم - 3 فصوص.
طريقة التحضير:
- اقطع الخضروات والطماطم بشكل دقيق قدر الإمكان.
- يقطع فصوص الثوم.
- طحن الجبن باستخدام مبشرة غرامة.
- تخلط الأطعمة الجاهزة ، وتتبل بالمايونيز. إثارة.
- قبل التقديم ، ضع السلطة الناتجة على الرقائق.
سلطة حنان مع بصل مخلل
اسم هذا الطبق يتحدث عن نفسه. اتضح لذيذ والعطاء. تحضير مقبلات جديدة للجدول الاحتفالي. لمنع الطبق من السمنة المفرطة ، يجب عدم تشحم طبقات السلطة بعصي السلطعون بطبقة سميكة من المايونيز.
المكونات:
- البيض - 5 قطع ؛
- المايونيز - 230 مل ؛
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- طماطم - قطعتان ؛
- الخل.
- البطاطا - 4 قطع ؛
- البصل.
- عصي السلطعون - 21 قطعة ؛
- الجبن - 120 غرام ؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
طريقة التحضير:
- صب الخل في الماء ، يجب الحصول على محلول حمضي قوي. أخرج القشور من البصل ، ثم ضعها في ماء مالح ناتج. الوقوف لمدة نصف ساعة.
- تغلي البيض ، بارد ، قشر ، وفصل صفار البيض من البروتينات.
- اسلقي البطاطا في زيها ، تبرد ، قشر ، اقطعها إلى مكعبات.
- صرير السناجب على مبشرة الخشنة.
- طحن التفاح على نفس المبشرة ، وضعت على السناجب.
- الزهر سلطعون وتغطية التفاح.
- قطع الطماطم ، وإزالة الوسط ، ومقطعة إلى مكعبات ، ووضع في طبقة متساوية. تنتشر مع المايونيز.
- طحن الجزر الخام ، وضعت في الطبقة التالية.
- استنزاف ماء مالح من البصل ، واسمحوا الوقوف ، وانتشر على الجزر.
- ثم طبقة من الجبن المبشور والبطاطا. معطف الطبقات مع المايونيز.
- طحن صفار على مبشرة غرامة ، ويرش على أعلى الطبق النهائي.
